OUD Ouder(s)
Alles over (on)vruchtbaarheid, opvoeding en ontwikkeling.
Waar in het vorige topic een mosselmeet werd voorgesteld... 
Ik Bar opzadelde met het werk, maar jullie ook bij mij wel mosselen mogen komen eten hoor!
Ik Bar opzadelde met het werk, maar jullie ook bij mij wel mosselen mogen komen eten hoor!
Uhhhh mijn kookkunsten zijn belabberdquote:
mosselen zou ik wel kunnen maken hoor. Is niet zo moeilijk toch?? Ze moeten wel gekookt worden in een beetje wijn hoor, dan zijn ze het lekkerst
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
goed plan thnx!quote:Op dinsdag 28 juli 2009 18:12 schreef Stout het volgende:
[..]
Gewoon van bakpapier een vierkant maken, wel invetten ! Doen wij op school ook altijd !
ALs je m stort (direct na het bakken) op een theedoek en dan gelijk oprollen met theedoek en al !!, even laten afkoelen en dan vullen. (als je m laat afkoelen zonder op te rollen, breekt ie, vul je m te heet, dan smelt of schift je vulling)
Ik moet nu weg maar je mag me PM-en voor meer tips... ben dr rond half 9 weer
voor de liefhebbers, hier het recept --> frambozen-ricottarol
t komt uit de foodies van juli oh en mosselen zijn niet zo aan mij besteed geloof ik
Wij eten vandaag mosselen! 
En: ik ga weer naar EddieK (LIVE). Met TearSong en man.
De kaarten zijn, besteld. Hij treedt op met het MetropoleOrkest, in oktober. 
En: ik ga weer naar EddieK (LIVE). Met TearSong en man.
De kaarten zijn, besteld. Hij treedt op met het MetropoleOrkest, in oktober.
Er is geen land over dat ik nog ontdekken kan. Er is alleen het eiland dat ik heet. - Ted van Lieshout
OUD Gouden Toetsenbord Award 2010!
OUD Gouden Toetsenbord Award 2010!
Ik heb nooit zelf mosselen gekookt, dus ik weet 't niet. Ik dacht altijd dat ze in een soort groentesoep-achtig gebeuren worden gekookt. Met wortel en prei en ui erin enzo.
En dan daarna bakken, met veel uien en knoflook.
En dan daarna bakken, met veel uien en knoflook.
-If I know I'm going crazy, I must not be insane-!
De andijvie was in de aanbieding bij de Lidl, gewoon als krop (zeg je dat zo?quote:Op dinsdag 28 juli 2009 18:46 schreef Igraine het volgende:
[..]
Daryl heeft het ook net op en die vond het ook heerlijk.
Ik koop andijvie altijd gesneden en al, ik vind het altijd zo veel werk.En aardappels heb ik ook geschild gekocht. Wel zelf gekookt, dat dan weer wel.
Best lekker hoor, stamppot in de zomer.
Oeh en mosselen vind ik ook heerlijk, gekookt of gebakken, allebei goed.
), anders koop ik het ook gewoon gesneden hoor. En nu dus te veel, dus ik ben maar aan het kijken of ik het ook in kan vriezen.
Mosselen... F. vindt ze heerlijk, maar ik durf niet. Mijn vader is allergisch en wordt er heel ziek van en op de een of andere manier ben ik altijd bang dat ik er ook ziek van word.
Ik heb ze wel eens geproefd hoor, maar nee... ik vind ze er ook niet smakelijk uit zien.
***
tof Oxy!quote:Op dinsdag 28 juli 2009 18:54 schreef Oxymoron het volgende:
Wij eten vandaag mosselen!
En: ik ga weer naar EddieK (LIVE). Met TearSong en man.
lekker genieten van de voorpret enzo alvast dan
Asyniur ik vind het prima hoor, weet wel hoe je ze kunt maken
en vind het wel gezellig ook eigenlijk.
zal het in september nog wel eens hier op het bankje in de groep gooien.
en vind het wel gezellig ook eigenlijk.
zal het in september nog wel eens hier op het bankje in de groep gooien.
Herinnering is een vorm van ontmoeting.
René heeft altijd van die leuke dingen tijdens het koken, na het bekijken van een mossel was ze er klaar mee, ze was niet van plan om mosselenpoep te eten
Ik kook ze altijd in bier.
Ik kook ze altijd in bier.
Je zou er haast een boek over schrijven!
hehehe, zo hadden m'n ouders toen ik nog een klein meisje was mij ooit eens wijsgemaakt dat de tandjes van mosselen mij van binnenuit op zouden eten....
ik heb toen echt een hele tijd geen mosselen meer gegeten.
tot ik ging werken in 1 van de mosselrestaurants en toen mossels te eten kreeg toen moest ik wel, en sinds toen helemaal verknochterd eraan.
ik heb toen echt een hele tijd geen mosselen meer gegeten.
tot ik ging werken in 1 van de mosselrestaurants en toen mossels te eten kreeg toen moest ik wel, en sinds toen helemaal verknochterd eraan.
Herinnering is een vorm van ontmoeting.
Ik weet ook hoe je ze kunt maken. Ik vind ze het lekkerst volgens (volgens mij) traditioneel Frans recept, dus gekookt in o.a. wijn, knoflook en tijm en later creme fraiche toevoegen...quote:Op dinsdag 28 juli 2009 19:14 schreef _Bar_ het volgende:
Asyniur ik vind het prima hoor, weet wel hoe je ze kunt maken
en vind het wel gezellig ook eigenlijk.
zal het in september nog wel eens hier op het bankje in de groep gooien.
Oeh ik had net een heerlijke fruitsalade gemaakt. Banaan, kersen, watermeloen, aardbeien en druiven
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
Oh lekker Vicky!
Ik had een salade met spekjes en honing mosterd dressing.
En nu zie ik een mcdonalds reclame en wil ik dat.
Ik had een salade met spekjes en honing mosterd dressing.
En nu zie ik een mcdonalds reclame en wil ik dat.
Wat leukquote:Op dinsdag 28 juli 2009 18:54 schreef Oxymoron het volgende:
Wij eten vandaag mosselen!
En: ik ga weer naar EddieK (LIVE). Met TearSong en man.
Alvast heel veel plezier!!! Hij was op parkpop dit jaar en X is ook fan.. ze ging er goed van swingen
Wat leuk Oxy, fijn dat het zo goed bevallen is de vorige keer dat jullie nog eens gaan.
Lois hoe was jouw eerste vakantiedag?
Ik heb me voorgenomen om echt rustig aan te doen. Vandaag heb ik behalve onze klerenkasten uitgemest
dan ook niets meer gedaan dan samen met Jolie op de fiets haar uitnodigingen bezorgen en minstens een kwartier pauze genomen in elk speeltuintje 
en samen gekookt en in de tuin op het kleed gegeten want dat wilde ze graag. En ze genoot
Lois hoe was jouw eerste vakantiedag?
Ik heb me voorgenomen om echt rustig aan te doen. Vandaag heb ik behalve onze klerenkasten uitgemest
dan ook niets meer gedaan dan samen met Jolie op de fiets haar uitnodigingen bezorgen en minstens een kwartier pauze genomen in elk speeltuintje en samen gekookt en in de tuin op het kleed gegeten want dat wilde ze graag. En ze genoot 
Mosselen *lijkt me duidelijk*yup, oprollen, aflaten koelen, afrollen, vullen en weer oprollen... En dan krijg je geen scheuren. Mitsj e natuurlijk het deeg goed gemaakt hebt, dat komt wel heel precies.quote:Op dinsdag 28 juli 2009 18:16 schreef Saffier het volgende:
[..]
Goed idee!
Stout, meteen oprollen zeg je om breuk te voorkomen, maar dan voor het vullen weer even afrollen ofzo? Ik snap dat even niet, ik vul 'm zodra hij lauw is en dan oprollen en idd, meestal ergens wel wat scheuren...
quote:
Sjees, wat een tietel voor een topik zeg!
Blote mosseltjes op het bankje
Huup zag het vast al aankomen!
I'm so glamourous I piss glitter!
Waarom quote je mij dan? Ik had er niets mee te makenquote:
[..]
Sjees, wat een tietel voor een topik zeg!
Blote mosseltjes op het bankje
Huup zag het vast al aankomen!
