CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
bij mij wordt het vanavond tomaat-komkommersalade.
Verdere ingredienten: rode ui, mais, pijnboompitten, appel en rozijnen.
simpel, maar oh zo lekker
ohja, en ik ga de nodige biertjes drinken
Verdere ingredienten: rode ui, mais, pijnboompitten, appel en rozijnen.
simpel, maar oh zo lekker
ohja, en ik ga de nodige biertjes drinken
lolwut
Ja hoorquote:Op zaterdag 11 oktober 2008 15:19 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
WOW!Heb je nog een stoel over voor mij?
OT: glas cola light
ondanks het mooie weer ben ik toch in herfst/winter stemming qua eten...
ik ga denk ik voor boeuf stroganoff vanavond, en voor morgen heb ik mijn zinnen gezet op zuurkool met eendeborst
ik ga denk ik voor boeuf stroganoff vanavond, en voor morgen heb ik mijn zinnen gezet op zuurkool met eendeborst
vanavond biefstuk met truffelsaus en een grote salade
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Patat speciaal, een frikandel speciaal en een pikanto met pindasaus 
When I was a child I had a fever.
My hands felt just like two balloons.
My hands felt just like two balloons.
Zelfgemaakte kippensoep 
Rijst met zoetzure saus en sperzieboontjes
Magere kwark met aardbeien.
Ik heb tuinbonen in de vriezer liggen, die lust ik niet... Iemand een bijzonder recept met tuinbonen waardoor tuinbonen wat beter weg te krijgen zijn?
Rijst met zoetzure saus en sperzieboontjes
Magere kwark met aardbeien.
Ik heb tuinbonen in de vriezer liggen, die lust ik niet... Iemand een bijzonder recept met tuinbonen waardoor tuinbonen wat beter weg te krijgen zijn?
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Lunch was salade van een restje rijst van gisteren met toegevoegd: tomaat, komkommer, wortel, paprika, blokjes jonge kaas en gerookte achterham en een beetje yoghurt/mayo dressing.
Avondeten wordt gegrilde kipfilet, gegrilde paprika, pesto en parmezaan met ijsbergsla op een ciabatta.
Avondeten wordt gegrilde kipfilet, gegrilde paprika, pesto en parmezaan met ijsbergsla op een ciabatta.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
de enige tip die ik heb is dat dubbelgedopte tuinbonen voor veel mensen beter te pruimen zijn. Dus het stugge, beetje bittere vel eraf en dan hou je een superzacht groen boontje over.quote:Op zaterdag 11 oktober 2008 16:24 schreef uniekhoorn het volgende:
Ik heb tuinbonen in de vriezer liggen, die lust ik niet... Iemand een bijzonder recept met tuinbonen waardoor tuinbonen wat beter weg te krijgen zijn?
Een glas boerenkarnemelk die we vanmiddag zelf bij de boer opgehaald hebben. 
En vanavond gaan we chinezen want ik vind het al druk genoeg met twee logees zonder dat ik ook nog eens uitgebreid moet koken.
Maar morgen krijgen ze risotto met courgette en kastanjechampignons met uitgebakken pancetta en een salade.
En vanavond gaan we chinezen want ik vind het al druk genoeg met twee logees zonder dat ik ook nog eens uitgebreid moet koken.
Maar morgen krijgen ze risotto met courgette en kastanjechampignons met uitgebakken pancetta en een salade.
There is no love sincerer than the love of food.
Boerenkoolstampot!! met uitgebakken spekjes en worst!
Ondanks het lekker weer.
Ondanks het lekker weer.
Travel 2014: Jan: Florida. Mei: Antwerpen en Trier
Juli: Rome + Athene en eilanden Greece Okt: Peru!
Juli: Rome + Athene en eilanden Greece Okt: Peru!
Shit, te laat gezien!quote:
Ik had roerbak mihoen/sate/geb. ei/kroepoek en Italiaans ijs toe. Ook erg lekker, maar dat van jou klonk echt super! Was het voor herhaling vatbaar? whehe, dan kom ik binnenhoppen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Milanese heeft het met smaak zitten eten.Ik heb één knoflookbolletje met smaak opgegeten en toen werd ik kotsmisselijk (niet van het eten, ben zwanger en word op de gekste tijden opeens misselijk) dus ikzelf had er wat minder plezier van..quote:Op zaterdag 11 oktober 2008 22:56 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Shit, te laat gezien!
Ik had roerbak mihoen/sate/geb. ei/kroepoek en Italiaans ijs toe. Ook erg lekker, maar dat van jou klonk echt super! Was het voor herhaling vatbaar? whehe, dan kom ik binnenhoppen
Maar is zeker voor herhaling vatbaar!
Als brunch een panini met gorgonzola. Fijn ding, zo'n tafelgrill. 
Vanavond zelfgemaakte cordon bleu van kipfilet met brie en een beetje tapenade erin. Het wordt voor het eerst dat ik hem zo maak dus ik ben benieuwd of het lekker is.
Vanavond zelfgemaakte cordon bleu van kipfilet met brie en een beetje tapenade erin. Het wordt voor het eerst dat ik hem zo maak dus ik ben benieuwd of het lekker is.
Are you pondering what I'm pondering?
Net een kom yoghurt met beetje cruesli, mandarijn, kiwi en banaan
Vanavond patat met een mexicano
Morgen gekookte aardappelen, gekookte andijvie, rode kool en een gegrilde tonijnmoot
Vanavond patat met een mexicano
Morgen gekookte aardappelen, gekookte andijvie, rode kool en een gegrilde tonijnmoot
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
ontbeten / gelunched met afbakbroodjes
vanavond tomaat-limoen-mascarpone risotto met wat gegrilde groenten ernaast
vanavond tomaat-limoen-mascarpone risotto met wat gegrilde groenten ernaast
Ja doei.
als lunchje het volgende genuttigd:
2 sneetjes bruinbrood met gekookt eitje, wat chilisaus, peper, zout en heel dun gesneden plakjes komkommer
2 sneetjes bruinbrood met gekookt eitje, wat chilisaus, peper, zout en heel dun gesneden plakjes komkommer
lolwut
Ik ben gisteren enorm verwend; mijn vriendje had me een 5 gangen diner bereid door hemzelf gegeven voor mn verjaardag en gisteren was het dan zover! Het was echt geweldig en zooooo lekker allemaal!
Amuse; gearineerde scampi's met knof, gember en kokos
Voorgerecht; licht gegrilde tonijn met een sjalotjes, gember, soja, sesamdressing, erbij een kleine pittige salade
Hoofdgerecht; kalfsfricandeau met zelfgemaakte mosterdsaus, erbij spinazie en oesterzwammen en heerlijke citroenrisotto (had hij allemaal nog nooit zelfgemaakt en het was echt perfect, zelfs de risotto was perfect al dente)
Nagerecht; nogasemifreddo met erbij verwenfruit (alléén dat laatste was niet zelf gemaakt)
Kaasplankje; een assortiment aan hollandse kaasjes
We dronken erbij heerlijke rode wijn, en bij het toetje een lekkere koffie met tia maria
Conclusie; ik heb het meest gewldige vriendje van de hele wereld!!!
Het was echt geweldig en zooooo lekker allemaal! Amuse; gearineerde scampi's met knof, gember en kokos
Voorgerecht; licht gegrilde tonijn met een sjalotjes, gember, soja, sesamdressing, erbij een kleine pittige salade
Hoofdgerecht; kalfsfricandeau met zelfgemaakte mosterdsaus, erbij spinazie en oesterzwammen en heerlijke citroenrisotto (had hij allemaal nog nooit zelfgemaakt en het was echt perfect, zelfs de risotto was perfect al dente
)Nagerecht; nogasemifreddo met erbij verwenfruit (alléén dat laatste was niet zelf gemaakt)
Kaasplankje; een assortiment aan hollandse kaasjes
We dronken erbij heerlijke rode wijn, en bij het toetje een lekkere koffie met tia maria
Conclusie; ik heb het meest gewldige vriendje van de hele wereld!!!
Doe mij zo'n ventquote:Op zondag 12 oktober 2008 14:09 schreef Zo-is-dat het volgende:
Ik ben gisteren enorm verwend; mijn vriendje had me een 5 gangen diner bereid door hemzelf gegeven voor mn verjaardag en gisteren was het dan zover!
Amuse; gearineerde scampi's met knof, gember en kokos
Voorgerecht; licht gegrilde tonijn met een sjalotjes, gember, soja, sesamdressing, erbij een kleine pittige salade
Hoofdgerecht; kalfsfricandeau met zelfgemaakte mosterdsaus, erbij spinazie en oesterzwammen en heerlijke citroenrisotto (had hij allemaal nog nooit zelfgemaakt en het was echt perfect, zelfs de risotto was perfect al dente
Nagerecht; nogasemifreddo met erbij verwenfruit (alléén dat laatste was niet zelf gemaakt)
Kaasplankje; een assortiment aan hollandse kaasjes
We dronken erbij heerlijke rode wijn, en bij het toetje een lekkere koffie met tia maria
Conclusie; ik heb het meest gewldige vriendje van de hele wereld!!!
Wij eten zo turks brood met gekruid gehakt, tomaten, sla en knoflooksaus. Lekker makkelijk
Mn kerel heeft gekookt 
voor het eerst totaal solo
Lasagne
en het was lekker!
voor het eerst totaal solo Lasagne
en het was lekker!
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
gisteren boodschappen gehaald, allemaal lekkere dingetjes, is de helft niet in de koelkast beland 
nu komt zo de griek dus maar eten brengen
nu komt zo de griek dus maar eten brengen
Wij hadden biologische kipschotel van AH (restje van gisteren, beetje weinig voor 2 mensen) en een kipcorn. Daarbij ovenfrietjes. Veel leeswerk dus geen tijd om te koken en de diepvries moet leeg.
Are you pondering what I'm pondering?
Bij een vriendin vegetarisch gekookt (zij is anti-vlees, niet ik ):
Fusilli met boursin cuisine, ui, champignons, pesto en geraste kaas met een salade van rucola/walnoten/peer/pijnboompitten/tuinkruidenkaas/ei/tomaat/mosterd-dilledressing.
Met ijs + warme zoete vruchten toe. Viel best mee, een avondje vega
):Fusilli met boursin cuisine, ui, champignons, pesto en geraste kaas met een salade van rucola/walnoten/peer/pijnboompitten/tuinkruidenkaas/ei/tomaat/mosterd-dilledressing.
Met ijs + warme zoete vruchten toe. Viel best mee, een avondje vega
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond pompoensoep en tonijnsteak met salade, peultjes en maiskolfjes. 
Net nog een zelfgemaakte eiersalade met rode uit en bieslook op een toastje gekwakt.
Net nog een zelfgemaakte eiersalade met rode uit en bieslook op een toastje gekwakt.
Wat lief en leuk, Zo-is-dat 
Vanavond pompoenpuree gegeten, met currypasta erdoor en creme fraiche erbij, met vers-gefrituurde poppadoms Zo leuk, om die dingen te frituren
Vanavond pompoenpuree gegeten, met currypasta erdoor en creme fraiche erbij, met vers-gefrituurde poppadoms
Zo leuk, om die dingen te frituren
quote:Op zondag 12 oktober 2008 14:09 schreef Zo-is-dat het volgende:
Ik ben gisteren enorm verwend; mijn vriendje had me een 5 gangen diner bereid door hemzelf gegeven voor mn verjaardag en gisteren was het dan zover!
Amuse; gearineerde scampi's met knof, gember en kokos
Voorgerecht; licht gegrilde tonijn met een sjalotjes, gember, soja, sesamdressing, erbij een kleine pittige salade
Hoofdgerecht; kalfsfricandeau met zelfgemaakte mosterdsaus, erbij spinazie en oesterzwammen en heerlijke citroenrisotto (had hij allemaal nog nooit zelfgemaakt en het was echt perfect, zelfs de risotto was perfect al dente
Nagerecht; nogasemifreddo met erbij verwenfruit (alléén dat laatste was niet zelf gemaakt)
Kaasplankje; een assortiment aan hollandse kaasjes
We dronken erbij heerlijke rode wijn, en bij het toetje een lekkere koffie met tia maria
Conclusie; ik heb het meest gewldige vriendje van de hele wereld!!!
wow wat geweldig
Ja doei.
Een kop thee. Vanavond aardappelen, tuinboontjes en een scholfiletje.
I am the root of all that is evil, but you can call me Kuukske.
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
Haha idem hier.. alleen nu eerst wat koffie..quote:Op maandag 13 oktober 2008 08:49 schreef motorbloempje het volgende:
straks ontbijten met wat knackebrodjes, dan bedenken wat het avondeten gaat worden
Nu een kopje thee met een paar beschuitjes en straks pompoensoep. Vanavond weet ik nog niet.
There is no love sincerer than the love of food.
Net brood met wat boter, niet zo dol op het meeste beleg.
Vanavond denk ik aardappel salade met beenhammetje uit de oven.
Vanavond denk ik aardappel salade met beenhammetje uit de oven.
