Ammoniumcarbonaat, ook wel

genoemd, is een stof die aan de lucht of bij verwarming ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolzuurgas het irriterende ammoniak vrij.
Wat is 
Het antwoord is eenvoudig te checken , ik ben verder niet online
(hint zout)
Niet geschoten is altijd mis..
Ach Margrietje, de Rozen zullen bloeien..