Franny, wat vervelend. Ik zie veel van dit gedrag op mijn werk, dus - schrale troost- het is heel normaal. Ik denk dat kinderen in deze leeftijd erg aan het testen zijn wat er gebeurt als ze iets doen. Actie-reactie aan het uitproberen, zowel bv op knopjes drukken en dat er dan kijken wat er gebeurt, en nu komen ze er achter dat dit ook voor gedrag geldt. Ik zou op een uitspraak als "ik vind het leuk..." inderdaad niet meer op ingaan als: "Ok, maar mamma niet.". Ik denk ook dat ze erg aan het kijken is hoe jullie dan op dat soort uitspraken reageert.
Misschien zou je kunnen proberen om juist niet veel over dit soort gedrag te praten met haar, maar een korte en duidelijke reactie geven. Dus als I slaat, er naar toe gaan, duidelijk zeggen "I, ik wil niet dat jij slaat, dat doet pijn". Dan haar uit de situatie halen en er verder niet op ingaan. Heel kort en concreet, en elke keer hetzelfde, juist omdat ze zich zo afsluit.
Ik merk zelf dat het verleidelijk is om hele verhalen te houden over waarom het pijn doet etc, maar cognitief zijn ze nog niet helemaal zo ver om dat écht te begrijpen denk ik. Of nou ja, ze zitten in het proces om het te leren te begrijpen, en dat gaat niet helemaal zonder horten en stoten. En I lijkt me een meisje waar je echt veel en goed mee kan praten, maar het blijft natuurlijk een klein meisje.
edit: ik denk overigens dat jullie een goede aanpak hebben, hoor! Ik zou het zelf ook zo doen