CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
"Any officer who goes into action without his sword is improperly dressed." - "Mad Jack" Churchill DSO MC
"When Jesus promised us the resurrection of the dead....I thought he had something a little different in mind."
We waren alleen de sla vergeten 
alleen dat viel gelukkig niemand op
hij was weer zeer tasty ja
alleen dat viel gelukkig niemand op hij was weer zeer tasty ja
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Van mij krijgt die bigg ass turken burger een OK. Maar wat zit er er alemaal tussen? Ik zie nog net uien en het vleesch en de chedar..quote:Op zondag 12 september 2010 12:51 schreef makkie88 het volgende:
[..]
[ afbeelding ]
is dit een Oke indicatie?
heksehiel: Je hebt gelijk. Het gaat wel degelijk ook om het uiterlijk! Een mooi innerlijk word ik niet geil van namelijk.
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
Rauwe uien? Die zou je eens moeten bakken.. en misschien een tip, gooi eens wat zoete chilisaus over de burger.. bijv. ipv ketchup
Minister Cramer: "Milieuvervuiling mag zolang je maar betaalt."
Minister Cramer: "Mensheid in 2100 grotendeels verdwenen."
Minister Cramer: "In 2050 40% van alle dier- en plantensoorten uitgestorven."
Minister Cramer: "Mensheid in 2100 grotendeels verdwenen."
Minister Cramer: "In 2050 40% van alle dier- en plantensoorten uitgestorven."
maar, maar, rauwe ui is veel lekkerderquote:Op maandag 13 september 2010 20:38 schreef kawotski het volgende:
Rauwe uien? Die zou je eens moeten bakken.. en misschien een tip, gooi eens wat zoete chilisaus over de burger.. bijv. ipv ketchup
qft, vooral rode uiquote:Op maandag 13 september 2010 20:39 schreef Mirjam het volgende:
[..]
maar, maar, rauwe ui is veel lekkerder
[b]Dingen doen met dingen, da's machtig mooi
Twitch: <a href="https://www.twitch.tv/drizzt_dourden" target="_blank" rel="nofollow norererer noopener" >https://www.twitch.tv/drizzt_dourden</a>[/b]
Twitch: <a href="https://www.twitch.tv/drizzt_dourden" target="_blank" rel="nofollow norererer noopener" >https://www.twitch.tv/drizzt_dourden</a>[/b]
mayo
ketchup
rode ui
tomaat
cheddarkaas
bacon
de sla waren we vergeten
kk dom
normale ui hadden we heel klein gemaakt en door het gehakt heen gekneed
ketchup
rode ui
tomaat
cheddarkaas
bacon
de sla waren we vergeten
kk domnormale ui hadden we heel klein gemaakt en door het gehakt heen gekneed
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Rauwe ui lekker? Ik ben het ermee eens, Zelf heb ik liever gesneden en gewassen ui dat al een tijdje tussen het broodje ligt te warmen met de saus en alles. Das niet mer zo scherp. Als ik een stukje ui voor je snij, vers en rauw, zou jij dat echt kunnen eten?quote:
[..]
maar, maar, rauwe ui is veel lekkerder
*griebel*
heksehiel: Je hebt gelijk. Het gaat wel degelijk ook om het uiterlijk! Een mooi innerlijk word ik niet geil van namelijk.
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
Heerlijk...quote:Op maandag 13 september 2010 21:45 schreef Schenkstroop het volgende:
[..]
Als ik een stukje ui voor je snij, vers en rauw, zou jij dat echt kunnen eten?
Niet gewassen, niet laten lauwen, direkt opeten he.quote:
Persoonlijk laat ik rauw gesneden ui even staan nadat ik het heb gespoeld dan is dat scherpe er wat vanaf.. Meeste mensen eten het zo, op patat of tussen de salade. dus niet meteen na het snijden.
heksehiel: Je hebt gelijk. Het gaat wel degelijk ook om het uiterlijk! Een mooi innerlijk word ik niet geil van namelijk.
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
fack!! waarom open ik dit topic,, had al honger maar nu"trek" ik het niet meer
Yeah, well, you know, that's just, like, your opinion, man.
-the Dude-
-the Dude-
ui wassen?quote:Op maandag 13 september 2010 21:51 schreef Schenkstroop het volgende:
[..]
Niet gewassen, niet laten lauwen, direkt opeten he.
Persoonlijk laat ik rauw gesneden ui even staan nadat ik het heb gespoeld dan is dat scherpe er wat vanaf.. Meeste mensen eten het zo, op patat of tussen de salade. dus niet meteen na het snijden.
All you know about me is what I've sold you, dumb fuck
ja gewoon effe spoelen met joudwater niet dan. anders blijft de ui zo scherp.
heksehiel: Je hebt gelijk. Het gaat wel degelijk ook om het uiterlijk! Een mooi innerlijk word ik niet geil van namelijk.
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
P.F: Als ik 50+ ben doe ik het ook wel voor het innerlijk, maar nu het nog kan, ga ik ook voor uiterlijk
och ik kan zo een hap UI nemen hoor :pquote:Op maandag 13 september 2010 21:51 schreef Schenkstroop het volgende:
[..]
Niet gewassen, niet laten lauwen, direkt opeten he.
Persoonlijk laat ik rauw gesneden ui even staan nadat ik het heb gespoeld dan is dat scherpe er wat vanaf.. Meeste mensen eten het zo, op patat of tussen de salade. dus niet meteen na het snijden.
nooit gedaan, zo scherp zijn uien nou ook weer niet joh.quote:Op maandag 13 september 2010 23:01 schreef Schenkstroop het volgende:
ja gewoon effe spoelen met joudwater niet dan. anders blijft de ui zo scherp.
All you know about me is what I've sold you, dumb fuck
Ja, lekker. Niks mis mee.quote:Op maandag 13 september 2010 21:51 schreef Schenkstroop het volgende:
Niet gewassen, niet laten lauwen, direkt opeten he.
Maar een uurtje of langer in wat ijswater met ijsklontjes in de ijskast zetten maakt het wel milder. En soms is dat dan lekkerder, maar op een hamburger maakt dat niet uit. Dan zijn net gesneden rode uien ook lekker.
In ieder geval beter dan gebakken uien. Bluh, gebakken uien op een hamburger.
*Edit*
even opgezocht, maar het recept zegt: afgedekt, 2-3 uur in de ijskast zetten. Daarna uitlekken en droogdeppen.
[ Bericht 2% gewijzigd door RobinOok op 14-09-2010 00:29:37 ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Uien een uurtje in een koelkast met ijswater, nigga wat maak je me nou?quote:Op dinsdag 14 september 2010 00:23 schreef RobinOok het volgende:
[..]
Ja, lekker. Niks mis mee.
Maar een uurtje in wat ijswater met ijsklontjes in de ijskast zetten maakt het wel milder. En soms is dat dan lekkerder, maar op een hamburger maakt dat niet uit. Dan zijn net gesneden rode uien ook lekker.
All you know about me is what I've sold you, dumb fuck
Ja, nee, dat verzin ik niet zelf he? Dat is wat Madhur Jaffrey doet in haar curry bijbel. Pyaz ka laccha, heet het dan. Rauwe uiringen ter garnering bij bijvoorbeeld kebab. En ik heb dat ooit braaf gedaan en dat beviel prima. Voegt echt iets toe. (met minimale inspanning)
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Als garnering kan ik me er inderdaad best wel iets bij voorstellen ja. Geinig, nog nooit gehoord. Als ik een ui wil die minder fel/scherp smaakt dan fruit ik m ff, maar dit klinkt wel oke.quote:Op dinsdag 14 september 2010 00:28 schreef RobinOok het volgende:
Ja, nee, dat verzin ik niet zelf he? Dat is wat Madhur Jaffrey doet in haar curry bijbel. Pyaz ka laccha, heet het dan. Rauwe uiringen ter garnering bij bijvoorbeeld kebab. En ik heb dat ooit braaf gedaan en dat beviel prima. Voegt echt iets toe. (met minimale inspanning)
All you know about me is what I've sold you, dumb fuck
Moet je eens proberen. Want bakken verandert toch wel veel aan de smaak en structuur.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ja precies, rauwe ui is kwa structuur natuurlijk totaal anders dan een aangefruite ui. Goede tip, eens een keer proberen.quote:Op dinsdag 14 september 2010 00:32 schreef RobinOok het volgende:
Moet je eens proberen. Want bakken verandert toch wel veel aan de smaak en structuur.
Maar goed, hamburgers, ander verhaal
All you know about me is what I've sold you, dumb fuck
Big ass hamburgers, wel te verstaan...
Mij trekt het niet zo. Doe mij maar een klein, sappig, lief burgertje.
Mij trekt het niet zo. Doe mij maar een klein, sappig, lief burgertje.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
idd wtf is dit voor onzinquote:Op dinsdag 14 september 2010 00:24 schreef HostiMeister het volgende:
[..]
Uien een uurtje in een koelkast met ijswater, nigga wat maak je me nou?
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Sorry voor de kutkick, maar TS zou je de foto's in de OP er weer op willen zetten? 
Op vrijdag 18 maart 2011 01:26 [b]schreef Ezio het volgende:[/b]Ik ga nu wel. Kijk uit waar je je staart steekt!
Groetjes, Ezio.
Groetjes, Ezio.
Brrr... bijna eng om in zo'n dik stuk te moeten bijten, bovendien lijkt het me niet erg praktisch om die burger te bakken.
Dan heb ik liever zoiets! Lekker om als hapje te serveren bij de borrel, heb je voor ieder wat wils...
Een paar uur gesneden laten liggen zou ook buiten de koelkast moeten werken. De scherpte wordt namelijk veroorzaakt door een aantal zwavelzuren die dan vervliegen.quote:Op dinsdag 14 september 2010 00:28 schreef RobinOok het volgende:
Ja, nee, dat verzin ik niet zelf he? Dat is wat Madhur Jaffrey doet in haar curry bijbel. Pyaz ka laccha, heet het dan. Rauwe uiringen ter garnering bij bijvoorbeeld kebab. En ik heb dat ooit braaf gedaan en dat beviel prima. Voegt echt iets toe. (met minimale inspanning)
paar rode uienringen vind ik toch wel erg smakelijk 
Heel veel groetjes, Catch22
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
quote:
Big ass hamburgers, wel te verstaan...
Mij trekt het niet zo. Doe mij maar een klein, sappig, lief burgertje.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Het moet er zeker ook nog een beetje leuk uit zien?quote:
Big ass hamburgers, wel te verstaan...
Mij trekt het niet zo. Doe mij maar een klein, sappig, lief burgertje.
[b]Dingen doen met dingen, da's machtig mooi
Twitch: <a href="https://www.twitch.tv/drizzt_dourden" target="_blank" rel="nofollow norererer noopener" >https://www.twitch.tv/drizzt_dourden</a>[/b]
Twitch: <a href="https://www.twitch.tv/drizzt_dourden" target="_blank" rel="nofollow norererer noopener" >https://www.twitch.tv/drizzt_dourden</a>[/b]
Met een roze of lila Hello Kitty wrapperquote:
[..]
Het moet er zeker ook nog een beetje leuk uit zien?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Of op een of andere manier helemaal verdoezelen dat je Bertha of Clara op zit te eten... hell, we maken die burger gewoon vrolijk roze met een Hello Kitty-motiefje erop!quote:
[..]
Met een roze of lila Hello Kitty wrapper
[b]Dingen doen met dingen, da's machtig mooi
Twitch: <a href="https://www.twitch.tv/drizzt_dourden" target="_blank" rel="nofollow norererer noopener" >https://www.twitch.tv/drizzt_dourden</a>[/b]
Twitch: <a href="https://www.twitch.tv/drizzt_dourden" target="_blank" rel="nofollow norererer noopener" >https://www.twitch.tv/drizzt_dourden</a>[/b]
Nog beter, we vervangen de Clara gewoon door aubergine, dat paarse maakt het wel zo kleurrijk.quote:Op maandag 10 oktober 2011 13:56 schreef Drizzt_DoUrden het volgende:
[..]
Of op een of andere manier helemaal verdoezelen dat je Bertha of Clara op zit te eten... hell, we maken die burger gewoon vrolijk roze met een Hello Kitty-motiefje erop!
All you know about me is what I've sold you, dumb fuck
|
|
