Weekmenu's #8

Die Green Goddess Pizza lijkt me lekker zeg! Ik zie veel linkjes ervan op Google, welk recept heb jij gebruikt?

Ik heb ook weer een menu gemaakt, toch handig om wat leukere dingen te koken.
Merk wel dat het voor mij alleen werkt als ik zeker weten geen plannen heb die week, doe maar 1 keer per week boodschappen en dan is het lastig om dingen nog langer door te schuiven ivm houdbaarheid. Al best vaak dingen weg moeten mikken.

Lijstje is niet op volgorde trouwens..

Zoete aardappel, pastinaak en wortelfrietjes met gegrilde entrecote en espagnole saus
Tika Masala met zelfgemaakte naan en mango lassi
Marokkaans stoofpotje met kikkererwten, pompoen, aubergine, rozijnen en pruimen met couscous
Spaghetti met zelfgemaakte pesto met geroosterde trostomaatjes en gegrilde courgette ernaast
Gepofte zoete aardappel gevuld met veggie chili, champignons, rucola, kaas
Kip in ketjapsaus met witte rijs, gebakken paksoi en bakbanaan
Tortilla met aardappel, paprika, tomaat en chorizo met een salade van rucola, witlof en wortel en granaatappelpitjes

quote:

Op donderdag 22 november 2012 11:35 schreef Novem het volgende:
Die Green Goddess Pizza lijkt me lekker zeg! Ik zie veel linkjes ervan op Google, welk recept heb jij gebruikt?

Eigenlijk is dit mijn eigen variant daarvan Gewoon deze ingrediënten gebruiken, werkt prima. Soms doe ik er ook nog plakjes peer op

Ik maak ook nog steeds weekmenu's, maar ben het topic altijd kwijt.

vrij: take away ergens in de stad. Waarschijnlijk Subway
za: Shaslick met gebakken aardappels en wat broccoli
zo: Iets makkelijks, denk pizza
ma: Kippenpoten uit de oven met aardappels en knoflookboontjes
di: een nader te bepalen quiche
woe: pasta met kipfilet en spinazie. Denk ik.

Zondag: Witlof-ovenschotel met kidneybonenburgers
Maandag: Penne met tomatensaus, tonijn, olijven en mozzarella
Dinsdag: Gebakken krieltjes met vegetarische balletjes en salade
Woensdag: Restje van de witlofschotel, of de penne
Donderdag: Pizza met geroosterde groenten en geitenkaas
Vrijdag: Gado-Gado met pindasaus en kipsaté
Zaterdag: Andijviestamppot met een gehaktbal

Maandag: paprika chicken met aardappelpuree
Dinsdag: kabeljauw met parmaham en gegrillde groenten
Woensdag: maal­tijd­pinda­s­oep met ko­kos­ge­hakt­bal­le­tjes
Donderdag: tomatentaart met brie
Vrijdag: onderweg
Zaterdag: pasta met bolognese-saus
Zondag: ws. onderweg

Ik ga ook weer eens een poging doen om wat vaker weekmenu's te plannen

zaterdag: volkorenpasta met een venkel citroen roomsaus
zondag: zelfde als zaterdag
maandag: ik eet op mijn werk mee
dinsdag: stamppot boerenkool met rookworst
woensdag: soort picknick mee voor onderweg
donderdag: stamppot boerenkool met rookworst
vrijdag: marokkaanse visballetjes in tomatensaus met couscous en wortelsalade
zaterdag: ik eet op mijn werk mee
zondag: tortellini met tomatensaus en gegrilde courgette

Venkel citroenroomsaus recept aub!
Ik heb komende week op het menu:
Rijst met krabbetjes en komkommer in het zuur
Braadhaan met aardappels uit de oven en witlofsalade
Pasta met zeevruchten
vega curry
twee keer uiteten

http://www.deliciousmagaz(...)en-venkel/#more-6871
Wordt de eerste keer en ik vervang de Parmezaanse kaas door pecorino.

Ah, laat je ff weten hoe het smaakte?

Het pasta-venkelrecept was best te eten, maar het komt niet op mijn favorietenlijstje. Leuk om eens te hebben geprobeerd, maar de citroensmaak was vooral toch het wel erg zurige citroensap.

Deze week hier!

Ma: pizza met gorgonzola, verse vijgen, honing, rauwe ham en salade
Di: vietnamees stoofpotje met rijst Hier te vinden. Toe broodpudding.
Wo: pasta met zachte geitenkaas, gekaramelliseerde rode ui en vijg, met een salade
Do: restje stoof dinsdag
Vr: eigengemaakte pizza
Weekend nog onbekend maar waarschijnlijk risotto met vis uit de diepvries, of een ander restje uit de diepvries.

Planning voor een paar dagen:
Donderdag: Indiase vega curry uit de diepvries met basmatirijst
Vrijdag: Catalaans stoofpotje uit de diepvries met gebakken aardappeltjes
Zaterdag: uit eten
Zondag: rendang met witte rijst en komkommer zoetzuur
Maandag: zelfde als zondag

Maandag: Boerenkool met worst
Dinsdag: Rijst met boontjes en kipspiesjes
Woensdag: Nog een verrassing want dan komt een vriend bij ons koken
Donderdag: Hartige taart van alle leftover groente
Vrijdag: Rest van de taart
Zaterdag: Pasta met ham, champignons en erwten

Maandag: tortellini met noten en kaas met tomatensaus met basilicum en pecorino, met gegrilde courgette
Dinsdag: penne met een sausje van creme fraiche, tuinerwtjes, rauwe ham, zwarte peper en pecorino
Woensdag: uit eten, Tapas
Donderdag: uit eten
Vrijdag: Catalaans stoofpotje met Semmelknödel
Zaterdag: Catalaans stoofpotje met rijst
Zondag: penne met een sausje van creme fraiche, tuinerwtjes, rauwe ham, zwarte peper en pecorino

Veel te druk deze weken, veel te veel werken, dus een prima moment voor weer eens een weekmenu. Scheelt me weer stress en tijd gedurende de week

Vandaag: pannenkoeken
Maandag: gebakken aardappels, visfilet (weet niet welke vriend gekocht heeft ) en wortels
Dinsdag: spaghetti bolognese
Woensdag: quiche met o.a. kip, paprika en ananas
Donderdag: eten bij ouders
Vrijdag: afhaalchinees
Zaterdag: gekookte aardappels, gehaktballen, spinazie
Zondag: restje afhaalchinees

Ma: kabeljauwburger met spinazie
Di: mihoen met kip enzo
Wo: pindasoep
Do: falafelburgers
Vr: fajitas
Za: keftedes
Zo: Chinees?

quote:

Op donderdag 22 november 2012 11:35 schreef Novem het volgende:
Die Green Goddess Pizza lijkt me lekker zeg! Ik zie veel linkjes ervan op Google, welk recept heb jij gebruikt?

Ik heb ook weer een menu gemaakt, toch handig om wat leukere dingen te koken.
Merk wel dat het voor mij alleen werkt als ik zeker weten geen plannen heb die week, doe maar 1 keer per week boodschappen en dan is het lastig om dingen nog langer door te schuiven ivm houdbaarheid. Al best vaak dingen weg moeten mikken.

Lijstje is niet op volgorde trouwens..

Zoete aardappel, pastinaak en wortelfrietjes met gegrilde entrecote en espagnole saus
Tika Masala met zelfgemaakte naan en mango lassi
Marokkaans stoofpotje met kikkererwten, pompoen, aubergine, rozijnen en pruimen met couscous
Spaghetti met zelfgemaakte pesto met geroosterde trostomaatjes en gegrilde courgette ernaast
Gepofte zoete aardappel gevuld met veggie chili, champignons, rucola, kaas
Kip in ketjapsaus met witte rijs, gebakken paksoi en bakbanaan
Tortilla met aardappel, paprika, tomaat en chorizo met een salade van rucola, witlof en wortel en granaatappelpitjes

Wil je me adopteren?

Ik wil ook proberen te posten hier, maar deze week wordt het lastig plannen...
Heb in elk geval op de planning:

Spaghetti met courgetteslierten, gepofte cherrytomaatjes, aubergine en pecorino
Stoofpotje van kikkererwten, tomaat, aubergine, paprika, ui en chorizo
Quinoa met pesto, geroosterde pompoen, feta en pijnboompitten

Zo: Mixed grill met salade
Ma: Coconut chicken curry soup (link)
Di: Bloemkool met slavink
Wo: Eend uit de oven (LIDL)
Do: Kip tandoori

zo: kipsate met brood
ma: Schnitzel met champignons, rosti en erwten
di: Pizza
do: Pasta, gehakt, rode saus
vrij: Pannekoeken
za: Aardappels + kippenbout

Zoiets, denk ik.

Za: broodje hamburger, salade
Zo: Schupfnudeln, bimi/kastanje champignons, kaasschnitzel met cranberryjam
Ma: Andijviestamp met spekjes, augurk en rookworst
Di: Zweedse gehaktballen van Jamie Oliver
Wo: Wokje met kip, pinda's, een of ander sausje uit de voorraadkast, berg groente en roerbakmie
Do: Spinazie/kikkererwtsalade, Griekse kofte, tzaziki en Turks brood
Vr: Pasta met pompoen en salami

Ma: Gewokte kip, sperziebonen, saus met rijst
Di: Mosselen
Wo: Pasta, spekjes, spinazie
Do: Gnocchi uit de oven
Vr: Bloemkool, schnitzel, aardappeltjes

Za Salade, hamburger, gebakken aardappeltjes
Zo Meergranen pannenkoeken
Ma Tagliatelle, courgette, olijven, rode saus
Di Boerenkoolquiche
Wo Erwtenrisotto
Do Jamies kofte curry, fluffy rice, beans & peas
Vr BBC pumpkin curry

Dinsdag Tortellini met tomatensaus en gegrilde courgette
Woensdag Zoete aardappel-wortelsoep met een kaastosti
Donderdag Tortellini met tomatensaus en gegrilde courgette
Vrijdag Stamppot boerenkool met rookworst
Zaterdag Groentecurry met rijst
Zondag Stamppot boerenkool met rookworst
Maandag op mijn werk mee-eten

Hier aan het kijken voor inspiratie voor deze week dus laat ik dan ook maar de uitkomst posten:

- Spinazierisotto met pijnboompitten
- Bloemkool uit de oven met mozerella, lauwwarme spinaziesalade (heb een nogal grote zak wilde spinazie liggen) runderworst
- Pasta met scampi zongedroogde tomaat en rucula
- Shoarma met rijst en salade

Tot zover

De komende week in ieder geval in willekeurige volgorde:
-Stamppot kerriezuurkool met rookworst
-Pasta á la Norma (spaghetti met tomaten-auberginesaus bestrooid met feta)
-Bietensalade, gebakken vis en gebakken aardappels
-Bloemkoolcurry, balletjes van lamsgehakt en raīta met rijst
-Gecarameliseerde witlof met geitenkaas en aardappelpuree met spekjes
-Nacho's met gesmolten kaas, paprika, olijven en salsa

Zin in

[ Bericht 11% gewijzigd door Selestha op 03-03-2013 14:09:46 ]