Iedere werkdag, SBS6 18.30 - 19.30
De Jury:
Michiel van der Eerde werkte bij diverse sterrenrestaurants en was eindverantwoordelijke bij de horeca concepten van IQ Creative; Envy, Nevy en Supperclub. Nu heeft hij zijn eigen pop-up restaurant BAUT in Amsterdam.
Robert Kranenborg is meester-kok en was jarenlang werkzaam bij diverse top-restaurants in binnen- en buitenland. Tegenwoordig geeft hij les aan de Robert Kranenborg Academie waar hij jongeren met een leerprobleem het koksvak leert. Ook is hij eigenaar van restaurant Le Big Fish in Amsterdam.
Marcus Polman is culinair journalist en auteur van de kookboekenserie De Perfecte Kok. Hij heeft gewerkt voor Elsevier en Quote en schrijft nu voor Esquire over eten en drinken. Marcus is mede-eigenaar van restaurant The Rough Kitchen in Amsterdam.
De Kandidaten:
Doe dan maar wouter... Naresh en Cisco zijn wel grappigquote:Op vrijdag 10 april 2015 19:26 schreef timmmmm het volgende:
Of Naresh. Die is wel heel veel in beeld geweest, meestal geen goed teken
er wordt wel veel gemonteerd dan zegquote:
Of Naresh. Die is wel heel veel in beeld geweest, meestal geen goed teken
Heterohaterquote:
[..]
Doe dan maar wouter... Naresh en Cisco zijn wel grappig
Guilty as charged...quote:
Ze vindt hem hier op lijken, guess who xD
Nareshquote:
Jeuh de favoriet van mn oudste kind (5) door.
Ze vindt hem hier op lijken, guess who xD
[ afbeelding ]
Eens.quote:Op vrijdag 10 april 2015 19:31 schreef Karina het volgende:
Wat flauw dat er niemand uit ging. Wouter had er uitgemoeten met zijn levereend.
nee ciscoquote:
must say dat ie idd lijkt
+1quote:
Wat flauw dat er niemand uit ging. Wouter had er uitgemoeten met zijn levereend.
Maar is er al 1 uit gegaan deze week he...quote:
Wat flauw dat er niemand uit ging. Wouter had er uitgemoeten met zijn levereend.
Ik twijfelde ook.... Maar nu niet meerquote:Op vrijdag 10 april 2015 19:31 schreef mignonne het volgende:
[..]
nee cisco
must say dat ie idd lijkt
quote:
[..]
Ik twijfelde ook.... Maar nu niet meer
[ afbeelding ]
er zou er nu nog 1 uitgaan.quote:
[..]
Maar is er al 1 uit gegaan deze week he...
Ik kan niet kiezen om zo iets.
Bij iedere masterchef tot nu toe is het een keer tot een gelijkspel gekomen en niemand eruit... Meestal omdat er dan 2 in de eliminatie staan, waarvan de chefs meer verwachten.quote:
Het is gewoon niet leuk om te lezen. Het is heel makkelijk roepen vanaf de zijlijn
Weer naar Twente! :p
Met chefkok/jurylid Michiel van der Eerde in de keuken.
Rare manier om de prijzen op het menu weer te geven vind ik.
Van de week maar eens langslopen en naar binnen gluren
Dat heb ik de laatste tijd al vaker gezien op deze manierquote:
Klein zijsprongetje, afgelopen week geopend, Baut Zuid.
Met chefkok/jurylid Michiel van der Eerde in de keuken.
Rare manier om de prijzen op het menu weer te geven vind ik.
Van de week maar eens langslopen en naar binnen gluren
Woensdag alleen een voeltest? Op andere dagen geen rare quizjes meer?quote:
vast wel! anders krijgen we nog afkickverschijnselen ;p dat kan niet hoor! xdquote:
[..]
Woensdag alleen een voeltest? Op andere dagen geen rare quizjes meer?
Precies... anders liggen we tegen 19.15 allemaal schuimbekkend, wild trappend en schreeuwend op onze rug op de vloer...quote:
[..]
vast wel! anders krijgen we nog afkickverschijnselen ;p dat kan niet hoor! xd
Het is Masterchef he, niet The Naked Pornchefquote:
Nieuw idee voor SBS misschienquote:
[..]
Het is Masterchef he, niet The Naked Pornchef
Dan hoop ik toch op leukere kandidaten.. En misschien iets slimmer? Voordat ze de verkeerde mossel bakken...quote:
Kwisje dus weer zie ik hier
__
Neequote:
Elke keer weer spannend of ik het haal.
Kwisje dus weer zie ik hier
eieren en spek op een toast Rustig maar... Ik heb een quizje: Waarom quote je jezelf?quote:
Omdat ik het niet lust
hehehe ik ben er ook niet gek op!quote:
Ik zal wat bekennen, ik heb nog nooit een ei gebakken
Omdat ik het niet lust
Heerlijkquote:
Ik zal wat bekennen, ik heb nog nooit een ei gebakken
Omdat ik het niet lust
10 eieren in de pan, bacon, spekjes, ui, champs, peper, chili Gary zei het al, kwestie van smaak. Als ik dat eigeel zie word ik al misselijkquote:
nou idd jaquote:
We mogen niet negatief doen over haar... Maar hoe the fuck kun je dat niet zijn
Gebakken ei met spek en brood was de opdracht toch?quote:
Je krijgt ei, bacon en brood... Je maakt iets met ei, bacon en brood... en dan is het niet de opdracht... huh
Met de dooier kapot is die ook nog gebakken? Ik heb niet gehoord dat het per se een omelet moest zijn eigenlijk... (maar kan het gemist hebben)quote:
[..]
Gebakken ei met spek en brood was de opdracht toch?
Nee, het moest een gebakken ei zijn, sowieso geen omelet. En hij had een soort omelet/gebakken ei hybrid gemaakt.quote:
[..]
Met de dooier kapot is die ook nog gebakken? Ik heb niet gehoord dat het per se een omelet moest zijn eigenlijk... (maar kan het gemist hebben)
En een gebakken ei met een kapotte dooier is ook nog een gebakken ei ja. Zo eet ik hem zelf het liefst, al mag hij in de horeca juist niet gebroken zijn volgens mij. Ziet er in ieder geval veel minder mooi uit.
Kan toch lastig zijn danquote:
[..]
Nee, het moest een gebakken ei zijn, sowieso geen omelet. En hij had een soort omelet/gebakken ei hybrid gemaakt.
En een gebakken ei met een kapotte dooier is ook nog een gebakken ei ja. Zo eet ik hem zelf het liefst, al mag hij in de horeca juist niet gebroken zijn volgens mij. Ziet er in ieder geval veel minder mooi uit.
Gary heeft de moeilijke week van de maand denk ikquote:
Dat kun je toch niet eten, of wel
afbrandenquote:
Wat zei hij nou wat hij ging maken? Ik verstond skunk maar dat zal het niet zijn.quote:
Petje op, strootje in de mond, Dirk is er klaar voor
Heb je wel een gezellige juryquote:
[..]
Wat zei hij nou wat hij ging maken? Ik verstond skunk maar dat zal het niet zijn.
Een of andere Schotse vissoep maar het klonk inderdaad alsof hij ... & skunk zei.quote:
[..]
Wat zei hij nou wat hij ging maken? Ik verstond skunk maar dat zal het niet zijn.
Volgens mij gaan sommige het hooi gebruiken als ingrediëntquote:
1 of andere soepje geloof ik met gerookte schelvisquote:
[..]
Wat zei hij nou wat hij ging maken? Ik verstond skunk maar dat zal het niet zijn.
Oh ja! Ik zat bij skunk aan stinkdier te denkenquote:
Ah een soepie.quote:Op maandag 13 april 2015 18:56 schreef megamandy het volgende:
http://en.wikipedia.org/wiki/Cullen_skink dus
Stinkdier.. Om te eten? Zou wel apart zijnquote:
[..]
Oh ja! Ik zat bij skunk aan stinkdier te denken
Vandaar mijn verbazingquote:
[..]
Stinkdier.. Om te eten? Zou wel apart zijn
behalve bij eten, denk ik bij skunk ook aan stinkdierquote:
Pesto-hooi 
Beter bekend als Pesthooi Die is erg blij ja..... Ja, je weet wel, gewoon beetje experimenteren met hooi he... Gewoon, leukquote:
Kippenpasteitje maken... tsjaquote:
Ik moet eerlijk zeggen dat dit van Menno er best lekker uit ziet.
Ik heb simpele smaak blijkbaarquote:
Dit ziet er dan weer minder lekker uit.
Dit was inclusief de rest van de poot hequote:
kippenpootje uitbenen is niet zo moeilijk toch
Omdat er bloed in zit, kan het vlees nog wel gaar zijnquote:
Ja, maar dat stuk zag er idd niet lekker uitquote:
Daarom uitbenen, vooral bij een hele dijquote:
[..]
Ja, maar dat stuk zag er idd niet lekker uit
Vooruit dan maar #teamuitbenenquote:
[..]
Daarom uitbenen, vooral bij een hele dij
Hij is grappig Ik had andere versie van SBS6 nog onder knopquote:
dat heb ik ook elke keerquote:
Utopia
Wel n leuke opdracht. Ik zal binnenkort m'n kipfilet eens roken op hooi
heb ik toch altijd in huis voor de konijnen.Zullen ze hier thuis ook leuk vinden
In een rook-ding toch? Niet zo in de keuken hooi gooien op het fornuisquote:
[..]
dat heb ik ook elke keer
Utopia
Wel n leuke opdracht. Ik zal binnenkort m'n kipfilet eens roken op hooi
Zullen ze hier thuis ook leuk vinden
gewoon in de pan met n deksel eropquote:
[..]
In een rook-ding toch? Niet zo in de keuken hooi gooien op het fornuis
Sowieso vinden ze experimentjes niet altijd even leuk
Cisko
Vraagje voor Sandra, mocht ze nog niet zijn afgehaakt hier. Blijf je daar gedurende je deelname ergens in de buurt van de studio, of ga je elke avond naar huis om de andere ochtend weer fris en fruitig mee te koken? De Australische versie heeft natuurlijk zo'n mooi huis waar iedereen verblijft. Maar hoe zit dat hier?
Ik heb zo het gevoel dat ze is afgehaaktquote:
Menno
Cisko
Vraagje voor Sandra, mocht ze nog niet zijn afgehaakt hier. Blijf je daar gedurende je deelname ergens in de buurt van de studio, of ga je elke avond naar huis om de andere ochtend weer fris en fruitig mee te koken? De Australische versie heeft natuurlijk zo'n mooi huis waar iedereen verblijft. Maar hoe zit dat hier?
als ik me goed herinner gaan ze gewoon naar huis. daar had Philip het hier over vorig seizoen.quote:
Menno
Cisko
Vraagje voor Sandra, mocht ze nog niet zijn afgehaakt hier. Blijf je daar gedurende je deelname ergens in de buurt van de studio, of ga je elke avond naar huis om de andere ochtend weer fris en fruitig mee te koken? De Australische versie heeft natuurlijk zo'n mooi huis waar iedereen verblijft. Maar hoe zit dat hier?
Vandaar ook dat we geen geklaag horen over missen van familie.quote:
[..]
als ik me goed herinner gaan ze gewoon naar huis. daar had Philip het hier over vorig seizoen.
Teamleider zijn!quote:
hahaha ik ookquote:
Blijf het geweldig vinden, Cisco op z'n plat Twents
omg echt ja, wat een kleur jas!quote:
En gele bretelsquote:
wat een verrassing ja! had ik echt niet zien aankomen!quote:
Zal ik iets leuks over Sandra zeggen?quote:
Ze heeft een leuke trui aan
Dat is alleen maar omdat jij blauw bentquote:
[..]
Zal ik iets leuks over Sandra zeggen?
Ze heeft een leuke trui aan
quote:
[..]
Dat is alleen maar omdat jij blauw bent
Het is wel dezelfde kleur inderdaad.twitter:vossius twitterde op dinsdag 14-04-2015 om 18:33:29@masterchefnl La Mozza in Denekamp! Mggggggg niet missen! reageer retweet
hij heeft wel een punt trouwens
die luften die daar hangen huuu... het zou niet mijn ding zijn.En zo te zien is het ook wel koudquote:
Maar serieus dat eet toch niet lekker in zo'n stal?!
ik hoop hetquote:
twitter:vossius twitterde op dinsdag 14-04-2015 om 19:24:22
ben benieuwd waar dat in vredesnaam over gaat ;pquote:
Volgens mij is er een discussie ergens....twitter:vossius twitterde op dinsdag 14-04-2015 om 19:24:22
Ow ja, gaat om immuniteit... niet eliminatiequote:
Ik denk: hygiënequote:
[..]
ben benieuwd waar dat in vredesnaam over gaat ;p
Haren los en een koeienstal is niet de beste omgeving.. Maar Vossius heeft gewoon gelijk.Ik denk door dit soort reacties:
twitter:ClairevdHall twitterde op dinsdag 14-04-2015 om 18:55:53Waarom koken ze tussen de koeien #masterchef echt gatverdamme reageer retweet
Ik zie ze ook gewoon in de keuken met los haar en zo dat vind ik wel een terechte klacht. Maar tussen de koeien, lekker belangrijk.quote:
[..]
Ik denk: hygiëne
Ik denk dat niemand thuis kookt met een haarnetje... En zie mijn editquote:
[..]
Ik zie ze ook gewoon in de keuken met los haar en zo dat vind ik wel een terechte klacht. Maar tussen de koeien, lekker belangrijk.
nee natuurlijk niet maar in en restaurant wel. En ik vergelijk het daar een beetje mee.quote:
[..]
Ik denk dat niemand thuis kookt met een haarnetje... En zie mijn edit
dat is iets waar ik me altijd aan stoor, waarom zeggen ze daar niet iets van?quote:
[..]
Ik zie ze ook gewoon in de keuken met los haar en zo dat vind ik wel een terechte klacht. Maar tussen de koeien, lekker belangrijk.
Ik heb idd geen haarnetje thuis, maar ik doe áltijd m'n haar in n staart als ik kook.
Volgens mij koken ze alleen met een haarnetje in school-keukens...quote:
[..]
nee natuurlijk niet maar in en restaurant wel. En ik vergelijk het daar een beetje mee.
Nou of in ieder geval je haar uit je gezicht en wat Janies zegt in een staart of zo. En geen blote benen of slippers wat je ook weleens ziet.quote:
[..]
Volgens mij koken ze alleen met een haarnetje in school-keukens...
Geen slippers ok, dat is gewoon gevaarlijk als je veel moet lopen. maar geen blote benen? Ik roer nooit met mijn benen of zo...quote:
[..]
Nou of in ieder geval je haar uit je gezicht en wat Janies zegt in een staart of zo. En geen blote benen of slippers wat je ook weleens ziet.
Ik denk trouwens dat de kandidaten horloges en ringen om hebben. DAT vind ik erger.
Maar mijn laatste horeca ervaring zelf was ook in een shoarmatent waar de knoflooksaus met een betonboor in een grote emmer gemixt werd (op de vloer)
Niet vanwege de hygiene maar meer vanwege hete spetters op je blote lijf (dus eigenlijk ook blote armen).quote:
[..]
Geen slippers ok, dat is gewoon gevaarlijk als je veel moet lopen. maar geen blote benen? Ik roer nooit met mijn benen of zo...
Ik denk trouwens dat de kandidaten horloges en ringen om hebben. DAT vind ik erger.
Maar mijn laatste horeca ervaring zelf was ook in een shoarmatent waar de knoflooksaus met een betonboor in een grote emmer gemixt werd (op de vloer)
Maar dan haal je hygiëne en persoonlijke verantwoordelijkheid/gevaren door elkaar.quote:
[..]
Niet vanwege de hygiene maar meer vanwege hete spetters op je blote lijf (dus eigenlijk ook blote armen).
Nee ik zie dat als twee aparte dingen hoor. Al geloof ik dat je in een professionele keuken ook niet met blote benen/armen mag werken.quote:
[..]
Maar dan haal je hygiëne en persoonlijke verantwoordelijkheid/gevaren door elkaar.
Nee, mag idd niet vanwege spetter gevaar... Bedrijfsongeluk, paar dagen niet werken... Vervelend voor een restaurant natuurlijk.quote:
[..]
Nee ik zie dat als twee aparte dingen hoor. Al geloof ik dat je in een professionele keuken ook niet met blote benen/armen mag werken.
jaaaa :pquote:
Anders ook niet te doen met eigeel en yoghurt en zoquote:
oh gelukkig, ze krijgen allemaal een vers bakje
nee iddquote:
[..]
Anders ook niet te doen met eigeel en yoghurt en zo
Ik ken alleen Reusel... Dat ligt in Brabantquote:
Ik zat aan frituurvet te denken toen ik het zag. Reuzel is smerig.
Ken het wel. Volgens mij kun je er ook patat in frituren.quote:
[..]
Ik ken alleen Reusel... Dat ligt in Brabant
ik aan kokosboterquote:
Ik zat aan frituurvet te denken toen ik het zag. Reuzel is smerig.
Weer eens wat anders dan een plofkip ganzenvet ofzo ook toch? schijnt de bom te zijn volgens Nigellaquote:
[..]
Ken het wel. Volgens mij kun je er ook patat in frituren.
Ik miste de paarden ook inderdaadquote:
ja! ik zag bij sandra ook al 2 van die potjes in haar mandje. van die zilveren vierkante bedoel je toch?quote:
Die 5-spices kruiden die Gary gebruikte, is toch iets van Johnnie Boer?
Die ja! Zag ze vandaag toevallig in de AHquote:
[..]
ja! ik zag bij sandra ook al 2 van die potjes in haar mandje. van die zilveren vierkante bedoel je toch?
die zijn duuuuuuuuuurquote:
[..]
Die ja! Zag ze vandaag toevallig in de AH
volgens mij schaamt hij zich voor zijn gebit ofzo.quote:
Stan: Kunt u het iets zachter zetten??
Kraan zet het zachter...
Stan achteraf/tussendoor: hij deed precies wat ik zei. Kan ik goed mee samenwerken. Hij heeft wel talent
hij heeft iets met zijn gezicht. verlamming geloof ik.quote:
[..]
volgens mij schaamt hij zich voor zijn gebit ofzo.
die ras el hanout daarvan is best lekkerquote:
[..]
Die ja! Zag ze vandaag toevallig in de AH
en de yellow curry is heerlijk op bbq-kip als marinade za'atar niet boeiend. ik heb een zwak voor toffe potjes kruiden
Hij heeft een gedeeltelijke gezichtsverlamming. Daarom lacht hij moeilijk.quote:
[..]
volgens mij schaamt hij zich voor zijn gebit ofzo.
ik wil de lemon pepper wel eens uitproberen maar ik vind ze zo duur ;pquote:
[..]
die ras el hanout daarvan is best lekker
ik heb een zwak voor toffe potjes kruiden
Ik vind de combinaties zo vaagquote:
[..]
ik wil de lemon pepper wel eens uitproberen maar ik vind ze zo duur ;p
oeh die ken ik nietquote:
[..]
ik wil de lemon pepper wel eens uitproberen maar ik vind ze zo duur ;p
ga k halen op zich zijn ze best aan de prijs maar ik doe best een poos met zo'n potje. ik heb ook de smoked sweet paprika van dille & kamille die is goddelijk ♡ al je texmex en bbq knapt er van op xD
nou idd vooral Sandraquote:
Jammer dat Kraan ingrijpt.... laat ze toch lekker falen joh...
Ik vrees dat als ze niet ingrijpen, ze na 1 week iedereen hebben weggestuurd...quote:
ze grijpen welvaak in he? ik had de indruk dat ze bij de Australische masterchef bijvoorbeeld vooral kritische vragen stellen maar geen concrete tips of sturing geven. jammer eigk dat ze dat doen.
o, dat wist ik niet!quote:
[..]
Hij heeft een gedeeltelijke gezichtsverlamming. Daarom lacht hij moeilijk.
Ken ook iemand die zo lacht en zij schaamt zich voor haar gebit
Je ziet het ook niet als je het niet weet eigenlijkquote:
[..]
o, dat wist ik niet!
Ken ook iemand die zo lacht en zij schaamt zich voor haar gebit
Behalve bij emoties, zoals blijheid en zo... dan zie je dat zijn linkerkant tussen oog en mond niet reageert het zag er ook wel mooi uit zijn gerecht vond ik.quote:
Was weer in vorm vandaag qua irritant aanwezig zijn. omg ik hoop het toch niet zeg ;pquote:
Het is wachten tot ze bij Utopia een challenge gaan doen
Dat snap ik dan nog wel.. Maar schik je dan naar je rol... Hij begint gewoon Cisko onderuit te halen onder het motto: ik heb toch mijn speldje. Dat vind ik dan weer laf. Daarmee benadeeld hij het hele team, niet alleen Cisko.quote:
ja eikel... die vind het maar niks dat hij niet de leiding heeft
ja idd...quote:
[..]
Dat snap ik dan nog wel.. Maar schik je dan naar je rol... Hij begint gewoon Cisko onderuit te halen onder het motto: ik heb toch mijn speldje. Dat vind ik dan weer laf. Daarmee benadeeld hij het hele team, niet alleen Cisko.
Stan geeft tegengas, meerderheid wil het toch, ok, schakelen en gaan ervoor Was ook wel te verwachtenquote:
Lekker rustig je ingrediënten maken voor de lasagne.. Ja, die moet wel in de oven zijn allang eigenlijk, maar och... Die gaat toch de warmhoudbak in? Och, we weten wie de lasagne maakte hequote:
Is wel te hopen, jammer voor cisko en naresh....quote:
Ja ;p verbaasd me niks dit ;p ik hoop ook dat rood door gaat naar morgen ;p