LIF Lifestyle
Alles over gezondheid, uiterlijke verzorging, mode, kleding, make-up, tabak, etc.
ah, ik was ook al plaatjes aan het googelen 
Roti is in principe alleen die hartige 'pannekoek' waar dan vlees (meestal kip, klaargemaakt met o.a. massala (surinaamse kerrie)), aardappelen en kouseband bij gegeten wordt. Soms ook kerrie-ei. En het is yummi.
EDIT: en toen had cinnamon al uitleg erbij ge-edit
Ohwell! En t zijn geen sperzies, maar tis kouseband! Is lekkerder, vind ik!
Roti is in principe alleen die hartige 'pannekoek' waar dan vlees (meestal kip, klaargemaakt met o.a. massala (surinaamse kerrie)), aardappelen en kouseband bij gegeten wordt. Soms ook kerrie-ei. En het is yummi.
EDIT: en toen had cinnamon al uitleg erbij ge-edit
Ohwell! En t zijn geen sperzies, maar tis kouseband! Is lekkerder, vind ik!
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
Het ziet er ook niet lekker uit. Maar de Indiase kruidenmix (met o.a. Massala) maakt het heerlijk. Je moet het denk ik gewoon eens gegeten hebben!quote:Op donderdag 6 november 2008 15:15 schreef DevilsAndDust het volgende:
[..]
Wat is daar zo lekker aan dan? Ik zie sperzieboontjes, aardappeltjes, en...?
Roti van de Albert Cuyp. 
.
Koekie lijkt op Pluisje (kruising Maltezer en Shih tsu).
En ik ook vanavond aan de tapas. Zwangere collega 1 neemt vandaag afscheid.
1 down, Helga to go.
. Koekie lijkt op Pluisje (kruising Maltezer en Shih tsu).
En ik ook vanavond aan de tapas. Zwangere collega 1 neemt vandaag afscheid.
1 down, Helga to go.
Fok!bejaarde
Noujaaa! Hoe kunnen jullie Toko Boeng nou voorbij zijn gelopen! Die afbladderende plakletters op de ruit! De witte abbatoirtegels door de hele toko heen! Die plastic roze tafelzeiltjes! En die hele familie die je door de scheefhangende klapdeurtjes nog in de achterkamer zag en hoorde ruziemaken!
Maar geen nood, hij zit er nog, zag ik laatst, toen ik naar het Polyetherpaleis fietste! Toen ik daar in de buurt woonde als studentje (jaja, ik PM je wel waar, ColdFeet) at ik er mijn eerste roti. Ze hadden ook goede bloedworst
.En ik dronk er mijn eerste Fernandez. (groene ) En proefde er mijn eerste witte surinaamse sambal. 
Oei!
Maar geen nood, hij zit er nog, zag ik laatst, toen ik naar het Polyetherpaleis fietste! Toen ik daar in de buurt woonde als studentje (jaja, ik PM je wel waar, ColdFeet) at ik er mijn eerste roti. Ze hadden ook goede bloedworst
.En ik dronk er mijn eerste Fernandez. (groene ) En proefde er mijn eerste witte surinaamse sambal. Oei!
quote:Op donderdag 6 november 2008 15:17 schreef Anosmie het volgende:
Roti van de Albert Cuyp.
Koekie lijkt op Pluisje (kruising Maltezer en Shih tsu).
En ik ook vanavond aan de tapas. Zwangere collega 1 neemt vandaag afscheid.
1 down, Helga to go.
IT'S GREYSIE IT'S PARTY
Bedankt voor de uitleg allemaal. 
. Als iemand toevallig ook nog weet waar je het in Groningen kunt krijgen? 
.
Moblo, ik kom uit een dorp waarvan het me zou verbazen als er ooit een Surinamer doorheen gelopen was.
. Als iemand toevallig ook nog weet waar je het in Groningen kunt krijgen? . Moblo, ik kom uit een dorp waarvan het me zou verbazen als er ooit een Surinamer doorheen gelopen was.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Ik kan me herinneren een paar keer langs een bordje te zijn gelopen waarop stond: "Rotiman ivm zwangerschap gesloten".quote:Op donderdag 6 november 2008 15:24 schreef DevilsAndDust het volgende:
Bedankt voor de uitleg allemaal.
Weet alleen niet meer precies waar dat was.
Was wel ergens tussen de Korrewegwijk en het centrum.
Zal het vriendlief vanavond even vragen, die haalde daar volgens mij weleens roti.
Roti Ik eet het eigenlijk nooit, maar toen ik in het ziekenhuis lag voor mijn borstverkleining, lag er bij mij op de zaal ook een meisje voor dezelfde operatie, en die moeder had roti voor ons gemaakt Goddelijk
Ik eet het eigenlijk nooit, maar toen ik in het ziekenhuis lag voor mijn borstverkleining, lag er bij mij op de zaal ook een meisje voor dezelfde operatie, en die moeder had roti voor ons gemaakt Goddelijk
[b]Op dinsdag 27 januari 2009 21:01 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
Prachtig bordje.quote:Op donderdag 6 november 2008 15:27 schreef vergeetmewelletje het volgende:
[..]
Ik kan me herinneren een paar keer langs een bordje te zijn gelopen waarop stond: "Rotiman ivm zwangerschap gesloten".
Weet alleen niet meer precies waar dat was.
Was wel ergens tussen de Korrewegwijk en het centrum.
Zal het vriendlief vanavond even vragen, die haalde daar volgens mij weleens roti.
. Ik ben nu wel heel benieuwd, ik zal zelf ook eens kijken, maar nu snel naar huis, boodschappen doen, en werken.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Nee... ik had wél n mooi nieuw bankje van Reebok besteld! zo 1 die je ook zo kunt zetten dat je n ruggesteuntje hebt enzo. Maar mag er voorlopig alleen maar naar kyken denk ik! Ben van de trap gevallen. Mn been sloeg prachtig tegen een tree aan en toen zei tie dus krak!quote:Op donderdag 6 november 2008 15:10 schreef Anosmie het volgende:
Vampje, wat is er gebeurd joh?
Te enthousiast gepumpt?
No farewell could be the last one.
If you long to meet again...
If you long to meet again...
Au!!!! Beterschap! 
[b]Op dinsdag 27 januari 2009 21:01 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
Is supersimpel., mits je juiste recept gebruikt!quote:Op donderdag 6 november 2008 15:06 schreef motorbloempje het volgende:
de laatste keer dat ik roti at was 't ook klaargemaakt door échte surinamers..
( deze is foolproof en gewoon authentiek )
kipstukken
masala kerrie
knof ( geperst )
grote ui
aardappels
kouseband
mdme jeanettes
zout
maggi blokjes ( geen suri maaltijd zonder maggi
)platen ( of van de toko, of lekker zelf maken en vullen met dahl )
erbij: salade van tomaat, ui en mdme jeanettes
Ui superfijn snijden ( bijna tot moes! )
Kipstukken inwrijven met de masala en knof en zout, liefst even uurtje op kamertemp laten intrekken.
Dan uitje in grote pan ( je stoofpan /gietijzeren pan ); kipstukken erbij, ff aanbraden
bouillionblokjes oplossen in water ; op de kip flikkeren; standje stoof
nog paar flinke eetlepels masala erbij
uurtje stoven; dan aardappels schillen en in vieren delen; apart koken ( kort ) en erbij flikkeren.
mdme jeannettes erbij ( niet te hoog vuur, anders ploft je peper en dan kan je alles weggooien
)Dan als de kip echt helemaal uit elkaar dreigt te pleuren en de aardappels de saus iets hebben gebonden, de pepers eruit halen.
Evt naar smaak 1 peper fijnprakken en weer terugdoen
Kouseband in stukjes van 4 cm snijden en koken in bouillion.
Plaat opwarmen, schep roti, kouseband ernaast, evt eitje ( ik vind dat bah )
Lekker met komkommer+ui uit het zuur of mijn favo : salade van tomaat, ui en mdme jeanettes.
Oeh bah, jakkes.quote:Op donderdag 6 november 2008 15:31 schreef vamperotica het volgende:
Ben van de trap gevallen. Mn been sloeg prachtig tegen een tree aan en toen zei tie dus krak!
Sterkte.
Wanneer word je geopereerd?
Weet iemand trouwens het officiële recept voor rotisaus? Wij rommelen altijd maar wat aan met zakjes kruiden van het hindoestaanse kruidenmannetje op de markt.
Ewelina, wat lief van die moeder
SHE: nee zo ziet ie er bij ons ook niet uit, dit ziet er iets te ehh netjes uit denk ik Geordend ofzo.
Vamp:
Bah, zeg. Dat wordt een tijd rustig aan doen. *aai*
SHE: nee zo ziet ie er bij ons ook niet uit, dit ziet er iets te ehh netjes uit denk ik
Geordend ofzo. Vamp:
Bah, zeg. Dat wordt een tijd rustig aan doen. *aai*
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
Vamp toch!!quote:Op donderdag 6 november 2008 15:31 schreef vamperotica het volgende:
[..]
Nee... ik had wél n mooi nieuw bankje van Reebok besteld! zo 1 die je ook zo kunt zetten dat je n ruggesteuntje hebt enzo. Maar mag er voorlopig alleen maar naar kyken denk ik! Ben van de trap gevallen. Mn been sloeg prachtig tegen een tree aan en toen zei tie dus krak!
Kus op de auw!!
er gaat alleen masala in roti; en bouillonblokje als smaakversterker..verder niets!quote:Op donderdag 6 november 2008 15:33 schreef Laureline het volgende:
Weet iemand trouwens het officiële recept voor rotisaus? Wij rommelen altijd maar wat aan met zakjes kruiden van het hindoestaanse kruidenmannetje op de markt.
Sterkte Vamp! Zeker met vijf van die druktemakertjes thuis is dit het laatste wat je nodig hebt.
Aan de andere kant, met hinkelen verbruik je vast meer energie dan met normaal lopen. duikt weg
Aan de andere kant, met hinkelen verbruik je vast meer energie dan met normaal lopen. duikt weg
crap in = crap out
Hm die van SHE wil ik ook wel eens proberen Ik doe het altijd nog volgens recept van een oude basisschool juf die uit Suriname kwam, die heeft het aan mn mams gegeven. Is massala + zout + peper + ketjap + knof als marinade, en daar idd de kip in stoven 
En idd een madame jeanet pepertje erbij leggen, ik snij die nooit stuk want ik ben een watje als het om te pittig eten gaat.
Van die pleurt-nagenoeg-uit-elkaar-kip.
Ik doe het altijd nog volgens recept van een oude basisschool juf die uit Suriname kwam, die heeft het aan mn mams gegeven. Is massala + zout + peper + ketjap + knof als marinade, en daar idd de kip in stoven En idd een madame jeanet pepertje erbij leggen, ik snij die nooit stuk want ik ben een watje als het om te pittig eten gaat. Van die pleurt-nagenoeg-uit-elkaar-kip.
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
Ja, ik vond het ook echt onwijs tofquote:Op donderdag 6 november 2008 15:33 schreef MariaEtcetera het volgende:
Ewelina, wat lief van die moeder
SHE: nee zo ziet ie er bij ons ook niet uit, dit ziet er iets te ehh netjes uit denk ik
Vamp:
Ze was ook echt Surinaams en die roti was goddelijk. Zeker in vergelijking met dat ziekenhuisvoer
[b]Op dinsdag 27 januari 2009 21:01 schreef MariaEtcetera het volgende:[/b]
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
We zijn gewoon een topic vol dysfunctional awesomeness! And proud of it!
Ok, ik kon me niet voorstellen dat het zo weinig was...maar dus toch! Kippenbouillonblox toch altijd?quote:Op donderdag 6 november 2008 15:34 schreef SHE het volgende:
[..]
er gaat alleen masala in roti; en bouillonblokje als smaakversterker..verder niets!
die van mij is van hindoestaans vriendinnetje..die zou me doodslaan als ik er ketjap in zou gooienquote:Op donderdag 6 november 2008 15:39 schreef MariaEtcetera het volgende:
Hm die van SHE wil ik ook wel eens proberen
Van die pleurt-nagenoeg-uit-elkaar-kip.
Ik ben ook niet zo'n hete eter hoor, ik trek echt Indiaas eten bijv voor geen meter, maar mdme jeanettes kan ik weer prima hebben.
Die heerlijke aromatische lucht alleen al
yes!quote:Op donderdag 6 november 2008 15:41 schreef Laureline het volgende:
[..]
Ok, ik kon me niet voorstellen dat het zo weinig was...maar dus toch! Kippenbouillonblox toch altijd?
de aardappel bind de saus vanzelf; en in feite is het een mengsel van kerrie, bouillon, aardappelzetmeel en het extract van de met knof ingewreven kip.
Kip met ketjap is ook een gouden combi, maar dat vind ik dan weer meer Indisch 
Hè, ik krijg zin, en moet nu eerst sla eten
Hè, ik krijg zin, en moet nu eerst sla eten
quote:Op donderdag 6 november 2008 15:41 schreef SHE het volgende:
[..]
die van mij is van hindoestaans vriendinnetje..die zou me doodslaan als ik er ketjap in zou gooien
Ik ben ook niet zo'n hete eter hoor, ik trek echt Indiaas eten bijv voor geen meter, maar mdme jeanettes kan ik weer prima hebben.
Die heerlijke aromatische lucht alleen al
! Nee dan zou ik het maar niet proberen met ketjap!Mijn pa maakte vroeger zn sambal van madame jeanette pepers. En dan ook echt alleen van die pepers, in stukjes met wat olie. Toen ik klein was wou ik dat eens proeven, toen kreeg ik een mespuntje met een drupje van die olie erop. Dat was echt:
!!!!!!!!! Dus ik waag me er maar niet meer aan
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
*auw* Vamp, wat vervelend Sterkte!
Ik heb nog nooit roti op
misschien toch maar eens proberen!
Sterkte!Ik heb nog nooit roti op
misschien toch maar eens proberen!
Ziggy played guitar
Op donderdag 23 maart 2006 18:21 schreef Zhenar het volgende:
De gedachte alleen al om in de sig van MissBliss te staan maakt mij bronstig als een everzwijn bij volle maan :9~
Op donderdag 23 maart 2006 18:21 schreef Zhenar het volgende:
De gedachte alleen al om in de sig van MissBliss te staan maakt mij bronstig als een everzwijn bij volle maan :9~
Hehe tof!quote:Op donderdag 6 november 2008 15:43 schreef SHE het volgende:
ik ga morgen die met ketjap eens proberen, stiekem klinkt dat toch wel lekker
Jouw recept heb ik toch ook maar opgeslagen, want als ik later hier op fok iets wil terug vinden ben ik anders volgens mij de Sjaak
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
quote:Op donderdag 6 november 2008 15:31 schreef vamperotica het volgende:
[..]
Nee... ik had wél n mooi nieuw bankje van Reebok besteld! zo 1 die je ook zo kunt zetten dat je n ruggesteuntje hebt enzo. Maar mag er voorlopig alleen maar naar kyken denk ik! Ben van de trap gevallen. Mn been sloeg prachtig tegen een tree aan en toen zei tie dus krak!
Oh meis toch! Lig je nu live vanuit General Hospital te Fok!ken?
Beterschap!!
Fok!bejaarde
Heb ik standaard in de koelkast staan, roti sambal heet het ( kun je bij toko kopen )
Is sambal van mdme jeanettes en is felroze van kleur
Echt DE BOM! op een broodje kaas
Is sambal van mdme jeanettes en is felroze van kleur
Echt DE BOM! op een broodje kaas
Aangezien ik naar alle wrs de crew m niet ga halen ivm IDFA, kunnen we natuurlijk ook een wiedergutmachung afspreken in Amstordom , waarbij ik pannetje roti ga maken bij de Blissiesquote:Op donderdag 6 november 2008 15:44 schreef MissBliss het volgende:
*auw* Vamp, wat vervelend
Ik heb nog nooit roti op
Wellicht icm een event/review, jij maakt nl mooie piks
Duo reports zijn tofs.
En zijn de artsen aantrekkelijk?quote:Op donderdag 6 november 2008 15:45 schreef Anosmie het volgende:
[..]
Lig je nu live vanuit General Hospital te Fok!ken?
Beterschap!!
Jeetje Vamp, wat balen. Sterkte hoor
En regel dat ze je adequate pijnstilling geven, kan me goed voorstellen dat je er nog behoorlijk pijn aan hebt de komende dagen.
Ah geinig dat je dat gewoon kan kopen! Al was die van hem niet roze, maar gewoon de kleuren van de stukjes peper: oranje, geel, rood --> die kleuren voornamelijk, want die waren het heetst, schijnt. De neef van mn moeder was eens bij ons op bezoek en die dacht toen: "Ha! Sambal! Ik hou wel van pittig!quote:Op donderdag 6 november 2008 15:45 schreef SHE het volgende:
Heb ik standaard in de koelkast staan, roti sambal heet het ( kun je bij toko kopen )
Is sambal van mdme jeanettes en is felroze van kleur
Echt DE BOM! op een broodje kaas
" en die heeft toen een eetlepel in z'n soep gedaan We hebben hem daarna maar een nieuwe kop gegeven want de kleuren die zn gezicht toen kreeg...
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
Klinkt goed SHE!quote:Op donderdag 6 november 2008 15:33 schreef SHE het volgende:
[..]
Is supersimpel., mits je juiste recept gebruikt!
( deze is foolproof en gewoon authentiek )
<knipje>
Volgens mij maakt mijn moeder 'm ook zo.[Mierenneukmodus]
Alleen even iets rechtzetten: dit is het recept voor Kip-massala... de roti is de pannenkoek. Je kunt roti ook met andere dingen eten.
[/Mierenneukmodus]
Levi gaat weer terug in lurkstand.
Dit is mijn uitspraak en daar zult u het mee moeten doen.
***Levi was here***
***Levi was here***
kan wrsch ook wel met een gewone wrap?
nou ja, volgens mij zit er een klein surinaams winkeltje vlakbij, ga daar maar 's kijken
nou ja, volgens mij zit er een klein surinaams winkeltje vlakbij, ga daar maar 's kijken
Ja doei.
ik noem de pannekoek een plaat
maar je hebt gelijk natuurlijk, alleen is dit voor hollandse begrippen geloof ik de terminologie
maar je hebt gelijk natuurlijk, alleen is dit voor hollandse begrippen geloof ik de terminologie
nee, wrap is echt een whole other shebangquote:Op donderdag 6 november 2008 16:08 schreef motorbloempje het volgende:
kan wrsch ook wel met een gewone wrap?
nou ja, volgens mij zit er een klein surinaams winkeltje vlakbij, ga daar maar 's kijken
Hehe Levitation, dat zei ik geloof ik ook Al noemen Surinamers het ook vaak roti-plaat geloof ik. Om verwarring bij Nederlanders te voorkomen denk ik idd 
En neeeee een wrap is heel anders! Maar dat wist je vast zelf ook wel, Moblo Roti bestaat eigenlijk uit twee dunne laagjes geloof ik, met daar tussenin dal geloof ik. Wraps uiteraard niet
Al noemen Surinamers het ook vaak roti-plaat geloof ik. Om verwarring bij Nederlanders te voorkomen denk ik idd En neeeee een wrap is heel anders! Maar dat wist je vast zelf ook wel, Moblo
Roti bestaat eigenlijk uit twee dunne laagjes geloof ik, met daar tussenin dal geloof ik. Wraps uiteraard niet
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
Een wrap is toch niet hetzelfde als een roti-plaat, maar wel heel veel makkelijker.
Roti. Al lang niet gehad...
Roti.
Al lang niet gehad...
Are you pondering what I'm pondering?
En oh geez, in mn vorige post zeg ik 4x 'geloof ik' en 1x 'denk ik'. Hoezo een niet-zeker-van-haar-zaak-muts hier
Hoezo een niet-zeker-van-haar-zaak-muts hier
"Dijenkletserextravaganza!" - V1z
Nee, roti is anders.quote:Op donderdag 6 november 2008 16:08 schreef motorbloempje het volgende:
kan wrsch ook wel met een gewone wrap?
nou ja, volgens mij zit er een klein surinaams winkeltje vlakbij, ga daar maar 's kijken
Zit van dat gele spul in de pannenkoek (ben de naam kwijt* ) en er zit een komijnsmaakje aan roti. Maar het kán natuurlijk wel. Denk niet dat de kip-massala zal protesteren.
Oja, lurkstand!
* Dahl, dat was het (of hoe je het schrijft), thnx Mariaetcetera
[ Bericht 5% gewijzigd door Levitation op 06-11-2008 16:21:34 ]
Dit is mijn uitspraak en daar zult u het mee moeten doen.
***Levi was here***
***Levi was here***
Ja joh, lekker fusionquote:Op donderdag 6 november 2008 16:08 schreef motorbloempje het volgende:
kan wrsch ook wel met een gewone wrap?
Maar serieus, het is nog steeds lekker met een tortillawrap, als je anders heel Nijmegen door moet crossen op zoek naar een rotipannekoek zou ik dat gewoon doen. Onze mini verpakt alle kousebaaand dan in die pannekoek en eet zo in 3 seconde alle groente op
Wat voor geel spul? Gewoon kerrie? Dat zit in elk geval wel in de vulling.
Are you pondering what I'm pondering?
Precies, wij eten ook weleens zulke kip met wraps. Het is geen roti, maar het smaakt prima.quote:Op donderdag 6 november 2008 16:15 schreef motorbloempje het volgende:
ik weet dat een wrap heel anders is, maar die zijn makkelijker te krijgen
Are you pondering what I'm pondering?
