De oven voorverwarmen op 225°C en de bakplaat invetten.
In een kom de boter roeren (of mixen) en de basterdsuiker erdoor roeren. De bloem met een snufje zout en de kaneel erboven zeven en erdoor roeren, samen met 1 eetlepel koud water en de amandelen.
Op de bakplaat ± 30 stukjes deeg leggen en iets uitstrijken.
Boven in de oven de

in ± 7 minuten laten uitlopen, dan de bakplaat in het midden van de oven schuiven en de oven uitzetten.
De

in nog ± 10 minuten bruin bakken en ze dan iets laten afkoelen.
Met een buigbaar pannekoekmes de

van de bakplaat nemen en ze op een taartrooster laten afkoelen.
welke koekjes maak ik?
Morality is doing right no matter what you are told, relgion is doing what you are told no matter what is right
all I wanted was a pepsi, just one pepsi and shit was given to me