CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Nee nee nee, ik doop wortel in de chocolade, dan neem ik een hap van de chocoladekant en Oscar kan dan tegelijk knabbelen aan de kant zonder chocolade. Ain't it romantic? 
Vergeet de Parmezaanse kaas niet, Lein!
Vergeet de Parmezaanse kaas niet, Lein!
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
dacht ook iets te horen maar weer het niet zeker.quote:Op zaterdag 14 maart 2009 13:39 schreef Stereotomy het volgende:
Hoorde jij wat gepiep, DH
* Stereotomy aait rustig door
* Den_Haag aait nog wat meer
Ja, ik vond t ook wel wat ehm... ranzig worden, vooral de mental imagequote:Op zaterdag 14 maart 2009 13:38 schreef Isabeau het volgende:
Eh heren, het is wel weer mooi geweest met dat geaai
Die zit ook al in de vergiet. Jaja, ik was vergeten het te typen maar het zit erbij!quote:Op zaterdag 14 maart 2009 13:41 schreef Isabeau het volgende:
Nee nee nee, ik doop wortel in de chocolade, dan neem ik een hap van de chocoladekant en Oscar kan dan tegelijk knabbelen aan de kant zonder chocolade. Ain't it romantic?
Vergeet de Parmezaanse kaas niet, Lein!
quote:Op zaterdag 14 maart 2009 13:41 schreef Isabeau het volgende:
Nee nee nee, ik doop wortel in de chocolade, dan neem ik een hap van de chocoladekant en Oscar kan dan tegelijk knabbelen aan de kant zonder chocolade. Ain't it romantic?
*phew!quote:Op zaterdag 14 maart 2009 13:43 schreef Leintjeuh het volgende:
Die zit ook al in de vergiet. Jaja, ik was vergeten het te typen maar het zit erbij!
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
hmmm, dit een beetje als de basis van het gerecht?
Keralese gesmoorde vis in kokossaus - Meen Pollichathu
ingredienten:
600 g kabeljouw of andere witte zeevis zonder graat, 2 teentjes knoflook, 1 groene Spaanse peper, 5 cm verse gember, geschild en in stukjes gesneden, 3 eetlepels olie, 1 kleine ui, geschild en in plakjes, 5-6 blaadjes kariblaadjes (curry leaves, toko),1/4 theelepel kurkuma poeder, 1/4 thelepel zout, 200 ml kokosmelk, 2 tomaten zonder schil in stukjes gesneden, 3 takjes verse koriander, gehakt
bereiding:
De knoflook, Spaanse peper en gember in mixer of in een groffe stenen mortier fijnmalen en apart leggen. In een grote braadpan olie heet laten worden, ui met kariblaadjes 4 minuten regelmatig roeren en lichtbruin laten worden. De kruidenmix, kurkumapoeder en zout toevoegen en alles nog 2 minuten bakken. Bij het mengsel 100 ml kokosmelk en 150 ml water toevoegen. Alles ongeveer 2 minuten koken, daarna stukjes kabeljouw of een andere vis toevoegen en 5-6 minuten op een milde vlam smooren. Tijdens het koken een helft van de gehakte tomaten en de rest van de kokosmelk toevoegen en alles nog 3-4 minuten warm laten worden.
Stukjes gesmoorde vis op een bord met rest van de tomaten en verse koriander versieren, saus erbij doen. Eten met basmati rijst of parotta, keralese broodpannenkoek.
Keralese gesmoorde vis in kokossaus - Meen Pollichathu
ingredienten:
600 g kabeljouw of andere witte zeevis zonder graat, 2 teentjes knoflook, 1 groene Spaanse peper, 5 cm verse gember, geschild en in stukjes gesneden, 3 eetlepels olie, 1 kleine ui, geschild en in plakjes, 5-6 blaadjes kariblaadjes (curry leaves, toko),1/4 theelepel kurkuma poeder, 1/4 thelepel zout, 200 ml kokosmelk, 2 tomaten zonder schil in stukjes gesneden, 3 takjes verse koriander, gehakt
bereiding:
De knoflook, Spaanse peper en gember in mixer of in een groffe stenen mortier fijnmalen en apart leggen. In een grote braadpan olie heet laten worden, ui met kariblaadjes 4 minuten regelmatig roeren en lichtbruin laten worden. De kruidenmix, kurkumapoeder en zout toevoegen en alles nog 2 minuten bakken. Bij het mengsel 100 ml kokosmelk en 150 ml water toevoegen. Alles ongeveer 2 minuten koken, daarna stukjes kabeljouw of een andere vis toevoegen en 5-6 minuten op een milde vlam smooren. Tijdens het koken een helft van de gehakte tomaten en de rest van de kokosmelk toevoegen en alles nog 3-4 minuten warm laten worden.
Stukjes gesmoorde vis op een bord met rest van de tomaten en verse koriander versieren, saus erbij doen. Eten met basmati rijst of parotta, keralese broodpannenkoek.
Klinkt goed, DH, maar wat is Keralees? Een streek?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Wikiquote:Kerala (Malayalam: കേരളം) is een deelstaat in het uiterste zuidwesten van India. Hoofdstad van Kerala is Trivandrum (Thiruvananthapuram), de officiële taal Malayalam. De oppervlakte bedraagt 38.863 km², wat iets kleiner is dan Nederland. Bij de volkstelling van 2001[2] had de deelstaat 31.841.374 inwoners.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Iets kleiner dan Nederland en 32 miljoen inwoners 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Nou met papa gaat t slecht. 2 epileptische insulten gehad al vandaag, terwijl hij niet bekend is met epileptie. Mama is nu onderweg naar het ziekenhuis en ze houdt me telefonisch op de hoogte van alle bijzonderheden. Er wordt zo een MRI gemaakt van paps hoofd, en ik ga straks (bizar genoeg) naar een verjaardag in Amsterdam. Omdat mams dat wil.
Gewoon goed bereikbaar blijven en nog een keer bellen vanavond, Lein 
(en ik hoop echt dat die epilepsie verder wegblijft
)
(en ik hoop echt dat die epilepsie verder wegblijft
)
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
De rest van de week ben ik onlosmakelijk verbonden met mn telefoon! En die insultenquote:Op zaterdag 14 maart 2009 14:27 schreef Isabeau het volgende:
Gewoon goed bereikbaar blijven en nog een keer bellen vanavond, Lein
(en ik hoop echt dat die epilepsie verder wegblijft
ze kunnen me gestolen worden 
Jeetje Lein. Wat raar, die insulten.
Hopelijk komt uit de MRI wat duidelijkheid.
Hopelijk komt uit de MRI wat duidelijkheid.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Lein, wat naar met die insulten.... Enne die verjaardag... veel succes daar zou ik eerder zeggen dan veel plezier
Nuja, veel succes daar maar dan.
Ik ben een beetje aan het zingen en ben mezelf depri aan het zingen
Hartverscheurende tekst op 3:40
I know someday you'll have a beautiful life, I know you'll be a sun
In somebody else's sky, but why
Why, why can't it be, why can't it be mine
Nog vrolijke suggesties?
(zolang er geen nomnom in de tekst voorkomt)
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ga iets lekkers voor jezelf klaarmaken (eten bedoel ik dan)?quote:Op zaterdag 14 maart 2009 16:47 schreef Isabeau het volgende:
Nog vrolijke suggesties?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Correctie: ik ben aan het zingen èn aan het eten 
En wat een mooi nummer eigenlijk van Pearl Jam Had nooit zo naar de tekst geluisterd...echt een heel erg mooie tekst, heel puur en...blah blah 
En wat een mooi nummer eigenlijk van Pearl Jam
Had nooit zo naar de tekst geluisterd...echt een heel erg mooie tekst, heel puur en...blah blah
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
niet op de clip letten maar op de muziek
het wordt vanavond een indiaase stoofschotel met kabeljauw, aardappel en bloemkool.
heb ook weer lekkere wijntjes gehaald
(de lekkerste is een volle rioja met 14% alcohol..heerlijk voor de koude dagen)
het wordt vanavond een indiaase stoofschotel met kabeljauw, aardappel en bloemkool.
heb ook weer lekkere wijntjes gehaald
(de lekkerste is een volle rioja met 14% alcohol..heerlijk voor de koude dagen)
Hier straks ook kabeljauw(haasjes) met zeekraal en tortellini gevuld met krab.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Niet youtuben op 'vrolijk liedjequote:Op zaterdag 14 maart 2009 16:47 schreef Isabeau het volgende:
Nog vrolijke suggesties?
'Maar:
en
Die laatste is trouwens wel heel aanstekelijk, juist omdat het vals is en duidelijk gewoon door echte mensen gezongen 
Dit is het vrolijkste wat je hebt?quote:Op zaterdag 14 maart 2009 17:00 schreef Den_Haag het volgende:
niet op de clip letten maar op de muziek
Het gaat over iemand die niet van je houdt, hoe graag je dat ook wilt. Over zijn betonnen hart dat niet tot leven komt en zijn valse lach waar ze bang voor is geworden omdat ze weet dat hij niet van haar houdt, en toch wil ze dat hij van haar houdt. Ze probeert met haar gevoel te leren omgaan zodat ze verder kan met haar leven, still alive and cannot apologise
En waar precies is dit minder deprimerend dan wat ik al aan het luisteren was?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Vrolijk liedje is wèl vrolijk 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Isa! Véél chocola voor jou straks, je hebt het nodig zo te horen
Melancholisch vrolijk, kan dat?
Dat word ik hier van:
Ow en ik zit met natte haren in een wit huispak en mag straks patat eten
Nomnomnom
Zaterdag !
* freecell fnuffelt Isa met een VSOP fnuffel.
Melancholisch vrolijk, kan dat?
Dat word ik hier van:
Ow en ik zit met natte haren in een wit huispak en mag straks patat eten
Nomnomnom
Zaterdag !
* freecell fnuffelt Isa met een VSOP fnuffel.
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Nomnomnomquote:
Isa! Véél chocola voor jou straks, je hebt het nodig zo te horen
Melancholisch vrolijk, kan dat?
Dat word ik hier van:
Ow en ik zit met natte haren in een wit huispak en mag straks patat eten
Nomnomnom
Zaterdag !
* freecell fnuffelt Isa met een VSOP fnuffel.
Confidence through competence
Melancholisch is ok 
En een beetje vrolijk is wel handig als je alleen bent
Ik heb mijn sloffen aan!! Mijn ROZE sloffen met rode HARTJES
En DH: ik was gewoon muziek aan het luisteren en aan het meezingen en toen brak er iets in me bij een nummer Echt, van iemand houden is kut, klote en a bitch. En je kan het niet [UIT] zetten, zo onhandig.
En een beetje vrolijk is wel handig als je alleen bent Ik heb mijn sloffen aan!! Mijn ROZE sloffen met rode HARTJES
En DH: ik was gewoon muziek aan het luisteren en aan het meezingen en toen brak er iets in me bij een nummer
Echt, van iemand houden is kut, klote en a bitch. En je kan het niet [UIT] zetten, zo onhandig.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
En lieve lieve lieve Freecell, je weet hoeveel ik van je hou, maar eh...ik heb een hekel aan Le fabuleux destin d'Amelie Poulain Wat een achterlijke film vond ik dat en iedereen maar lyrisch doen.
Wat een achterlijke film vond ik dat en iedereen maar lyrisch doen.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
quote:Op zaterdag 14 maart 2009 17:20 schreef Isabeau het volgende:
Melancholisch is ok
Ik heb mijn sloffen aan!! Mijn ROZE sloffen met rode HARTJES
En DH: ik was gewoon muziek aan het luisteren en aan het meezingen en toen brak er iets in me bij een nummer
quote:
Kan ook gaan dansen
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Leinepaps, wat vreselijk naar 
Het was gezellig met de nichten Eentje heeft een prachtig nieuw huis! Alleen die wijk
Colin Blunstone op radio2 live, prachtige stem heeft hij toch!!
Oh en Isa,
Het was gezellig met de nichten
Eentje heeft een prachtig nieuw huis! Alleen die wijk Colin Blunstone op radio2 live, prachtige stem heeft hij toch!!
Oh en Isa,
Wat let jequote:
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Mooi dat het gezellig was, Bluezz! Lijkt me reuze leuk zo'n nichtendag, maar bij onze familie wordt dat problematisch denk ik Eén nicht zit in Amerika en heeft vliegangst (helaas echt waar), één nicht wil niets met de familie te maken hebben want Jehova en met de anderen heb ik gelukkig nog wel contact, maar die kunnen elkaar niet uitstaan. Met hoeveel waren jullie?
PdeHoog: het draadje van de koptelefoon is 60 cm of zo
Eén nicht zit in Amerika en heeft vliegangst (helaas echt waar), één nicht wil niets met de familie te maken hebben want Jehova en met de anderen heb ik gelukkig nog wel contact, maar die kunnen elkaar niet uitstaan. Met hoeveel waren jullie?PdeHoog: het draadje van de koptelefoon is 60 cm of zo
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Raar maar waar, hier word ik vrolijk van:
Zou je niet zeggen met zo'n tekst.
En dit stond er onder:
Zou je niet zeggen met zo'n tekst.
En dit stond er onder:
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
ok, ik vind Dolly Parton cool. Mag ik 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
quote:
PdeHoog: het draadje van de koptelefoon is 60 cm of zo
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Hmm, Dolly Parton is eigenlijk gewoon een zingend Bouquetreeks boekje 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Wij kwamen elkaar eens per jaar maar tegen op de verjaardag van mijn moeder, hun tante.quote:
Mooi dat het gezellig was, Bluezz! Lijkt me reuze leuk zo'n nichtendag, maar bij onze familie wordt dat problematisch denk ik
Zij zijn met 2 zussen en wij met 3 zussen.
We zochten elkaar steeds op en raakten maar niet uitgekletst. Toen weer bij een begrafenis, en dat vonden we eigelijk zo jammer dat we het nu zo doen. 2X per jaar of zo afwisselend bij elkaar een middagje kletsen.
Wonen op een uurtje afstand van elkaar, dus goed te doen.
Mijn 2 zussen zijn niet echt de beste vriendinnen, maar praten wel met elkaar gelukkig
Het klinkt echt super leuk En ja, herkenbaar dat je honderd uit kletst met bepaalde mensen op een begrafenis en dergelijke en ze dan verder niet ziet of spreekt, zo jammer.
En ja, herkenbaar dat je honderd uit kletst met bepaalde mensen op een begrafenis en dergelijke en ze dan verder niet ziet of spreekt, zo jammer.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
