CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Had net een idee, om een keuken studio in te richten in mijn huis, daar video´s en fotos te maken om vervolgens een website op te zetten met een soort interactief kookprogramma.
Moet eens gaan rekenen wat dit zou gaan kosten.
Moet eens gaan rekenen wat dit zou gaan kosten.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Tof. Hulp nodig?quote:Op zaterdag 8 mei 2010 17:51 schreef Pietverdriet het volgende:
Had net een idee, om een keuken studio in te richten in mijn huis, daar video´s en fotos te maken om vervolgens een website op te zetten met een soort interactief kookprogramma.
Moet eens gaan rekenen wat dit zou gaan kosten.
Moet goed te doen zijn, het duurste(5D) heb je al.quote:Op zaterdag 8 mei 2010 17:51 schreef Pietverdriet het volgende:
Had net een idee, om een keuken studio in te richten in mijn huis, daar video´s en fotos te maken om vervolgens een website op te zetten met een soort interactief kookprogramma.
Moet eens gaan rekenen wat dit zou gaan kosten.
Als je video's in hoge kwaliteit gemaakt met een 5D wilt gaan uitzenden, dan is de 5D niet het duurstequote:Op zondag 9 mei 2010 17:38 schreef Erasmo het volgende:
[..]
Moet goed te doen zijn, het duurste(5D) heb je al.
Zeker niet als je uitgaat van 5 jaar afschrijving, en je maandelijkse afrekening voor je bandbreedte.
Wat dacht je van de keuken?quote:Op zondag 9 mei 2010 17:38 schreef Erasmo het volgende:
[..]
Moet goed te doen zijn, het duurste(5D) heb je al.
Maar zit nog steeds te denken om een huis te kopen in Duitsland, en dan ga ik natuurlijk niet nu veel geld investeren in een studio hier.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Meer dan een gewone keuken en een forse bouwlamp heb je toch niet nodig (naast 2/3 camera's, website, etc)quote:
[..]
Wat dacht je van de keuken?
Maar zit nog steeds te denken om een huis te kopen in Duitsland, en dan ga ik natuurlijk niet nu veel geld investeren in een studio hier.
In mijn eigen keuken kan je niet filmen, en ik wil het goed doen, dan maar een jaartje wachten.quote:Op zondag 9 mei 2010 18:52 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Meer dan een gewone keuken en een forse bouwlamp heb je toch niet nodig (naast 2/3 camera's, website, etc)
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Niet iedereen heeft er last van trouwens. Ze zijn er alleen nog niet achter of dat komt doordat sommige mensen die stof niet kunnen ruiken of doordat ze 'm zelf niet produceren. Dus er is hoop voor de toekomst, wie weet kom je er ooit met wat genetische manipulatie vanaf.
Iemand, ik ga vanavond voor 9 mensen lasagne maken en ga voor de saus ongeveer volgens dit recept werken:
http://www.coquinaria.nl/recepten/03.5recept.htm
Lijkt me een recept waar een normaal gezin meerdere dagen van kan eten, maar zou dit genoeg zijn? Ik ben echt slecht in benodigde hoeveelheden schatten
Er komt uiteraard ook bechamelsaus bij maar dat kun je makkelijk bijmaken.
[ Bericht 12% gewijzigd door Erasmo op 10-05-2010 11:22:17 ]
http://www.coquinaria.nl/recepten/03.5recept.htm
Lijkt me een recept waar een normaal gezin meerdere dagen van kan eten, maar zou dit genoeg zijn? Ik ben echt slecht in benodigde hoeveelheden schatten
Er komt uiteraard ook bechamelsaus bij maar dat kun je makkelijk bijmaken.
[ Bericht 12% gewijzigd door Erasmo op 10-05-2010 11:22:17 ]
Nee, helaas niet. Maar zet een raam open bij het piesen.quote:Op zondag 9 mei 2010 22:42 schreef tjoptjop het volgende:
Is er iets te doen tegen die enorm ranzige urine geur na het eten van asperges
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Als je nog brood en een salade er bij serveert moet het gaan, tenzij je Schrans Bunker, Dok Werker, Hendrik Onger-Lap, Victor Veelvraat, etc te eten krijgt.quote:Op maandag 10 mei 2010 10:53 schreef Erasmo het volgende:
Iemand, ik ga vanavond voor 9 mensen lasagne maken en ga voor de saus ongeveer volgens dit recept werken:
http://www.coquinaria.nl/recepten/03.5recept.htm
Lijkt me een recept waar een normaal gezin meerdere dagen van kan eten, maar zou dit genoeg zijn? Ik ben echt slecht in benodigde hoeveelheden schatten
Er komt uiteraard ook bechamelsaus bij maar dat kun je makkelijk bijmaken.
Als je een groot genoeg blik hebt kan je natuurlijk de hoeveelheden verdubbelen. Je kan lasagna ook prima invriezen en het is heerlijk om op te biepen als je geen zin hebt om te koken. Dit doe ik namelijk als ik zoiets als lasagna maak. Ik maak veel meer.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik heb alles grofweg verdubbeld, inderdaad met het idee dat het anders de vriezer in kan.
Helaas alleen gekookte ham kunnen vinden
Helaas alleen gekookte ham kunnen vinden
Geen gekookte ham gebruiken, kan je nog beter ontbijtspek gebruiken. Wat voor een gat woon je waar je alleen gekookte ham hebt?quote:Op maandag 10 mei 2010 15:57 schreef Erasmo het volgende:
Ik heb alles grofweg verdubbeld, inderdaad met het idee dat het anders de vriezer in kan.
Helaas alleen gekookte ham kunnen vinden
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik zit nu even een tijdje in Bosniëquote:
[..]
Geen gekookte ham gebruiken, kan je nog beter ontbijtspek gebruiken. Wat voor een gat woon je waar je alleen gekookte ham hebt?
daar hebben ze heerlijke droge hammen weet ik uit ervaring.quote:
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Piet wat is in principe (smaken verschillen natuurlijk) het lekkerste lever dat je traditioneel bakt met bloem, ui en spekjes? Rund? Kip? Varken?
Heb nog een lever van een lam in de vriezer maar die durf ik niet te maken want lever maar vooral lam is al zo sterk, die combinatie lokt absoluut niet.
Heb nog een lever van een lam in de vriezer maar die durf ik niet te maken want lever maar vooral lam is al zo sterk, die combinatie lokt absoluut niet.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Plaats waar ik nu zit valt vies tegen, gelukkig zit er dan weer wel een forellenkwekerij om de hoek, gisteren forelletjes op de bbq gedaan die een half uur daarvoor nog in het water zatenquote:
[..]
daar hebben ze heerlijke droge hammen weet ik uit ervaring.
Ganzenlever natuurlijk, kalfslever geldt onder de levereters ook als delicaat, maar ben behalve van de Foie Grass geen echt grote fan van lever.quote:Op maandag 10 mei 2010 16:05 schreef uniekhoorn het volgende:
Piet wat is in principe (smaken verschillen natuurlijk) het lekkerste lever dat je traditioneel bakt met bloem, ui en spekjes? Rund? Kip? Varken?
Heb nog een lever van een lam in de vriezer maar die durf ik niet te maken want lever maar vooral lam is al zo sterk, die combinatie lokt absoluut niet.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Piet, waarom zakken krenten en rozijnen in brood of gebak bij mij altijd naar beneden en bij de bakker niet? 
"Socialism only works in two places: Heaven, where they don't need it and Hell, where they already have it." - Ronald Reagan
