[CUL SC] Nummer zoveel alweer: Lekkere vis is niet vies

quote:

Op woensdag 3 december 2008 21:19 schreef Stereotomy het volgende:
Pasta pesto vanavond weer. Pesto van de Lidl. Heerlijk én goedkoop. Zag later ook waarom: zonnebloemolie ipv olijfolie.

quote:

Wat de pot schaft
Verrassingsprogramma over eten
(Mini)lezingen, demonstratie, verhaal, hapjes, drankje

Warme appelbeignets, bisschopswijn, gevulde kalkoen, oliebollen en vooral handenvol pepernoten, suikergoed en marsepein. December is een ideale maand voor fijnproevers en snoepers van alle leeftijden. Eten wat de pot schaft is tijdens deze maand vol feestdagen voor de meesten van ons geen beproeving.
Studium Generale stelt ter afsluiting van dit kalenderjaar uw smaakpapillen op de proef met een avondvullend vijf gangen verrassingsmenu vol vergeten, exotische en onbekende gerechten.

Het menu begint met een stevig voorgerecht op een bedje van academische kennis: gezonde voeding, gebaseerd op het eetpatroon van de oermens.
Frits Muskiet, hoogleraar klinische chemie, legt een bommetje onder diverse moderne gezondheidstheorieën. ‘Goede voeding’ staat aan de basis van wat we zijn en is een van de pijlers van de evolutie van de homo sapiens. Wat vertelt de evolutie ons over goede voeding? Hoe kunnen we met voeding die is gebaseerd op het eetpatroon van de oermens moderne welvaartskwalen als obesitas en hart- en vaatziekten terugdringen?

Na deze stevige appetizer schotelen wij u een gevarieerd buffet voor met vier tongstrelende en spannende gerechten. In vier kamers ervaart u de genietingen en beproevingen uit verre keukens, vergeten culturen of tijden waarin schraalhans keukenmeester was. Kleine hapjes gelardeerd met een aansprekend en deskundig commentaar, onderbroken door een ruime pauze met lokale lekkernijen.
Na afloop van dit verrassingsmenu zult u het pand met een lichtgevulde maag en een opgefriste geest kunnen verlaten.

Uw koks zijn:
Frits Muskiet, hoogleraar pathofysiologie en klinisch chemische analyse in het UMCG
Ton Broekhuis, hoogleraar chemische producttechnologie RUG
Joost van Itterbeeck, masterstudent entomologie aan de Wageningen Universiteit
Lizet Kruyff, wetenschapsjournalist, verbonden aan de Spinazieacademie
Han Borg, beleidsmedewerker RUG

_{DATUM, TIJD EN PLAATS
Dinsdag 16 december 2008
LET OP! Aanvang 19.30 uur
Avond duurt tot ca. 22.15 uur
Academiegebouw
Broerstraat 5, Groningen
KAARTEN¤ 5,-}

quote:

Op woensdag 3 december 2008 23:53 schreef Duderinnetje het volgende:


Leert ze meteen iets over privacy en de gevaren van internet en zo. Didactisch héél verantwoord wat ik doe (dat ik ze illegaal glühwein laat warmstoken in een collegezaal kan me daarentegen op ontslag komen te staan. ).

quote:

Op woensdag 3 december 2008 23:58 schreef golfer het volgende:




Je lijkt mij een enorme leuke lerares.