Kokkerellen met Kinderen

quote:

Op vrijdag 18 juli 2008 21:32 schreef YPPY het volgende:
Hoe maakt je bananenflappen

1. leg plakjes bladerdeeg op ovenpapier op een overschaal


2. les de velletjes netjes naast elkaar


3. haal alle papiertjes van de bladerdeeg af


4. leg plakjes banaan in een laagje suiker


5. leg op het midden van het bladerdeeg een aantal plakjes banaan


6. vouw de punten van het bladerdeeg naar binnen


7. maak het bladerdeeg een beetje nat, zodat je het aan elkaar kunt plakken


8. vouw het bladerdeeg helemaal dicht


9. sla een keertje had op de flap, zodat hij goed dicht zit


10. even lief lachen


11. doe wat suiker op de flappen


12. stop ze in de oven, 20 minuten op 225 graden


13. laat ze afkoelen


14. eet ze op
hier zijn we gebleven

quote:

Op vrijdag 25 juli 2008 12:48 schreef YPPY het volgende:
Disclaimer: eerst de hele post lezen voor je dit na gaat doen.

We maken een mokkataart, zoals oma dat altijd deed.

Benodigheden:
oploskoffie, boter op kamertemperatuur (geen roomboter), suiker, kop heel sterke koffie, eieren en hagelslag.


Verder:
Pak - 1 koekjes.


Dreumes die kan koken


1. Meng de boter met de suiker


2. Doe de eieren er doorheen.



3. Los de oploskoffie op met een heeel klein beetje water.


4.1. Meng de oploskoffie en de gewone koffie.



5.1. Bedenk dat stap vier fout was, gooi alle koffie weg en doe stap 3 opnieuw.


4.2. Mix de oploskoffie door de boter, suiker en eieren. Kleine beetjes tegelijk.


5.2. Doe wat koffie op een bord met een rand. Leg een koekje in de koffie.


6. Draai het koekje om, zodat beide kanten vol koffie zitten.

7. Leg een laagje koekjes op een bord.


8. Smeer een laagje mengsel op de koekjes.


9. Nu steeds wisselend koekjes en mengel op elkaar leggen.


10. Smeer de zijkanten van de taart in.


11. Versieren met hagelslag.


12. Eet tussendoor zelf ook hagelslag.


13. Zet de taart in de koelkast.
(geen afbeelding beschikbaar)

14. Maak de dreumes schoon en breng hem/haar naar bed.

15. Gooi de taart weg wegens niet eetbaar.