en voor de lekkere trek heeft mijn
Dit! gemaakt (linkje die iemand hier ooit gepost heeft) en hoewel nog niet klaar, hebben we stiekem gesnoept even ervan en dat was errug lekker! , aubergine en veul kaas . Hoe kan het níet lekker zijn?
maar eet smakelijk ik heb zelf shoarma gemaakt, en ga dat zo lekker opbakken
met sla en de paprika/courgette/champignons meegebakken Was erg lekker!
Rijst, doperwten, kippepootjes en satesaus.
Voor mijn man nog kipragout erbij (ieuw)
toast met carpaccio, mosterddressing en parmezaan
stokbroodjes met pittig gehakt en kaas van onder de grill
chips met wiskey coctail dip
quote:Ik maak het altijd 1 dag van te voren en doe het dan in de koelkast. Verder weet ik de naam niet in het Nederlands, maar het is geen soep oid. Door het lange koken, ( de rozijnen moeten echt zacht zijn en het water hebben opgenomen ) is het water als het ware een heerlijk zoet sapje geworden. Het is dus in ieder geval geen soep en ik vind het ook lekkerder om het in de avond te eten, maar omdat ik het zo lekker vind moest het per se meteen na het eten. Je kan het dus zien als toetje, en het is allesbehalve een soep dusMissyMirjaM schreef:
serieus
is dat lekker als avondeten? is het uberhaupt lekker?
Edit: Lukte me niet om het normaal te quoten.
[ Bericht 44% gewijzigd door Klaagbak op 19-01-2008 23:09:30 ]
Nu water!
Vanavond kippensoep met stokbrood en div, tapenades.
quote:Recept, alsjebliehieft?Op zaterdag 19 januari 2008 16:25 schreef MinderMutsig het volgende:
Zelfgemaakte coleslaw, zefgemaakte frieten en een biefstukje.
Zou niet weten hoe je dat maakt, vind het wel lekker.
Ik maak twee broodjes rosbief / augurk / grove mosterd voor mezelf. Klinkt misschien raar, maar ik vind het zo vre-se-lijk lekker!
Broodjes hamburger (met véél sla, tomaat en komkommer)
Vanavond:
Pizza uit eigen oven
maar helaas deze ligt nog in de pan (al een dikke 4 uur) en is nog niet gaar.
het wordt dus iets makkelijks, pizza dus.
.Kleaute cuisine
quote:Bedankt voor de tip he, dat ding staat nu te bakken in m'n ovenOp zaterdag 19 januari 2008 17:08 schreef DarkElf het volgende:
en voor de lekkere trek heeft mijn
.Zag er zo godsgruwelijk lekker uit.
quote:Ik heb niet echt een recept, ik heb ooit een een basisrecept gegoogled en ben daarop verder gaan knoeien met dit als resultaat hoewel ik nog regelmatig het recept iets aanpas.Op zondag 20 januari 2008 15:43 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Recept, alsjebliehieft?
Zou niet weten hoe je dat maakt, vind het wel lekker.
Ik maak twee broodjes rosbief / augurk / grove mosterd voor mezelf. Klinkt misschien raar, maar ik vind het zo vre-se-lijk lekker!
Voor twee personen
Ongeveer een kwart witte kool fijn snijden (of raspen met zo'n plakjesding, werkt erg goed)
1-2 wortelen
1-2 stengels bleekselderij
1/2-1 groene appel
rozijnen
evt. een mandarijn
Dressing
1 eetl. mayonaise / yogonaise
1-2 eetl.
1 theel. mosterd
scheutje azijn (frambozenazijn vond ik erg goed combineren)
beetje dille
Wij eten vanavond groentesoep en een broodje bal.
[ Bericht 0% gewijzigd door MinderMutsig op 20-01-2008 20:48:31 ]
Gegooglde foto
.quote:aaawOp zondag 20 januari 2008 20:31 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Ik heb niet echt een recept, ik heb ooit een een basisrecept gegoogled en ben daarop verder gaan knoeien met dit als resultaat hoewel ik nog regelmatig het recept iets aanpas.
Voor twee personen
Ongeveer een kwart witte kool fijn snijden (of raspen met zo'n plakjesding, werkt erg goed)
1-2 wortelen
1-2 stengels bleekselderij
1/2-1 groene appel
rozijnen
evt. een mandarijn
Dressing
1 eetl. mayonaise / yogonaise
1-2 eetl.yoghurtzure room
1 theel. mosterd
scheutje azijn (frambozenazijn vond ik erg goed combineren)
beetje dille
Wij eten vanavond groentesoep en een broodje bal.
ik ben toch zó verzot op dit spul *opslaat in digitaal archief*
.
En zit nu aan mijn 3e kopje thee
quote:Oeh, dat klinkt erg lekkerOp zondag 20 januari 2008 17:38 schreef Liejannuh het volgende:
Zelfgemaakte broccolisoep met spekjes en feta!
Wij eten vanavond vis met wortelen.
Nu drink ik water en eet een evergreen.
quote:Oei... Ziek?Op maandag 21 januari 2008 16:46 schreef Trusten het volgende:
1/4 beschuit
Vanavond kip met rijst. Nou ja, een lekker prutje, denk ik.
quote:JupOp maandag 21 januari 2008 16:51 schreef ColdFeet het volgende:
Oei... Ziek?
.Ik vind ze ZO lekker! Nog meer liefhebbers?
.
Hmm vooral met witte rijst.
quote:Ik kende het niet maar daarvoor hebben ze google uitgevonden.Op maandag 21 januari 2008 17:21 schreef Little_Angel het volgende:
Daar kom ik weeeeer: kerriespruitjes
Ik vind ze ZO lekker! Nog meer liefhebbers?
[ afbeelding ]
Hmm vooral met witte rijst.
Klinkt op zich wel goed maar wat doet die tijm erin
dat lijkt me echt heel slecht combineren.Ik heb nog spruitjes liggen dus misschien dat ik het morgen ga proberen maar dan zonder tijm.
Wij krijgen vandaag weer groentesoep die nog over is van gisteren en slingeren daarna de frituurpan aan want ik heb echt geen zin om te koken.
.
Morgen ga ik ossenstaartsoep met echte ossenstaart maken met daarbij volkoren afbakbrood, zelfgemaakte hamburgers van tartaartje en veel sla, tomaat en ui enzo..
Mac ar owny voor meneer. Dat lust mevrouw niet, dus voor mij twee bammen met pindakaas en een lepel sambal.
Fuck it.
Morgen ga ik iets vermoorden, wat het is weet ik niet, maar IETS gaat eraan!
Iemand nog een link naar een rel?
zometeen met een volle buik naar bed
quote:Goed idee, heb het ook in de magnetron gepropt...Op maandag 21 januari 2008 22:59 schreef Vivi het volgende:
Risotto! En nu staat er popcorn te poppen in de micro
Iemand nog een link naar een rel?
Zo vroeg kan ik niet echt eten maar moet ik wel opstaan >_>. En vanavond ga ik volkoren macaroni maken met gehakt, roerbakgroenten en tomatensaus.quote:WTF, helemaal gemistOp maandag 21 januari 2008 22:59 schreef Vivi het volgende:
Risotto! En nu staat er popcorn te poppen in de micro
Iemand nog een link naar een rel?
Koffie, hier. Erg spannend....
quote:af en toe, hutspot is altijd lekkerOp dinsdag 22 januari 2008 11:49 schreef Tezz het volgende:
Vanavond een ouderwets stamppotje met wortel/ui en een lekkere braadworst die drijft in de jus erbij....Jammie! Af en toe vind ik dt zooooo lekker he, dat gewone ouderwetse oer-hollandse prakkie!
Nu een red bull, vanavond iets met bloemkool
Nu thee en een cranberrymuffin met creme fraiche en cranberryjam
quote:Oei, dat klinkt goed! Zelfgebakken?Op dinsdag 22 januari 2008 13:45 schreef Moragh_DaughterofSune het volgende:
Nu thee en een cranberrymuffin met creme fraiche en cranberryjam
Druiven hier. En thee.
vanavond ga ik lekker groente-lasagna maken
Vanavond gaan we de kerriespruiten proberen
Iemand al een goede reden waarom die tijm er perse in moet? Blijf het op papier een onsmakelijke combinatie vinden. quote:Ik kon er ook niet echt achter komen, het ruikt wel lekker erdoor, heel ms een beetje smaak dat wordt veranderd, maar zonder tijm smaakte het ook primaOp maandag 21 januari 2008 17:34 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Ik kende het niet maar daarvoor hebben ze google uitgevonden.
Klinkt op zich wel goed maar wat doet die tijm erin
Ik heb nog spruitjes liggen dus misschien dat ik het morgen ga proberen maar dan zonder tijm.
Wij krijgen vandaag weer groentesoep die nog over is van gisteren en slingeren daarna de frituurpan aan want ik heb echt geen zin om te koken.
. Laat me maar weten wat je ervan vond, als je ze echt maakt! Vandaag lekker saai;
Gekookte aardappeltjes, sperziebonen, saucijsjes en sla!
Morgen zalm met een lekkere aardappelsalade + citroen.
quote:Nou, ik kan beter koken en mijn moeder kan beter bakkenOp dinsdag 22 januari 2008 13:48 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Oei, dat klinkt goed! Zelfgebakken?
Druiven hier. En thee.
Maar ze zijn inderdaad goddelijk Vanavond spuitenstamp, gehaktbal en caramelijs toe
quote:Dat leek me een uitstekend idee aangezien ik toch nog even moest eten...Op dinsdag 22 januari 2008 16:02 schreef MinderMutsig het volgende:
Ik heb net een salade gegeten met tomaten, komkommer, olijven en feta.
Salade dus
quote:De appie heijn verkoopt ze zover ik weet altijdOp dinsdag 22 januari 2008 17:03 schreef Innocence het volgende:
Zo salade met koolraap en kippenlevertjes. Als ik eindelijk ergens kippenlevertjes kan vinden
(met mieriksworteldressing, veldsla, kappertjes, balsamico/olie en met uitgebakken ontbijtspekkies erop)
quote:oooooh die heb ik echt TE lang niet meer gehad, die is zo lekkerOp dinsdag 22 januari 2008 18:37 schreef HeaRt_woRm het volgende:
Een Subway Steak and cheese broodje
Dit staat er bij mij nu in de oven :
Zoete uientaart
quote:Het was wel lekker, niet zo lekker dat ik behoefte heb om het snel nog een keer te eten maar het komt misschien nog wel een keer op het menu. Was goed te doen in ieder gevalOp dinsdag 22 januari 2008 16:22 schreef Little_Angel het volgende:
Laat me maar weten wat je ervan vond, als je ze echt maakt!
vond het ook lekker en dat is al heel wat, ik probeer al tijden dingen met spruiten uit omdat ik de standaard spruit met aardappelen en vlees wel een keer zat ben maar tot nu toe vond hij eigenlijk niks voor herhaling vatbaar dus dit is een stap in de goede richting. quote:Nu heb ik ook zin in chips en die heb ik niet in huisOp dinsdag 22 januari 2008 20:49 schreef Curiosity het volgende:
Cheese & onion chips en Cola.
En net in de auto een mac sunday gegeten
om te beginnen Ik heb zo een tentamen
quote:Succes!Op woensdag 23 januari 2008 09:23 schreef MinderMutsig het volgende:
Een kop melk en een banaan.
Ik heb zo een tentamen
Ik ga zo een peer slachten. En vanavond mik ik een pizza in de oven
.quote:Dankje.Op woensdag 23 januari 2008 10:04 schreef Kuukske het volgende:
[..]
Succes!
Ik ga zo een peer slachten. En vanavond mik ik een pizza in de oven
Tentamen zit erop! Volgens mij wel aardig gemaakt
Nu een milano broodje met beenham, kaas, sla, tomaat en komkommer
quote:In die veronderstelling was ik een dag eerder ook nogOp dinsdag 22 januari 2008 17:42 schreef Moragh_DaughterofSune het volgende:
[..]
De appie heijn verkoopt ze zover ik weet altijd
Was trouwens erg lekker. Alleen de koolraap had ik net zo goed weg kunnen laten. Combi balsamico-azijn, eikenbladsla en levertjes in rundvlees is fantastisch!
Nu aan de caramel shortcake
Vanavond eten we spruiten.
quote:Ik ookOp woensdag 23 januari 2008 12:39 schreef MissyMirjaM het volgende:
pain de boulogne met fricandeau en versegemalen peper en zout
Vanavond w.s. iets met garnalen, of we gaan zelf dan eindelijk loempia's maken.
quote:!
Voor het avondeten denk ik aan risotto. Bietjesrisotto, met uitgebakken pancetta.
Dan assorti sla, anjovis, ei, aardappeltjes met rozemarijn en olie en natuurlijk een pietsie grof zout.
Mooi opgemaakt met wat repen gegratineerde knof ciabatta.
Zin an!
Nu een glas water
Nu ; evergreen krenten en een liga milkbreak.
quote:he risotto.... een idee om eens recepten te plaatsen? CFOp woensdag 23 januari 2008 16:24 schreef ColdFeet het volgende:
Voor het avondeten denk ik aan risotto. Bietjesrisotto, met uitgebakken pancetta.
quote:Als jij bedenkt in welk topic ik het neer moet zetten, zal ik speciaal voor jou een fotostrip maken!Op woensdag 23 januari 2008 17:37 schreef DarkElf het volgende:
[..]
he risotto.... een idee om eens recepten te plaatsen? CF
quote:Uw kokkie is nu daarmee aan het werk.Op woensdag 23 januari 2008 16:50 schreef Bluezz het volgende:
Het worden garnalen in olie/knoflook met roerbakpaksoi en basmatirijst erbij.
quote:oeh maar verdient zoiets niet een eigen topic? Ik begreep dat jij meer dan 1 recept hebt iig en misschien sluiten meer mensen zich erbij aanOp woensdag 23 januari 2008 18:28 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Als jij bedenkt in welk topic ik het neer moet zetten, zal ik speciaal voor jou een fotostrip maken!
quote:Het resultaat
quote:Die is goddelijkOp woensdag 23 januari 2008 16:24 schreef ColdFeet het volgende:
Voor het avondeten denk ik aan risotto. Bietjesrisotto
en een festini perenijsje toe.Vanavond hadden we spruiten ovenschotel
En ik verheug me nu al weer op mijn chocoladecruesli morgenochtend
quote:Daar mag je me de volgende keer voor wakker makenOp woensdag 23 januari 2008 22:31 schreef Patries86 het volgende:
Vanavond hadden we spruiten ovenschotel
. Vanavond een schnitzel, spruitjes en aardappelen. Vanavond maak ik spaghetti bolognese
), spiesjes van varkenshaas met kruiden van de bbq en spinazie a la creme met een gekookt eitje. hij was in de 35% 
):Vanavond eten we een gegrilld stuk tonijn met zwarte peper en verse basilicum.
Erbij gestoomde groenten (broccoli, courgette en bosui) onder een zelfgemaakte kerriesaus met roomkaas.
Momenteel pocheren er vier peertjes in een pan met witte wijn, suiker en kaneel. Dat pruttelt tot het tijd is voor een toetje, en dan worden ze geserveerd met bitterkoekjesroom en gesmolten, extrapure chocolade.
Door het risottotopic kan ik trouwens niet anders dan morgen risotto maken.
Ik heb nog broccoli over straks, dus het wordt er eentje met broccoli, héél veel knoflook, boterzacht gekookte kip, sjalotjes en extra droge wijn.
Hier wat zoete ribben voor meneer, en voor mevrouw iets gestoomds..wat precies is nog een raadsel. Eerst maar eens een wijntje.
quote:omgOp donderdag 24 januari 2008 18:24 schreef minilotje het volgende:
Half geknipt en geplakt uit één der dieettopics in LIF (
Vanavond eten we een gegrilld stuk tonijn met zwarte peper en verse basilicum.
Erbij gestoomde groenten (broccoli, courgette en bosui) onder een zelfgemaakte kerriesaus met roomkaas.
Momenteel pocheren er vier peertjes in een pan met witte wijn, suiker en kaneel. Dat pruttelt tot het tijd is voor een toetje, en dan worden ze geserveerd met bitterkoekjesroom en gesmolten, extrapure chocolade.
Door het risottotopic kan ik trouwens niet anders dan morgen risotto maken.
Ik heb nog broccoli over straks, dus het wordt er eentje met broccoli, héél veel knoflook, boterzacht gekookte kip, sjalotjes en extra droge wijn.
OT: ik had nog lamsstoof met pruimen in de vriezer. dat dus, met couscous erbij
Was lekker
heeft vandaag een curry in elkaar geknoeid. Erg lekker maar ook erg pittig, heb flink moeten nablussen
quote:Wowww klinkt allemaal verrukkelijk lot!Op donderdag 24 januari 2008 18:24 schreef minilotje het volgende:
Half geknipt en geplakt uit één der dieettopics in LIF (
Vanavond eten we een gegrilld stuk tonijn met zwarte peper en verse basilicum.
Erbij gestoomde groenten (broccoli, courgette en bosui) onder een zelfgemaakte kerriesaus met roomkaas.
Momenteel pocheren er vier peertjes in een pan met witte wijn, suiker en kaneel. Dat pruttelt tot het tijd is voor een toetje, en dan worden ze geserveerd met bitterkoekjesroom en gesmolten, extrapure chocolade.
Door het risottotopic kan ik trouwens niet anders dan morgen risotto maken.
Ik heb nog broccoli over straks, dus het wordt er eentje met broccoli, héél veel knoflook, boterzacht gekookte kip, sjalotjes en extra droge wijn.
Ik net een schaal slagroomijs, met aardbeien en chocolade-portsaus op
Nu aan een wijntje met een glas water.
quote:Op donderdag 24 januari 2008 22:46 schreef Bluezz het volgende:
Nu aan een wijntje met een glas water.
quote:YWOp donderdag 24 januari 2008 18:24 schreef minilotje het volgende:
Half geknipt en geplakt uit één der dieettopics in LIF (
Door het risottotopic kan ik trouwens niet anders dan morgen risotto maken.
Ik heb nog broccoli over straks, dus het wordt er eentje met broccoli, héél veel knoflook, boterzacht gekookte kip, sjalotjes en extra droge wijn.
Ik heb lekkere ovenspaghetti gegeten met mascarpone en geraspte kaas, met een goed glas merlot, en een salade
Lekker, erg zwaar, dus heb ik nu nog even een rondje gerend en zit ik nu braaf aan een appeltje en een Spa MH
.Ik: "Shit. Niks uit de vriezer gehaald voor vandaag. Wat zou eerder dooi zijn, vis of vlees"
Hij: "Weet ik veel. Kunnen we geen patat eten"
Ik: "Vandaag ben ik vrij, dan wil ik lekker koken"
Hij: "Toch niet weer iets met prei ofzo hè"
Ik: "Euh. Nouja, ik heb nog wel prei. Maar dat kan ook heel lekker! Met vis en rijst!"
Hij: "Pff. Doe mij maar wortels ofzo dan. Echt geen patat?"
Ik: "
Jij met je patat. Je eet maar prei. Of wortels dan"Hij: "Morgen eten we patat. Jij maakt altijd van die rare dingen"
Dan denk je iemand een plezier te doen door nieuwe dingen proberen te koken. Vanavond vis. Met prei. Èn wortels. En rijst.Vanavond eten we vietnamese broodjes.
quote:Op vrijdag 25 januari 2008 10:04 schreef Razztwizzle het volgende:
Gesprek hier vanmorgen in de keuken. Allebei een ochtendhumeur.
Ik: "Shit. Niks uit de vriezer gehaald voor vandaag. Wat zou eerder dooi zijn, vis of vlees"
Hij: "Weet ik veel. Kunnen we geen patat eten"
Ik: "Vandaag ben ik vrij, dan wil ik lekker koken"
Hij: "Toch niet weer iets met prei ofzo hè"
Ik: "Euh. Nouja, ik heb nog wel prei. Maar dat kan ook heel lekker! Met vis en rijst!"
Hij: "Pff. Doe mij maar wortels ofzo dan. Echt geen patat?"
Ik: "
Hij: "Morgen eten we patat. Jij maakt altijd van die rare dingen"
Dat verpest wel een beetje de lol van het koken.
Ik ben vandaag ook vrij en mijn
kan nieuwe experimenten wél waarderen dus ik ga straks even lekker naar de markt om in te slaan. Morgen ga ik weer lekker experimenteren, en hij moest net over de telefoon toch toegeven dat hij mijn experimenten nog nooit vies heeft gevonden. Tenzij ik ze ook niet lekker vond, maar dan waren ze echt mislukt of had ik een recept verkeerd geleze o.i.d.
. Ontopic: Ik eet een rijstwafel.
zometeen een garnalencocktailtje (zag garnalen liggen en dacht
) met botersla en eigengemaakte saus...quote:wat is botersla?Op vrijdag 25 januari 2008 12:53 schreef DarkElf het volgende:
vanavond maak ik spinaziesoep.. en eet erbij een ciabatta met geitenkaas.
zometeen een garnalencocktailtje (zag garnalen liggen en dacht
Morgen Mc Donalds, ik ben dan in A'dam met mijn neefje en hij wil dan natuurlijk friet
Overmorgen zo'n indisch kokos-stoofpotje van het grote stoofpottentopic hier.
quote:wikipedia
Antipasti: Funghi sott'olio + ciabatta met zelfgemaakte knoflook/kruidenboter
Primi:Spaghetti aglio, olio e peperoncini de peperoncini vervang ik alleen door kruiden.
Secondi:Triglie alla ligure
Dolci:Parozzo Abruzzese
En om het af te sluiten sambuca
quote:Ja hoi
Hoe laat verwacht je me?Klinkt heerlijk. Lekker, zo'n simpel, maar goed gestoofd visje
En spaghetti, en zoetigheid, en drank Ik ga na het sporten een prakkie kikkererwten-pompoenstoofpot opwarmen. Heel erg lekker.
Nu suikervrije dropjes. Niet lekker
quote:Haha, wat hebben mijn ouders het toch met me getroffenOp vrijdag 25 januari 2008 15:56 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Ja hoi
Klinkt heerlijk. Lekker, zo'n simpel, maar goed gestoofd visje
Ik ga na het sporten een prakkie kikkererwten-pompoenstoofpot opwarmen. Heel erg lekker.
Nu suikervrije dropjes. Niet lekker
Italiaanse keuken is gewoon niet te versmaden zo simpel en zo lekker:) Gisteren een kilo poon op de markt gekocht dus die zal nog wel goed zijn. Ik heb een maat van me uitgenodigd die mn scooter altijd repareerd, als je m'n scooter repareerd zal ik volgende keer voor jou koken
Die website van italie.nl is trouwens echt top staan hele goede recepten op, je kan op ingredienten,streek,en bereidingstijd selecteren.Ach, morgen weer een dag
Ik heb gisteren ook haché met rijst uit de vriezer op Het word trouwens witte martini voor de antipasti hoor ik net
Achterham in reepjes, rode ui en twee tenen knoflook erbij fruiten, kastagnechamp's er door. Bakje kruidenkaas voor de smaak en een scheut room en daarna de spaghetti erbij! Met rucola er over en parmezaan.........
© foto AH.nl
Macaroni met romige paprikasaus
quote:Al heb ik er zelf nog wat gerookte zalm bij gedaanIngrediënten
* 400 g macaroni grande (zak a 500 g, Biologisch)
* 2 uien
* 2 eetlepels olijfolie
* 1 zak driekleuren paprika (rood, groen en geel)
* 1 cup boursin cuisine knoflook & fijne kruiden (245 g)
* 1 zakje verse basilicum (15 g)
* 1 zakje pastakaas (150 g)
Bereiden
Macaroni volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien pellen en snipperen. In braadpan olie met ui zachtjes verhitten. Paprika's schoonmaken en in blokjes snijden. Paprika 5 min. met ui meebakken. Saus en 100 ml water door groente roeren en nog 2 min. verwarmen. Basilicumblaadjes fijnsnijden. Macaroni en saus over vier borden verdelen. Met kaas en basilicum bestrooien.
Wijnadvies
Ronde, fruitige, soms wat kruidige witte wijnen
het smaakte zeer
Mijn oosters stoofpotje is klaar, lekker man. Best pittig, niet zo mijn ding maar toch, met lekkere rijst erbij, lekkere fruitsalade ofzoiets lijkt het me wel superlekker. Dat eten we dus morgen. Een nu een lekker toetje, wat weet ik nog niet.
Laat staan dat ik nog gezocht heb naar bietensap....
Morgen de C-1000 maar eens proberen (we hebben geen toko)
Heb nu maar nasi gemaakt.
mét knoflook sausnu een red bull
.quote:Ja hoiOp vrijdag 25 januari 2008 20:54 schreef PeRi het volgende:
Ik had een dwangmatige 'doe iets nuttigs'bui, dus ik heb muffins gemaakt. Vanille muffins net uit de oven gehaald, en chocolademuffins er weer ingeschoven. Ik peuzel er eentje op en nu nog iemand vinden die de overige 27 wil opeten
quote:als je van italie.nl houdt, heb je dan ook het kookboek "De Zilveren Lepel", de kookbijbel van ItalieOp vrijdag 25 januari 2008 16:10 schreef honda1990 het volgende:
[..]
Haha, wat hebben mijn ouders het toch met me getroffen
Italiaanse keuken is gewoon niet te versmaden zo simpel en zo lekker:) Gisteren een kilo poon op de markt gekocht dus die zal nog wel goed zijn. Ik heb een maat van me uitgenodigd die mn scooter altijd repareerd, als je m'n scooter repareerd zal ik volgende keer voor jou koken
Ach, morgen weer een dag
Het word trouwens witte martini voor de antipasti hoor ik net
Geweldige recepten
Ontopic: kopje thee nu, en daarnet pasta met spekjes en creme-fraiche-groentensaus en toe versgemaakte appelmoes met versgeklopte slagroom
quote:Die ken ik idd heb er eens een artikel over gelezen in italiemagazine geloof ik;) Ik heb hem niet want ik kook vaak wat mn ouders in huis hebbenOp vrijdag 25 januari 2008 22:24 schreef motorbloempje het volgende:
[..]
als je van italie.nl houdt, heb je dan ook het kookboek "De Zilveren Lepel", de kookbijbel van Italie
Geweldige recepten
Ontopic: kopje thee nu, en daarnet pasta met spekjes en creme-fraiche-groentensaus en toe versgemaakte appelmoes met versgeklopte slagroom
Maar ik zal hem binnenkort bij de bibliotheek halen als ik er langs kom Nu een glas sap van granny smiths met Stoli en een ijsblokje
quote:Wat voor paupersupermarkt is dat dan? Ik heb altijd van AH excellent.Op vrijdag 25 januari 2008 19:14 schreef uniekhoorn het volgende:
Ik wilde dus rode bieten risotto maken maar in de supermarkt hadden ze niet eens risottorijst!!
Ik heb vandaag spaghetti bolognese op het werk gegeten
En nu weer verder studeren
Vanavond eten we bruine bonensoep met stokbrood met roomboter!
). Lekker hoor op zn tijd mee wokken, weet hij aleen nog niet, verrassing Heb er echt zin in
Tja sieuw
Thaa Thaa Ha ( chinese garnalen bereid in een vurige saus met rode peper, paprika en uien) uit Mongolië
Chinese bami en kroepoek
Zelf vond ik hem ook lekker maar ik blijf parmezaanse kaas vies vinden, dus de volgende risotto's worden bereid zonder kaas, naar smaak toevoegen.
quote:Lekker kleurtje.Op zaterdag 26 januari 2008 18:52 schreef uniekhoorn het volgende:
Heb de bietenrisotto van Coldfeet gemaakt, mijn man blij!
Zelf vond ik hem ook lekker maar ik blijf parmezaanse kaas vies vinden, dus de volgende risotto's worden bereid zonder kaas, naar smaak toevoegen.
[ afbeelding ]
Morgen lekker uit eten
quote:Eet smakelijk en veel plezierOp zaterdag 26 januari 2008 18:58 schreef DarkElf het volgende:
gewoon een heerlijk broodje knakworst
Morgen lekker uit eten
ze niet te lusten. [ Bericht 0% gewijzigd door Isegrim op 26-01-2008 22:33:01 ]
Vanavond biefstuk en een spinazie recept uit 'duizend en een smaken'
Uit eten met je kind is namelijk geen pretje: niet voor jezelf, niet voor de overige gasten en al helemaal niet voor je kind. Nu heb ik een kind wat dol is op koken en lekker eten, maar ze is net vijf dus it's a no go. Maar dit ging dus prima! Je kunt ze in een speelhok droppen en ze krijgen een cadeautje bij het eten, en jij kunt met je man lekker relaxed een goed bord eten naar binnen werken!
Ik had een salade met beenham en paddestoelen en daarna een gegratineerde steak met brie in een portsaus.
Mijn man had een salade met zalm en rivierkreeftjes en een vispannetje.
Als toetje namen wij italiaanse koffie (met ammaretto).
Dochterlief heeft half onze voorgerechten opgegeten en als hoofdgerecht wilde ze geen kindermenu, maar een voorgerecht: duo van zalm en garnalen met mieriksworteldressing.
Baguette, 2 gekookte eitjes, lekker beleg en een vers jus'je
Maar even een paar boterhammetjes smeren ofzo. had 
perzik yoghurt Strax om
wat aan te laten sterken snert. Vanavond heeft hij quiche, en ik neem de overgebleven turkse rijst van vrijdag daar loop ik al 2 dagen heerlijk van te eten Maw; heeerlijk koreaans van mijn oude stamafhaal-koreaan te R'dam
Verder mijn bento vullen voor morgen op kantoor en vanavond wat sushi .
Ik ga de oosterse weken weer in, want ik moet wat kilo's kwijt met dank aan een kaas-manie van een maand:@
Vanavond shoarma of pizza.
Nou ja ik bedenk het zelf wel! En dan wat stokbrood er bij en misschien nog een salade als we nog zin hebben.
Kwam het recept toevallig net tegen.
quote:AllerhandeOp zondag 27 januari 2008 12:39 schreef Tezz het volgende:
Ik zag laatst in een blad een aardappel-knoflook soep.
quote:Yes!!!!!!!!!! Klopt!!!!!!!!! Dankjewel!Op zondag 27 januari 2008 12:41 schreef Liejannuh het volgende:
Stond in de Allerhande Tezz! Die van deze maand.
Kwam het recept toevallig net tegen.
Effe kijken of ik alle ingredienten in huis heb: behalve de groentebouillon (heb alleen vlees of kip) heb ik alles, dus dat moet lukken.
quote:Heb je het recept toevallig ook? ben wel benieuwd en heb de allerhande niet meer (alleen gelezen op me werk)Op zondag 27 januari 2008 12:44 schreef Tezz het volgende:
Yes!!!!!!!!!! Klopt!!!!!!!!! Dankjewel!
Effe kijken of ik alle ingredienten in huis heb: behalve de groentebouillon (heb alleen vlees of kip) heb ik alles, dus dat moet lukken.
VAnavond aardappeltje met knoflook en rozemarijn, vissticks en appelmoes.
Weing culinair maar wel lekker.
quote:Ff snelle versie (misschien staat het ook wel op de website van AH??)Op zondag 27 januari 2008 12:45 schreef Trusten het volgende:
[..]
Heb je het recept toevallig ook? ben wel benieuwd en heb de allerhande niet meer (alleen gelezen op me werk)
Voor 4 pers:
4 kruimige aardappels geschild en in blokjes
2 tenen knoflook in plakjes
1,5 liter groentebouillon
2 rode uien in ringen
1 kuipje smeerkaas tuinkruiden
Aardappels met knof koken in de bouillon. Ondertussen uien roosteren (in pan of op grill). Soep pureren en smeerkaas laten smelten.Eventueel zout en peper en serveren met de uien er in.
That's it!
ik wil 'm ook maken, maar ben bang dat hij 'melig' wordt door de aardappel, dan hoef ik 'm namelijk niet
een bagel met rode pesto en komkommer en ui, en een salade met rucola, olijven, tomaat en pijnboompitjes.9quote:Hij is super! Heb hem net gemaakt en net al snel ff een half kommetje geproefd. Heerlijk! Ik heb wel een beetje vals gespeeld : ik had geen groentebouillontabletten dus heb ik runderbouillontabletten gebruikt. En verder heb ik er nog wat uitgebakken spekjes en verse peterselie doorgedaan. Heerlijk...........Op zondag 27 januari 2008 12:56 schreef MissyMirjaM het volgende:
laat ff weten hoe de soep was
ik wil 'm ook maken, maar ben bang dat hij 'melig' wordt door de aardappel, dan hoef ik 'm namelijk niet
En dat eet ik dus zometeen!
edit: oh ja, hij is helemaal niet melig! Gewoon niet te veel aardappelen erbij doen. Ik had vier kleintjes op anderhalve liter bouillon.
Ik twijfel nog tussen mijn 'vaste' lamsstoof met abrikozen en amandelen of eentje met aubergine en rozijnen.
Hier risotto als erg late lunch. Mmmm. Glaasje wijn, nu.
Maar ik heb nog een aubergine liggen... Met aubergine en amandelen en abrikozen, zou dat wat zijn. quote:Tip: neem een buikgriep, ik ben 3 kilo kwijt.Op zondag 27 januari 2008 12:07 schreef SHE het volgende:
Maw; heeerlijk koreaans van mijn oude stamafhaal-koreaan te R'dam
Verder mijn bento vullen voor morgen op kantoor en vanavond wat sushi .
Ik ga de oosterse weken weer in, want ik moet wat kilo's kwijt met dank aan een kaas-manie van een maand:@
Wat zijn specialiteiten uit de Koreaanse keuken, ik ken het niet?
Vandaag ga ik weer wat echt voedsel proberen, rijst met roerbakgroenten of zo zal wel moeten gaan
Ben benieuwd hoe het vlees zal smaken.
Als toetje sinaasappell\ en citroen in partjes, bolletje slagroomijs en zelfgemaakte chocolade-portsaus eroverheen
quote:Jij eet niks anders dan risotto?Op zondag 27 januari 2008 18:16 schreef ColdFeet het volgende:
Ise, ik vind abrikozen en amandelen wel echt verrukkelijk klinken!
Hier risotto als erg late lunch. Mmmm. Glaasje wijn, nu.
Ik ging gisteren friet eten maar ik had wat te weinig besteld bij de frietboer dus ging ik om 8 uur nog even snel een risotto maken
quote:Was het maar zo'n feest...Op zondag 27 januari 2008 20:01 schreef honda1990 het volgende:
[..]
Jij eet niks anders dan risotto?
Ik ging gisteren friet eten maar ik had wat te weinig besteld bij de frietboer dus ging ik om 8 uur nog even snel een risotto maken
Ik ga zo even een mooie schaal met rauwkost maken. Lekker simpel, gewoon bleekselderij, wortel, radijs, komkommer en paprika met een yoghurt-knoflookdip.
quote:Het was verrukkelijk, en de strawberry-frozen margherita's ook
quote:Mag ik een keer op zondag bij je komen eten?Op zondag 27 januari 2008 22:34 schreef Isegrim het volgende:
Het werd toch de abrikoos-amandel-variant. Was lekker.
DE, vertel eens wat meer
quote:Lekker begonnen met een flinke strawberry-frozen margherita en water..Op zondag 27 januari 2008 22:44 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Mag ik een keer op zondag bij je komen eten?
DE, vertel eens wat meer
Vooraf hadden we een gezamelijk gerecht, namelijk een selectie van voorgerechten:
gefrituurde Jalepenos met kaas, guacamole, nacho's, mexicaanse kaasfondue (eentje met champignons en eentje met chorizo) en tortillaatjes erbij, garnalen met salsa en citroen, sla natuurlijk en gefrituurde uienringen en inktvisringen...
pfff dat was al erg veel
hoofdgerecht waren gewoon lekker simpel nacho's met gehakt (
met kip) sla, pepers, tomaat, ui, vééél kaas, guacamole en zure room...en die hebben we allebei helemaal niet op gekregen
Kortom; lekker dus
quote:Tuuwk.Op zondag 27 januari 2008 22:44 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Mag ik een keer op zondag bij je komen eten?
We hadden precies één bordje over. En vanavond aardappelen met bloemkool en een rundertartaartje.
En net broodje met kaas gehad.
quote:Bij de Popocatepetl geweest zeker?Op zondag 27 januari 2008 22:55 schreef DarkElf het volgende:
[..]
Lekker begonnen met een flinke strawberry-frozen margherita en water..
Vooraf hadden we een gezamelijk gerecht, namelijk een selectie van voorgerechten:
gefrituurde Jalepenos met kaas, guacamole, nacho's, mexicaanse kaasfondue (eentje met champignons en eentje met chorizo) en tortillaatjes erbij, garnalen met salsa en citroen, sla natuurlijk en gefrituurde uienringen en inktvisringen...
pfff dat was al erg veel
hoofdgerecht waren gewoon lekker simpel nacho's met gehakt (
en die hebben we allebei helemaal niet op gekregen
Kortom; lekker dus
Nu thee en toblerone
quote:Maar de snoeppot ernaast is meer uitnodigend, toch??Op maandag 28 januari 2008 16:35 schreef iamredleader het volgende:
Eigenlijk heb ik nog een appel liggen.
(vlaag van herkenning)
Ik ga mijn dochter ophalen bij mijn ouders en kan daar aanschuiven. Waarschijnlijk heeft dochterlief het avondeten uit mogen kiezen en zal het dus spaghetti worden.
Bloemkool met zelf gemaakte bal gehakt en aardappelen
Nu een bonbon
, bal gehakt quote:yepOp maandag 28 januari 2008 15:17 schreef -Mellow- het volgende:
[..]
Bij de Popocatepetl geweest zeker?
OT: vanavond rollade, die staat nu in de oven
't Was weer lekker.
.
ik had couscous
Verse lasagne vellen met daartussen gestoofde boerenkool met spekjes en een bechamelsaus met gorgonzola, parmezaan en kruiden.
Het was een zeer aparte, maar zeer geslaagde combi!
quote:Uit de gids zei mijn moeder. En volgens mij hebben mijn ouders de avro-bode.Op maandag 28 januari 2008 18:41 schreef Isegrim het volgende:
Kwam die niet uit de Allerhande? Recept klinkt vaag bekend.
Morgen eigengemaakte lasagne (bah) maar mijn man vindt het zo lekker
Uhmmm Ciabatta met knoflookgarnalen, dat is toch wel lekker? Dat wil ik straks nog gaan maken.
Lekker je broodje in de olie dopen
Wij hebben fajitas gegeten, lekker licht, met een beetje sour cream en sla. Coronaatje erbij
ooit, ooit word ik nog een normaal, gezond mens
Vanavond: Aardappelen, prei, spruiten en saucijzen/tartaar.
. Vanavond ga ik aardappeltjes bakken en een tonijnsalade maken
.En kopje thee
met prei en spekjes en allerlei dingetjes erbij, en als ik tussendoor nog trek krijg liggen er lekkere sinaasappels op mij te wachten. Mijn mager-en-vaak-eten dieet heb ik maar omgegooid naar een lekker-vol-voedzaam-maar-minder-vaak-eten-en-meer-bewegen-dieet, anders word ik diep ongelukkig.
vanavond ananas curry met garnalen en rijst