[Cul-SC] #69.. met 69 de kerst in :9

Ikheb trouwens heeel leuke cadeautjes gekregen!! _Cliffhanger

quote:

Op woensdag 26 december 2007 02:54 schreef Euc- het volgende:
Slaap wel schattekes!

Nu je het zegt, jij hebt ook zo'n nichterige zachte G of niet?

Welterusten

quote:

Op woensdag 26 december 2007 03:00 schreef Euc- het volgende:
Ikheb trouwens heeel leuke cadeautjes gekregen!! _Cliffhanger

Nou??? En, en, en...............

Wij hebben gister ook weer een heerlijke dag gehad bij mijn ouders. Mijn schoonouders waren er ook, reuze gezelli!

Begonnen met een stuk zelfgemaakte appeltaart met slagroom en koffie.
Toen een spelletje triviant (de dvd-editie) gedaan met een borrel en lekkere hapjes (geitekaas met honing, zalm, garnalen met coctailsaus, gevulde peppadews, olijven)
Toen het diner. Het was simpel en een beetje traditioneel, maar mijn moeder kan lekker koken en had dit jaar geen zin in allerlei moeilijke dingen en het was prima!

Vooraf een gerookte kipcoctail (met druiven, bleekselderij, walnoten, ijsbergsla, gerookte kip en een dressing van mayo/cremefraiche/honing/mosterd)
Toen een zelfgetrokken runderbouillon met slierten wortel en lenteui
Toen een spoom van champagne met verse bosvruchtenijsbolletjes
Toen het hoofdgerecht: varkenshaas met champignonroomsaus, geglaceerde worteltjes, broccoli, salade en rozevalaardappeltjes met rozemarijn, zeezout en tijm uit de oven.
Toetje was een sneeuwmanne-ijsje
En daarna nog koffie compleet met lekkere snoepjes en een borreltje chrismaslikeur met slagroom

Pfffffffffffff en toen waren onze buikjes rond en onze oogjes slaperig, haha!


Wat wel erg leuk is en waar ik echt van genoten heb: mijn dochter van vijf heeft beide diners (dus ook kerstavond) volop genoten en braaf alle gangen aan tafel gezeten (terwijl ze dat van mij helemaal niet hoefde). Van zes tot een uur of tien braaf aan tafel aan het genieten! Wat heb ik toch een voorbeeldig klnd...(die mijn liefde voor koken en lekker eten ook in zich heeft....)

Ik tril nog een beetje na van gisteren

Gisteren was een beetje rustig met alleen mijn ouders. Vanavond nog even hier eten en dan weer naar huis. Komen veel lekkere dingen voorbij hier

Gisteren lekker gegourmet thuis
Vandaag naar (de familie van) Muck

Goeie (bijna) middag

Stereo, je kunt behoorlijk leuk winkelen in Krakow. Ik zou dus vooral een tas/koffer meenemen waar je veel ruimte in hebt.

Haai
Klinkt goed allemaal hier, enneh Eucie, handschoentjes voor bij je jas?

quote:

Op woensdag 26 december 2007 12:12 schreef Bluezz het volgende:
Haai

quote:

Hondshaai op Provençaalse wijze

Ingrediënten voor 4 personen
400 g hondshaai (zeepaling)
1 tomaat
4 olijven (groen)
2 cl olijfolie (extra vierge)
1 eetlepel citroensap
8 blaadjes basilicum
1 teentje knoflook
peper
zout

De hondshaaiplakjes instrijken met olijfolie, aan beide kanten grillen, kruiden met peper en zout en besprenkelen met citroensap.

Intussen de tomaten pellen, ontpitten en in dobbelsteentjes snijden. Het basilicum fijnhakken en de olijven in dunne schijfjes snijden.

Voor de saus olijfolie in een pan zachtjes opwarmen, op smaak brengen met citroensap en geperste look. De olijven toevoegen en ten slotte de tomaat en basilicum.

De hondshaaiplakjes op het bord schikken, de saus errond gieten en opdienen met zuiderse groenten naar keuze.

quote:

Op woensdag 26 december 2007 12:12 schreef Bluezz het volgende:
Haai
Klinkt goed allemaal hier, enneh Eucie, handschoentjes voor bij je jas?

Nee

Een gaastra vest, met een heeeeeeeeerlijk zachte binnenkant
En nieuwe in-ear oordoppen, omdat mn vorige kapot waren gegaan
En iets met een vliegticket rond de wereld

ik ben er vandoor

quote:

Op woensdag 26 december 2007 12:23 schreef Euc- het volgende:

En iets met een vliegticket rond de wereld

Dat is wel een heel erg geweldig cadeautje!
Gaat het definitief Nieuw Zeeland worden? NZ is wel erg tof.

Wauw euc dat laatste

MPG, lekker haai
Denk ik

quote:

Op woensdag 26 december 2007 12:34 schreef Liejannuh het volgende:

[..]

Dat is wel een heel erg geweldig cadeautje!
Gaat het definitief Nieuw Zeeland worden? NZ is wel erg tof.

Ja, voor zo een 80% zeker dat het NZ gaat worden. Heb 3 januari nog wel een gesprek met een hotel in Dubai, maar gezien hun eerste bod denk ik niet dat dat iets gaat worden. Plus NZ is gewoon veeeeel gaver (En de perfecte smoes om ervoor en erna op vakantie te gaan, want dan hoe fje immers geen 30 uur in een vliegtuig te zitten

Waar in NZ is het?

Feli Euc!

En doe nou maar gewoon NZ.

quote:

Op woensdag 26 december 2007 12:57 schreef Liejannuh het volgende:
Waar in NZ is het?

In het midden van het noordereiland, Taupo

http://www.laketauponz.com/

quote:

Op woensdag 26 december 2007 13:32 schreef Euc- het volgende:


In het midden van het noordereiland, Taupo

http://www.laketauponz.com/

Ziet er leuk uit daar.

Taupo is leuk!
Kun je leuk bungyjumpen ook.
En je zit betrekkelijk dichtbij allerlei leuke dingen (Rotorua, Tongariro NP, Waitomo).
Gaaf man! Doen!

Bungyjumpen is voor watjes

http://www.skydivetaupo.co.nz/