CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik drink net die nieuwe Black Albert.
Nee.
De afdronk doet bekant pijn, echt een sloot alcohol waar je niet goed van wordt.
Nee.
De afdronk doet bekant pijn, echt een sloot alcohol waar je niet goed van wordt.
Nouja, stouts zijn over het algemeen geen bieren die echt lang moeten rijpen in de fles ofzoquote:Op zondag 5 november 2017 18:52 schreef Seul het volgende:
Je zou ondertussen moeten weten dat Struise bieren pas drinkbaar zijn na een jaar of twee...
Misschien vloek ik nu in de kerk, maar die Fou en Nath moeten ook nog even staan.quote:
Ik drink net die nieuwe Black Albert.
Nee.
De afdronk doet bekant pijn, echt een sloot alcohol waar je niet goed van wordt.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Absoluutquote:Op zondag 5 november 2017 21:27 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Misschien vloek ik nu in de kerk, maar die Fou en Nath moeten ook nog even staan.
Nath in de hoop dat die strontlucht weg trekt, Fou laat ik altijd een jaartje liggen
ja hoor, we hebben een winnaar!
dit maal weer eens een biertje van de molen, stoute jeanette genaamd. lekker dik en stroperig en zoet, met een aangename branderigheid in je keel van de madame jeanette pepers. valt me tegen dat het op ratebeer niet zo gewaardeerd word. miss te enkelvoudig voor de echte nerds.
dit maal weer eens een biertje van de molen, stoute jeanette genaamd. lekker dik en stroperig en zoet, met een aangename branderigheid in je keel van de madame jeanette pepers. valt me tegen dat het op ratebeer niet zo gewaardeerd word. miss te enkelvoudig voor de echte nerds.
Het weekend gehaald om vervolgens niks te drinken dankzij een stevige verkoudheid en door m'n rug te zijn gegaan (en lekker wat pijnstillers naar binnen te hebben gewerkt);
Grimm's Passion Dome, Mikkeller's US Alive en Spontanbeetroot, Shmaltz's Klingon Imperial Porter, Black Acre's BBA Beard Tax, Bell's Kalamazoo Stout, Four Fathers' Linea Bravo 1, an Against the Grain's Erogenous Rhone;
Grimm's Passion Dome, Mikkeller's US Alive en Spontanbeetroot, Shmaltz's Klingon Imperial Porter, Black Acre's BBA Beard Tax, Bell's Kalamazoo Stout, Four Fathers' Linea Bravo 1, an Against the Grain's Erogenous Rhone;
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ik ben redelijk nieuw in de wereld van de speciaal bieren, zaterdag was ik bij mijn ouders in eindhoven en toen even naar het wijnhuis gereden om wat speciaal biertjes te halen.
De tandjes zeg, zoveel keus(450+).. ik wist het gewoon even niet meer.
uiteindelijk maar wat verschillende soorten gepakt (op basis van uiterlijk van de fles)
Deze week maar even wat verdiepen en dan zaterdag als ik er weer ben wat leuke biertjes halen
Iemand nog echte aanraders? ik hou eigenlijk het meest van frisse biertjes, maar wil altijd alles wel eens proberen.
De tandjes zeg, zoveel keus(450+).. ik wist het gewoon even niet meer.
uiteindelijk maar wat verschillende soorten gepakt (op basis van uiterlijk van de fles)
Deze week maar even wat verdiepen en dan zaterdag als ik er weer ben wat leuke biertjes halen
Iemand nog echte aanraders? ik hou eigenlijk het meest van frisse biertjes, maar wil altijd alles wel eens proberen.
In Eindhoven eens langs de Bierbrigadier en Buxton APA's en the Kernel IPA's meenemen.quote:
Ik ben redelijk nieuw in de wereld van de speciaal bieren, zaterdag was ik bij mijn ouders in eindhoven en toen even naar het wijnhuis gereden om wat speciaal biertjes te halen.
De tandjes zeg, zoveel keus(450+).. ik wist het gewoon even niet meer.
uiteindelijk maar wat verschillende soorten gepakt (op basis van uiterlijk van de fles)
[ afbeelding ]
Deze week maar even wat verdiepen en dan zaterdag als ik er weer ben wat leuke biertjes halen
Iemand nog echte aanraders? ik hou eigenlijk het meest van frisse biertjes, maar wil altijd alles wel eens proberen.
Ah thanks! woon sinds kort niet meer in eindhoven maar de bierbrigadier zegt mij helemaal niets. even gegoogled en ziet er leuk uit dus zaterdag even checken! thanks voor de tip :-)quote:
[..]
In Eindhoven eens langs de Bierbrigadier en Buxton APA's en the Kernel IPA's meenemen.
Zit er nu anderhalf jaar ofzo geloof ik. Zijn de laatste tijd wat nieuwe dingen geopend, op de Geldropseweg heb je de Bottle Shop zitten, ook tof.quote:
[..]
Ah thanks! woon sinds kort niet meer in eindhoven maar de bierbrigadier zegt mij helemaal niets. even gegoogled en ziet er leuk uit dus zaterdag even checken! thanks voor de tip :-)
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 06-11-2017 14:22:39 ]
Veel beterschap, man!..quote:Het weekend gehaald om vervolgens niks te drinken dankzij een stevige verkoudheid en door m'n rug te zijn gegaan (en lekker wat pijnstillers naar binnen te hebben gewerkt);
Ik vond hem 4.25 / 5 lekker.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ik probeer een bier altijd 2x te drinken vooraleer een definitief oordeel te vellen, maar de eerste impressies zijn niet overweldigend...
Seul wat is jouw Untappd/RateBeer acc? Ik zie altijd reuze interessante bieren langskomen
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Tof. Die ben ik hier nog nooit tegengekomen.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Al zes jaar niet uitgebracht ookquote:
Tof. Die ben ik hier nog nooit tegengekomen.
Verklaart een hoop. Ik heb untappd vriendjes wel voorgaande jaren (= na 2011) in zien checken, maar dat was blijkbaar alleen van de tap. De komende weken dan maar eens opletten of ik het tegenkom.quote:
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Heb geen van beide...quote:
Seul wat is jouw Untappd/RateBeer acc? Ik zie altijd reuze interessante bieren langskomen
Gisteren bij de release van de nieuwe White Labels geweest bij Emelisse/Slot Oostende. Degene welke ze van tap hadden, Barley wine Bourbon BA was zeker goed te doen/veilige koop.
De andere ga ik van het weekend proberen. Daarnaast nog wat Struise en Pohjala meegenomen bij de Caigny. Van de BA en CD stonden er beide nog meer dan genoeg.
De andere ga ik van het weekend proberen. Daarnaast nog wat Struise en Pohjala meegenomen bij de Caigny. Van de BA en CD stonden er beide nog meer dan genoeg.
Mooie inkopen. En blij dat ze dat White label-etiket zo hebben gelaten: die etiketten van Slot Oostende zien er namelijk echt niet uit, naar mijn bescheiden mening.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik vind het al jammer dat ze kleurtjes gebruiken... Maar goed... Hopen dat de bieren even lekker zijn als vroeger...
Rvhkd: welke Pohjala biertjes zijn dat?.. Het laatste flesje Kolm Null Null Kolm meegegrist bij Deconinck... Nog niet 100% overtuigd van hun bieren trouwens... Behalve dan van de cognac BA Taanilinn...
Rvhkd: welke Pohjala biertjes zijn dat?.. Het laatste flesje Kolm Null Null Kolm meegegrist bij Deconinck... Nog niet 100% overtuigd van hun bieren trouwens... Behalve dan van de cognac BA Taanilinn...
ben wel benieuwd naar die emelisse bourbon RIS. jammer wel weer old smokey, geen inspiratie ofzo? vorige keer ook al. en dan zo groot aankondigen. (en heet het niet ole smoky ipv old smokey? of ben ik gewoon in de war) dat rode wijn vat ba, wat is dat precies? spreekt me nou niet direct aan.
overigens als die CBS hier komt, allemaggies dat schijnt goed spul te zijn.
[ Bericht 3% gewijzigd door mckroket op 07-11-2017 18:41:32 ]
overigens als die CBS hier komt, allemaggies dat schijnt goed spul te zijn.
deze omschrijving alleen al is een fap waard.quote:Ale Brewed with Chocolate and Coffee, aged in Maple Syrup-Bourbon Barrels.
[ Bericht 3% gewijzigd door mckroket op 07-11-2017 18:41:32 ]
Oh...dat zie ik nu pas.quote:
Ik vind het al jammer dat ze kleurtjes gebruiken... Maar goed... Hopen dat de bieren even lekker zijn als vroeger...
Rvhkd: welke Pohjala biertjes zijn dat?.. Het laatste flesje Kolm Null Null Kolm meegegrist bij Deconinck... Nog niet 100% overtuigd van hun bieren trouwens... Behalve dan van de cognac BA Taanilinn...
En ik herken Meri en Prenzlauer Berg.
[ Bericht 4% gewijzigd door PrideoftheSouth op 07-11-2017 19:01:10 ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ja, eens. Maar eigenlijk vind ik het zwaardere spul van Pohjala doorgaans toch een stuk beter.quote:
Prenzlauer is echt een lekkere doordrinker trouwens.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Inderdaad wat lichtere doordrinkers, lekker om mee te beginnen vind ik doorgaans;
Mutant Disco White IPA 6,8%
Meri Gose 4,4%
Prenzlauer Berg Raspberry Berliner Weisse 4,5%
Mutant Disco White IPA 6,8%
Meri Gose 4,4%
Prenzlauer Berg Raspberry Berliner Weisse 4,5%
Vanavond maar eens een biertje, weet nog niet wat, misschien een No Chill. Vandaag gevonden, met het onderstaande;
3 Floyds' Floy Division III en Battle of Charro II, 2x Bell's Black Note 2017, 4x Prairie's No Chill;
Was stiekem op zoek naar Sam Adams Utopias ($200 voor een fles ), maar die vlogen dit jaar van het schap. Ik gok vanwege de "illegaal in 12 staten" artikelen.
3 Floyds' Floy Division III en Battle of Charro II, 2x Bell's Black Note 2017, 4x Prairie's No Chill;
Was stiekem op zoek naar Sam Adams Utopias ($200 voor een fles
), maar die vlogen dit jaar van het schap. Ik gok vanwege de "illegaal in 12 staten" artikelen.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
No Chill was matig. Koffie, maar super dun. Saai. Prairie kan het beter bij imperial stouts houden.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
^Jammergenoeg ook al her en der gehoord... Was nochtans zooooooo hard aan het hopen op een voltreffer...
Zat er ook over na te denken, maar stel liever zelf iets samen voor de kerstvakantiequote:
Toch maar gekocht, vind dit wel geinige dingen.
zodat ik niet opgescheept wordt met van die smerige IPAs....
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
En dat met die username.quote:
zodat ik niet opgescheept wordt met van die smerige IPAs....
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik hou het liever bij een goeie stoutquote:
[..]
En dat met die username.
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Sours/lambics?quote:
[..]
Ik hou het liever bij een goeie stout
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Op z'n tijd ook niet verkeerdquote:
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Dolle Stille Nacht binnen gekregen voor de kroeg 
Blij mee, want vorig jaar twee dozen besteld, 0 geleverd (besteld in september). Ook nog Oerbier staan van 2,5 jaar oud, die al aardig wat port heeft, maar moeite om die te verkopen. Langer wachten? Keuzes, keuzes..
[ Bericht 14% gewijzigd door Opperprutser op 10-11-2017 04:12:44 ]
Blij mee, want vorig jaar twee dozen besteld, 0 geleverd (besteld in september). Ook nog Oerbier staan van 2,5 jaar oud, die al aardig wat port heeft, maar moeite om die te verkopen. Langer wachten? Keuzes, keuzes..[ Bericht 14% gewijzigd door Opperprutser op 10-11-2017 04:12:44 ]
Ik bedoel met moeite om te verkopen het moment ze te verkopenquote:
Als je er van de hand wilt doen... Ik zoek altijd oude(re) Stille Nacht en Oerbier...
Ik raak ze echt wel kwijt hoor, no problemo. Je bent altijd welkom in Utrecht.
