CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Dat doet mijn vader ook. die vind de frietsaus en zo smerig van de mcdonald.quote:Op donderdag 26 november 2009 19:49 schreef DropGup het volgende:
Owhhhhhh en ik neem ook altijd me eigen Mayo mee naar de Mcdonalds... Tjee kunnen mensen dan stom kijken zeg
Wel vrij triest om in de meest smakeloze fast food-tent ter wereld zulke culinaire pretenties tentoon te spreiden.quote:Op vrijdag 27 november 2009 09:14 schreef Riann het volgende:
[..]
Dat doet mijn vader ook. die vind de frietsaus en zo smerig van de mcdonald.
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Het is maar FOK!... Look at it this way: in a hundred years, who's gonna care?
50.000 O+
50.000 O+
Ik ook ! Ik vind dat heerlijk.quote:Op zondag 29 november 2009 17:15 schreef MissMSX het volgende:Boterham met soepgroenten en -ballen Mijn moeder maakt wel eens komkommer in azijn met peper en zout. Als alle komkommer op is drink ik het azijnmengsel op
Je kunt dan inderdaad ook beter gelijk je eigen friet, een knapperig broodje en een goede hamburger meenemen, als je toch bezig bent.quote:Op zaterdag 28 november 2009 19:10 schreef heiden6 het volgende:
[..]
Wel vrij triest om in de meest smakeloze fast food-tent ter wereld zulke culinaire pretenties tentoon te spreiden.
Ik heb geloof ik niet echt gekke gewoontes, maar mijn vader komt uit Indië en die gooit bij alles sambal dus ik ben veel gewend. En zoet/zuur/zout is daar ook heel normaal. Komkommer met pindasaus is gewoon een deel van een Indisch gerecht (gado gado), en erg lekker trouwens. Ik gooi in mijn spagettisaus altijd zout, suiker, azijn en sambal. Dat vinden veel mensen belachelijk, maar het smaakt wel lekker.
Wat ik hier in Spanje extra heb geleerd is zoet met zout. Salade van sinasappel met rauwe rode ui en olijven. Toastje met tonijn uit blik met kiwi, dat soort dingen. Altijd erg lekker.
mooi he, alles
Oeh, die eens opschrijven hoe je die sinaasappelsalade maakt
Leuk je weer eens te zien hier btw!
Leuk je weer eens te zien hier btw!
Ik adem in en kalmeer. Ik adem uit en glimlach.
Ensalada Malagueņa:
Ik doe het eigenlijk niet op de officiele manier, ik schil gewoon wat sinaasappels extra dik zodat het buitenste velletje eraf is en snij ze dan in kleine stukjes, pitjes etc eruit. Dan wat heel dun gesneden rode uiringen erbij, goede olijven (ik neem meestal groene, maar zwarte kan ook), grofgehakte ongezouten amandelen, wat olijfolie (extra maagdelijk) eroverheen en klaar.
Net als bij alle Spaanse gerechten geldt dat de kwaliteit van je ingrediënten echt heel belangrijk is, als je sinaasappels te zuur of te droog zijn, of de uien niet vers genoeg is het gelijk niet meer te vreten.
In Spanje doen ze er soms ook nog wat gekookte aardappel en gekookt ei erdoorheen, maar dat vind ik eigenlijk niet nodig. En o ja, normaal hoort er ook stokvis doorheen maar dat vind ik zo´n gedoe met dat weken, en voegt niet echt veel toe imho. Tonijn (uit blik) wordt ook wel gedaan, maar dat vind ik zelf weer te sterk van smaak. Je kunt ook olijven gevuld met anchovis nemen, maar ik weet niet of je die in Nederland kunt krijgen. Gewoon wat experimenteren, het is echt verbazend lekker. Stukje gebakken vis erbij en wat stokbrood en je hebt gelijk een prima avondmaaltijd.
Ik doe het eigenlijk niet op de officiele manier, ik schil gewoon wat sinaasappels extra dik zodat het buitenste velletje eraf is en snij ze dan in kleine stukjes, pitjes etc eruit. Dan wat heel dun gesneden rode uiringen erbij, goede olijven (ik neem meestal groene, maar zwarte kan ook), grofgehakte ongezouten amandelen, wat olijfolie (extra maagdelijk) eroverheen en klaar.
Net als bij alle Spaanse gerechten geldt dat de kwaliteit van je ingrediënten echt heel belangrijk is, als je sinaasappels te zuur of te droog zijn, of de uien niet vers genoeg is het gelijk niet meer te vreten.
In Spanje doen ze er soms ook nog wat gekookte aardappel en gekookt ei erdoorheen, maar dat vind ik eigenlijk niet nodig. En o ja, normaal hoort er ook stokvis doorheen maar dat vind ik zo´n gedoe met dat weken, en voegt niet echt veel toe imho. Tonijn (uit blik) wordt ook wel gedaan, maar dat vind ik zelf weer te sterk van smaak. Je kunt ook olijven gevuld met anchovis nemen, maar ik weet niet of je die in Nederland kunt krijgen. Gewoon wat experimenteren, het is echt verbazend lekker. Stukje gebakken vis erbij en wat stokbrood en je hebt gelijk een prima avondmaaltijd.
mooi he, alles
Oeh, klinkt heerlijk! En olijven met anchovis hebben ze hier ook, love it!
Thnx!
Thnx!
Ik adem in en kalmeer. Ik adem uit en glimlach.
Doe ik gelijk die tonijn met kiwi, dat is altijd een enorm succesnummer als borrelhapje of tapa.
Blikje tonijn nemen, mengen met wat mayonaise, zout en peper. Op een simpel toastje scheppen (geen melba alsjeblieft) en een plakje kiwi erop. Ziet er leuk uit, en ik ben nog niemand tegengekomen die het niet lekker vond.
Blikje tonijn nemen, mengen met wat mayonaise, zout en peper. Op een simpel toastje scheppen (geen melba alsjeblieft) en een plakje kiwi erop. Ziet er leuk uit, en ik ben nog niemand tegengekomen die het niet lekker vond.
mooi he, alles
.
ik eet regelmatig gebakken aardappelen op brood
is dat zo raar? iedereen aan wie ik het vertel zit me dan heel dom aan te staren en vinden het enorm raar
is dat zo raar? iedereen aan wie ik het vertel zit me dan heel dom aan te staren en vinden het enorm raar
Nier gezocht!
https://www.facebook.com/share/p/1ALqaWDfeh/
https://www.facebook.com/share/p/1ALqaWDfeh/
Heerlijk!! En (warme) nasi op brood is ook erg lekker...quote:Op maandag 30 november 2009 21:02 schreef LPFAN het volgende:
ik eet regelmatig gebakken aardappelen op brood
is dat zo raar? iedereen aan wie ik het vertel zit me dan heel dom aan te staren en vinden het enorm raar
Face up to the fact that you are who you are, and nothing can change that believe, JUST BE YOU.
Nee lekker, met ketchup!quote:Op maandag 30 november 2009 21:02 schreef LPFAN het volgende:
ik eet regelmatig gebakken aardappelen op brood
is dat zo raar? iedereen aan wie ik het vertel zit me dan heel dom aan te staren en vinden het enorm raar
mooi he, alles
zeker zeker!!!quote:quote:
Ik eet graag een broodje gesmolten kaas (dan pak ik een witte boterham, doe er een beetje boter op.. en dan een plak kaas en laat het dan 30sec in de magnetron doen) << Zijn er mensen die dit ook doen??
IK! heerlijk met hela curry erbij
kaas met chokopasta op brood
“I want to die in my sleep like my grandfather... Not screaming and yelling like the passengers in his car.”
Trouwens, over gekke eetgewoontes gesproken. Hoorde van een Ierse buurman dat het in Engeland Schotland heel normaal is om een gefrituurde Mars-reep te eten. Ik dacht dat hij me voor de gek zat te houden, maar het is nog waar ook!
[ Bericht 2% gewijzigd door phileine op 30-11-2009 23:23:41 ]
[ Bericht 2% gewijzigd door phileine op 30-11-2009 23:23:41 ]
mooi he, alles
Ook hier in Nieuw Zeeland, laagje beslag er om heen en zo het frituur in...mier en mierzoet..!!quote:Op maandag 30 november 2009 22:54 schreef phileine het volgende:
Trouwens, over gekke eetgewoontes gesproken. Hoorde van een Ierse buurman dat het in Engeland Schotland heel normaal is om een gefrituurde Mars-reep te eten. Ik dacht dat hij me voor de gek zat te houden, maar het is nog waar ook!
'Lopen is geen sport maar een manier van reizen'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
'Als ik loop voel ik me beroerd, maar als ik niet loop nog beroerder'
'Once you discover the rewards of pain, you want more pain'
Jaren geleden heb ik ooit bij een engels gezin gegeten die op een of andere engelse militaire basis in duitsland zaten en daar kreeg je bij de spaghetti een bakje bolognese chips.
Ik vond het een beetje vreemd, maar wel lekker.
Zij deden dat altijd; geen idee of dat normaal is in engeland verder, maar lekker was het wel.
Zegmaar de kroepoek bij de rijst alleen dan de chips bij de spaghetti
Ik vond het een beetje vreemd, maar wel lekker.
Zij deden dat altijd; geen idee of dat normaal is in engeland verder, maar lekker was het wel.
Zegmaar de kroepoek bij de rijst alleen dan de chips bij de spaghetti
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
vosss is de naam,
dat hangt er vanaf hoe het precies is klaar gemaakt, dat kan idd. lekker zijnquote:Op zondag 29 november 2009 17:15 schreef MissMSX het volgende:Mijn moeder maakt wel eens komkommer in azijn met peper en zout. Als alle komkommer op is drink ik het azijnmengsel op
- En zoals pijn ook een vorm van voelen is, laat kou me weten dat ik wist wat warmte was.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
Omelet ham/kaas en dan daarover heen veel mayo 
Me vrienden vinden het gek, mayo over ei, maar weet je niet hoe lekker!
Me vrienden vinden het gek, mayo over ei, maar weet je niet hoe lekker!
Buy it, use it, break it, fix it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
Yup. Je krijg in England heel vaak een zakje chips (crips) erbij. Vaak bij de lunch maar idd ook soms bij het ontbijt en avondeten.quote:Op dinsdag 1 december 2009 00:13 schreef vosss het volgende:
Jaren geleden heb ik ooit bij een engels gezin gegeten die op een of andere engelse militaire basis in duitsland zaten en daar kreeg je bij de spaghetti een bakje bolognese chips.
Ik vond het een beetje vreemd, maar wel lekker.
Zij deden dat altijd; geen idee of dat normaal is in engeland verder, maar lekker was het wel.
Zegmaar de kroepoek bij de rijst alleen dan de chips bij de spaghetti
Het liefst dan Salt&Vinegar smaak maarja als dat een Nederlander geeft spuugt die het uit.
One good thing about music. When it hits you feel no pain.
heerlijk!quote:Op dinsdag 1 december 2009 00:48 schreef DaMayan het volgende:
[..]
Het liefst dan Salt&Vinegar smaak maarja als dat een Nederlander geeft spuugt die het uit.
Ik wil altijd vaste combi's van groenten met vlees. Zo "hoort" bij rode kool altijd gehakt, bij rode bietjes altijd uitgebakken speklapjes, bij sperzieboontjes hoort hamplapjes (of ander draadjesvlees). Een andere combi is niet mogelijk, speklapjes bij sperzieboontjes is vies!
Brood eet ik altijd met mes en vork. Per hap snij ik een stukje af, als een pizzapuntje. Op die manier wordt de korst verdeeld over al het brood en proef ik er niet te veel van (korstjes heb ik als kind nooit gegeten, ze smaken aangebrand).
De broodmaaltijd wordt altijd afgesloten met een flinke reep jong-belegen kaas, die gedipt wordt in vruchtenhageltjes (of als die er niet zijn, in suiker) waarvan ik een beetje op m'n bord doe.
De lekkerste pannekoek is die met spek/uien/prei/kaas en stroop.
Bij hartige trek 's avonds, wil ik nog wel eens een klein portie macaroni maken, met alleen ketchup en geraspte kaas.
Snickers eet ik altijd eerst de bovenkant eraf, tot er een bonk met pinda's overblijft.
Die snickers of mars smaakt ook heerlijk op een tosti.
De lekkerste tosti is die met plakjes appel en suiker en kaneel.
Mijn man eet een boterham met appelstroop, met daaroverheen nog een flinke schep suiker. Ook worden zijn boterhammen altijd in de koffie gesopt bij iedere hap (alleen hier thuis hoor, zover heb ik hem al).
Zondag 's morgens eten we hier vaak een soort Engels ontbijt: gebakken eieren, bacon, witte bonen in tomatensaus, sauzijsje, röstirondjes, gebakken halve tomaten en toast. Dan heb je tot het diner geen honger meer.
Overigens las ik ergens over bruine bonen met stroop: de "opgiet" van een potje bruine bonen bevat ook stroop.
Brood eet ik altijd met mes en vork. Per hap snij ik een stukje af, als een pizzapuntje. Op die manier wordt de korst verdeeld over al het brood en proef ik er niet te veel van (korstjes heb ik als kind nooit gegeten, ze smaken aangebrand).
De broodmaaltijd wordt altijd afgesloten met een flinke reep jong-belegen kaas, die gedipt wordt in vruchtenhageltjes (of als die er niet zijn, in suiker) waarvan ik een beetje op m'n bord doe.
De lekkerste pannekoek is die met spek/uien/prei/kaas en stroop.
Bij hartige trek 's avonds, wil ik nog wel eens een klein portie macaroni maken, met alleen ketchup en geraspte kaas.
Snickers eet ik altijd eerst de bovenkant eraf, tot er een bonk met pinda's overblijft.
Die snickers of mars smaakt ook heerlijk op een tosti.
De lekkerste tosti is die met plakjes appel en suiker en kaneel.
Mijn man eet een boterham met appelstroop, met daaroverheen nog een flinke schep suiker. Ook worden zijn boterhammen altijd in de koffie gesopt bij iedere hap (alleen hier thuis hoor, zover heb ik hem al).
Zondag 's morgens eten we hier vaak een soort Engels ontbijt: gebakken eieren, bacon, witte bonen in tomatensaus, sauzijsje, röstirondjes, gebakken halve tomaten en toast. Dan heb je tot het diner geen honger meer.
Overigens las ik ergens over bruine bonen met stroop: de "opgiet" van een potje bruine bonen bevat ook stroop.
donkerbruin brood met appelmoes is ook lekkerquote:Op zondag 29 november 2009 18:25 schreef Joel-Smeets het volgende:
Ik eet (bijna) alles met Appelmoes,nu weet ik niet of dat zo apart is?
weet niet of het raar is
, maar tis wel lekker
|
|
