CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb een stuk rosbief, dat ik gisteravond klaar heb gemaakt. Het heeft enkel in de koelkast gelegen in aluminiumfolie, maar het ruikt zurig? 
Er zit een soort biergeur aan? En nee, ik heb geen bier gehad en het vlees ook niet in bier ondergedompeld... ( 
)
Weet iemand of het nog goed is (te eten) of niet?
Er zit een soort biergeur aan? En nee, ik heb geen bier gehad en het vlees ook niet in bier ondergedompeld... ( )Weet iemand of het nog goed is (te eten) of niet?
Zal wel meevallen toch? Het heeft koel en verpakt gelegen.quote:Op donderdag 20 december 2007 23:36 schreef Kjew het volgende:
Het gaat om gebraden rosbief... Het smaakt goed, maar heb geen zin in voedselvergiftiging...
De slager zal het ook niet na een dag weggooien.
Bio is baas. Ik ben niet meer op straat. Ik rij alleen langs om te kijken hoe het gaat.
dan ga ik maar gewoon door..quote:Op donderdag 20 december 2007 23:37 schreef Biogarde het volgende:
[..]
Zal wel meevallen toch? Het heeft koel en verpakt gelegen.
De slager zal het ook niet na een dag weggooien.
RIP aan de nabestaanden
Bio is baas. Ik ben niet meer op straat. Ik rij alleen langs om te kijken hoe het gaat.
En als het naar amandelen smaakt?quote:Op donderdag 20 december 2007 23:51 schreef Killer_Mom het volgende:
zolang t niet naar kip smaakt kun je t eten... als je t niet vertrouwd, weggooien.
Ik zit te wachten op een bepaalde user... 
Free Assange! Hack the Planet
[b]Op dinsdag 6 januari 2009 19:59 schreef Papierversnipperaar het volgende:[/b]
De gevolgen van de argumenten van de anti-rook maffia
[b]Op dinsdag 6 januari 2009 19:59 schreef Papierversnipperaar het volgende:[/b]
De gevolgen van de argumenten van de anti-rook maffia
ha ha, mispoes! Heb het net weggegooid...quote:
ja... ik ben een schijterd, maar het rook potverdorie ook naar weet ik veel wat...
Missch mij? Ik raad het af. (sorry al het vlees)quote:Op donderdag 20 december 2007 23:57 schreef Papierversnipperaar het volgende:
Ik zit te wachten op een bepaalde user...
Multiversum, ego's, erwten....haha....erwten zijn voedzaam!
Leg het op de verwarming.
Hoi, ik ben een lamzak met een passie voor flessen wasverzachter.
Neuk mijn oor en noem me Harry Mulisch
Neuk mijn oor en noem me Harry Mulisch
Als ik extra vleesch wilquote:Op vrijdag 21 december 2007 00:00 schreef cerror het volgende:
Leg het op de verwarming.
meld ik me wel...
lijkt op moord . ik zoek t kerst recpt voor je op.quote:Op donderdag 20 december 2007 23:53 schreef mcDavid het volgende:
[..]
En als het naar amandelen smaakt?
De Puta Madre
Niet nodig, heb ik zelf wel.quote:Op vrijdag 21 december 2007 00:03 schreef Killer_Mom het volgende:
[..]
lijkt op moord . ik zoek t kerst recpt voor je op.
Daar heb je me zeg.quote:Op donderdag 20 december 2007 23:59 schreef Kjew het volgende:
[..]
ha ha, mispoes! Heb het net weggegooid...
ja... ik ben een schijterd, maar het rook potverdorie ook naar weet ik veel wat...
Bio is baas. Ik ben niet meer op straat. Ik rij alleen langs om te kijken hoe het gaat.
jummie, rosbief.
Gewoon eten die zooi, na een dag kan het nooit verpest zijn.
Gewoon eten die zooi, na een dag kan het nooit verpest zijn.
Dit bericht is goedgekeurd door de NSA en de NVD en andere opsporingsdiensten.
Um... neen , rosbief gaat net als americain al na een paar dagen (ca. 2) naar de maan....
Zie je wel als je rosbief van dat donkerrood kleurtje naar dat grijsachtig rood tint....
Zie je wel als je rosbief van dat donkerrood kleurtje naar dat grijsachtig rood tint....
Ik zie daar 2 dwergen staan en ze zijn dronken ;[.
Het bloed in deze homp vleesch heeft een hoge temperatuur gehad tijdens het braden. En rottend bloed stinkt nou eenmaal zuur. Tevreden?
Eigen brokjes eerst.
Rosbief verkleurt vrij snel, dat betekent nog niet dat hij bedorven is. Ik heb eens gehoord dat de rode kleur zelfs deels kunstmatig is. Geur is een betere manier om te beoordelen of het nog goed is.quote:Op vrijdag 21 december 2007 01:29 schreef nexus-pilot het volgende:
Um... neen , rosbief gaat net als americain al na een paar dagen (ca. 2) naar de maan....
Zie je wel als je rosbief van dat donkerrood kleurtje naar dat grijsachtig rood tint....
Hey, dit klinkt wel aannemelijk... hoe kan ik dat voorkomen?quote:Op vrijdag 21 december 2007 01:56 schreef Bushmaster het volgende:
Het bloed in deze homp vleesch heeft een hoge temperatuur gehad tijdens het braden. En rottend bloed stinkt nou eenmaal zuur. Tevreden?
