CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Een bakje yoghurt.
I am the root of all that is evil, but you can call me Kuukske.
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
Vanmiddag een lekkerbekje van de visboer en vanavond simpel saai friet met een snack 
Michael Scott: If I were joking, you'd be laughing. Do you look like you're laughing?
Dwight K. Schrute: Impossible to say. I can't see myself.
Dwight K. Schrute: Impossible to say. I can't see myself.
Nog warme broodjes gekocht bij de Spar, en net alvast eentje op; muesli notenbroodje, zelf belegd met oude kaas.
Straks voor lunch kippensoep met roomkaas en 'warme' broodjes :p
Straks voor lunch kippensoep met roomkaas en 'warme' broodjes :p
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Maak er een lekkere curry van?quote:Op vrijdag 31 oktober 2008 10:52 schreef motorbloempje het volgende:
er liggen kippenvleugels te ontdooien, maar weet nog niet wat ik erbij wil hebben
Nu: bosvruchten-banaansmoothie.
Straks: Paddestoelensoep
Vanavond: Stoofpotje met rodekoolstoof en knoflook-aardappelpuree.
Me like.
There is no love sincerer than the love of food.
klinkt als een lekker dagje MiMu 
Ik had net een rode pompelmoes, en zo voor lunch wat soep die nog in de vriezer stond.
Tomatensoep is t
Ik had net een rode pompelmoes, en zo voor lunch wat soep die nog in de vriezer stond.
Tomatensoep is t
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
geen zin om te kokenquote:Op vrijdag 31 oktober 2008 11:50 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Maak er een lekkere curry van?
Nu: bosvruchten-banaansmoothie.
Straks: Paddestoelensoep
Vanavond: Stoofpotje met rodekoolstoof en knoflook-aardappelpuree.
Me like.
dus we doen een 'allegaartje'
bruchetta's, patat en kip
Ja doei.
Zo een stapeltje boterhammen , vanavond gebakken aardappeltjes, lekker uitje meebakken, een salade en een tonijnsteakje. .
, vanavond gebakken aardappeltjes, lekker uitje meebakken, een salade en een tonijnsteakje. .
I am the root of all that is evil, but you can call me Kuukske.
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
Lekker... krijg meteen hongerquote:Op vrijdag 31 oktober 2008 09:41 schreef Koningin het volgende:
Vanmiddag ga ik lekkere mosterdsoep maken! Voor vanavond met wat stokbrood enzo.
Heerlijk.
heb je een recept?quote:
Vanmiddag ga ik lekkere mosterdsoep maken! Voor vanavond met wat stokbrood enzo.
Heerlijk.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
DE heeft echt een soepenfetish, hihihi.quote:
Lunch was hier een broodje beenham/kaas van de Warme Bakker.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
ja kloptquote:
[..]
DE heeft echt een soepenfetish, hihihi.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Hier een jachtschotel uit de oven met gehakt, ui, paprika, appel en aardappelschijfjes. Ben benieuwd hoe het gaat, voor het eerst dat ik zo'n ovenschotel maak.
Voor mij een rib eye van de BBQ met een spinaziesalade met gegrilde groenten.
Voor meneer peking eend..zodra dat klotebeest een keer droog wordt
Voor meneer peking eend..zodra dat klotebeest een keer droog wordt
Ik ook.quote:
[..]
DE heeft echt een soepenfetish, hihihi.
Lunch was hier een broodje beenham/kaas van de Warme Bakker.
En een lekker recept voor mosterdsoep is altijd welkom. De recepten die ik tot nu toe ben tegengekomen zijn het allemaal nét niet.
There is no love sincerer than the love of food.
@SHE; Oh, vertel eens hoe je die maakt dan 
(eend).
Of liever, schrijf gewoon eens een kookboek
.
(eend).Of liever, schrijf gewoon eens een kookboek
.
Ik adem in en kalmeer. Ik adem uit en glimlach.
Pleur die recepten trouwens ook gelijk even hier neer: [FOK!-kookboek]Post hier je recepten en opmerkingen deel 2
There is no love sincerer than the love of food.
Tonijntartaar met basilicummayo
Carne Cruda (dus eigenlijk weer tartaar, maar dan van een koe)
en koffieijs (zelfgemaakt) met creme brulee
Yeah het is weer sorbootje-en-mister-sorbootje-geniet-weekend!! ( en dan bedoel ik uiteraard culinair 
)
Carne Cruda (dus eigenlijk weer tartaar, maar dan van een koe)
en koffieijs (zelfgemaakt) met creme brulee
Yeah het is weer sorbootje-en-mister-sorbootje-geniet-weekend!! ( en dan bedoel ik uiteraard culinair )
Ik heb geen idee vanavond . Heb een verjaardag en ik zie het wel .
. Heb een verjaardag en ik zie het wel .
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
pak een eend!
een ventilator ( liefst tafelmodel )
prutje van honing, rijswijn, soja of je koopt gewoon bij de toko peking eend marinade.
lente ui
hoi sin saus of plumsauce
kleine pannekoekjes ( toko )
oven of BBQ
Eend schoonmaken; wassen.
kont dichtnaaien
In heet water leggen( badderen )
laten drogen
leg een bakje onder de eend, smeer 'm in met een dikke laag marinade
dan de ventilator erop
als die laag droog is, nog een laag
tot je marinade op is.
Dan dat beest in de oven gooien; 190 gr anderhalf uur
Beste is de BBQ aanzetten en dat klootzakje indirect grillen. Krijgt ie mooi velletje van.
Mooie dunne plakken snijden, op pannekoekje leggen, lente ui in dunne repen, beetje saus naar keuze, happen.
een ventilator ( liefst tafelmodel )
prutje van honing, rijswijn, soja of je koopt gewoon bij de toko peking eend marinade.
lente ui
hoi sin saus of plumsauce
kleine pannekoekjes ( toko )
oven of BBQ
Eend schoonmaken; wassen.
kont dichtnaaien
In heet water leggen( badderen )
laten drogen
leg een bakje onder de eend, smeer 'm in met een dikke laag marinade
dan de ventilator erop
als die laag droog is, nog een laag
tot je marinade op is.
Dan dat beest in de oven gooien; 190 gr anderhalf uur
Beste is de BBQ aanzetten en dat klootzakje indirect grillen. Krijgt ie mooi velletje van.
Mooie dunne plakken snijden, op pannekoekje leggen, lente ui in dunne repen, beetje saus naar keuze, happen.
Klinkt goed SHE, maar dat recept van die eend in whiskeysaus wat je op internet wel eens tegenkomt lijkt me leuker 
Zometeen: boterhammetjes met kaas en salami.
Lunch: een hamburger completa van het stalletje wat zo´n 200m hier vandaan staat. Ik kan met recht zeggen dat dat de lekkerste hamburgers zijn van Argentinië, wellicht van heel Zuid Amerika
Vanavond: pizza waarschijnlijk op de pokerclub
Zometeen: boterhammetjes met kaas en salami.
Lunch: een hamburger completa van het stalletje wat zo´n 200m hier vandaan staat. Ik kan met recht zeggen dat dat de lekkerste hamburgers zijn van Argentinië, wellicht van heel Zuid Amerika
Vanavond: pizza waarschijnlijk op de pokerclub
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
Alles is lekker met whiskeyquote:Op vrijdag 31 oktober 2008 14:40 schreef flipsen het volgende:
Klinkt goed SHE, maar dat recept van die eend in whiskeysaus wat je op internet wel eens tegenkomt lijkt me leuker
Zometeen: boterhammetjes met kaas en salami.
Lunch: een hamburger completa van het stalletje wat zo´n 200m hier vandaan staat. Ik kan met recht zeggen dat dat de lekkerste hamburgers zijn van Argentinië, wellicht van heel Zuid Amerika
Vanavond: pizza waarschijnlijk op de pokerclub
Hier ongeveer hetzelfde recept voor Peking Eend, maar dan met plaatjes:
http://kokrobin.wordpress.com/2008/06/23/peking-duck-for-dummies/
http://kokrobin.wordpress.com/2008/06/23/peking-duck-for-dummies/
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Netjes opgedient ook, zoals het hoort.quote:Op vrijdag 31 oktober 2008 14:43 schreef RobinOok het volgende:
Hier ongeveer hetzelfde recept voor Peking Eend, maar dan met plaatjes:
http://kokrobin.wordpress.com/2008/06/23/peking-duck-for-dummies/
Toffe blog
Wat een leuke blog! Ga ik thuis eens rustig doorsnuffelen .
En thanks SHE!
.En thanks SHE!
Ik adem in en kalmeer. Ik adem uit en glimlach.
Een kroket en een zalmslaatje, vrijdagmiddag-traditie op het werk.
Edit: en nog een frikandel
[ Bericht 49% gewijzigd door coltje87 op 31-10-2008 15:14:04 ]
Edit: en nog een frikandel
[ Bericht 49% gewijzigd door coltje87 op 31-10-2008 15:14:04 ]
We want happy paintings. Happy paintings. If you want sad things, watch the news
mmm een eend hier ophangen met likkebaardende katten die eromheen sluipen,, vraag me af of dat werkt
als ik zoiets eens zou doen zou ik hem in de douche hangen
als ik zoiets eens zou doen zou ik hem in de douche hangen
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Leuke blog inderdaad...
quote:Don’t freak out by the phallus thing you’ll find inside. It’s its neck.
Ik hou me bezig met het organiseren van reizen naar Argentinie, Chili en Peru voor Tipica Reizen.
Ik aai mijn mannetje altijd in zijn nek met de 'penis shaped thingie' .
Woest is ie dan
Ik zie per ongeluk ook bang bang chicken staan; moet iedereen echt eens proberen. Dodelijk simpel en echt zoooo lekker. Zeker als je weinig tijd hebt/zielig bent/liefdesverdriet hebt
Woest is ie dan
Ik zie per ongeluk ook bang bang chicken staan; moet iedereen echt eens proberen. Dodelijk simpel en echt zoooo lekker. Zeker als je weinig tijd hebt/zielig bent/liefdesverdriet hebt
Sukiyaki!
Op maandag 14 september 2009 10:46 schreef Buschetta het volgende:
Oplosing is simpel.
Koop een paar kuikentjes. Als je er meer als 3 kapot kan stampen voor een groepje kleuters dan ben je een bikkel.
Oplosing is simpel.
Koop een paar kuikentjes. Als je er meer als 3 kapot kan stampen voor een groepje kleuters dan ben je een bikkel.
Is ook wel errug vreemd. Ik geloof dat ik dat ook niet zou waarderen, als iemand me met een dood stuk eend in mijn nek zou zitten peuren.quote:Op vrijdag 31 oktober 2008 15:43 schreef SHE het volgende:
Ik aai mijn mannetje altijd in zijn nek met de 'penis shaped thingie' .
Woest is ie dan
Doe je dat ook wel eens met een bal gehakt of zo? 
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Nee, gehakt is niet zo uitnodigend vind ik. Ander voedsel dwingt mij overigens wel tot spielerei.quote:Op vrijdag 31 oktober 2008 16:48 schreef RobinOok het volgende:
[..]
Is ook wel errug vreemd. Ik geloof dat ik dat ook niet zou waarderen, als iemand me met een dood stuk eend in mijn nek zou zitten peuren.
Er zal vast een mooie Freudiaanse verklaring voor zijn
Net bij de Turkse bakker zo'n rond brood gehaald, heerlijk!
Maar eten vanavond tapilafilet, wortelen en aardappelpuree
Maar eten vanavond tapilafilet, wortelen en aardappelpuree
Straks:
- Vooraf Carpaccio
- Daarna Aardappelschotel met bacon, witlof met ham/boursin en een hele Provencaals gekruide kip uit de oven
- Toe roomijs met caramel en koek
Zó'n zin in straks
- Vooraf Carpaccio
- Daarna Aardappelschotel met bacon, witlof met ham/boursin en een hele Provencaals gekruide kip uit de oven
- Toe roomijs met caramel en koek
Zó'n zin in straks
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik heb zojuist pompoen parten de oven in geknikkerd. Nu zit ik alleen met een domme vraag: is die schil nou eetbaar of niet? 
(Normaal schil ik de pompoen altijd, maar omdat dat een klotewerkje is en ik op verschillende sites had gelezen dat dat niet nodig was, heb ik dat deze keer niet gedaan... Maar ik moet die schillen na de oven-bereiding wel alsnog verwijderen toch?)
OT: Pompoen dus, met veel knof, ui en champignons. Samen met couscous en zachte geitenkaas.
(Normaal schil ik de pompoen altijd, maar omdat dat een klotewerkje is en ik op verschillende sites had gelezen dat dat niet nodig was, heb ik dat deze keer niet gedaan... Maar ik moet die schillen na de oven-bereiding wel alsnog verwijderen toch?)
OT: Pompoen dus, met veel knof, ui en champignons. Samen met couscous en zachte geitenkaas.
Tonight I think I'll walk alone
I'll find my soul as I go home
I'll find my soul as I go home
