CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vanavond uit eten geweest, ik had uiensoep vooraf en ossobuco als hoofdgerecht 
. Espresso na, en nu thuis uitbuiken met rosé en olijven.
. Espresso na, en nu thuis uitbuiken met rosé en olijven.
Ik heb een bbq gepland voor vandaag, maar ben bang dat dit er niet van gaat komen.........(het regent hier).
Toch maar wat salades en tzaziki enzo maken, we zien wel.
Toch maar wat salades en tzaziki enzo maken, we zien wel.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
friet speciaal of chinees (heb ik ook nog wat over voor morgen op het werk)
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
Witte rijst, satevlees, satesaus en sperzieboontjes.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
De bbq heb ik maar niet door laten gaan (en het is gvd nu dus wel stralend weer) en daarna besloten om wat te bestellen.
Ik heb tien minuten naar de foldertjes gezocht en toen maar besloten om zelf even een griekse maaltijd in elkaar te flansen. Net zo snel als bezorgen, gezonder en eigenlijk veel lekkerder.
Dus: giros met rode ui, tzaziki, tomatenrijst, gevulde tomaatjes met feta uit de oven, griekse kool salade en wat tomaten/komkommer/feta/rode ui/paprika salade.
Ik heb tien minuten naar de foldertjes gezocht en toen maar besloten om zelf even een griekse maaltijd in elkaar te flansen. Net zo snel als bezorgen, gezonder en eigenlijk veel lekkerder.
Dus: giros met rode ui, tzaziki, tomatenrijst, gevulde tomaatjes met feta uit de oven, griekse kool salade en wat tomaten/komkommer/feta/rode ui/paprika salade.
Alleen met zelfspot kun je overleven...
Klinkt goed Tezz! Heb vanmiddag met de meiden pizza besteld, beetje traditie op zondag. Zit nu aan een glas cola.
Edit; Nu twee kaiserbolletjes met pesto, tomaat en mozzarella.
[ Bericht 24% gewijzigd door coltje87 op 25-05-2008 21:05:52 ]
Edit; Nu twee kaiserbolletjes met pesto, tomaat en mozzarella.
[ Bericht 24% gewijzigd door coltje87 op 25-05-2008 21:05:52 ]
We want happy paintings. Happy paintings. If you want sad things, watch the news
Vanmiddag chinees gehaald. Net wat broodjes ingesmeerd met olijfolie, goudbruin roosteren, insmeren met knoflook, beetje peper en zout met een plakje ham
Sla met ei, aardappeltjes (nieuwe krieltjes ofzo ) vissticks ende kippensoep
Morgen maar eens weer kadaïef of baklava maken. !
) vissticks ende kippensoep Morgen maar eens weer kadaïef of baklava maken.
!
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
was een groot succes, de was van de kaarsjes vatte vlam in het rechaud, waarna ik het wilde uitblazen, met als gevolg een steekvlam en m'n hele rechaud in de hensquote:
m'n zusje kwam op het geniale idee er een grote pan overheen te zetten om het te doven, wat ik vervolgens gedaan heb
stinken joh
vanavond eet ik een salde met gerookte eendeborstfilet, sperciebonen, kerstomaatjes en pecannoten. Super lekker. Het was alleen de bedoeling dat het warm weer buiten zou zijn 
[ Bericht 0% gewijzigd door HaverMoutKoekje op 27-05-2008 14:28:52 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door HaverMoutKoekje op 27-05-2008 14:28:52 ]
Ik eet zo twee (eco!) eitjes van een wel heel productieve kip 
Twee dubbele dooiers
Twee dubbele dooiers
Proper names are scopally inert.
Normality is an invention of the power.
Normality is an invention of the power.
straks zelfgemaaktre paella met alle soorten zeedieren + kip en een stuk gegrilde vis
Nothing to see here, carry on
Wij eten straks asperges uit de oven met ham, bechamelsaus, cherrytomaatjes en geraspte kaas. Daarbij gebakken aardappeltjes. Recept van het COOP-blad geloof ik, kreeg het van mijn moeder. Ik ben benieuwd!
Are you pondering what I'm pondering?
Spaghetti gemaakt. Godverdomme, om je vingers bij af te likken Met champions, tomaat, fetta, ui, paprika, gehakt en een heul klein lente uitje
Met champions, tomaat, fetta, ui, paprika, gehakt en een heul klein lente uitje
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
En? Proef je zo de asperges nog wel? Als het lekker was, wil ik het recept wel.quote:Op dinsdag 27 mei 2008 16:22 schreef Mini_rulez het volgende:
Wij eten straks asperges uit de oven met ham, bechamelsaus, cherrytomaatjes en geraspte kaas. Daarbij gebakken aardappeltjes. Recept van het COOP-blad geloof ik, kreeg het van mijn moeder. Ik ben benieuwd!
Ik heb gado gado gegeten
Salade met snijbiet, grapefruit, dressing van grapefruitsap, olie, azijn, honing en zout en peper, en gegrilde geitenkaas
En nu een desperado, jum
En nu een desperado, jum
Vanavond tortellini gevuld met gorgonzola en walnoten, zelfgemaakte tomatensaus en kip erdoor.
Nu een capuccino
.
Nu een capuccino
.
Whatever I want.
Gisteren risotto met spinazie en basilicum. Vanavond snel en simpel: een salade met linzen, gecarameliseerde rode ui, feta en wat ik verder tegenkom in de keuken... Met een dressing met knoflook en tijm, denk ik.
Net ciabatta met gepanneerde aubergine, sla, geroosterde paprika, artichok, aardappel, courgette, zongedroogde tomaat, pesto.. 
Italiaanse dame was gul.
Italiaanse dame was gul.
net gebakken ei op brood, met daarbij een bak radijsjes&dipsaus en een plak mueslibrood met boter. Nu zit ik aan de koffie
zonder zwangere vrouw er bij
"We meet every day at the same cafe, six-thirty and no one knows she'll be there."
eigen gemaakte shoarma wordt het vanavond
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Ik krijg zometeen visite dus maar alvast e.e.a. in de pan gegooid: rundergehakt, aubergine, courgette, rode ui, knoflook, zoete tomaatjes en champignons. Lekker wokken met tijm en rozemarijn en zeezout en dan straks wat pasta of rijst er bij gooien. Lekker makkelijk!
Alleen met zelfspot kun je overleven...
ik eet vanavond pasta-ovenschotel van Knorr, uit de eet-meer-kleur pakjes met een soort van creme-brulee/flan acgtig iets uit een pakje. Lijkt me wel lekker, vanavond proberen. Meteen eten voor morgen en overmorgen maken, hartige quiche en kip in rode of groene thaise curry.
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
