Global supply collapse: voedsel- en energietekorten aanstaande?#4

quote:

Op maandag 17 juli 2023 18:21 schreef UncleScorp het volgende:
Met de dag neemt het aantal signalen over infrastructurele problematiek en daaruitvolgende tekorten in verscheidende sectoren door de gehele wereld toe. Deze signalen voorspellen met name iets over de voedselindustrie. Ook de ontwikkelende energiecrisis voorspelt weinig goeds, en heeft zijn eigen effect op voedselproductie. Zorgwekkende berichten komen ook van boeren af uit oa VS/FR/VK welke menen dat er opzettelijk tekorten gecreëerd worden d.m.v. inperkend overheidsbeleid waardoor productie onrendabel wordt gemaakt. Ook claimen enkele van hen zelfs dat er en masse veevoedsel opgekocht en vernietigd wordt door de giganten in hun industrie.

Ik wil alle signalen niet per se in één theorie binden, maar om tot begrip te komen over het nut van controle over voedsel en de functie van schaarste is het onderstaand gesprek in ieder geval verlichtend. Uiteraard past een algeheel en gefabriceerd tekort ook in een meer recente theorie m.b.t. een of andere reset . Voor dit topic lijkt het me op de eerste plaats een nuttig doel om de signalen te verzamelen. De verbanden leggen we zoals gewoonlijk vanzelf wel.

Frederic Leroy, Ph.D: Hostile Takeover of Food Production - Ice Age Farmer Broadcast

quote:

Op maandag 17 juli 2023 18:21 schreef UncleScorp het volgende:
Met de dag neemt het aantal signalen over infrastructurele problematiek en daaruitvolgende tekorten in verscheidende sectoren door de gehele wereld toe. Deze signalen voorspellen met name iets over de voedselindustrie. Ook de ontwikkelende energiecrisis voorspelt weinig goeds, en heeft zijn eigen effect op voedselproductie. Zorgwekkende berichten komen ook van boeren af uit oa VS/FR/VK welke menen dat er opzettelijk tekorten gecreëerd worden d.m.v. inperkend overheidsbeleid waardoor productie onrendabel wordt gemaakt. Ook claimen enkele van hen zelfs dat er en masse veevoedsel opgekocht en vernietigd wordt door de giganten in hun industrie.

Ik wil alle signalen niet per se in één theorie binden, maar om tot begrip te komen over het nut van controle over voedsel en de functie van schaarste is het onderstaand gesprek in ieder geval verlichtend. Uiteraard past een algeheel en gefabriceerd tekort ook in een meer recente theorie m.b.t. een of andere reset . Voor dit topic lijkt het me op de eerste plaats een nuttig doel om de signalen te verzamelen. De verbanden leggen we zoals gewoonlijk vanzelf wel.

Frederic Leroy, Ph.D: Hostile Takeover of Food Production - Ice Age Farmer Broadcast

quote:

Zoete verleiding duur betaald: prijs van snoep schiet omhoog
Snoep en koek zijn in no time tientallen procenten duurder geworden. Dat komt door de prijs van suiker op de wereldmarkt. Die bereikt recordhoogten. Consumenten betalen de rekening. Zo steeg een chocoladereep in een jaar bijna 25 procent in prijs. Voor 1000 kilogram suiker werd vorige week op de wereldmarkt 1000 euro betaald, een mijlpaal voor handelaren. Het is meer dan het dubbele vergeleken met halverwege vorig jaar.
https://www.ad.nl/geld/zo(...)iet-omhoog~a9a1634e/

quote:

Energierekening steeg afgelopen jaar gemiddeld met 630 euro
Op jaarbasis was een gemiddeld Nederlands huishouden in juni 630 euro meer kwijt aan energie dan in juni 2022, een stijging van 40 procent. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor Statistiek.
https://www.ad.nl/economi(...)t-630-euro~ad6a0af3/

quote:

Op donderdag 20 juli 2023 11:06 schreef voetbalmanager2 het volgende:
quote:
Energierekening steeg afgelopen jaar gemiddeld met 630 euro
Op jaarbasis was een gemiddeld Nederlands huishouden in juni 630 euro meer kwijt aan energie dan in juni 2022, een stijging van 40 procent. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor Statistiek.
https://www.ad.nl/economi(...)t-630-euro~ad6a0af3/

quote:

Nooit eerder was de prijs van robusta-koffie zo hoog
De prijs voor Robusta-koffiebonen was nog nooit zo hoog. Vandaag bereikten de bonen op de handelsbeurs in Londen het hoogste niveau ooit. Eén van de oorzaken lijkt een hittegolf in Vietnam te zijn.

De prijs voor een ton robusta-koffie klom vandaag dan ook met 2,8 procent tot 3765 dollar. Dit jaar waren de prijzen al meer dan 30 procent gestegen, mede door een kleiner aanbod van bonen die worden gebruikt voor oploskoffie en espresso. Wat dit betekent voor koffie in de Nederlandse supermarkt, is nog onduidelijk.
https://www.rtlnieuws.nl/(...)busta-koffie-zo-hoog

quote:

De anti-ontbossingswet gaat er later dit jaar mogelijk voor zorgen dat je meer kwijt bent aan je biefstuk en kop koffie. Wat is er aan de hand?

Een kopje koffie, die reep chocola, de biefstuk op je bord – de kans is groot dat daarvoor bomen zijn gesneuveld. Bossen maken plaats voor palmolieplantages, bomen worden gekapt om vee te laten grazen of om soja te laten groeien - dat weer in veevoer wordt verwerkt.

Volgens het Wereld Natuur Fonds zijn Europese consumenten verantwoordelijk voor 16 procent van de wereldwijde ontbossing. Dat is slecht nieuws, want bij het kappen komt alle koolstofdioxide vrij die de bomen hebben opgeslagen. Mondiale ontbossing is verantwoordelijk voor 10 tot 20 procent van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen, aldus het Nederlandse ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV). De Europese Unie wil haar impact op de wereldwijde ontbossing verminderen.

Enter de EUDR, de EU Deforestation-free Regulation.
In Nederland heet deze wet de 'Verordening ontbossingsvrije producten'. Die schrijft voor dat bedrijven die de grondstoffen soja, rundvlees, cacao, koffie, oliepalm (de vrucht waaruit palmolie wordt gewonnen) en hout importeren of verwerken, moeten aantonen dat daarvoor géén bos is gekapt na 2020.

De regels bestaan sinds vorig jaar, maar gaan per 30 december dit jaar in voor grote bedrijven. Voor het midden- en kleinbedrijf (mkb) en zzp'ers ligt de deadline op 25 juni 2025. De Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) en de Douane gaan de regels handhaven. Houd je je als bedrijf niet aan de nieuwe wet, dan riskeer je een boete.

"In de hele keten worden meer manuren ingekocht", redeneert Nobels van Simon Lévelt. Die zijn nodig om aan de wet te kunnen voldoen. "Het kan bijna niet anders dan dat die extra kosten worden doorberekend, ook aan de consument. Alleen hoe hoog die kosten zullen zijn, kan ik niet inschatten."

Jort Heijmans van de Centrale Organisatie Vleessector (COV) verwacht nieuwe administratieve lasten voor veehouders door de nieuwe regels. "De kosten hiervan zullen in de prijs verrekend worden aan vleesimporteurs en slachterijen en dus op het bord van de consument belanden", stelt hij.

Nobels is bang voor een 'bij-effect' van de wet: dat straks koffie in Europa schaars wordt. "Koffieboeren denken misschien: wat een extra werk voor mij om al die gegevens aan te leveren. Weet je wat? Ik verkoop mijn koffie wel elders. Niet aan bedrijven in Nederland, maar in de VS."
https://www.rtl.nl/nieuws(...)wat-zijn-de-gevolgen

quote:

De Europese ontbossingswet, die eind dit jaar ingaat, zal niet alleen een wissel trekken op de prijs en beschikbaarheid van koffie, maar ook op andere grondstoffen. Het gaat dan om cacao, palmolie, hout (inclusief papier), rubber, soja en vlees (inclusief leer).

Als belangrijke importeur en doorvoerland van grondstoffen zal Nederland veel gaan merken van de ontbossingswet. Zo is de kans groot dat er straks containers in de havens van Rotterdam en Antwerpen staan die niet verder mogen.

De ontbossingswet komt als een tsunami op retailers en hun leveranciers af. Zij moeten van elke batch producten die zij vanuit andere plekken in de wereld importeren bewijzen dat er geen ontbossing aan kleeft. Het betekent dat zij tot op de kilometer nauwkeurig moeten aanwijzen waar hun grondstoffen zijn verbouwd, als het risico op ontbossing groot is. Niet eenvoudig, want veel producten komen van meerdere toeleveranciers, of bestaan uit een mix van grondstoffen. Vaak gaat het om complexe ketens.

De Europese Unie gaat met de ontbossingswet veel verder dan andere landen en continenten. Dat zullen consumenten en bedrijven gaan merken. Wat duidelijk zal worden, is wat de echte prijs is van de grondstoffen die we gebruiken.
'Door ontbossingswet dagelijkse producten zoals koffie, vlees en hout schaarser '

quote:

“Het cloudonderzoek van Info Support benadrukt de groeiende afhankelijkheid van Nederlandse organisaties van de cloud voor fundamentele toepassingen, zoals de implementatie van AI"

Erwin Kersten, Area Lead Software & Architecture bij Info Support

https://www.infosupport.c(...)grip-op-cloudkosten/

quote:

SaaS is tijdens de pandemie geëxplodeerd van 65% naar 80%. Velen zien de grote kracht van het “ontzorgen”, vergeleken met de “oude” systemen… hoewel er altijd managers en beheerders zijn die hun eigen systemen beschermen om hun baan niet te verliezen.
De cloudadoptie is in Nederland zo hoog omdat er een pragmatische cultuur heerst. We hebben veel bedrijven die in handen zijn van jongere mensen, veel startups, en er is geen startup die zijn eigen IT infrastructuur en software gaat beheren.
Totale waarde van de cloudmarkt

In 2021 bedroeg de wereldwijde omzet van de cloudmarkt meer dan 275 miljard euro. De markt is sinds 2017 elk jaar met 20 tot 30 procent gegroeid. Het grootste deel van de omzet, ongeveer 50 procent, wordt gegenereerd door de verkoop van SaaS diensten. Je kunt hier meer over lezen in het document Marktstudie Clouddiensten van de Autoriteit Consument & Markt.
Grootste spelers in de regio

Er zijn drie grote partijen die clouddiensten leveren, namelijk Amazon Web Services (AWS), Microsoft Azurea, en Google Cloud Platform (GCP). Deze drie partijen worden soms “hyperscalers” genoemd omdat ze het merendeel van de aangeboden en gebruikte clouddiensten voor hun rekening nemen.

https://kinsta.com/nl/blo(...)mputing-in-nederland

quote:

EU keurt menselijke consumptie van eendenkroos goed
Eendenkroos mag vanaf nu in de Europese Unie worden verkocht als voedsel voor mensen. Onderzoekers van Wageningen University & Research (WUR) namen het initiatief om het gewas goedgekeurd te krijgen voor menselijke consumptie.



Eendenkroos eten heeft volgens de onderzoekers veel voordelen. De groene groente zit niet alleen vol met vitaminen en mineralen, maar heeft ook een hoog eiwitgehalte.

Daarnaast is de teelt milieuvriendelijk, omdat er geen landbouwgrond voor nodig is. Waterlinzen kunnen namelijk groeien op een klein laagje water, vertelt WUR-onderzoeker Ingrid van der Meer aan persbureau ANP.

Oorspronkelijk wordt kroos in Europa nauwelijks gegeten, al vonden de onderzoekers er wel een verwijzing naar in een Nederlands kruidenboek uit 1644. Als het aan de onderzoekers uit Wageningen ligt, gaat het grote publiek in Europa er over een paar jaar ook mee kennismaken.
https://www.nu.nl/wetensc(...)an-groente-goed.html