[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #9 Sherrybom & Peatmonster

quote:

Op zondag 3 december 2006 00:21 schreef BrauN het volgende:

[..]

Mja, ik heb hier ook Famous Grouse staan, blend. Ook wel goed.

Maar als beginner noem je alles 'goed', heb ik 't idee.

Maar jij als ervaren whisky drinker... raadt me eens iets aan. Ik ben benieuwd. Ik neig wel meer naar de honing-achtige, zoetere smaak. Dat gebrande, turfachtige minder, denk ik.

Dalwhinnie 15y old. Was vorige maand malt van de maand bij G&G, die voldoet denk ik wel aan je wensen. Of anders een 12y old Glenlivet.

quote:

Op vrijdag 1 december 2006 14:26 schreef mrkanarie het volgende:
[afbeelding]

Deze is heerlijk, hebben jullie ook nog aanraders voor mij? Niet ál te duur.

Een goede lijst om eens door te lezen is deze: the Bang-For-Your-Buck List. Hier staan een aantal verschillende flessen met een omschrijving van het smakenpallet.

quote:

Op vrijdag 1 december 2006 17:43 schreef pavv het volgende:
Kijk, als je nu aankomt met de literflessen Glen Talloch of andere budgetblend...dan hebben we iets waarvan je zou kunnen zeggen dat het nu niet echt bepaald bijzonder is (integendeel dat is echt bocht ).

Liter? Ik haal altijd de 1.5 liter, maar dan eigenlijk Grant's(oa glenfiddich en Balvenie in). Maar goed dat is voor door de cola

Laatste aanwinst:

quote:

Op vrijdag 1 december 2006 16:25 schreef Posdnous het volgende:

[..]

He, die heb ik ook wel eens gehad. Is dat niet te gewoontjes voor dit topic .

Nah, hij is de 45 euro net niet waard. Maar het is toch zeker wel een apparte whisky.

Clynelish is ook mijn favoriet

quote:

Op vrijdag 1 december 2006 16:24 schreef Martijn_77 het volgende:
Weet er iemand nog goede winkels voor wisky in Brabant?

Wil mij zelf voor kerst een flesje cadeau doen.

http://www.whiskykoning.nl/
whiskykoning in Den Bosch

Ha, mooi dat er weer een nieuw topic is. Bij het vorige stapte ik in op pagina 6, en dan is een TVP niet zo de moeite waard... Ik ga alvast voorzichtig rondkijken naar een lekkere oud&nieuw whisky. Iemand tips? Ik drink graag islays, en laphroaig, lagavulin, bruichladdich gaan er altijd wel in. Maar als iemand een suggestie voor iets lekkers heeft...

Ardbeg? De gewone 10yr, of misschien de nieuwe Airigh Nam Beist versie?

Airigh nam Beist, dat klinkt alvast heel intrigerend!! De gewone Ardbeg ken ik al. Waar te vinden?

TvP

quote:

Op maandag 4 december 2006 13:08 schreef Gripper het volgende:
Airigh nam Beist, dat klinkt alvast heel intrigerend!! De gewone Ardbeg ken ik al. Waar te vinden?

Bijvoorbeeld bij Ton, natuurlijk. Voor 67,95.

Vandaag aangeschaft. Waren bij de Makro in de aanbieding. Twee heerlijke every-day-drams



Yummie yummie yummie

TVP'tje om weer mee te genieten...

quote:

Op dinsdag 5 december 2006 00:08 schreef Crucisalus het volgende:
Vandaag aangeschaft. Waren bij de Makro in de aanbieding. Twee heerlijke every-day-drams

[afbeelding][afbeelding]

Yummie yummie yummie

hoeveel?

Deze hebben ze in de aanbieding:
Dimple, 70cl (22.91)
Glen Grant, NAS, 100cl (21.37)
Bowmore Legend, NAS, 70cl (20.53)
Glenfiddich Special Reserve 12y, 70cl (22.56)
Glenfiddich Solera Reserve 15y, 70cl (31.84)
Glenmorangie 10y, 70cl (27.08)
Cragganmore 12y, 70cl (26.78)
Dalwhinnie 15y, 70cl (27.97)
Tullamore Dew 12y, 70cl (12.50)
Chivas Regal 12y, 70cl (21.37)
Highland Park 12y, 70cl met 2 RVS bekertjes in etui (27.32)
Highland Park 15y, 70cl (27.32)

De HP15 was bij ons in ieder geval uitverkocht toen ik er was.

Incl:) Ik heb zelf net bij onze Lukasklamer de HP15y gekocht. Ik vind Highland park 12 een echt everyday whiskey:)
Niet dat ik iedere dag whiskeydrink hoor:) En als de 12 en de 15years voor de zelfde prijs verkocht worden dan weet ik het wel:) Bij de 12y zaten wel twee reisglaasjes.

Ik ben van plan binnenkort een whisky boek te kopen en zat denken aan de Whisky encyclopedie van michael jackson.
Zijn er mensen die dit boek hebben? Is het een goed boek of zijn er betere verkrijgbaar?
Ik ben een beginnende whisky drinker en wil me graag wat meer in deze heerlijke drank verdiepen.

quote:

Op woensdag 6 december 2006 00:18 schreef pavv het volgende:
zijn bovenstaande prijzen in- of exclusief de 19% BTW?

Inclusief

Waarschijnlijk al 1435465x aan bod gekomen. Ik wil graag whiskey leren drinken, ik heb nu thuis een fles Chivas Regal (blend dus) 18yo staan.

Deze heb ik gekregen, is dit een goede beginnerswhiskey of kan ik dit betere gebruiken om de plee door te spoelen? Als dat laatste het geval is wat zijn dan tips? Bijvoorkeur kleine flesjes zodat ik niet dik het schip in ga als ik het niet te pruimen vind.

Richie

quote:

Op donderdag 7 december 2006 00:42 schreef Richie_Rich het volgende:
Waarschijnlijk al 1435465x aan bod gekomen. Ik wil graag whiskey leren drinken, ik heb nu thuis een fles Chivas Regal (blend dus) 18yo staan.

Deze heb ik gekregen, is dit een goede beginnerswhiskey of kan ik dit betere gebruiken om de plee door te spoelen? Als dat laatste het geval is wat zijn dan tips? Bijvoorkeur kleine flesjes zodat ik niet dik het schip in ga als ik het niet te pruimen vind.

Richie

Door de plee spoelen wil ik je in ieder geval afraden Dat is heiligschennis... Whisky leren drinken is helemaal niet zo moeilijk hoor, je doet er nu heel gewichtig over, maar het is in feite alleen maar: "mond open, slokje erin, laten rondgaan in je mond, doorslikken. Is ie lekker? nog een glaasje! "
Zo werd het me althans ooit eens uitgelegd door Ad de Koning, de voorzitter van de Nederlandse Whiskysociëteit. Niks geen gedoe met snuffelen en smaakimpressies opschrijven, gewoon genieten. En da's niet moeilijk!

Blends hebben vaak een beetje een inferieur imago, en er zijn ook helaas heel wat blends die een vlakke smaak krijgen. Maar wat veel mensen vergeten is dat er in de betere blends wel hele lekkere single-malts verwerkt zijn. En chivas regal is gewoon een heel goeie blend, vind ik. Zeker geen verkeerde om mee te beginnen in ieder geval!

Als je niet zeker weet of je alle whisky's (of whiskey's: probeer ook eens een ierse) lekker gaat vinden, dan kun je ook eens een proeverij gaan bijwonen. Op die manier krijg je een paar lekkere glaasjes te proeven, en vaak kan je na afloop het geproefde ook meteen aanschaffen. Dan weet je in ieder geval zeker dat wat je hebt gekocht ook daadwerkelijk jouw smaak is.
Voor een goede indruk van wat schotland op whisky gebied te bieden heeft, kun je kijken naar miniatuurtjes van de 6 classic malts ( www.classicmalts.nl )
De 6 classics beslaan 6 gebieden die typerend zijn voor schotland. Als je die hebt geproefd, heb je een heel aardig idee van de smaakverschillen die er zijn tussen de gebieden. En bijna elke andere malt is wel in te delen in 1 van die 6 categorieën. De 6 zijn trouwens zo lekker dat ik ze allemaal blind zou kopen hoor

Hoi,
sinds een tijdje ben ik ook de whiskey aan het ontdekken! Ik ben ook maar begonnen met een kleine verzameling
Op dit moment staat het volgende open:
Tullamore Dew
Dimple 15y
Glen Talloch Gold 12y
Aberlour 12y

dicht:
Highland Park 15y

al op:
the Glenlivet 12y
the Balvenie Double wood 12y

binnenkort maar weer eens een flesje kopen, iemand nog een leuke beginnerstip?

Beginnerstip bij dat lijstje? Lagavulin 16yr

quote:

Op donderdag 7 december 2006 08:53 schreef Gripper het volgende:

Zo werd het me althans ooit eens uitgelegd door Ad de Koning, de voorzitter van de Nederlandse Whiskysociëteit. Niks geen gedoe met snuffelen en smaakimpressies opschrijven, gewoon genieten. En da's niet moeilijk!

Ad de Koning

Ik herinner me een fascinerend proefavond geleid door bovenstaande; hij weet echt veel en weet het leuk en boeiend te vertellen !!!