CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Van BK? In RVS?quote:Op zondag 8 maart 2009 12:49 schreef Sylvana het volgende:
[..]
Ik heb net vorige week 3 nieuwe koekenpannen van BK gekochtHet wordt meer klein keukengerei denk ik
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
ik heb een electrische snijmachine, heel fijn ding. en ook onmisbaar is de pastamachine van atlas.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Geloof me, je wilt geen RVS koekepan.quote:Op zondag 8 maart 2009 13:13 schreef Sylvana het volgende:
[..]
Nee, is geen RVS, maar heb nu geen geld over om ook nog een RVS koekenpan erbij te kopen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wij hebben die gietijzeren braadpan uit de Favorit serie op het oog, en dan nog een koekenpan, waarschijnlijk ook uit die serie, of eentje van BK.quote:
Tefal valt ons toch wat tegen.. 
Op woensdag 9 juni 2010 @ 09:07 schreef lezzer: Verder legt fruityloop uitstekend uit hoe het in het echte leven gaat.
Niets mis met een pan gemaakt van RVS met goed geleidende laag van koper of aluminium. Gietijzer en carbonstaal bakken geweldig maar vragen veel meer aandacht en onderhoud. In gewoon huishoudelijk gebruik is rvs stukken makkelijker.
IKEA wordt veel genoemd en terecht. Zo heb ik bij IKEA eindelijk een écht goeie knoflookpers gevonden, waar geen restjes in achterblijven. 
Je bedoelt de zijkant van een groot mes?quote:Op zondag 8 maart 2009 15:10 schreef Isegrim het volgende:
IKEA wordt veel genoemd en terecht. Zo heb ik bij IKEA eindelijk een écht goeie knoflookpers gevonden, waar geen restjes in achterblijven.
You can't convince a believer of anything; for their belief is not based on evidence, it's based on a deep seated need to believe
C. Sagan
C. Sagan
Als je bijvoorbeeld knoflooksaus wilt maken, is simpel fijnsnijden niet genoeg, dan moet het fijner.quote:Op zondag 8 maart 2009 17:11 schreef The_stranger het volgende:
[..]
Je bedoelt de zijkant van een groot mes?
Dus nee, dat bedoel ik niet.
Waarschijnlijk de knoflookpers waarvan het persgedeelte uitneembaar is, zodat je em makkelijk kan schoonmaken
En mensen die zich afvroegen waar je zo'n pannenvergiet kan kopen: zelfs die is bij IKEA verkrijgbaar
En mensen die zich afvroegen waar je zo'n pannenvergiet kan kopen: zelfs die is bij IKEA verkrijgbaar
Eins, zwei, hoeplakai.
Branden snel aanquote:Op zondag 8 maart 2009 14:30 schreef Haijo het volgende:
Wat is er niet goed aan RVS dan?
Een gietijzeren die goed ingewerkt is en helemaal zwart geworden is. Verder bezondig ik me ook wel aan anti aanbakpannen als ik Electriek kook.quote:En wat voor koekenpan gebruik jij dan?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik heb een elektrische kookplaat (geen keus i.v.m. stadsverwarming) en ik ben toch wel ernstig fan van anti-aanbakpannen. De pannen van de HEMA kunnen mijn goedkeuring wegdragen.
Wat ik trouwens ook kan aanraden is een goede vijzel. Ideaal voor het maken van koude sauzen zoals pesto, het fijnmaken van knoflook, het kraken van kruidenzaden, etc etc
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Heb 2 RVS pannen van demeyere. nog nooit last van aanbranden gehad, tevens is schoonmaken een peultje.Gewoon direct na gebruik vullen met water.quote:
Daarom heeft Demeyere ook een gewone RVS koekenpan (20 Cm) voor 125 euro en de anti aanbak versie van dezelfde voor een 60 euro meer...quote:Op zondag 8 maart 2009 19:37 schreef devlinmr het volgende:
[..]
Heb 2 RVS pannen van demeyere. nog nooit last van aanbranden gehad, tevens is schoonmaken een peultje.Gewoon direct na gebruik vullen met water.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Kijk, dat kan op mijn verjaardagslijstje!quote:Op zondag 8 maart 2009 18:34 schreef Pietverdriet het volgende:
Wat ik trouwens ook kan aanraden is een goede vijzel. Ideaal voor het maken van koude sauzen zoals pesto, het fijnmaken van knoflook, het kraken van kruidenzaden, etc etc
...maar weI in de aap gelogeerd :P
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
*
Ik stuur al sinds oktober 2006 PM's, word ik dan nu PM-woman?
Laat maar: PMS-girl it is.....
Die is wel geemailleerdquote:Op zondag 8 maart 2009 14:54 schreef fruityloop het volgende:
[..]
Wij hebben die gietijzeren braadpan uit de Favorit serie op het oog, en dan nog een koekenpan,
Voor dit topic weet ik wel iemand.
Eigen bijdrage (zonder fot voorlopig):
Een glazen voorwerp, bestaande uit een dikke ronde rand met daarin een schuine vlakke plaat, terwijl in de beide diepe kanten van de ronde rand twee inkepingen zitten. Dit voorwerp wordt in een pan gelegd waarin melk wordt gekookt en begint te klepperen als de melk kookt. En voorkomt overkoken.
Een andere met hetzelfde doel:
Een deksel dat gewelfd is naar een verhoging in het midden, met in dit midden een gat en in de lagere rand een serie gaten. Dit deksel wordt gelegd op een rand die op enige afstand onder de bovenkant van een hoge pan gelegd. Bij koken van de melk stroomt deze uit het bovenste gat naar beneden en door de gaten in het rond weer naar beneden.
Eigen bijdrage (zonder fot voorlopig):
Een glazen voorwerp, bestaande uit een dikke ronde rand met daarin een schuine vlakke plaat, terwijl in de beide diepe kanten van de ronde rand twee inkepingen zitten. Dit voorwerp wordt in een pan gelegd waarin melk wordt gekookt en begint te klepperen als de melk kookt. En voorkomt overkoken.
Een andere met hetzelfde doel:
Een deksel dat gewelfd is naar een verhoging in het midden, met in dit midden een gat en in de lagere rand een serie gaten. Dit deksel wordt gelegd op een rand die op enige afstand onder de bovenkant van een hoge pan gelegd. Bij koken van de melk stroomt deze uit het bovenste gat naar beneden en door de gaten in het rond weer naar beneden.
Onderschat nooit de kracht van domme mensen in grote groepen!
Der Irrsinn ist bei Einzelnen etwas Seltenes - aber bei Gruppen, Parteien, Völkern, Zeiten die Regel. (Friedrich Nietzsche)
Der Irrsinn ist bei Einzelnen etwas Seltenes - aber bei Gruppen, Parteien, Völkern, Zeiten die Regel. (Friedrich Nietzsche)
Mijn prachtige vijzel kostte ongeveer tien euro dus het hoeft je de kop niet te kosten.quote:
Nieuwe vijzel
kijk uit met goedkope stenen vijzels, voor je het weet zit je op een stukje steen te knauwen. porcelein of hout vind ik het fijnst.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
quote:Zeisner Bag in Box, eerste keus voor professionals!
Zeisner ketchups en sauzen -de natuurlijke smaak op z'n best- is ook leverbaar in Bag in Box systeem. Zeisner levert u twee smaken: Tomaten Ketchup en Curry Ketchup. De producten worden geleverd in handige 5 kilo bags. Het Zeisner systeem is uiterst efficiënt; een nieuwe vulling op een druk moment? Geen probleem, in no time plaatst u een nieuwe bag. Het Zeisner systeem is praktisch, economisch en hygiënisch, drupt niet, doseert uitstekend en is eenvoudig schoon te houden. Bovendien kan de bag voor nagenoeg 100% geleegd worden. Zeisner Bag in Box; perfect inzetbaar in Catering en Horeca.
The poet presents the imagination with images from life and human characters and situations, sets them all in motion and leaves it to the beholder to let these images take his thoughts as far as his mental powers will permit.
quote:
Tijd geleden werkte ik bij een internetbedrijf waar een ontwikkelaar op de homepage enthousiast "LIK HIER!!!" getypt had
