Ik kreeg een rechthoekige, gietijzeren broodbakvorm met langwerpig rijsmandje kado
Nu ben ik in dubio; ga ik de vorm invetten, ga ik bakpapier gebruiken of het deeg zo in de hete vorm leggen.
Bak al jaren ronde zuurdesembroden, en gebruik dan wel bakpapier om mijn deeg in de hete pan te laten zakken.
Het deeg vormen is ook een uitdaging, maar omdat ik al eens in een cakeblik heb gebakken zal me dat wel lukken
Tips zijn van harte welkom