spaghetti saus.

Index

» culinesse ą gogo

actieve topics nieuwe topics
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  dinsdag 29 januari 2008 @ 14:28:33 #1
89730 Drugshond
De Euro. Mislukt vanaf dag 1.
pi_56385844
Of het smaakt heb ik nog niet getest... het zit nu in 2 pannen te sudderen (ben al 3,5 bezig).
  • 1,5 kg gehakt (half/half).
  • 2 potten (default pastasaus)
  • 1 pot zwarte olijven
  • 2 doosjes champignons (geen paddo's).
  • 1 pot party-sticks 680 gr
  • 1 doosje spekblokjes.
  • 1 ei (toevallig het laatste uit het doosje).
  • 0,2 dl rode wijn (de rest opgedronken tijdens het koken).
  • 2 scheppen suiker.
  • 1 theelepel ketchap
  • 1 theelepel sambal (zowat alles wat ik kook moet sambal bij... zelfs in de soep )
  • 2 theelepels honing
  • 1 klein potje spinazie (voorgesneden).
  • 1 bol broccoli
  • 1 doosje voorgesneden ui
  • 1 potje zilveruitjes
  • 5 teentjes knoflook (volgens mij nog te weinig)
  • 1 geraspte kookworst (no kidding)
  • 12 walnoten (zonder de schil).
  • 3 paprika's.
  • 2 theelepels pesto (tomaat)
  • Peper + zout

    Genoeg om voor 2 weken spagetti-plezier. Saus straks invriezen. in verschillende bakjes van formaat. Ik ben eigenlijk nog vergeten gesneden ananas te kopen...maar nu ga ik de deur niet meer uit (*hik*).
    Het ruikt in ieder geval goed.
    • De EU is op sterven na dood.
    The book argues that the euro is worth saving, but this will require reforms and some countries may be forced to leave. Geschreven door 1 van de founding fathers van de euro
    pi_56386040
    Heel eerlijk gezegd......Dit lijkt me helemaal niets! Veel te veel ingredienten, echt veel te veel!!!!
    Never argue with an idiot, he will take you down to his level and beat you with experience
    pi_56386111
    Volgens mij ben je echt dronken.

    Dat lijkt mij extreem smerig.
    pi_56386149
    Oe, het doet een beetje bij in mijn CUL-hart.......

    Wat doet dat zuur in de saus? En ketjap in spaghettisaus??? En kookworst??

    Sorry lieverd, het lijkt me helemaal niets! Maar misschien ontpopt het door het lange koken (3,5 uur???) nog tot iets lekkers ! En daarbij sowieso: als je het zelf lekker vindt is het natuurlijk een toprecept!
    Alleen met zelfspot kun je overleven...
    pi_56386166
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:36 schreef skyrebel het volgende:
    Heel eerlijk gezegd......Dit lijkt me helemaal niets! Veel te veel vreemde ingredienten voor pasta-saus, echt veel te veel!!!!
    Olijfjes ok, wijn ok, maar kookworst, zilveruitjes, honing, suiker, spinazie, spekblokjes en pesto, dit lijkt mij abslouut geen lekkere combi! Mag ik vragen of dit een recept is, of dat je gewoon alle restjes uit je kast in een pan geflikkerd hebt?
    Come on now, you knew you were lost
    But you carried on anyway
    Oh come on now, you knew you had no time
    But you let the day drift away
    pi_56386216
    Zelf bedacht?
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:44:56 #7
    89730 Drugshond
    De Euro. Mislukt vanaf dag 1.
    pi_56386282
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:36 schreef skyrebel het volgende:
    Heel eerlijk gezegd......Dit lijkt me helemaal niets! Veel te veel ingredienten, echt veel te veel!!!!
    Mwah..... uiteindelijk bepaald het gewogen gemiddelde een beetje de smaak. De olijven blijf je wel proeven overigens. De walnoten kun je ook niet missen. Als ik mee-eters heb hoor ik ze ook nooit klagen (ze vinden de smaak wel grappig en het bordje gaat altijd wel leeg).
    En qua balans is het niet alleen vlees. Het groenvoer-deel is ook rijkelijk vertegenwoordigd.
    De EU is op sterven na dood.
    The book argues that the euro is worth saving, but this will require reforms and some countries may be forced to leave. Geschreven door 1 van de founding fathers van de euro
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:45:45 #8
    108759 zwartedoos
    Mijn doos is niet zwart.
    pi_56386302
    Dat iedereen hier serieus op reageert Tis toch wel duidelijk dat dit topic een redelijk ONZ gehalte heeft...
    *I'm not perfect but parts of me are incredible*
    guess that's what happens when a tornado meets a vulcano
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:46:14 #9
    89730 Drugshond
    De Euro. Mislukt vanaf dag 1.
    pi_56386321
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:40 schreef Marijkezwolle het volgende:

    [..]

    Olijfjes ok, wijn ok, maar kookworst, zilveruitjes, honing, suiker, spinazie, spekblokjes en pesto, dit lijkt mij abslouut geen lekkere combi! Mag ik vragen of dit een recept is, of dat je gewoon alle restjes uit je kast in een pan geflikkerd hebt?
    Kom zo uit de winkel.... 6 uur geleden gekocht.
    En kookboeken lees ik niet.
    De EU is op sterven na dood.
    The book argues that the euro is worth saving, but this will require reforms and some countries may be forced to leave. Geschreven door 1 van de founding fathers van de euro
    pi_56386325
    wat zijn party sticks?
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:47:06 #11
    108759 zwartedoos
    Mijn doos is niet zwart.
    pi_56386341
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:46 schreef Mejoon het volgende:
    wat zijn party sticks?
    die zoute stengels...snappen jullie t nu?
    *I'm not perfect but parts of me are incredible*
    guess that's what happens when a tornado meets a vulcano
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:48:11 #12
    77692 BVO
    Uitgesproken.
    pi_56386371
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:47 schreef zwartedoos het volgende:

    [..]

    die zoute stengels...snappen jullie t nu?
    Die maken het wel af dan. Lekker knapperig.
    La buena vida es cara. Hay otra mįs barata, pero no es vida.
    pi_56386373
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:47 schreef zwartedoos het volgende:

    [..]

    die zoute stengels...snappen jullie t nu?
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:48:26 #14
    169780 Marijkezwolle
    Queen multiquote
    pi_56386377
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:46 schreef Drugshond het volgende:

    [..]

    Kom zo uit de winkel.... 6 uur geleden gekocht.
    En kookboeken lees ik niet.
    Okeee... nou.... eet smakelijk dan maar, maar ben bang dat het dus echt niet smaakt...
    Come on now, you knew you were lost
    But you carried on anyway
    Oh come on now, you knew you had no time
    But you let the day drift away
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:48:26 #15
    89730 Drugshond
    De Euro. Mislukt vanaf dag 1.
    pi_56386378
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:45 schreef zwartedoos het volgende:
    Dat iedereen hier serieus op reageert Tis toch wel duidelijk dat dit topic een redelijk ONZ gehalte heeft...
    Het is geen [ONZ], dat even voorop.
    De EU is op sterven na dood.
    The book argues that the euro is worth saving, but this will require reforms and some countries may be forced to leave. Geschreven door 1 van de founding fathers van de euro
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:49:20 #16
    89730 Drugshond
    De Euro. Mislukt vanaf dag 1.
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:49:36 #17
    169780 Marijkezwolle
    Queen multiquote
    pi_56386406
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:48 schreef Drugshond het volgende:

    [..]

    Het is geen [ONZ], dat even voorop.
    Maar om het dan toch even te controleren, dit zit dus serieus nu in twee van je pannen?
    Come on now, you knew you were lost
    But you carried on anyway
    Oh come on now, you knew you had no time
    But you let the day drift away
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:50:58 #18
    89730 Drugshond
    De Euro. Mislukt vanaf dag 1.
    pi_56386443
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:49 schreef Marijkezwolle het volgende:

    [..]

    Maar om het dan toch even te controleren, dit zit dus serieus nu in twee van je pannen?
    Yup in de spagettikookpan paste het niet meer. En een mod kan e.e.a. verifiėren in [FC-NWS].
    De EU is op sterven na dood.
    The book argues that the euro is worth saving, but this will require reforms and some countries may be forced to leave. Geschreven door 1 van de founding fathers van de euro
    pi_56386444
    Doe ons even een leuke Ispy achtige foto!
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:52:52 #20
    89730 Drugshond
    De Euro. Mislukt vanaf dag 1.
    pi_56386495
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:51 schreef Godlike02 het volgende:
    Doe ons even een leuke Ispy achtige foto!
    Zal moeilijk gaan... mijn digi ligt bij mijn broer.
    Ik zal straks wel een poging wagen in combinatie met spagetti.
    De EU is op sterven na dood.
    The book argues that the euro is worth saving, but this will require reforms and some countries may be forced to leave. Geschreven door 1 van de founding fathers van de euro
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:53:49 #21
    108759 zwartedoos
    Mijn doos is niet zwart.
    pi_56386519
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:28 schreef Drugshond het volgende:
    Of het smaakt heb ik nog niet getest... het zit nu in 2 pannen te sudderen (ben al 3,5 bezig).
  • 1,5 kg gehakt (half/half).
  • 2 potten (default pastasaus)
  • 1 pot een handje zwarte olijven
  • 2 half doosje champignons (geen paddo's).
  • 1 pot party-sticks 680 gr
  • 1 doosje spekblokjes.
  • 1 ei (toevallig het laatste uit het doosje).
  • 0,2 dl rode wijn (de rest opgedronken tijdens het koken).
  • 2 scheppen suiker.
  • 1 theelepel ketchap
  • 1 theelepel sambal (zowat alles wat ik kook moet sambal bij... zelfs in de soep )
  • 2 theelepels honing
  • 1 klein potje spinazie (voorgesneden).
  • 1 bol broccoli
  • 1 doosje voorgesneden ui
  • 1 potje zilveruitjes
  • 5 teentjes knoflook (volgens mij nog te weinig)
  • 1 geraspte kookworst (no kidding)
  • 12 walnoten (zonder de schil).
  • 3 1 paprika's.
  • 2 theelepels pesto (tomaat)
  • Peper + zout
    • Dit lijkt me beter.
    *I'm not perfect but parts of me are incredible*
    guess that's what happens when a tornado meets a vulcano
    pi_56386558
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:52 schreef Drugshond het volgende:

    [..]

    Zal moeilijk gaan... mijn digi ligt bij mijn broer.
    Ik zal straks wel een poging wagen in combinatie met spagetti.
    Praatjes vullen geen gaten.
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:56:01 #23
    108759 zwartedoos
    Mijn doos is niet zwart.
    pi_56386569
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:49 schreef Drugshond het volgende:

    [..]

    Soort Augurk.
    net zo erg.
    *I'm not perfect but parts of me are incredible*
    guess that's what happens when a tornado meets a vulcano
      dinsdag 29 januari 2008 @ 14:58:01 #24
    89730 Drugshond
    De Euro. Mislukt vanaf dag 1.
    pi_56386623
    Ik heb zoiets in het verleden al eens vaker gemaakt.... toen ging er ook gesneden salami er doorheen. (Was een succes). Wel machtig eten overigens. Deze keer geen salami. vandaag dus de walnoten.
    Oeps.. ik mis nog 1 ding.
  • 1 doosje taugé.
    • De EU is op sterven na dood.
    The book argues that the euro is worth saving, but this will require reforms and some countries may be forced to leave. Geschreven door 1 van de founding fathers van de euro
      dinsdag 29 januari 2008 @ 15:10:07 #25
    154676 AcidBurner
    Beyond the Sun
    pi_56386904
    LOl - man wat een hoop drek ben jij ineen aan het flansen...

    wel vermakelijk ... maak is een foto als het klaar is aub
      dinsdag 29 januari 2008 @ 15:11:20 #26
    154676 AcidBurner
    Beyond the Sun
    pi_56386927
    Ingrediėnten voor 4 personen:

    500 g gemengd gehakt,1 grote ui, fijngesnipperd
    1 bouillonblokje (groente) 1 blik tomatenvlees (400 g)
    1 el balsamico azijn
    ook nog apart:
    1 rode ui, in stukken, 4 teentjes knoflook
    1 el verse rozemarijn blaadjes, 100 g gedroogde tomaten
    1 rode paprika, ontpit en in stukken
    1 el pijnboompitten, flink wat verse basilicum
    2 rode pepertjes, ontpit en in stukken
    scheutje olijfolie
    zwarte peperkorrels en snuifje zeezout

    - Doe alle "apart" ingrediėnten in een cutter of mixer en maal deze fijn tot een pasta.
    - Fruit de ui aan in wat boter tot deze licht kleurt en voeg het gehakt toe, roer/plet het geheel los tot het korrelig word. Bestrooi met het bouillonblokje en roer het tomatenvlees eronder. Giet één blik (zoals van het tomatenvlees) water bij en roer goed.
    - Doe er nu de pasta van de groenten bij, samen met de balsamico azijn en laat dit een half uurtje pruttelen op zacht vuurtje.
    - Kook de pasta "al denté", verdeel over 4 diepe (pasta)borden en overgiet met de saus, werk af met wat geraspte parmezaan en basilicum.
    pi_56386961
    laat even weten hoe het smaakt, het lijkt me echt zo vies
    'Met een banaan door het water, later'
    Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
      dinsdag 29 januari 2008 @ 15:18:56 #28
    89730 Drugshond
    De Euro. Mislukt vanaf dag 1.
    pi_56387108
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 15:12 schreef MissyMirjaM het volgende:
    laat even weten hoe het smaakt, het lijkt me echt zo vies
    Het zit nu in 7 bakjes... klaar om ingevroren te worden... maar ik moet nog eten... dus de test volgt zo (over een uurtje). Reminder.... vandaag de keuken doen (voor mijn middagdutje).
    De EU is op sterven na dood.
    The book argues that the euro is worth saving, but this will require reforms and some countries may be forced to leave. Geschreven door 1 van de founding fathers van de euro
      dinsdag 29 januari 2008 @ 15:20:04 #29
    89730 Drugshond
    De Euro. Mislukt vanaf dag 1.
    pi_56387141
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 15:10 schreef AcidBurner het volgende:
    LOl - man wat een hoop drek ben jij ineen aan het flansen...

    wel vermakelijk ... maak is een foto als het klaar is aub
    Die foto maak ik nog zeker.... ik heb bakjes genoeg over.
    De EU is op sterven na dood.
    The book argues that the euro is worth saving, but this will require reforms and some countries may be forced to leave. Geschreven door 1 van de founding fathers van de euro
    pi_56387911
    Ik zou zeggen: laat het je smaken en probeer niet te
    Never argue with an idiot, he will take you down to his level and beat you with experience
    pi_56387945
    Wat een heeeerlijk recept!
    Ik mis alleen nog een onrijpe sinaasappel, een busje oploskoffie, een krant en een oude sok.
      dinsdag 29 januari 2008 @ 20:49:08 #32
    6990 golfer
    Ouwe jongere
    pi_56394912
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 15:52 schreef klaarover het volgende:
    Wat een heeeerlijk recept!
    Ik mis alleen nog een onrijpe sinaasappel, een busje oploskoffie, een krant en een oude sok.


    Het zijn inderdaad een stuk of 15 ingrediėnten te veel.
    Het geheim van de Italiaanse keuken is eigenlijk dat ze nooit meer dan 5 ingrediėnten bij elkaar gebruiken.
    There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
    Poef.....gone! ©golfer
    pi_56394968
    Ik vraag me af of het de ts goed heeft gesmaakt..
    pi_56394991
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 14:40 schreef Tezz het volgende:
    En ketjap in spaghettisaus???
    Niet erg Italiaans, wel erg lekker...

    Maar ik zou idd niet de halve voorraadkast in de pan dumpen.
    Bestiality sure is a fun thing to do. But I have to say this as a warning to you:
    With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
      dinsdag 29 januari 2008 @ 20:52:45 #35
    4283 nietzman
    Geen zin meer.
    pi_56395009
    Ja, pics. Dat willen we zien.
    Ik ga naar huis.
    pi_56395037
    Kookworst kan trouwens prima, maar gebruik het dan in plaats van gehakt (Dus in een tomatensaus ipv een vleessaus)
    Bestiality sure is a fun thing to do. But I have to say this as a warning to you:
    With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
    pi_56395410
    volgens mij is ie overleden van die crap
    Never argue with an idiot, he will take you down to his level and beat you with experience
    pi_56395490
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 21:11 schreef skyrebel het volgende:
    volgens mij is ie overleden van die crap
    Hij zal iig wel last hebben van gasvorming...ts heeft geen vriendin??
      dinsdag 29 januari 2008 @ 21:20:43 #39
    89730 Drugshond
    De Euro. Mislukt vanaf dag 1.
    pi_56395686
    Het was prima te eten..... maar de balans was nog iets te neutraal (viel dus een beetje tegen). Er moest nog dus meer peper en zout bij.
    Bij de volgende keer bak ik er wel salami bij + ananas.
    De EU is op sterven na dood.
    The book argues that the euro is worth saving, but this will require reforms and some countries may be forced to leave. Geschreven door 1 van de founding fathers van de euro
    pi_56396062
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 21:20 schreef Drugshond het volgende:
    Het was prima te eten..... maar de balans was nog iets te neutraal (viel dus een beetje tegen). Er moest nog dus meer peper en zout bij.
    Bij de volgende keer bak ik er wel salami bij + ananas.
    Dude... schrap gewoon (minstens) twee derde van de ingrediėntenlijst, zodat er nog iets overblijft waarin je balans kan vinden.

    En de pastasaus heeft van zichzelf al balans... Daar is het kant-en-klare pastasaus voor.
    Het is een beetje vreemd om kant-en-klare pastasaus aan te vullen met meer ingrediėnten dan men doorgaans in een zelfbereide pastasaus doet.
    Bestiality sure is a fun thing to do. But I have to say this as a warning to you:
    With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
    pi_56396166
    Je lijkt m'n vader wel man, als die een "stoofpotje" maakt gooit hij ook echt įlle restjes uit de koelkast erin. Meestal niet te eten, en om dat dan te verbloemen gaat er een hoop tomaat en sambal doorheen, zodat je niet eens meer proeft wat er in zit.

    Dit kan echt niet lekker zijn, dat kan gewoon niet .
    pi_56396221
    En warme augurk...ok een schijfje maar een hele pot warme augurken??
    pi_56397136
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 15:52 schreef klaarover het volgende:
    Wat een heeeerlijk recept!
    Ik mis alleen nog een onrijpe sinaasappel, een busje oploskoffie, een krant en een oude sok.
    haha
    'Met een banaan door het water, later'
    Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
    pi_56397176
    ohja, als ik pastasaus maak (ik hou niet zo van rode saus, dus doe t niet zo vaak)
    dan gooi ik gepelde tomaten in een pan, een gesnipperd ui erbij, lekker wat knoflook en kruiden, en lekker laten pruttelen maar eventueel wat champignons erbij, en klaar, dat vind ik tch wel het lekkerst
    'Met een banaan door het water, later'
    Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
    pi_56457354
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 20:49 schreef golfer het volgende:

    [..]



    Het zijn inderdaad een stuk of 15 ingrediėnten te veel.
    Het geheim van de Italiaanse keuken is eigenlijk dat ze nooit meer dan 5 ingrediėnten bij elkaar gebruiken.
    Da's niet helemaal waar hoor, iets meer mag best. Maar toch iig beter bij elkaar passende ingredienten, dan
    Salami en ananas? Hemel, TS, ik ben blij dat jij en ik elkaar niet live kennen, en dat ik dientengevolge nooit deze moddervette meuk bij je hoef te eten.
      vrijdag 1 februari 2008 @ 13:46:35 #46
    89730 Drugshond
    De Euro. Mislukt vanaf dag 1.
    pi_56457708
    quote:
    Op vrijdag 1 februari 2008 13:46 schreef Drugshond het volgende:
    Salami en ananas smaakt echt goed hoor. Ook bij elkaar. En dat meen ik echt.
    Bij elkaar, jazeker. Op een pizza
    Maar niet bij olijven en champi's en ketjap
    pi_56460040
    quote:
    Op vrijdag 1 februari 2008 13:46 schreef Drugshond het volgende:
    Salami en ananas smaakt echt goed hoor. Ook bij elkaar. En dat meen ik echt.
    Dan wordt het recept iets als:

    kant-en-klare pastasaus
    salami
    ananas

    Waarom moeilijk doen als het makkelijk kan?
    Bestiality sure is a fun thing to do. But I have to say this as a warning to you:
    With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
    pi_56462586
    tegenrecept:
    Olijfolie
    Blik gehakte tomaten (voor de luie mensch)
    Olijven
    Basilicum (vers!)
    Ui (gesnipperd)
    Knflook (kleingesneden)

    Bak de ui een minuut of 5 aan in olijfolie , voeg de knoflook toe en bak nog 2 minuten door. Voeg de tomaten toe en laat 10 minuten met deksel pruttelen. Voeg de olijven toe, nog 10 minuten pruttelen.
    Roer de basilicim erdoor->klaar!
    pi_56463151
    OMG, wat een boel ingrediėnten zeg

    Met een kwart ervan kun je ook prima spaghettisaus maken hoor

    Ik zou dit echt nooit van mn leven willen eten
    pi_56468303
    quote:
    Op dinsdag 29 januari 2008 15:52 schreef klaarover het volgende:
    Wat een heeeerlijk recept!
    Ik mis alleen nog een onrijpe sinaasappel, een busje oploskoffie, een krant en een oude sok.
    actieve topics nieuwe topics
    abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
    spaghetti saus.
    Index

    » culinesse ą gogo

    Forum Opties
    Forumhop:
    Hop naar:
    (afkorting, bv 'KLB')