Ik at een fijne, hete curry.
En jullie?
En onderwijl heb ik al twee blikken muffins gebakken. Morgen een feestje hier....
Nu een fles water
Ik ga nu een tompouce eten!
quote:Wat een onwijs schattige opmerking.Op vrijdag 4 januari 2008 23:10 schreef minilotje het volgende:
Ha, als ik morgen wakker zou worden met jouw smaakpapillen, dan zou ik het volgens mij niet eens merken.
quote:Op de BBQOp vrijdag 4 januari 2008 23:07 schreef minilotje het volgende:
Morgenavond ga ik als toetje de schil van een banaantje een beetje lospeuteren, stukjes pure chocolade ertussen doen, bananenschil weer dicht, aluminiumfolie erover en een tijdje onder de grill.. Iemand hier op FOK postte dat ooit eens als tip, en daar ben ik hem of haar erg dankbaar voor.
Hou van mij.
.quote:Hij viel in de smaak?Op vrijdag 4 januari 2008 23:22 schreef ColdFeet het volgende:
Ik ben drie soorten chutney aan het maken: de tomatenchutney van Isegrim,
Ook weer eens maken... Gelukkig is ons plaatselijke viswinkeltje weer open dan, dus gaan we daar weer eens even neuzen.
quote:Hij's lekker! Ik heb er dit keer een scheut malt vinegar bijgedaan, not bad!Op vrijdag 4 januari 2008 23:39 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Hij viel in de smaak?
drink ik bijna nooit, maar er was verder weinig in huis) en een glas sinaasappelsap (ook het laatste beetje).Voor vanaaf weet ik het nog niet, ik ga zo nog naar de markt.
Ik ga voor mezelf een superbraaf gepureerd groentensoepje maken, van knol, wortel, venkel en aardappel.
Daarbij maak ik repen ciabatta die hebben gezwommen in olie en knof en te rusten werden gelegd op de BBQ
Ik heb een heel vreemd lente-gevoel
Alle ingewanden eruit en lieflijk snijden voor de poesies
Dan wat takkies rozemarijn, hele bollen knof en stronken laurier in zijn aars duwen. Velletje lekker masseren met warme olijfolie ; scherpe hongaarse "smoked paprika' poeder en dan...
Dan! het malse beestje affikken in de cabine.
Er is toch niets mooiers?
MIJN MOEDER HEEFT EEN CHOCOLADE FONTEIN VOOR ME!! *kuch*
Ik bedoel natuurlijk.. *kuch*...
. mijn moeder heeft een chocolade fontein voor me. .Dat moest ik even kwijt.
Oh, hier koffie en Biogarde yoghurt met peer en appel. Dawast.
(
)
quote:Ik krijg 'm pas maandag, maar dan ga ik ook helemaal los.Op zaterdag 5 januari 2008 11:00 schreef SHE het volgende:
Meanwhile in the MUUS residence..
[ afbeelding ]
LOS ZEG IK JE!
Ontbijten wordt brunchen als me vriend thuis is!
. Het is een heel pakket met chocolade koekjes, brownies, koffie met toffee smaak en slagroom enzo. .Man, als ik daar niet strontmisselijk van word, weet ik het ook niet meer.
.(
)
Vanavond zelfgemaakte chilli con carne met rijst en komkommersalade
quote:*kuch* foto'sOp zaterdag 5 januari 2008 11:33 schreef MUUS het volgende:
Ze heeft 'm net afgegeven aan de deur.
Man, als ik daar niet strontmisselijk van word, weet ik het ook niet meer.
zo ik eet wat toast met rozebottel jam
en een grote bak thee.Gebakken kleine pistoletjes met beleg
Melk
). 
Wat is het toch héérlijk om als een neanderthaler botten af te kluiven. 
En wat is knapperig kippenvel toch ongeëvenaard heerlijk. *kwijl*Ik moet elke dag vlees maken voor mijn vent en mag/kan het zelf niet eten. DAT is pas om te janken!
*knabbelt braaf op cajun cashew*
Ik ga vandaag een grote pan soep maken van Puy-linzen en geroosterde paprika's
Ik vond gisteren bij de natuurwinkel overigens een pak prachtige linzen, ze noemen ze beluga-linzen geloof ik: mooie kleine zwarte met een vlies. Ik heb massa's inspiratie om daar wat moois mee te maken!
Glaasje cola erbijEn er staan nu brownies in de oven voor bij de koffie na het eten.
en ik ben stikjaloers op de chocofontein.
Voor wie het weten wil:
Courgette, tomaten, paprika's, rode ui en een rood pepertje in stukken snijden (rood pepertje in stukjes), met olijfolie en veel knoflook een paar minuten omscheppen in de pan, op hoog vuur.
Eetlepel Marrokaans kruidenmengsel erdoorheen en een forse hand peterselie.
Groentenmengsel in een grote ovenschaal scheppen. Er met een soeplepel kuiltjes indrukken, en hier een rauw ei in laten vallen. Paar minuutjes op 160 graden in de oven tot het eiwit gestold is en dan en oplepelen met pita of tortilla.
Toetje was bekend, banaan met pure chocolade uit de oven, met dank aan Muus
Oh, en wat betreft dat chocoladefonteinpakket.. De moeder van mijn lief had ook zo'n doos gekregen. We hebben 'm uitgeprobeerd op tweede kerstdag, maar zonder succes. Ze had de chocolade vooraf véél te heet verwarmd (niet au bain-Marie) en er ook nog wat koude chocoladesaus aan toegevoegd.
Ergo: dikke, sputterende klonten die niet aan de marshmellows bleven kleven. Maar leuk was het wel!
Smaakt toch onverwacht goed.
Voor vanavond:
Groentesoep met vlees en ballen, stokbrood, stokbrood met kruidenboter en kalfskroketten.
Ik smeer het ook weleens op mijn gezicht
met een lepel honing
krijg je een zacht velletje van
Na een lading bitterkoekjes bij de koffie (wegens bezoek oma) vanmiddag heb ik eigenlijk niet zo'n trek.
Ik denk dat we maar een pizzaatje bestellen tegen de tijd dat we wel trek krijgen.dalijk groentensoep met stokbrood als avondeten
en als toetje ben&jerry's
Ik heb de code gekraakt voor mijn favoriete stoofvlees. Nu hoef ik niet meer te wachten tot ik bij mn moeder in Maastricht zit.
Heb pas al een apple crumble cake gemaakt, die overgens
was. Maar heb gewoon geen inspiratie..Oke mijn inspiratie was zo dood, en was lui, dus het is een ouderwetse boterham met kaas geworden.....
én beetje mosterd erop.[ Bericht 13% gewijzigd door Marjooow op 05-01-2008 20:37:32 ]
.Heerlijk al die smaken door elkaar.
Bourgondische aardappels van C1000
Speciale Varkenshaasjes met roomkaas en bruchetta kruiden van C1000, heb er extra ontbijtspek omheen gedaan.
Rucola sla met walnoten, pijnboompitten en stukjes ham.
Mosterdsausje
Peultjes
Wijntje met een wrapje hier.
Kofta
Zelfgemaakte kippensoep van moeders met broodjes met lekkere salades erop
Nu;
Zak paprika chips
quote:Ik kreeg er een als kerstpakket, tot grote vreugde van mn dochter...die hing nog net de kat niet in de chocola, maar verder werd alles eetbaar in huis voorzien van een choco laagje.Op zaterdag 5 januari 2008 11:18 schreef MUUS het volgende:
[..]
Ik krijg 'm pas maandag, maar dan ga ik ook helemaal los.
LOS ZEG IK JE!
Een topper waren de slagroomsoesjes....
Morgen risotto, wat is dat handig als je nog veel restjes hebt. Ik ga er bosui, champignons, chorizo, gorgonzola en rucola door mikken.
Zometeen maar eens ontbijten maar eerst: thee!
Vanmiddag heb ik allerlei lekkere hapjes en kaasplankje enzo, dus dat zal wel verder niets eten worden......
.Voor vanavond een overgebleven rollade van kerst uit de diepvries getrokken, die opgegeten gaat worden met aardappelkroketjes uit de oven en rode kool met appel
.Nu thee.
Vanavond eet ik coq au vin met sperziebonen
Nu, bruine bonensoep uit blik en een afbakpistoletje
Cibata tosti's
Met Parmerham en groene Pesto, Kaas
Dit gebakken in een koekenpan met olijfolie
En daarbij drinken we; Melk
Net tussendoor beide een Knorr Vie [sinaasappel,banaan,wortel]
Tussendoor wrapjes en water
Vanavond gaan we iig een kleine rollade braden
quote:jaaaa, dat was mij ook al es opgevallen.Op zondag 6 januari 2008 11:46 schreef Isegrim het volgende:
Als je veel ananas achter elkaar eet, gaat je tong pijn doen, kom ik net achter.
OT: op t moment eet ik me lijp aan salmiaksnoepjes
quote:hoe maak je het?Op zondag 6 januari 2008 19:15 schreef Bluezz het volgende:
Paddenstoelenrisotto is toch bijna wel het allerlekkerste wat een mens te eten kan krijgen hoor
dan ga ik het binnenkort eens testen
Dan beetje bij beetje bouillon erbij (jaja ook met een blokje gemaakt in de magnetron voor het gemak
)En elke keer net zolang roeren tot de rijst de bouillon heeft opgenomen... je bent er zo'n 20 minuutjes wel mee bezig en maar roeren tot je een ons weegt, en proeven of de rijst gaar wordt.
Dan een schep parmezaan erdoor, nog een klein klontje roomboter goed doorroeren en WALLA! je mag me ervoor wakker maken!
!quote:Mijn dochter stond vandaag de hele dag naast die doos te hijgen. Rond 17:00u hield ze het niet meer... Ze vroeg het niet, maar het was wel duidelijk wat ze wilde...Op zondag 6 januari 2008 01:15 schreef Jurk het volgende:
[..]
Ik kreeg er een als kerstpakket, tot grote vreugde van mn dochter...die hing nog net de kat niet in de chocola, maar verder werd alles eetbaar in huis voorzien van een choco laagje.
Een topper waren de slagroomsoesjes....
"Leuk hè mam? Jeeeeetje, wat zal dat lekker zijn. Lijkt je dat niet lekker? Nee, echt, het lijkt me écht heel lekker. Ooooh, ik weet al wat ik er allemaal in ga dopen!! Weet jij het al, mam? Het lijkt me écht lekker."
Ik: "Lieverd, chocolade fondue als avondeten gaat niet gebeuren."
Zij: "Oh.
. "On-topic.
Vandaag: Koffie, veeeeeel koffie. Brunch was (met veeeeeeeel moeite) Turkse yoghurt met vers fruit en een beetje honing. Avondeten was (met veeeeel moeite) twee boterhammen.
OMG, mijn eetlust is gestorven.
.quote:een scheutje witte wijn erdoor zou het afmakenOp zondag 6 januari 2008 19:22 schreef Bluezz het volgende:
Uitje in de (room-)boter fruiten, knofje erbij... (kastanje-)champignons meebakken.. dan giet je op gevoel wat risottorijst erbij (gewoon uit een pakkie, lassie of zo) eventjes meebakken, niet te hoog alles hoor
Dan beetje bij beetje bouillon erbij (jaja ook met een blokje gemaakt in de magnetron voor het gemak
En elke keer net zolang roeren tot de rijst de bouillon heeft opgenomen... je bent er zo'n 20 minuutjes wel mee bezig en maar roeren tot je een ons weegt, en proeven of de rijst gaar wordt.
Dan een schep parmezaan erdoor, nog een klein klontje roomboter goed doorroeren en WALLA! je mag me ervoor wakker maken!
quote:VergetenOp zondag 6 januari 2008 20:59 schreef -Mellow- het volgende:
een scheutje witte wijn erdoor zou het afmaken
Kip, patat en appelmoes!
quote:Volgens mij zie ik toch ook nog broccoli liggen.
Romig, zacht, fluwelig.. Wat hou ik ervan! Waarom maak ik het zo zelden?
Erin gaan stukjes kip, broccoli, knolselderij, rode ui, en een dubbele dosis knoflook.. En droge witte wijn. En véél roomboter! En kruiden!
Als toetje maar weer eens een lemon posset (slagroom, suiker en citroenen). Ik moet tenslotte niet te snel afvallen, anders worden de meisjes in het dieettopic op LIF maar zenuwachtig.
quote:Op maandag 7 januari 2008 10:36 schreef minilotje het volgende:
Als toetje maar weer eens een lemon posset (slagroom, suiker en citroenen). Ik moet tenslotte niet te snel afvallen, anders worden de meisjes in het dieettopic op LIF maar zenuwachtig.
Doe eens recept van die lemon posset? 't Klinkt erg lekker
. Ontopic: Ontbijtje met een sinaasappel en een reusachtige krentenbol met oude kaas.
En een beker karnemelk.
quote:En mis ik de grote klodders mayonaise.Op maandag 7 januari 2008 00:16 schreef golfer het volgende:
[..]
Volgens mij zie ik toch ook nog broccoli liggen.
quote:Tuurlijk! Spreading the lemon posset love..Op maandag 7 januari 2008 10:38 schreef Razztwizzle het volgende:
[..]
Doe eens recept van die lemon posset? 't Klinkt erg lekker
Voor twee personen als nagerecht (of voor één persoon op zoek naar troosteten wanneer de Ben&Jerry's op is):
Nodig: 50 gr. suiker, 200 ml slagroom, 1 citroen
- Pers de citroen uit, en zeef het sap. Hou apart.
- Giet slagroom in steelpannetje, roer de suiker erdoor tot -ie opgelost is.
- Breng langzaam aan de kook en laat twee minuten rustig doorborrelen
- Pan van het vuur nemen en slagroom een beetje laten afkoelen (kan sneller in een bak koud water)
- Roer het citroensap er goed doorheen en schenk het mengsel in twee kleine glaasjes (of een enkel groot glas
)- Plasticfolie over de glaasjes heen en minstens vijf uur in de koelkast laten opstijven.
Heel makkelijk, heel goedkoop, zo gebeurd, mits je er vroeg op de dag al rekening mee houdt dat je het 's avonds wilt eten.
Het citroensap zorgt ervoor dat de slagroom indikt (een beetje zoals gelatine), waardoor je na een paar uur een heerlijk romig toetje hebt. Fluweelzacht en zoet door de slagroom, fris en prikkelend door de citroen!
Met limoen is 't trouwens ook heel lekker.
En nu zit ik aan een reep met pinda en nougat smaak
en een beker water
Vanavond Omelet met kaas en lekkere groente soep
[ Bericht 35% gewijzigd door Patries86 op 07-01-2008 13:37:21 ]
Ik heb net 2 kaas/pesto tosti's gegeten.
Vanavond iets groenterigs met bulgur en joghurt en knof en courgette en tomaat en munt en aubergine en kofta kruiden en peterselie en een lekker wijntje
. Vanavond een pan groentesoep, met een stokbroodje met kruidenboter erbij.
Dat ga ik dus vanavond maar eens doen. en ik ga samosa's maken, en ik heb gruwelijke trek in hummus
Misschien nog zoete-aardappelfrietjes maken. SHE, nog aanwijzingen? Ik heb iig nog heel veel verrukkelijke zelfgemaakte chutney.
Tot goudbruin en dan pietsie zout erover.
Ik meng een flinke schep chutney met een bescheiden lepel dikke, volle en romige mayo.
Jippeeeeh!
Ik ben jaloers op je vanavond
Nu wordt het stamppot zuurkool met vers doorregen spek en een rookworst... Het vlees piel ik er wel tussen uit ivm calorien
quote:En als je niet wil frituren, dan is deze ook lekker:Op maandag 7 januari 2008 14:11 schreef ColdFeet het volgende:
Gisteren had ik een heerlijke pompoen-kikkererwtenstoofpot gemaakt.... Denk ik. wegens algehele katterigheid heb ik er niet van gegeten
Dat ga ik dus vanavond maar eens doen. en ik ga samosa's maken, en ik heb gruwelijke trek in hummus
Misschien nog zoete-aardappelfrietjes maken. SHE, nog aanwijzingen? Ik heb iig nog heel veel verrukkelijke zelfgemaakte chutney.
zoete aardappeltjes koken; dan goed afdrogen en in stukken snijden.
Roomboter smelten in de pan en de aardappeltjes erin doen; dan flinke scheppen rietsuiker eroverheen en goed blijven omscheppen.
Krokan aardappels
Maar misschien iets te zoet voor je
Dadelijk maar eens een kopje koffie maken, heb ik echt zin in.
quote:beetje kruidenboter erop, hele dunne plakjes chorizo, paar plakjes kaas, plakjes tomaat en fijn gesneden peterselie is het gewordenOp maandag 7 januari 2008 18:47 schreef DarkElf het volgende:
de oven staat aan voor stokbrood en ik ga eens in de kast neuzen wat ik er allemaal op ga gooien
en op!
Nu thee en 2 tommies
quote:Hm, kweenie, maar ik ben niet zo'n pompoenfan, alleen uit de oven vind ik dat lekker (van die knapperig gebakken dunne stukjes)... Samosa's zijn trouwens ook lekker met 'appelflapvulling'. Je zou ook eens 'Marokkaanse samosa's' kunnen proberen, met lamsgehakt en abrikoos bijvoorbeeld. En dan met een muntchutney / -raita erbij.Op maandag 7 januari 2008 22:07 schreef ColdFeet het volgende:
Isegrim, ik ben bezig met het in elkaar frutselen van de samosa's, en onderwijl denk ik vast na over een alternatieve vulling voor de volgende keer. Wat denk je, een zoetere vulling, met pompoen, garam masala en rozijnen, zou dat lekker zijn? Met een wat minder zoete chutney erbij.
quote:Oh, ik hou erg van pompoenOp maandag 7 januari 2008 22:33 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Hm, kweenie, maar ik ben niet zo'n pompoenfan, alleen uit de oven vind ik dat lekker (van die knapperig gebakken dunne stukjes)... Samosa's zijn trouwens ook lekker met 'appelflapvulling'. Je zou ook eens 'Marokkaanse samosa's' kunnen proberen, met lamsgehakt en abrikoos bijvoorbeeld. En dan met een muntchutney / -raita erbij.
Als pastavulling bijvoorbeeld, of een lekkere geroosterde-pompoensoep met veel knoflook Afijn, ik ga zo eens de pan met olie aanslingeren!
Ik moet ook weer eens samosa's maken, is lang geleden. Met zijn allen aan de risotto
Vanavond na het werk tot mijn verbazing niet alleen een nieuwjaarsborrel maar volop lekkere tapas... de spruitjesschotel schuift dus door naar morgen of zo
Nu een Rode Norton
Ik drink nu maar een spa apple. Ik durf nog geen alcohol aan
OT : half balletje met mosterd
En een glas melk.
Zo eens even kijken of ik hier ergens een appeltje kan scoren, echt trek in.
Nu naar de toko
En vanavond verse preisoep met stukken stokbrood belegd met ham/kaas/salami/eitje/komkommer/tomaat/mayo.
Nasi/bami, eitje, pittig rund- en kippenvlees, pittige boontjes en paksoi.
Nu een wit wijntje ter aperitief
Nu als toetje donkere chocolademousse van de lidl. Mmm
Restje garnalen met knoflook gebakken in oestersaus, salade van tomaat, ui en komkommer in azijn met wat suiker en beetje sojasaus.
*trots is
quote:Toch niet als avondeten mag ik hopen?Op dinsdag 8 januari 2008 17:10 schreef Patries86 het volgende:
Groente boulion
Ik had een restje risotto van gisteren. Ik dacht altijd dat het geen goed idee was om risotto de volgende dag op te warmen, maar het ging best goed. Gewoon terug de pan in met wat bouillon, wijn en roomboter - een half uur laten pruttelen en tadaa. Geen vérse risottozaligheid, maar niettemin hartstikke goed te eten!
alles biologisch & nais.[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 08-01-2008 20:45:48 ]
vooraf gegratineerde mosselen en champinons.
ik had daarna gebakken camembert met cumberlandsaus, het was wel aardig, maar zeker niet voor herhaling vatbaar.
mijn andere helft had een maaltijdsalade met eendenborst, die beviel (hem) gelukkig beter)
jullie gaan ook best vaak buiten de deur he
CF, heb je het overleefd?
dryroasted peanuts hiero.
quote:ja, een beetje te vaakOp woensdag 9 januari 2008 00:39 schreef Bluezz het volgende:
owww dat klinkt lekker MMM, jullie gaan ook best vaak buiten de deur he
maar soms.. dan moet je.. kun je niet.. weerstaan.. moet.. uit eten...
maar zonder gekkigheid, we moeten wel iets minderen denk ik
maar ons vaste eetstekje is een ontzettend leuk studentenrestaurantje hier, met het menu op de muren geschreven, heerlijk.
die camembert was niet zo, die saus was ook erg overheersend. maargoed, heb 'm uitgeprobeerd, was er altijd zo nieuwsgierig naar
.
(was niet zo heel erg lekker..volgende keer weer met rode vruchten)
Gisteren op
quote:Ziet er lekker uit!
quote:ziet er niet echt lekker uit
ik drink een wijntje
Net een chocolademuffin op.
Ik ga vanavond sarma's maken ( de roemeense variant op dolma's )
quote:Ik neem aan dat je shoarma bedoelt.Op woensdag 9 januari 2008 13:53 schreef SHE het volgende:
Ik kan ook wel een wijntje gebruiken
Ik ga vanavond sarma's maken ( de roemeense variant op dolma's )
Ik ben aan het wachten op mijn getopte pizza.
quote:Hallo! Hoe laat zal ik komen?Op woensdag 9 januari 2008 13:53 schreef SHE het volgende:
Ik kan ook wel een wijntje gebruiken
Ik ga vanavond sarma's maken ( de roemeense variant op dolma's )
quote:wat hebben dolma's te maken met shoarmaOp woensdag 9 januari 2008 14:00 schreef MahirBurekovic het volgende:
[..]
Ik neem aan dat je shoarma bedoelt.
lezen is ook niet je sterkste kant he
[ Bericht 12% gewijzigd door #ANONIEM op 09-01-2008 14:20:53 ]
quote:Morgen natuurlijk! Dan zijn ze het allerlekkerst
quote:Laat ik nou toevallig morgen in Utrecht zijnOp woensdag 9 januari 2008 14:21 schreef SHE het volgende:
[..]
Morgen natuurlijk! Dan zijn ze het allerlekkerst
OK, alleen 's morgens
SoL, de laatste eer dat je hier was, ben ik dus echt helemaal vergeten je dolma's te geven
Ik ga zo 's een lekker bakje courgettesoep eten. Met uitgebakken spekjes
quote:elke keer als ik bij jou heb gegeten zit er weer een paar kilo bijOp woensdag 9 januari 2008 14:52 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
SoL, de laatste eer dat je hier was, ben ik dus echt helemaal vergeten je dolma's te geven
Ik ga zo 's een lekker bakje courgettesoep eten. Met uitgebakken spekjes
risotto met champignons en parmezaan.
Daarbij een tomatensalade en zelfgemaakte kipfingers.
quote:ik ga het volgende week ook proberenOp woensdag 9 januari 2008 15:15 schreef Tezz het volgende:
Volledig geinspireerd door alle risottomakers van de afgelopen week:
risotto met champignons en parmezaan.
Daarbij een tomatensalade en zelfgemaakte kipfingers.
Het was een van de eerste dingen die ik in mijn leven kookte
quote:Welk restaurant is dat? Je woont in Leiden toch?Op woensdag 9 januari 2008 00:41 schreef MissyMirjaM het volgende:
[..]
ja, een beetje te vaak
maar soms.. dan moet je.. kun je niet.. weerstaan.. moet.. uit eten...
maar zonder gekkigheid, we moeten wel iets minderen denk ik
maar ons vaste eetstekje is een ontzettend leuk studentenrestaurantje hier, met het menu op de muren geschreven, heerlijk.
die camembert was niet zo, die saus was ook erg overheersend. maargoed, heb 'm uitgeprobeerd, was er altijd zo nieuwsgierig naar
Welke restauranten / lunchrooms vind jij nog meer leuk?
bijdrage:
ik lepel nu een uit een kom broccolisoep
Gebakken aardappelen
Wortelen en doperwten +
Beker melk
De tomatensalade moeten we er bij denken. Ik dacht dat ik nog zeker zes tomaten had liggen: het bleken er nul te zijn (mijn man heeft ze denk ik meegenomen naar het werk vanmorgen, da's nogal een groenteliefhebber).
Overigens is dit het bord van mijn dochter, ikzelf heb wel wat meer opgeschept, haha....
Maar ik vind het er vaak zo kleurloos en drabbig uitzien quote:De cateraar verraste me met spaghetti met bolognesesausOp woensdag 9 januari 2008 08:08 schreef Kuukske het volgende:
Vanavond laat ik me maar weer verrassen door de cateraar op het werk. Maar nu een bakje cruesli met yoghurt en koffie
.quote:Heb het zelf nog nooit gemaakt maar wel al 3x op een verschillende manier bij ColdFeet gegeten, en geen enkele keer was het kleurloos en drabbigOp woensdag 9 januari 2008 17:28 schreef DarkElf het volgende:
ik heb dus nog nooit, zover ik me kan herinneren, risotto op en ga het zeker eens proberen
quote:Ja zo ziet het er ook uit, maar het is echt heel lekker! Zeker als je een uitje, wat knoflook en champignons meebakt (in flink wat roomboter)..............en de schep parmezaan erdoor doet ook heel wat voor de smaak........Op woensdag 9 januari 2008 17:28 schreef DarkElf het volgende:
ik heb dus nog nooit, zover ik me kan herinneren, risotto op en ga het zeker eens proberen
(ik heb echt teveel gegeten, ik sla het toetje maar een keer over)
quote:Op woensdag 9 januari 2008 17:30 schreef SeaOfLove het volgende:
[..]
Heb het zelf nog nooit gemaakt maar wel al 3x op een verschillende manier bij ColdFeet gegeten, en geen enkele keer was het kleurloos en drabbig
quote:Nou we gaan het binnenkort eens proberen te makenOp woensdag 9 januari 2008 17:34 schreef Tezz het volgende:
[..]
Ja zo ziet het er ook uit, maar het is echt heel lekker! Zeker als je een uitje, wat knoflook en champignons meebakt (in flink wat roomboter)..............en de schep parmezaan erdoor doet ook heel wat voor de smaak........
(ik heb echt teveel gegeten, ik sla het toetje maar een keer over)
dus eens zien hoe het er dan uitziet quote:vraag CF om receptjes zou ik zeggenOp woensdag 9 januari 2008 17:42 schreef DarkElf het volgende:
[..]
[..]
Nou we gaan het binnenkort eens proberen te maken
quote:bon plan, en ik haakte ook al in (bij de sc) op een ristto topicOp woensdag 9 januari 2008 17:45 schreef SeaOfLove het volgende:
[..]
vraag CF om receptjes zou ik zeggen
Nu ga ik me eens een kop thee zetten.
en mie met garnalen 
fuck de goeie lijn, honger
Nu koffie, vanavond maar weer soep (die kreeg ik gister niet naar binnen).
Dus ik heb vandaag lekker de tijd om te kokkerelen. Voor meneer een grote varkenhaas met een nog te bepalen saus en frietekes, voor mij de zomersalade van Tezz, met gegrilde aubergine, courgette, paprika. Op een bedje van rucola en andere sla mét een flinke dot ricotta.
Nu een dik plak boterbrood met pindakaas
En een kopje thee natuurlijk
Ik heb net als lunch (vroege lunch) het restje risotto opgegeten.............jammie!
Vanavond weet ik het nog niet, misschien slinger ik de frietpan wel aan.
voor vanavond rijst met stoomgroenten..
Geen koekjes erbij. En glas optimel
Dus deze dagen bevredig ik mijn eetlust met linzensoep, lamsstoof, gegrilde groentes, nog wat lekkere salades en turks brood.
Geen zin in uitgebreid koken enzo Was de eerste keer dat ik Tilapia at, en ik moet zeggen dat ik het niet lekker vond. Zoetig, en vis hoort niet zoetig te zijn!
..quote:Ik gooi er ook altijd iets door met kleuren, rucola of chorizo of wortelOp woensdag 9 januari 2008 17:28 schreef DarkElf het volgende:
ik heb dus nog nooit, zover ik me kan herinneren, risotto op en ga het zeker eens proberen
quote:Ik kleur het vaak met een sapje uit de centrifuge. Bietensap bijvoorbeeld. Zeker niet kleurloosOp donderdag 10 januari 2008 20:03 schreef Xennia het volgende:
[..]
Ik gooi er ook altijd iets door met kleuren, rucola of chorizo of wortel
Hier pasta met courgette & cashews. Simpel, maar lekker & voedzaam!
Nu een fruitgebakje en tofees, als je liefdesverdriet hebt mag dat.
om te beginnen Lunch zal een broodje met smeerkaas worden
Vanavond en het rest van het weekend is een verrassing, ik wordt weekendje mee uit genomen door me vriend.
Dus dat zal wel uit eten worden etc
Vanmiddag eet ik een biefstukje met brood en vanavond kreeft.
MilkaOf macaroni & cheese!! Da's ook lekker.....
quote:Oeh, je brengt me op een idee. Ik denk dat het voor mij pasta carbonara word vanavond!Op vrijdag 11 januari 2008 11:40 schreef Tezz het volgende:
Zometeen maar ff boodschappen doen. Zit te denken aan een simpele pasta. Spaghetti met gebakken champ/ui/knof/ham en daar dan een bakje roomkaas met kruiden doorheen en wat room culinair of zo.
Of macaroni & cheese!! Da's ook lekker.....
.en toe een appel/bessen/port crumble
zo maar eens lunsj meenemen en misschien ga ik wel een lekkere gerookte makreel halen
.quote:Oei, dat klinkt goed! Heb je n recept?Op vrijdag 11 januari 2008 13:31 schreef Razztwizzle het volgende:
Een kom zoete-aardappelsoep en een bagel met ham en mosterd
Hier een kliekje pasta. Zometeen s koffie halen.
quote:Ik had zomaar wat geprobeerd en het was erg lekkerOp vrijdag 11 januari 2008 13:34 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Oei, dat klinkt goed! Heb je n recept?
2 Grote zoete aardappels schillen, in blokjes snijden en in kippenbouillon koken (zodat ze net onder staan).
Totdat ze zacht zijn - dan wat sambal, 3 tenen knoflook uit de pers en wat kurkuma en komijn erbij. Nog even laten pruttelen en dan de staafmixer erdoor. Opeten met een kwak zure room erbovenop.
quote:Gerookte makreelfilet is echtOp vrijdag 11 januari 2008 12:44 schreef DarkElf het volgende:
Tijd om boodschappen te doen; vanavond kip uit de oven met aubergine, courgette, tomaat, rozemarijn, tijm, knoflook enzo....
en toe een appel/bessen/port crumble
zo maar eens lunsj meenemen en misschien ga ik wel een lekkere gerookte makreel halen
En voor de borrel heb ik tapas hapjes meegenomen maar wel een beetje enthousiast
dus ik denk dat ik de kip verschuif naar morgen en dat we vanavond lekker met hapjes dineren Veel te veel over, rest is voor morgen.
Yummm
[ Bericht 0% gewijzigd door n0a op 11-01-2008 19:30:26 ]
Vegetarische torteloni's met verse groentjes en als toetje een zeer grote coupe dame blanche.
Nu een glas cola met geroosterde maiskorrels
quote:Juist leuk. Ik drink er altijd mexicaanse biertjes bij, ter verhoging van de feestvreugdeOp vrijdag 11 januari 2008 20:25 schreef Isegrim het volgende:
Tortilla wraps zijn altijd wel lekker, maar het is zo rommelig eten.
Ik heb een grote stapel pannekoeken gebakken vanavond. Met spek en stroop enzo
quote:Haha, ik heb nog even overwogen om Corona's te kopen idd.Op vrijdag 11 januari 2008 22:54 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Juist leuk. Ik drink er altijd mexicaanse biertjes bij, ter verhoging van de feestvreugde
Maar de volgende keer dat ik tortilla wraps eet, doe ik oude kleren aan. Vandaag weet ik nog niet, moet nog naar de markt.
op, zometeen wat ontbijten quote:Is er een leuke markt in Rotterdam die ik niet mag missen? Straks even naar Little Italy, ik wil vanavond spaghetti varbonara etenOp zaterdag 12 januari 2008 08:18 schreef Isegrim het volgende:
[..]
Haha, ik heb nog even overwogen om Corona's te kopen idd.
Vandaag weet ik nog niet, moet nog naar de markt.
quote:Op zaterdag 12 januari 2008 10:27 schreef computergirl het volgende:
ik eet vanavond voor het eerst rogvleugel, een recept uit mijn 'duizend en één smaken' kookboek. Erbij maak ik in ieder geval een salade met bittere sinasappel, uit hetzelfde kookboek
Ik vind het echt een tof kookboek De sinaasappelpudding is trouwens ook lekker, die maakt mijn echtgenoot weleens.
quote:De markt op de Binnenrotte natuurlijk, naast Little Italy. Daar ga ik tenminste altijd naartoe, als ze iets daar niet hebben, hebben ze het nergens.Op zaterdag 12 januari 2008 10:18 schreef ColdFeet het volgende:
[..]
Is er een leuke markt in Rotterdam die ik niet mag missen? Straks even naar Little Italy, ik wil vanavond spaghetti varbonara eten
En een glas melk.
quote:Hell yeah, ik eet het 2 x per week!Op vrijdag 11 januari 2008 14:59 schreef DarkElf het volgende:
[..]
Gerookte makreelfilet is echt
En voor de borrel heb ik tapas hapjes meegenomen maar wel een beetje enthousiast
Lekkere maaltijd:
- kool
- prei roerbakken met een uitje
makreelfilet in stukjes erbij ( forelfilet kan ook )
rijst koken en koud laten worden, erbij flikkeren en goed omscheppen. Fantastisch!, flink met gemalen lombok peper er overheen.
Nu ; tijgerbammetjes met surinaamse sambal en vega-kaas
Naarling!
Zo flinke sandwitch bouwen met ei, brie, ham, kaas, salade, etc
na het hardlopen. Koude pannenkoeken, koffie en versgecentrifugeerd appelsap Moest bijna huilen van de truffelkaasjes
Voor mijn betere helft vanavond mijn gegrilde kofta in een stokbrood. In het brood de kofta; sla, tomaat, mais en franse frietjes. Afmaken met hot ketchup
Voor mezelf, bulgur met courgette, tomaat, uitje, munt en koriander. Toe, een lekkere kaasplank
quote:Sadist.
Vanavond eten we kaasfondue, met kaas uien stokbrood ed.
Ken je dat, dat je best veel zin hebt om te koken maar absoluut niet weet wat?
*pluist verder CUL uit*
quote:Dan ga ik kookboekbladeren tot ik iets tegenkom dat ik wil maken.Op zaterdag 12 januari 2008 15:48 schreef uniekhoorn het volgende:
Ik heb werkelijk waar geen idee.
Ken je dat, dat je best veel zin hebt om te koken maar absoluut niet weet wat?
*pluist verder CUL uit*
nachtdienst ftw