CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
ok, we waren nog in Monkey Island-mode 
Nee, SiGNe, je hebt niets gemist.
Nee, SiGNe, je hebt niets gemist.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
klinkt erggg lekker DE!quote:Op donderdag 27 maart 2008 17:37 schreef DarkElf het volgende:
speciaal voor jullie dan)
Kabak mücveri- oftewel courgettekoekjes
(voor 4 personen en je kan het zowel koud als warm eten)
1 grote ui gesnipperd, beetje zonnebloemolie, 500 gram courgettes fijngehakt, 3 eieren, 3 el bloem, zwarte peper, wat takjes munt (2-3), wat takjes dille (zelfde) allebei fijngehakt, 200 gr feta fijngeprakt en olie om te bakken....
De ui fruiten in de olie tot hij gaar is en lichtgekleurd. de courgettes toevoegen en die mee roerbakken tot ze beetgaar zijn.
In een kom de eieren en de bloem goed door elkaar gooien, peper erbij (geen zout ivm zoute feta), de kruiden er ook bij en alles vermengen... Daarna de fijngeprakte feta en het ui/courgettemengsel er ook doorheen mengen...
Koekenpan met antidingeslaag beetje olie in gooien en schep er dan bergjes beslag in van twee eetlepels per keer. (ik gebruikte vorige keer een juslepeltje ging veel sneller
miss een tip: een poffertjespan gebruiken voor de koekjes, heb je miss wel wat kleinere koekjes, maar dat maakt voor de smaak niet uit, lijkt me
Guybrush Threepwoodquote:Op donderdag 27 maart 2008 17:42 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
[ afbeelding ]
Game over
Rubber tree
Man wat heb ik Monkey island (en alle andere versie die erna volgden) veel gespeeld..
Dat soort spellen mogen van mij zo snel mogelijk terug komen (Sam&Max zijn gelukkig al terug
)
Nu ik toch bezig ben, soeppie uit de delicious voor CF:
(4 personen) geroosterde paprika-tomaatsoep
2 tl olijfolie, 1 fijngesneden ui, 2 geperste teentjes knof, 1 grote rode peper zonder zaadjes en fijngehakt, 2 blikken tomaatblokjes, 3 geroosterde rode paprika's zonder schil en fijngehakt (kan uit pot maar ikzelf ga het zelf doen, veel lekkerder) , 500 ml groentebouillon, wat magere yoghurt en verse koriander..
uitje roerbakken tot hij zacht is, knof en peper toevoegen en een minuutje meeroerbakken. inhoud van de blikken en paprika erbij en door elkaar roeren dan de bouillon erbij en aan de kook brengen. 10 min zachtjes laten pruttelen of tot het wat ingekookt is en dan pureren... Op smaak brengen met zout en peper en eventueel garneren met yoghurt en verse gehakte koriander.
(4 personen) geroosterde paprika-tomaatsoep
2 tl olijfolie, 1 fijngesneden ui, 2 geperste teentjes knof, 1 grote rode peper zonder zaadjes en fijngehakt, 2 blikken tomaatblokjes, 3 geroosterde rode paprika's zonder schil en fijngehakt (kan uit pot maar ikzelf ga het zelf doen, veel lekkerder) , 500 ml groentebouillon, wat magere yoghurt en verse koriander..
uitje roerbakken tot hij zacht is, knof en peper toevoegen en een minuutje meeroerbakken. inhoud van de blikken en paprika erbij en door elkaar roeren dan de bouillon erbij en aan de kook brengen. 10 min zachtjes laten pruttelen of tot het wat ingekookt is en dan pureren... Op smaak brengen met zout en peper en eventueel garneren met yoghurt en verse gehakte koriander.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Scheelt weer een paar topics doornemenquote:Op donderdag 27 maart 2008 17:45 schreef Isabeau het volgende:
ok, we waren nog in Monkey Island-mode
Nee, SiGNe, je hebt niets gemist.
ja had ik ook aan gedacht en dan heb je wel een meer consequente vorm maar die pan heb ik niet dus ik doe het zo maarquote:Op donderdag 27 maart 2008 17:45 schreef SeaOfLove het volgende:
[..]
klinkt erggg lekker DE!
miss een tip: een poffertjespan gebruiken voor de koekjes, heb je miss wel wat kleinere koekjes, maar dat maakt voor de smaak niet uit, lijkt me
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Maar eh, jongens, dit is CUL...zalmforel?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Sam & Max zijn ook coolquote:Op donderdag 27 maart 2008 17:47 schreef SiGNe het volgende:
[..]
Guybrush Threepwood
Man wat heb ik Monkey island (en alle andere versie die erna volgden) veel gespeeld..
Dat soort spellen mogen van mij zo snel mogelijk terug komen (Sam&Max zijn gelukkig al terug
[ afbeelding ]
Day of the Tentacle ook. 
Confidence through competence
You fight like a dairy farmer!
all the women tear their blouses off
and the men they dance on the polka-dots
and it's partner found, it's partner lost
and it's hell to pay when the fiddler stops
and the men they dance on the polka-dots
and it's partner found, it's partner lost
and it's hell to pay when the fiddler stops
daar kan ik je niet mee helpen... weet wel een lekker pakketje voor witvis maar zalm niet..quote:Op donderdag 27 maart 2008 17:49 schreef Isabeau het volgende:
Maar eh, jongens, dit is CUL...zalmforel?
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
How appropriate, you fight like aquote:Op donderdag 27 maart 2008 17:49 schreef FleshWound het volgende:
You fight like a dairy farmer!
Confidence through competence
Serieus Isa, serveer hem slachtafval want beter verdient hij niet.quote:Op donderdag 27 maart 2008 17:49 schreef Isabeau het volgende:
Maar eh, jongens, dit is CUL...zalmforel?
Maaaaar omdat je dat vrees ik niet over je hart kan krijgen stel ik voor slibtongetjes te bakken. Die zijn superlekker, makkelijk maar toch chique, en gaan bij heel veel soorten bijgerechten.
Confidence through competence
DOTT had ik vroeger nog op 5¼" floppiesquote:Op donderdag 27 maart 2008 17:49 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Sam & Max zijn ook cool
Net als Larry 1, 2 en 3
Geweldige spellen met enorm veel humor, erg jamemr dat dat genre op een gegeven moment niet meer populair was.
I am rubber, you are gluequote:Op donderdag 27 maart 2008 17:49 schreef FleshWound het volgende:
You fight like a dairy farmer!
quote:
Ooooooh, dat was zo gaaf!!!RULE THE WORLD!!!
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
How appropriate. You fight like a cow was het antwoord erop kwam ik net achter.
maar I am rubber you are glue werkte ook, kreeg je een nieuwe zin.
maar I am rubber you are glue werkte ook, kreeg je een nieuwe zin.
Sorry, Isa, maar ik ben het met Steer eens. Maar aan een recept kan ik je niet helpen. Want ik eet nooit visquote:Op donderdag 27 maart 2008 17:53 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Serieus Isa, serveer hem slachtafval want beter verdient hij niet.
quote:Op donderdag 27 maart 2008 17:53 schreef Stereotomy het volgende:
Serieus Isa, serveer hem slachtafval want beter verdient hij niet.
Maaaaar omdat je dat vrees ik niet over je hart kan krijgen stel ik voor slibtongetjes te bakken. Die zijn superlekker, makkelijk maar toch chique, en gaan bij heel veel soorten bijgerechten.
oh, wat lief!! dit moet uit je tenen komen 
Ik ben helemaal ontroerd
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Precies. You're as repulsive as a monkey in a negligee!quote:Op donderdag 27 maart 2008 17:54 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Nee, je moet niet met een antwoord beginnen.
all the women tear their blouses off
and the men they dance on the polka-dots
and it's partner found, it's partner lost
and it's hell to pay when the fiddler stops
and the men they dance on the polka-dots
and it's partner found, it's partner lost
and it's hell to pay when the fiddler stops
Courgettekoekjes 
Zeebaars Isa, op de huid knapperig gebakken Tomatensoepjes
Wij eten straks een poelierschotel, veel kip, broccoli met vanalles erdoor, ff bakken. Dan nog aardschijfjes bakken.
Maar eerst een heel heel erg verdiend wijntje.
Ik heb een uurtje geleden voorkomen dat een dokter mijn collega aanvloog 
Zeebaars Isa, op de huid knapperig gebakken Tomatensoepjes Wij eten straks een poelierschotel, veel kip, broccoli met vanalles erdoor, ff bakken. Dan nog aardschijfjes bakken.
Maar eerst een heel heel erg verdiend wijntje.
Ik heb een uurtje geleden voorkomen dat een dokter mijn collega aanvloog
