CUL Culinesse ŕ gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vanavond had ik een maaltijdsalade gemaakt van rucola, geroosterde pompoen en rode ui en een restje blauwe kaas. Was 
water.
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
Wat veel waterreacties hier, maar je valt er vast vanaf 
Zelf ben ik uit eten geweest naar de chinees heerlijk van de wokgerechten gegeten
Zelf ben ik uit eten geweest naar de chinees heerlijk van de wokgerechten gegeten
Klinkt lekker. Hoe bereid je die pompoen? Ik heb er ook nog 1 liggen namelijk.quote:Op dinsdag 13 oktober 2009 19:33 schreef computergirl het volgende:
Vanavond had ik een maaltijdsalade gemaakt van rucola, geroosterde pompoen en rode ui en een restje blauwe kaas. Was
Ik had een heel kleintje gekocht bij de bio winkel.quote:Op woensdag 14 oktober 2009 08:10 schreef renzell het volgende:
[..]
Klinkt lekker. Hoe bereid je die pompoen?
Eerst in grote parten gesneden en de pitten etc uit de binnekant weggehaald. Vervolgens de pompoen in kleine stukken, ui in parten, mengen met olie en wat specerijen (komijn, koriander) en ong 30 minuten in de oven op 200 graden (is gaar als je er met een vork makkelijk in kan prikken).
Het schillen van een pompoen is een klotewerk en niet noodzakelijk, de schil wordt ook zacht in de oven namelijk.
Net mn avondeten voor vanavond gemaakt: zelfgemaakte tomatensaus (wel met tomaten uit blik), penne en een salade van geraspte wortel met olijfolie en balsamicoazijn
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Nu koffie met slagroom
Voor de lunch broccolisoep uit de vriezer.
Zometeen langs de Turk. Hij heeft als het goed is vandaag verse oregano voor me. Kan ik eindelijk weer eens de allerlekkerste tomatensaus maken. Die gaat dan tussen verse lasagnebladen met spinazie, wortel en kastanjechamps. Bovenop bechamelsaus met een bende grana padano.
Smikkelen
Voor de lunch broccolisoep uit de vriezer.
Zometeen langs de Turk. Hij heeft als het goed is vandaag verse oregano voor me. Kan ik eindelijk weer eens de allerlekkerste tomatensaus maken. Die gaat dan tussen verse lasagnebladen met spinazie, wortel en kastanjechamps. Bovenop bechamelsaus met een bende grana padano.
Smikkelen
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Net wat kiwi's weggewerkt. Vanavond lekker boerenkool met een tartaartje 
. Past wel bij het weerbeeld van vanmorgen.
. Past wel bij het weerbeeld van vanmorgen.
I am the root of all that is evil, but you can call me Kuukske.
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
Ovenschotel zuurkool heb ik een uurtje geleden al voorbereid.
Kan dat vanavond zo de oven in.
Nu ben ik nog even aan het wachten totdat mijn zelfgebakken brood een klein beetje is afgekoeld, neem ik daar nog lekker wat van!
Kan dat vanavond zo de oven in.
Nu ben ik nog even aan het wachten totdat mijn zelfgebakken brood een klein beetje is afgekoeld, neem ik daar nog lekker wat van!
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
2 zakjes kip-ui noodles met chili als lunch (en een kaasbroodje hiervoor... honger) 
Vnv stoomaardappeltjes tuinkruiden/kaas, kapucijners en schnitzels
Vnv stoomaardappeltjes tuinkruiden/kaas, kapucijners en schnitzels
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
filetlapje met daarin ham en kaas bovenop wat cajun kruiden.
Daarbij nog wat groente en aardappels moet even kijken wat ik kies. misschien spruiten,
Daarbij nog wat groente en aardappels moet even kijken wat ik kies. misschien spruiten,
Geen pompoen bij de Appie, grrrrrr. 
en de pompoen die ik nog had liggen, bleek ik vergeten op mijn werk 
Nu maar een simpele penne met pepers, rode ui, broccoli, een tomatensaus met basilicum, pittige worstjes en wat Parmezaanse kaas.
[ Bericht 16% gewijzigd door renzell op 14-10-2009 19:18:54 ]
en de pompoen die ik nog had liggen, bleek ik vergeten op mijn werk Nu maar een simpele penne met pepers, rode ui, broccoli, een tomatensaus met basilicum, pittige worstjes en wat Parmezaanse kaas.[ Bericht 16% gewijzigd door renzell op 14-10-2009 19:18:54 ]
Opgewarmde spaghetti van gisteren 
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
boerenkool met worst gehad, nu het laatste stuk zelfgebakken borenappeltaart (ff opgewarmd in de magnetron 
)
)
Zalm indian, gebakken aardappeltjes en wat groente 
stupidity has become as common as common sense was before
Gisteren Irish stew gemaakt, heerlijk met dit koude weer. En omdat het zo ontzettend lekker was vanavond weer.
Ik heb vanavond zin in iets simpels en niet-creatiefs; we gaan witte bolletjes met knakworsten eten en wat salade.
I never look back, darling. It distracts from the now.
♥
♥
Ik denk dat ik voor t eerst in jaren een keer naar de mcdonalds ga Heb op een of andere manier zin in een cheeseburger met die radioactieve frietjes van ze 
Heb op een of andere manier zin in een cheeseburger met die radioactieve frietjes van ze
Ik stop een hele kip in de oven met ovenfrietjes, zelfgemaakte appelmoes en peperroomsaus.
Screw de groente vandaag
Screw de groente vandaag
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Sterkte!quote:Op donderdag 15 oktober 2009 15:17 schreef Windigo het volgende:
Ik denk dat ik voor t eerst in jaren een keer naar de mcdonalds ga
Ik ben de hele dag al een beetje slap en koortsig, dus tijd voor een grote pan hartig avondeten: goulash met csipetke (kleine deegballetjes)! Straks schep zure room erop en flink wijn bij drinken, en dan voel ik me vast beter!
Let me see you stripped down to the bone
wat houdt zalm indian in? klinkt mysterischquote:Op woensdag 14 oktober 2009 20:53 schreef marcb1974 het volgende:
Zalm indian, gebakken aardappeltjes en wat groente
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
waaaat!quote:Op donderdag 15 oktober 2009 16:03 schreef uniekhoorn het volgende:
Ik stop een hele kip in de oven met ovenfrietjes, zelfgemaakte appelmoes en peperroomsaus.
Screw de groente vandaag
Jij hebt altijd minimaal 3 soorten groenten en nu helemaal niiiiikkkss??? Je zult het vast niet missen bij de kip, patat en appelmoes
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vandaag heb ik erg mijn best gedaan..
Heb rundvlees een dagje laten stoven in thijm, laurier, chili pepertje, kruidnagel, peper, zout, 2 boterhamen besmeerd met Dijon mosterd en rode wijn.
Verder heb ik aardappeltoefjes uit de oven gemaakt van aardappel met schil, broccoli, thijm, room, eieren en gemalen morzarella..
En als klap op de vuurpijl lekker met verse rode kool....(zelf gemaakt uit een potje)
Heb rundvlees een dagje laten stoven in thijm, laurier, chili pepertje, kruidnagel, peper, zout, 2 boterhamen besmeerd met Dijon mosterd en rode wijn.
Verder heb ik aardappeltoefjes uit de oven gemaakt van aardappel met schil, broccoli, thijm, room, eieren en gemalen morzarella..
En als klap op de vuurpijl lekker met verse rode kool....(zelf gemaakt uit een potje)
Burp. Dat hielp, zeg! Deegballetjes in je stoofpot, ik kan het iedereen aanraden!quote:Op donderdag 15 oktober 2009 17:44 schreef minilot het volgende:
Ik ben de hele dag al een beetje slap en koortsig, dus tijd voor een grote pan hartig avondeten: goulash met csipetke (kleine deegballetjes)! Straks schep zure room erop en flink wijn bij drinken, en dan voel ik me vast beter!
Let me see you stripped down to the bone
Tuinboontjes, gehaktballetje, aardappels met uien/champignonjus. Het was verrukkelijk! 
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Als lunch dus dit:
En als avondeten risotto met zalm, venkel en kaas. Mmmm! Nu een enorme mok kamillethee.
En als avondeten risotto met zalm, venkel en kaas. Mmmm! Nu een enorme mok kamillethee.
lijkt me zo gek, deeg in een stoofpotquote:Op donderdag 15 oktober 2009 20:00 schreef minilot het volgende:
[..]
Burp. Dat hielp, zeg! Deegballetjes in je stoofpot, ik kan het iedereen aanraden!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
ikke niet snappenquote:Op donderdag 15 oktober 2009 19:39 schreef Iets-Anders het volgende:
En als klap op de vuurpijl lekker met verse rode kool....(zelf gemaakt uit een potje)
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
