Omdat ik aan het verhuizen sla volgende week, en we dus vanalles opnieuw mogen beslissen en dus nieuw kopen/maken, open ik hier maar even een topic over in CUL en niet in K&W, want hier zitten toch echt de kenners, me dunkt.
Huidige situatie:Een keukenkastje met daarin een vreselijke zooi aan variëteit: Silvo doosjes, conimex potjes, tupperware-potjes met toko-meuk, losse kipkruiden in een boterhamzakje,
etc.Kortom: een hel.
Gewenste situatie:In de nieuwe situatie is er zeker weer kastruimte beschikbaar, maar het liefst zou ik een verzameling aanleggen in een fijn kruidenrek. Maar wat voor een, en welke? En glazen potjes, of plastic liever? Zit een beetje te dubben.
De IKEA heeft van die kleine glazen potjes, maar die zijn voor de hoeveelheid die je koopt bij de TOKO om voordelig uit te ruim te klein. Echter, ga je de grotere kopen, dan ben je weer best veel kwijt.
De plastiken zijn niet zo duur, en dat zijn dan rood-witte stapelbakjes, die dan weer niet zo hip zijn en dus in de kast verdwijnen zullen om aan het oog onttrokken te worden.
Dus, heb jij een geniale oplossing? Post een foto, een boodschappenlijst of een IKEA-naam!
dank alvast
tof.
.Krnkje had een leuke oplossing meen ik me te herinneren!
Als jij dan eenmaal alle ruimte voor je kruiden en specerijen hebt he...
Post daar dan nog eens een foto van na een jaar intensief gebruik?
. Misschien zet ik het in mijn agenda en kick ik dit topic nog wel eens.
.alleen dat plankje is er nog nooit van gekomen
Foto net gemaakt
[ Bericht 92% gewijzigd door MissHobje op 18-08-2008 23:08:51 (doe eens normaal) ]
maar ja, ook de veel gebruikte als bieslook, chili, pesto, piripiri, pepermolen, paprikapoeder en die staan voraan.
Een andere weer volgepropt met mixjes, zoetige kruiden etc.
soort van een georganiseerd handig zooitje
want als je het veel gebruikt vind ik alles overgooien in potjes erg overbodig gedoe.Flesjes/olie/azijn staan dan er weer bij verzameld in hetzelfde kastje.. best een handig systeem zo en ach... als ik het zelf maar goed kan vinden/gebruiken
Succes meis
quote:Dat dus hier ook, inclusief dat van die knorr pakken (al heb ik die niet bij de kruiden staan, maar onder in de la bij de pasta en rijst).Op maandag 18 augustus 2008 22:54 schreef Guus Muisarm het volgende:
Nu, mijn kastje ziet er ongeveer zo uit als Biogarde's foto. Ik heb alleen de onhebbelijke gewoonte om (knorr) pakken wel rechtop te zetten.
quote:Zo ben ik ook:
Chaos heerst
Met schaamte:
En de rest van de plank is ook zo.
Onder de plank is er ruimte voor voornamelijk oud papier en ik mis tijdens het koken af en toe wel bepaalde kruiden idd.
.maar verder was het ook redelijk ongeorganiseerd.
Is het trouwens te duur om 2 potjes te nemen voor iets dat eig. te veel is voor 1? Dan kan je wel die glazen potjes nemen.
en gebruik het meeste vers..
voor de rest heb ik ooit een keer bij de blokkert een kruidenrek aangeschaft met 36 potjes..
alles wat niet in de tuin groeit, zit daar in
quote:Dat is wel een heel fijn koffieding voor op het gas he?Op maandag 18 augustus 2008 23:17 schreef remlof het volgende:
[..]
Zo ben ik ook:
[ afbeelding ]
Chaos heerst
. Gebruik hem eens.
.quote:Moet ik eerst weer eens Lavazza in huis halen. Maar die italiaanse caffeineshots werken goed 's ochtendsOp maandag 18 augustus 2008 23:21 schreef Stali het volgende:
[..]
Dat is wel een heel fijn koffieding voor op het gas he?
Gebruik hem eens.
. Van het weekend ruim ik het wel op trouwens. Wat een bende lijkt het.
..quote:Zijn allebei "kookdingen" dus horen ze bij elkaarOp maandag 18 augustus 2008 23:33 schreef Ryan3 het volgende:
Ik zie dat de paneermeel bij Remlof gewoon tussen de kruiden staat, nou,
quote:Ah, die zocht jij natuurlijk....Op maandag 18 augustus 2008 23:41 schreef Stali het volgende:
Oh en ik zie nu dat die mascarabon op het eierrekje ligt.
quote:Ik ben van het weekend ook vrij hè...Op maandag 18 augustus 2008 23:39 schreef Stali het volgende:
Paneer valt niet onder kruiden he.
Van het weekend ruim ik het wel op trouwens. Wat een bende lijkt het.
Zeg, ik ga slapen want anders heb ik morgen weer spijt. Welterusten iedereen.
.Voor gedroogd dus. Daarnaast houd je uiteraard diverse kruiden als planten waar je voor het koken de benodigde hoeveelheid vanaf plukt of knipt.
quote:Je olijfolie is bijna op!Op maandag 18 augustus 2008 23:17 schreef remlof het volgende:
[..]
Zo ben ik ook:
[ afbeelding ]
Chaos heerst
quote:Ja, moet nieuwe halen voor het weekend
Chaos dus...
quote:Whehehe.Op dinsdag 19 augustus 2008 00:12 schreef remlof het volgende:
[..]
Ja, moet nieuwe halen voor het weekend
) dus ik jat even een plaatje van iemand anders:
alleen is die van mij mooier. Magneetbord en kruidenpotjes beiden Ikea.
Heerlijk, een apothekerskast
Bovenin alle overige zooi en spullen voor Bento, daaronder alle kruiden in kleine potjes, daaronder voorraad in grote potten (van de turk en toko) en daaronder alles wat verder wel eens nodig is - sate, ketjap, rijstwijn, chili etc..
quote:Zo heeft mijn zussie het ook, in zo´n brede lade onder het keukenblad, wel lekker praktisch is dat.
Mijn moeder heeft net een nieuwe keuken met een soort van ingebouwde apothekerskast. Een hele hoge smalle lade met allemaal mandjes boven elkaar, das ook wel handig. Zelf heb ik een piepklein oud keukentje dus hier staat alles op een plankje boven het raam in van die koffie & theeblikken of gewoon in de kast.quote:Ja, die krijg ik ook!Op dinsdag 19 augustus 2008 08:13 schreef SadKingBilly het volgende:
[ afbeelding ]
Heerlijk, een apothekerskast
Bovenin alle overige zooi en spullen voor Bento, daaronder alle kruiden in kleine potjes, daaronder voorraad in grote potten (van de turk en toko) en daaronder alles wat verder wel eens nodig is - sate, ketjap, rijstwijn, chili etc..
quote:Het is wel praktisch, maar die la is altijd smerig!Op dinsdag 19 augustus 2008 08:14 schreef kaasplankje het volgende:
[..]
Zo heeft mijn zussie het ook, in zo´n brede lade onder het keukenblad, wel lekker praktisch is dat.
Nou ja smerig, ik laat er nog wel eens wat indonderen zonder dat het dekseltje erop zit...
Ja, bij mij is het ook een zooitje op kruidengebied.
quote:die van mij ziet er nog iets erger uit
deze vond ik laatst online:
http://lunchinabox.net/2008/07/30/spice-cabinet-reorganization/
quote:tof zeg!Op dinsdag 19 augustus 2008 01:43 schreef octopussy het volgende:
Naja ik had een fotootje gemaakt op mijn foon van mijn kruidenoplossing, maar de foto wil met geen mogelijkheid op de laptop komen (niet via usb+activesync, niet via bluetooth en niet via wifi
[ afbeelding ]
alleen is die van mij mooier. Magneetbord en kruidenpotjes beiden Ikea.
quote:allemaal mandjes voor categorieën zijn ook niet echt slecht moet ik zeggen...Op dinsdag 19 augustus 2008 10:06 schreef MissyMirjaM het volgende:
[..]
die van mij ziet er nog iets erger uit
deze vond ik laatst online:
http://lunchinabox.net/2008/07/30/spice-cabinet-reorganization/
heb nu ook één bakje waar wat zakjes in zitten, en bouilionblokjes en zulks.. bést handig...
maar die van Octo vond ik ook
prachtig In het kastje zelf staan op de bovenste plank de noten, zaden ed, en op de onderste plank de grote potten, flesjes ed. Werkt prima.
De overschot-hoeveelheden van de toko bewaar ik in een mega-bewaarblik van dezelfde lijn in de kast ernaast.
Potjes van de hema met labeltjes uit de Dymo labelwriter...
alleen jammer van die potjes óp de kast
prachtig, maar wil dan wel alles ín het kastje
ziet er goed uit.
Hoe duur zijn die potjes ongeveer?
quote:Idd jammer van de potjes op het kastje... maarjaOp dinsdag 19 augustus 2008 10:50 schreef motorbloempje het volgende:
wat Adelante zegt
prachtig, maar wil dan wel alles ín het kastje
ziet er goed uit.
Hoe duur zijn die potjes ongeveer?
eerst 12 potjes, toen 18, toen 24, enz.enz.Maar ik vind het jammer om ze achter elkaar te zetten, dan maar erop
Als dat er weer 12 zijn, ziet het er vast beter uit...Ze kosten 5.95 per 6 volgens mij; ze hebben er een hele lijn van, dus alle pasta, bloem, paneermeel etc zit bij ons ook in die potten
Koffiepads weer in maatje kleiner...Met het oog op een keuken waar het straks 'als ik groot ben' in gezien mag worden.
Wij hebben een kruidenkastje boven de afzuigkap. Daar staan de meeste potjes in, maar het is een ondiep kastje dus staan er in het vreemd gevormde hoekkastje ernaast nog meer potjes
Wel alles bij elkaar zo. En de extra voorraad staat in de voorraadkast (enorme inloopkast 
).
De trots van mijn keuken.
quote:check!Op dinsdag 19 augustus 2008 10:54 schreef KrnKje het volgende:
[..]
Idd jammer van de potjes op het kastje... maarja
Maar ik vind het jammer om ze achter elkaar te zetten, dan maar erop
Ze kosten 5.95 per 6 volgens mij; ze hebben er een hele lijn van, dus alle pasta, bloem, paneermeel etc zit bij ons ook in die potten
Met het oog op een keuken waar het straks 'als ik groot ben' in gezien mag worden.
ga gelijk even kijken volgende week quote:Op dinsdag 19 augustus 2008 10:56 schreef motorbloempje het volgende:
check!volgende weekzometeen in mijn pauze
quote:Op dinsdag 19 augustus 2008 10:48 schreef KrnKje het volgende:
Iets met structuur
De overschot-hoeveelheden van de toko bewaar ik in een mega-bewaarblik van dezelfde lijn in de kast ernaast.
[ afbeelding ]
Potjes van de hema met labeltjes uit de Dymo labelwriter...
quote:Respect!Op dinsdag 19 augustus 2008 10:56 schreef Isegrim het volgende:
Nou, zo dus
[ afbeelding ]
De trots van mijn keuken.
komt er nooit van want én veel te duur en veel te onpractisch en te weinig plek
Ziet er gaaf uit ja
Ik heb bij ikea van die doorzichtige bakken gehaald met deksel en deze zitten vol met kruiden, potjes en zakjes.
Ze zijn ook nog stapelbaar.
Ik kan zo de hele bak uit de kast pakken als ik iets nodig heb.
Ik vind het erg handig en erg netjes.'
Foto's op verzoek
, ik zit nu op mijn werk.Ik moet ook hoognodig wat bedenken.
quote:Ow, ik ben gek op onpraktischOp dinsdag 19 augustus 2008 11:25 schreef DarkElf het volgende:
ik heb mijn hebberige maar vooral onpractische oog hierop laten vallen:
[ afbeelding ]
komt er nooit van want én veel te duur en veel te onpractisch en te weinig plek
En duur houdt me ook lang niet altijd tegen
Waar kun je dit kopen?
quote:Ik was al aan het zoeken of jij er ook tussen zatOp dinsdag 19 augustus 2008 10:56 schreef Isegrim het volgende:
Nou, zo dus
[ afbeelding ]
De trots van mijn keuken.
^dat dus. Voor mijn keukenkastje: Zie Biogarde2
quote:klikOp dinsdag 19 augustus 2008 13:46 schreef miss_sly het volgende:
[..]
Ow, ik ben gek op onpraktisch
En duur houdt me ook lang niet altijd tegen
Waar kun je dit kopen?
quote:Ik vind hem echt heel erg mooi
op het plaatje tenminste.Niet in Nederland ergens live te bekijken?
quote:geen idee, ik heb mijn oog er puur op laten vallen door t plaatjeOp dinsdag 19 augustus 2008 14:35 schreef miss_sly het volgende:
[..]
Ik vind hem echt heel erg mooi
Niet in Nederland ergens live te bekijken?
quote:Mijn oom kreeg moordneigingen omdat ik mn kruiden droog koop. Hij koopt ze vers, vijzelt ze, doet ze in zakjes in de vriezer, en heeft dus altijd verse gevijzelde kruiden op voorraad.Op dinsdag 19 augustus 2008 14:38 schreef Isegrim het volgende:
Het lijkt me trouwens niet optimaal voor de houdbaarheid van je kruiden. Die moet je namelijk het liefst koel en donker bewaren, anders gaat de smaak veel sneller verloren. Maar mooi is het wel.
Maar daar is mijn vriezer te klein voor
quote:Gedroogde kruiden gebruik je voor andere doeleinden dan verse. Ergo: een echte kokOp dinsdag 19 augustus 2008 14:39 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Mijn oom kreeg moordneigingen omdat ik mn kruiden droog koop. Hij koopt ze vers, vijzelt ze, doet ze in zakjes in de vriezer, en heeft dus altijd verse gevijzelde kruiden op voorraad.
Maar daar is mijn vriezer te klein voor
heeft beide in huis.quote:Zeer onpraktisch, als je uit de tweede rij een buisje wil halen, moet je 'm aan het kurkje omhoogtrekken...Op dinsdag 19 augustus 2008 11:25 schreef DarkElf het volgende:
ik heb mijn hebberige maar vooral onpractische oog hierop laten vallen:
[ afbeelding ]
komt er nooit van want én veel te duur en veel te onpractisch en te weinig plek
Zie je het al gebeuren dat je alleen met het kurkje in je handen staat?
Als dat maar genoeg gebeurd, staat er op een gegeven moment een leuk glazen dingetje in je keuken die je niet gebruikt voor 150 dollar...
Good thinking, DE!
quote:Ik heb geen Koriander, thijm, peper, en soortgelijke planten in jou kombuis gezienOp dinsdag 19 augustus 2008 14:41 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Gedroogde kruiden gebruik je voor andere doeleinden dan verse. Ergo: een echte kok
Enkel basilicum en zulks. Ik had een mooi oregano plantje, bij syl dr vorige woning neergezet. Na 3 weken kwam ze er achter dat water geven toch wel handig was geweest
Is best handig!
quote:zo'n gedachtengang hadden wij gisteravond ook alOp dinsdag 19 augustus 2008 14:45 schreef Oblivion het volgende:
[..]
Zeer onpraktisch, als je uit de tweede rij een buisje wil halen, moet je 'm aan het kurkje omhoogtrekken...
Zie je het al gebeuren dat je alleen met het kurkje in je handen staat?
Als dat maar genoeg gebeurd, staat er op een gegeven moment een leuk glazen dingetje in je keuken die je niet gebruikt voor 150 dollar...
Good thinking, DE!
maar toch is t een übercute ding quote:maar wat nou als hij ooit vertrekt, of jij?Op dinsdag 19 augustus 2008 14:47 schreef Oblivion het volgende:
Ik woon naar de eigenaar van een Turkse supermarkt die de meeste kruiden heeft van midden Nederland...
Is best handig!
quote:Niet goed opgelet, want er staat tijm in mijn vensterbank, direct naast de basilicum. Ik wil mijn verse kruidenverzameling graag uitbreiden, maar ik heb nog geen winkel in de buurt gevonden die een behoorlijk assortiment verkoopt.Op dinsdag 19 augustus 2008 14:46 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Ik heb geen Koriander, thijm, peper, en soortgelijke planten in jou kombuis gezien
quote:Ik heb alles bijna al...Op dinsdag 19 augustus 2008 14:48 schreef DarkElf het volgende:
[..]
maar wat nou als hij ooit vertrekt, of jij?
En zijn vrouw, mijn goede vriendin komt vaak in Beverwijk.
Vlakbij neue huis!
quote:oh das mooiOp dinsdag 19 augustus 2008 14:51 schreef Oblivion het volgende:
[..]
Ik heb alles bijna al...
En zijn vrouw, mijn goede vriendin komt vaak in Beverwijk.
Vlakbij neue huis!
quote:Idem. Ik ben wanhopig opzoek naar munt, maar er is hier een chronisch tekort aan tuincentra.Op dinsdag 19 augustus 2008 14:49 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Niet goed opgelet, want er staat tijm in mijn vensterbank, direct naast de basilicum. Ik wil mijn verse kruidenverzameling graag uitbreiden, maar ik heb nog geen winkel in de buurt gevonden die een behoorlijk assortiment verkoopt.
In zwolle had de jumbo altijd een hele verse kruiden voorraad
quote:Ik vind dit wel een van de mooiste oplossingen maar ik heb niet voldoende ruimte aan de muren om mijn volledige kruidenverzameling op te ruimen op die manier. En, het grootste probleem met dit soort dingen: die potjes zijn nooit groot genoeg.Op dinsdag 19 augustus 2008 01:43 schreef octopussy het volgende:
Naja ik had een fotootje gemaakt op mijn foon van mijn kruidenoplossing, maar de foto wil met geen mogelijkheid op de laptop komen (niet via usb+activesync, niet via bluetooth en niet via wifi
[ afbeelding ]
alleen is die van mij mooier. Magneetbord en kruidenpotjes beiden Ikea.
En dan moet je dus niet alleen een potje maar ook nog het overgebleven zakje opruimen. Op dit moment heb ik in een keukenkastje een draaicarousel staan met kruiden die ik veel gebruik, onder dat keukenkastje hangt zo'n stang met ruimte voor een kruidenrekje en daar zit ook spul in dat ik veel gebruik. Dan verder in de voorraadkast, daar bevinden zich verschillende bakken die ik ooit eens gekocht heb in een poging te organiseren. Een van die bakken bevat kruiden die ik op voorraad heb of zelden gebruik, een kruidenmixen, een boemboe's en een met andere zakjes en dingen die ik voor het koken in huis heb. (Daar bevindt zich bijvoorbeeld ook het zakje gedroogde leliebloemen die ik ooit eens uit een toko meegenomen heb maar nog niet gebruikt heb omdat ik niet weet wat ik er mee moet.) Dan liggen er nog losse kruiden e.d. in die kast omdat alles inmiddels die bakken ontgroeid is.
De volgende stap in de rondleiding gaat naar het plankje boven de magnetron. Daar staan alle 'natte' ingrediënten zoals olijfoliën, azijnen, andere oliën zoals walnotenolie, pompoenpittenolie, truffelolie e.d., sojasaus, oestersaus etc. en mijn peper- en zoutmolens.
Dan is er nog de oude houten Sunlightzeepkist (
) in de bijkeuken waar ik dingen als uien in alle vormen en maten, knoflook, gember en aardappels e.d. liggen. En drie stappen verder sta je buiten bij mijn verse kruiden. basilicum, tijm, peterselie en bieslook heb ik al... moet nog munt bij eigenlijk maar mijn buren hebben een enorme muntplant staan (meer een struik zowat
) dus als ik moet hebben graai ik daar wat weg...quote:pics!Op dinsdag 19 augustus 2008 15:01 schreef MinderMutsig het volgende:
quote:Zover was ik dus nog niet, maar dat is inderdaad onpraktischOp dinsdag 19 augustus 2008 14:45 schreef Oblivion het volgende:
[..]
Zeer onpraktisch, als je uit de tweede rij een buisje wil halen, moet je 'm aan het kurkje omhoogtrekken...
Zie je het al gebeuren dat je alleen met het kurkje in je handen staat?
Als dat maar genoeg gebeurd, staat er op een gegeven moment een leuk glazen dingetje in je keuken die je niet gebruikt voor 150 dollar...
Good thinking, DE!
En een boel verse kruiden in de tuin.
De 'kast 'is ongeveer 50 centimeter breed, zo'n 15 centimeter diep en is verdeeld in 6 schappen.
Nadeel is wel dat brede of grote potjes er niet in passen.
quote:Mn ouders hadden aarmunt als onkruid door de hele tuin heen groeienOp dinsdag 19 augustus 2008 15:01 schreef DarkElf het volgende:
aangezien ik veel koriander gebruik en ik soms teleurstelling op teleurstelling te vewerken krijg omdat het uitverkocht is, ga ik nu maar zelf koriander proberen te kweken
basilicum, tijm, peterselie en bieslook heb ik al... moet nog munt bij eigenlijk maar mijn buren hebben een enorme muntplant staan (meer een struik zowat
en broertje-de-hovenier heeft het als zodanig behandelt
quote:LOLOp dinsdag 19 augustus 2008 11:25 schreef DarkElf het volgende:
ik heb mijn hebberige maar vooral onpractische oog hierop laten vallen:
[ afbeelding ]
komt er nooit van want én veel te duur en veel te onpractisch en te weinig plek
die had ik ook gezien. Maar ik ben crea geweest en heb zelf een houten kistje gekocht en 30 losse buisjes met kurk.
Ik maak morgenochtend wel ff een foto en die post ik wel.
Ik ben er iig erg blij mee
quote:oeh ben benieuwd!!Op dinsdag 19 augustus 2008 23:16 schreef _aurum_ het volgende:
[..]
LOL
die had ik ook gezien. Maar ik ben crea geweest en heb zelf een houten kistje gekocht en 30 losse buisjes met kurk.
Ik maak morgenochtend wel ff een foto en die post ik wel.
Ik ben er iig erg blij mee
quote:
De buisjes zijn 30 cm lang en iets van 1.25cm in diameter (als ik het mij goed herinner).
Ik was met verzendkosten 40 euro kwijt voor alles.
Heel goed alternatief!Maar heb je de problemen zoals hierboven geschetst met open buisjes enzo en moeilijk met pakken?
. En dan neemt het ook allemaal niet zoveel ruimte in.
Waar heb jij dat besteld Aurum?
Je hebt ook reageerbuisjes met een schroefdopje.
quote:Het staat bij mij op het aanrecht, naast mijn gasstel dus ik kan het te pas en onpas pakken. De kurk trek je er zo af en prik je er ook weer zo op.Op woensdag 20 augustus 2008 09:23 schreef miss_sly het volgende:
Leuk gedaan, _aurum_
Maar heb je de problemen zoals hierboven geschetst met open buisjes enzo en moeilijk met pakken?
Het zijn ook best grote buisjes dus het is makkelijk om er mee te werken.
Mijn vriend werkt er ook zonder problemen mee
quote:Ik ben even gaan meten: lxb is 28x14,5 cm.Op woensdag 20 augustus 2008 09:24 schreef Stali het volgende:
He, dat ziet er leuk uit.
En dan neemt het ook allemaal niet zoveel ruimte in.
Waar heb jij dat besteld Aurum?
Ik zou moeten zoeken, maar ik weet dat het bij een web babywinkeltje was. Ze verkopen het als geboorte geschenk. Dus iets van muisjes ofzo erin met een kaartje eraan.
Hier in ieder geval
En zo'n ksitje waar ze in staan? Of is dat ook op die site te verkrijgen?
, leuk cadeautje voor bij de geboorte van een reageerbuisbaby.Tot nu toe is dit dus de oplossing:
Kruiden staan op het aanrecht. Ik heb echter nooit echt grote voordeelzakken in huis, en zo ja, dan bewaar ik ze in de lade
Mijn kruidenlade is een diepe la en 1 grote, psychotische teringbende waar geen enkel gezond mens *iets* kan vinden. Gelukkig is deze chaos voor mij volkomen logisch en prima werkbaar.
Vroeger had ik alles in mooie glazen potjes met grote kurkdop, maar een beetje kok vliegt door de keuken en met dat vliegen is glas nog weleens heel breekbaar
Leuke klus voor een regenachtige zaterdag, mijn kruidenrommel organiseren. Ik heb volgens mij nog laurierblad uit de VOC-tijd
En ja, dat zijn voornamelijk AH kruiden. De verzameling moet hier hoognodig uitgebreid worden!
quote:Leuk!Op zondag 24 augustus 2008 12:28 schreef AKnynke het volgende:
Hoewel ik maar een hele kleine hoevelheid kruiden mee heb genomen naar Zweden, kan ik wel gebruik maken van de handigheid die m'n keuken heeft, en die nog niemand anders gebruikte:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
En ja, dat zijn voornamelijk AH kruiden. De verzameling moet hier hoognodig uitgebreid worden!
Ook vooral in combinatie met je onderschrift
Heb 4 houten rekjes bij de IKEA gekocht, en daarbij (voorlopig) 8 potjes met een dubbele deksel: een kant voor strooien en een kant voor 'veel'.
Zodra ze hangen zal ik 't posten. Zodra de potjes écht bevallen koop ik er daar nog meer van
Ik wil misschien ook zoiets maken namelijk
(IKEA 365+ kruidenpotje)
in dit rek:
(Bekväm)
quote:Ik vraag me eigenlijk af hoe sommige mensen hier kunnen koken met zo weinig kruiden.
.quote:iek...van dit soort georganiseerdheid word ik een beetje naar. Het staat zo ongezellig.Op dinsdag 19 augustus 2008 10:48 schreef KrnKje het volgende:
Iets met structuur
De overschot-hoeveelheden van de toko bewaar ik in een mega-bewaarblik van dezelfde lijn in de kast ernaast.
[ afbeelding ]
Potjes van de hema met labeltjes uit de Dymo labelwriter...
Maargoed, ieder z'n ding.
Ik heb een rek boven mijn fornuis met daarin de kruiden van de toko op elkaar gestapeld want dat koop je in plastic bakjes die makkeijk stapelen
En de potjes, pakjes en zakjes heb ik in grotere plastic bakjes staan.Een beetje chaotisch is het wel, maar ik houd van mijn kruidenrommeltje
Een paar verse kruidenplantjes spreekt me dan nog het meest aan, maar hoe zorg ik er in hemelsnaam voor dat die planten niet na een week dood gaan of door de kat zijn opgegeten? Ik heb nu al medelijden met de peterselie.
quote:Plantjes ergens zetten waar de kat niet bij kan komen, bijvoorbeeld op een klein plankje.Op maandag 25 augustus 2008 23:29 schreef Vork het volgende:
Een paar verse kruidenplantjes spreekt me dan nog het meest aan, maar hoe zorg ik er in hemelsnaam voor dat die planten niet na een week dood gaan of door de kat zijn opgegeten? Ik heb nu al medelijden met de peterselie.
Qua verzorging:
http://www.coppelmans.nl/Tips/Tuinplanten/Verzorging_kruiden.php
) en de balkons (want dan gaat ze de buren terroriseren). Dus dan toch maar eens een paar balkonbakken kopen, quote:Tja, het nadeel van katten héOp maandag 25 augustus 2008 23:35 schreef Vork het volgende:
Een plek waar een kat niet bij kan komen. Dat zijn er maar twee: De zolder (daar durft ze namelijk helemaal te komen. Enige nadeel is dat daar ook geen ramen zijnooitbinnenkort.
Mijn planken boven de keuken heb ik gebarricadeerd met een zak kattengrit (op de kast die ernaast staat kunnen ze wel komen) puur en alleen om te voorkomen dat poeslief over die planken jumpt- en dat de planken naar beneden lazeren En grotere potjes en sausjes enzo staan gewoon los in de kast quote:Voor de redding kun je ze ook nog in water bevriezen in een ijslaatje. (Zo'n vakjesgeval waar men vroeger ijsblokjes mee maakte.)Op maandag 25 augustus 2008 23:29 schreef Vork het volgende:
Een paar verse kruidenplantjes spreekt me dan nog het meest aan, maar hoe zorg ik er in hemelsnaam voor dat die planten niet na een week dood gaan of door de kat zijn opgegeten? Ik heb nu al medelijden met de peterselie.
Maar dan kun je het niet meer als vers over gerechten stooien zoals bv. peterselie.
Hiervoor had ik ze overal en nergens. Als je ze in de kast wilt, is het misschien wel handig om ze op iets te zetten dat draait.
Is geworden:
Kastje helemaal zelf gemaakt
. Voorraad en kruiderij die niet de in de buurt hoeft te wezen staat nu iets netter en ruimer in die bak
.
(hier halverwege inruimproces - er kwam nog veel meer bij!)
Ik zat al heel lang heel erg hard te schelden op het feit dat ik alle kruiden in een reusachtige mand had liggen en dat ik steeds maar niks kon vinden. Nu een kastje met maar één laag potjes én alle potjes op alfabetische volgorde!
Oude foto, ondertussen zijn er alweer plankjes bij gekomen.
Vooral daar links, voor de kleine potjes die is nu 6 hoog.
wel lastig met afstoffen
quote:Haha, jij wint het topic!Op zaterdag 26 september 2009 16:33 schreef RobinOok het volgende:
Lief van jouw lief, Minilot, maar van mij had ie wel wat groter gemogen!
[ afbeelding ]
Oude foto, ondertussen zijn er alweer plankjes bij gekomen.
Vooral daar links, voor de kleine potjes die is nu 6 hoog.
Een groot deel van wat jij daar tussen hebt staan staat bij mij nog in keukenkastjes gepropt.