CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
dat had ik nog niet eerder gedaan een topic sluiten 
0s.gif Op zaterdag 25 april 2015 22:23 schreef Sorella het volgende:
Als die pan in 8 uur net zoveel energie verbruikt als inductie in 8 uur dan blijf ik gewoon alles in mijn pan gooien en bespaar ik me eurootjes, maar is het energie verbruik veel minder dan is het iets om over na te denken
Hoe het met inductie zit weet ik niet, maar een tijdje geleden heb ik een artikel gelezen dat 1 uur oven qua energieverbruik gelijk stond aan 8 uur slowcooker.
Ik heb 2 cookers, een grote die ook op gas en in de oven kan en een kleinere die dat niet kan. Mocht je bruining nodig hebben kan je iets altijd even onder de grill doen of vooraf aanbraden.
Op facebook is een groep van slowcookers, waar ook recepten en tips langskomen, zo heb ik laatst in de cooker een stoommandje gedaan met gekruide kippendijen zodat ze niet gaarden in het eigen vet. Heerlijk!
0s.gif Op zaterdag 25 april 2015 22:23 schreef Sorella het volgende:
Als die pan in 8 uur net zoveel energie verbruikt als inductie in 8 uur dan blijf ik gewoon alles in mijn pan gooien en bespaar ik me eurootjes, maar is het energie verbruik veel minder dan is het iets om over na te denken
Hoe het met inductie zit weet ik niet, maar een tijdje geleden heb ik een artikel gelezen dat 1 uur oven qua energieverbruik gelijk stond aan 8 uur slowcooker.
Ik heb 2 cookers, een grote die ook op gas en in de oven kan en een kleinere die dat niet kan. Mocht je bruining nodig hebben kan je iets altijd even onder de grill doen of vooraf aanbraden.
Op facebook is een groep van slowcookers, waar ook recepten en tips langskomen, zo heb ik laatst in de cooker een stoommandje gedaan met gekruide kippendijen zodat ze niet gaarden in het eigen vet. Heerlijk!
We have far more in common than that which devides us..
Niet gezien dat jij er ook al een had geopend, er stond nog open nieuw deel.
Kan die van mij wel gesloten worden
Kan die van mij wel gesloten worden
Deze leek mij wel wat: Crock Pot Sauté Slowcooker 4,7 L CR7500, Oven, Elektrisch, Gas, Keramisch, Magnetron staat erbij maar geen inductie.
Moet ik alsnog een pan vies maken om alles aan te bakken, voor mij houdt het dan op.
Moet ik alsnog een pan vies maken om alles aan te bakken, voor mij houdt het dan op.
Al in Duitsland, Engeland of de VS gekeken? Daar kennen ze de slowcooker al veel langer namelijk, dus is er ook meer verkrijgbaar
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Volgens mij heb ik ooit nog maar 1x iets aangebraden, puur voor de kleur, dat was sucade. Maar de keren daarna niet gedaan en ook niet gedacht "had ik moeten doen".
We have far more in common than that which devides us..
http://www.crock-pot.com/home
Belachelijk veel soorten hebben ze in de VS. Zelfs een met een roerfunctie!
Belachelijk veel soorten hebben ze in de VS. Zelfs een met een roerfunctie!
We have far more in common than that which devides us..
Tuurlijk, weet je hoeveel moeite dat is manquote:Op zaterdag 25 april 2015 23:21 schreef Kaatje1 het volgende:
http://www.crock-pot.com/home
Belachelijk veel soorten hebben ze in de VS. Zelfs een met een roerfunctie!
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja is ook zo, kan duur grapje worden anders
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
De crockpot site verwijst naar een dealer/importeur in nederland.
Het idee was leuk maar ik ga er nog eens hard over nadenken of ik hem wel echt nodig heb nu ik niets aan een binnenpan heb
Terug naar de recepten
Het idee was leuk maar ik ga er nog eens hard over nadenken of ik hem wel echt nodig heb nu ik niets aan een binnenpan heb
Terug naar de recepten
De kijkshop heeft een russell hobbs vooe 35 euro. Binnenpan kan niet in oven of op fornuis, maar dat is bij de meeste recepten ook niet nodig.
We have far more in common than that which devides us..
Het gaat eerder om het feit dat je de deksel er niet voor hoeft te openenquote:Op zaterdag 25 april 2015 23:22 schreef Molo het volgende:
[..]
Tuurlijk, weet je hoeveel moeite dat is man
, als je namelijk de deksel eraf haalt om even te roeren (ook al duurt dit maar 10 seconden), moet je een 15-20 minuten extra kooktijd erbij rekenen.Dus eigenlijk is zo'n roerding juist best heel handig
In the US of A hebben ze trouwens ook een variant die je op afstand, met een app, kan bedienen
"Always listen to experts. They'll tell what can't be done and why. Then do it"
Mooie doorontwikkel puntjes, maar voor mij de moeite niet waard zo'n roerding.
Die app bediening vind ik dan wel weer briljant
Die app bediening vind ik dan wel weer briljant
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja, om de deksel niet meer open te hoeven doen is het best handig. Maar een heel leuk hebbeding, de minislowcooker, eten erin doen, op je werk aanzetten en je hebt na een paar uur een warme lunch. Die vond ik wel erg leuk.quote:
[..]
Het gaat eerder om het feit dat je de deksel er niet voor hoeft te openen
Dus eigenlijk is zo'n roerding juist best heel handig
In the US of A hebben ze trouwens ook een variant die je op afstand, met een app, kan bedienen
Maar om nou een cooker te hebben met een logo van je favo voetbalclub is nou net weer wat te veel 😉
We have far more in common than that which devides us..
Gereekst en een schopje omhoog.
Yvonne riep ergens: Static is gewoon Static, je leeft met hem of niet.
Geen verborgen agenda's, trouw, grote muil, lief hartje, bang voor bloed, scheld FA's graag uit voor lul.
Op dinsdag 26 oktober 2021 16:46 schreef Elan het volgende:
Hier sta ik dan weer niet van te kijken Zelfs het virus is bang voor jou.
Geen verborgen agenda's, trouw, grote muil, lief hartje, bang voor bloed, scheld FA's graag uit voor lul.
Op dinsdag 26 oktober 2021 16:46 schreef Elan het volgende:
Hier sta ik dan weer niet van te kijken Zelfs het virus is bang voor jou.
Wil je ook slowcooken, yvonne?
Van de week weer de rendang gemaakt naar RobinOoks onvolprezen recept. Leek me eerst niks voor dit weer, maar toen bedacht ik me dat het in Indonesië vaak nog warmer is.
Van de week weer de rendang gemaakt naar RobinOoks onvolprezen recept. Leek me eerst niks voor dit weer, maar toen bedacht ik me dat het in Indonesië vaak nog warmer is.
The love you take is equal to the love you make.
Ja, nu nog een goede uitzoekenquote:
Wil je ook slowcooken, yvonne?
Van de week weer de rendang gemaakt naar RobinOoks onvolprezen recept. Leek me eerst niks voor dit weer, maar toen bedacht ik me dat het in Indonesië vaak nog warmer is.
Yvonne riep ergens: Static is gewoon Static, je leeft met hem of niet.
Geen verborgen agenda's, trouw, grote muil, lief hartje, bang voor bloed, scheld FA's graag uit voor lul.
Op dinsdag 26 oktober 2021 16:46 schreef Elan het volgende:
Hier sta ik dan weer niet van te kijken Zelfs het virus is bang voor jou.
Geen verborgen agenda's, trouw, grote muil, lief hartje, bang voor bloed, scheld FA's graag uit voor lul.
Op dinsdag 26 oktober 2021 16:46 schreef Elan het volgende:
Hier sta ik dan weer niet van te kijken Zelfs het virus is bang voor jou.
Dank je wel 😄
ik zit ook weer te kijken wat ik nu wil maken, maar eerst eens de vriezers leegeten, ontdooien en schoonmaken. Dan kan ik (of de cooker) weer aan t werk.
ik zit ook weer te kijken wat ik nu wil maken, maar eerst eens de vriezers leegeten, ontdooien en schoonmaken. Dan kan ik (of de cooker) weer aan t werk.
We have far more in common than that which devides us..
De pittige satéstoof is hier inmiddels één van de favorieten .
Met kippendijen vinden we dit gerecht net even iets lekkerder dan met rundvlees (in het originele recept).
.Met kippendijen vinden we dit gerecht net even iets lekkerder dan met rundvlees (in het originele recept).
"Always listen to experts. They'll tell what can't be done and why. Then do it"
Receptje?quote:
De pittige satéstoof is hier inmiddels één van de favorieten
Met kippendijen vinden we dit gerecht net even iets lekkerder dan met rundvlees (in het originele recept).
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Het recept staat in de bestanden van de Facebook groep De Slowcookers. Ik zou me hier zeker aanmelden, want er staan daar heel veel heerlijke slowcooker recepten. Daarnaast worden er ook handige tips e.d. uitgewisseld
"Always listen to experts. They'll tell what can't be done and why. Then do it"
Ah, daar ben ik al lid vanquote:
Het recept staat in de bestanden van de Facebook groep De Slowcookers. Ik zou me hier zeker aanmelden, want er staan daar heel veel heerlijke slowcooker recepten. Daarnaast worden er ook handige tips e.d. uitgewisseld
Ik ga zoeken
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ik heb me eigen gisteren aangemeld op de fb groep de slowcookers en de koe bij de horens gevat en deze: Andrew James 5 Litre Premium Digital Red Slow Cooker gekocht bij amazone uk.
Ik heb erg lopen twijfelen tussen de Crock-Pot Slowcooker - 4,7 l - zwart en dit merk maar deze kwam er iets beter uit.
Nu een weekje wachten, een stekker eraan zetten, plekje zoeken in de keuken en dan uitproberen.
Heb er wel zin in
Ik heb erg lopen twijfelen tussen de Crock-Pot Slowcooker - 4,7 l - zwart en dit merk maar deze kwam er iets beter uit.
Nu een weekje wachten, een stekker eraan zetten, plekje zoeken in de keuken en dan uitproberen.
Heb er wel zin in
Deze wil ik ook wel. Was er veel prijsverschil met Duitsland?quote:
Ik heb me eigen gisteren aangemeld op de fb groep de slowcookers en de koe bij de horens gevat en deze: Andrew James 5 Litre Premium Digital Red Slow Cooker gekocht bij amazone uk.
Ik heb erg lopen twijfelen tussen de Crock-Pot Slowcooker - 4,7 l - zwart en dit merk maar deze kwam er iets beter uit.
Nu een weekje wachten, een stekker eraan zetten, plekje zoeken in de keuken en dan uitproberen.
Heb er wel zin in
cquote:
Ik heb me eigen gisteren aangemeld op de fb groep de slowcookers en de koe bij de horens gevat en deze: Andrew James 5 Litre Premium Digital Red Slow Cooker gekocht bij amazone uk.
Ik heb erg lopen twijfelen tussen de Crock-Pot Slowcooker - 4,7 l - zwart en dit merk maar deze kwam er iets beter uit.
Nu een weekje wachten, een stekker eraan zetten, plekje zoeken in de keuken en dan uitproberen.
Heb er wel zin in
Ga je geen spijt van krijgen. Ik merkte wel dat ik in de zomer meer bouillons, pastasaus etc maakte en nu wat meer vullend eten zoals chili's, erwtensoep en andere maaltijd soepen. Een prima boekje is de 500 slowcooker gerechten. Goede basis recepten en veel variaties daarop.
We have far more in common than that which devides us..
die andrew james is niet in NL te koop.quote:
[..]
Deze wil ik ook wel. Was er veel prijsverschil met Duitsland?
Met duitsland weet ik niet maar met engeland scheelde het 30 euro voor de crockpot inc, de bezorgkosten.
Boekje met die 500 recepten ga ik ook nog bestellen.
Boekje met die 500 recepten ga ik ook nog bestellen.
Ik googelde 'm. Niet zo duur!quote:
Ik heb me eigen gisteren aangemeld op de fb groep de slowcookers en de koe bij de horens gevat en deze: Andrew James 5 Litre Premium Digital Red Slow Cooker gekocht bij amazone uk.
Ik heb erg lopen twijfelen tussen de Crock-Pot Slowcooker - 4,7 l - zwart en dit merk maar deze kwam er iets beter uit.
Nu een weekje wachten, een stekker eraan zetten, plekje zoeken in de keuken en dan uitproberen.
Heb er wel zin in
(Kwam trouwens eerst bij de 6,5 liter, waar tot mijn verbazing bij staat:
'Perfect for small families, couples and individuals'.
)
The love you take is equal to the love you make.
Die is prima voor individuals...kan je twee weken hetzelfde eten, makkelijk als je snel je eten op je bord wilt 😄. Vraag me wel af hoe groot dan een sc moet zijn voor een groter gezin
We have far more in common than that which devides us..
Ik ga er vanuit dat 5 liter genoeg is voor 3 personen en ook voor 5 als we eters krijgen.
Ik heb trouwens het kookboek van nigella (simply nigella) gekregen en daar staan ook een paar slowcook recepten in. Ik ga voor de cubaanse zwarte bonen en de bonen gooi ik er zo in hoeven niet geweekt te worden zegt het recept.
Ik heb trouwens het kookboek van nigella (simply nigella) gekregen en daar staan ook een paar slowcook recepten in. Ik ga voor de cubaanse zwarte bonen en de bonen gooi ik er zo in hoeven niet geweekt te worden zegt het recept.
Hier een aantal slowcooker twitters met recepten, weet niet of die in de OP kunnen?
https://twitter.com/fitslowcooker
https://twitter.com/SlowcookCentral
https://twitter.com/SassySlowcooker
en nog een blog: http://www.slowcookersoci(...)r-roast-recipe-ever/
[ Bericht 18% gewijzigd door THEFXR op 10-01-2016 19:29:01 ]
https://twitter.com/fitslowcooker
https://twitter.com/SlowcookCentral
https://twitter.com/SassySlowcooker
en nog een blog: http://www.slowcookersoci(...)r-roast-recipe-ever/
[ Bericht 18% gewijzigd door THEFXR op 10-01-2016 19:29:01 ]
Weet ik. Diegene heeft hem toch in de uk gekocht? Ik bedoelde dat prijsverschil..quote:
[..]
die andrew james is niet in NL te koop.
Iemand weleens kipsate gemaakt?(zonder stokjes) graag voor de marinade een pakjes, satesaus wil ik wel zelf maken.
een 8 liter pot.quote:
Die is prima voor individuals...kan je twee weken hetzelfde eten, makkelijk als je snel je eten op je bord wilt 😄. Vraag me wel af hoe groot dan een sc moet zijn voor een groter gezin
Sateh rooster je, dat stoof je nietquote:
Iemand weleens kipsate gemaakt?(zonder stokjes) graag voor de marinade een pakjes, satesaus wil ik wel zelf maken.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Waarom vragen om een recept voor sate in een topic voor slowcookerrecepten?quote:
The love you take is equal to the love you make.
ja, ik dacht de kip een beetje aanbraden en dan met de saus de slowcooker in.quote:
[..]
Waarom vragen om een recept voor sate in een topic voor slowcookerrecepten?
Lijkt me een matig plan.quote:
[..]
ja, ik dacht de kip een beetje aanbraden en dan met de saus de slowcooker in.
The love you take is equal to the love you make.
Dit jaquote:
Bovendien is kiosateh is zó klaar
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Kip met satesaus
4 kipfilets
2 el cajunkruiden
2 el plantaardige olie
1 zoete aardappel in kleine blokjes
versgemalen zwarte peper
1 grote ui, grof gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
2 tl gemalen komijn
2 tl gemalen koriander
1 tl milde chilipeper
4 el pindakaas
1,2 dl kokosmelk
3 el sojasuas
1,2 dl water
1 el citroensap
el is eetlepel, tl is theelepel
Bestrooi de kipfilets met de cajun kruiden, verhit de olie en een koekenpan opmiddelhoog tot hoog vuur en braad de filets aan tot ze goudbruin zijn.
Doe ze over in de slowcooker en voeg de zoete aardappel plus zwarte peper toe. Zet het vuur lager en fruit de ui en knoflook in 5 minuten zacht. Voeg de komijn, koriander en chilipoeder roe en bak 1 minuut mee. Doe in de slowcooker.
Doe de pindakaas in een middel grote kom en roer de kokosmelk er beetje bij beetje door.
Roer de sojasaus, citroensap en water erdoor en doe de saus in de slowcooker, meng alles nog eens goed door elkaar. Zet de cooker op de laagste stand en stel de timer in op 4 uur. Voeg vlak voor het opdienen eventueel wat zout en peper naar smaak toe.
Uit het boek 500 slowcooker gerechten van carol beckerman
4 kipfilets
2 el cajunkruiden
2 el plantaardige olie
1 zoete aardappel in kleine blokjes
versgemalen zwarte peper
1 grote ui, grof gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
2 tl gemalen komijn
2 tl gemalen koriander
1 tl milde chilipeper
4 el pindakaas
1,2 dl kokosmelk
3 el sojasuas
1,2 dl water
1 el citroensap
el is eetlepel, tl is theelepel
Bestrooi de kipfilets met de cajun kruiden, verhit de olie en een koekenpan opmiddelhoog tot hoog vuur en braad de filets aan tot ze goudbruin zijn.
Doe ze over in de slowcooker en voeg de zoete aardappel plus zwarte peper toe. Zet het vuur lager en fruit de ui en knoflook in 5 minuten zacht. Voeg de komijn, koriander en chilipoeder roe en bak 1 minuut mee. Doe in de slowcooker.
Doe de pindakaas in een middel grote kom en roer de kokosmelk er beetje bij beetje door.
Roer de sojasaus, citroensap en water erdoor en doe de saus in de slowcooker, meng alles nog eens goed door elkaar. Zet de cooker op de laagste stand en stel de timer in op 4 uur. Voeg vlak voor het opdienen eventueel wat zout en peper naar smaak toe.
Uit het boek 500 slowcooker gerechten van carol beckerman
Vanmiddag de cooker binnen gekregen een dag eerder als dat dpd aangaf dus de cooker is aan de overkant 10 huizen verder terecht gekomen.
Dus op de fiets gestapt een adapter gehaald en runderbraadlappen voor de goulash morgen.
Alles gesneden, vlees, uien, knoflook aangebraden en ook in de cooker gegooid, morgenochtend nog wat aardappels er bij doen en aanzetten kruiden, groente, vlees, bouillon, alles zit er al in.
Ik zie me s,morgens vroeg nu niet echt alles snijden etc. dus ik heb beda8 om het de avond tevoren te gaan doen.
Dus op de fiets gestapt een adapter gehaald en runderbraadlappen voor de goulash morgen.
Alles gesneden, vlees, uien, knoflook aangebraden en ook in de cooker gegooid, morgenochtend nog wat aardappels er bij doen en aanzetten
kruiden, groente, vlees, bouillon, alles zit er al in. Ik zie me s,morgens vroeg nu niet echt alles snijden etc. dus ik heb beda8 om het de avond tevoren te gaan doen.
Ook een heerlijk kiprecept is deze, eet je je vingers bijna bij op 😉
http://www.cookincanuck.c(...)ken-recipe-crockpot/
http://www.cookincanuck.c(...)ken-recipe-crockpot/
We have far more in common than that which devides us..
thanksquote:
Kip met satesaus
4 kipfilets
2 el cajunkruiden
2 el plantaardige olie
1 zoete aardappel in kleine blokjes
versgemalen zwarte peper
1 grote ui, grof gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
2 tl gemalen komijn
2 tl gemalen koriander
1 tl milde chilipeper
4 el pindakaas
1,2 dl kokosmelk
3 el sojasuas
1,2 dl water
1 el citroensap
el is eetlepel, tl is theelepel
Bestrooi de kipfilets met de cajun kruiden, verhit de olie en een koekenpan opmiddelhoog tot hoog vuur en braad de filets aan tot ze goudbruin zijn.
Doe ze over in de slowcooker en voeg de zoete aardappel plus zwarte peper toe. Zet het vuur lager en fruit de ui en knoflook in 5 minuten zacht. Voeg de komijn, koriander en chilipoeder roe en bak 1 minuut mee. Doe in de slowcooker.
Doe de pindakaas in een middel grote kom en roer de kokosmelk er beetje bij beetje door.
Roer de sojasaus, citroensap en water erdoor en doe de saus in de slowcooker, meng alles nog eens goed door elkaar. Zet de cooker op de laagste stand en stel de timer in op 4 uur. Voeg vlak voor het opdienen eventueel wat zout en peper naar smaak toe.
Uit het boek 500 slowcooker gerechten van carol beckerman
Wat is het verschil tussen een slowcooker recept en een stoofpotrecept?
A man is not old until regrets take the place of dreams.
Ik denk dat vrijwel alle stoofpotrecepten wel in een slowcooker kunnen. Maar niet alle slowcookerrecepten zijn stoofpotrecepten. Mensen maken er de gekste dingen in klaar. Ook zoetigheid.quote:
Wat is het verschil tussen een slowcooker recept en een stoofpotrecept?
The love you take is equal to the love you make.
