Gordon Ramsay: Oorlog in de Keuken.

quote:

Op woensdag 2 mei 2007 10:07 schreef computergirl het volgende:
Best wel een heftige aflevering gisteren.
Lijkt me enorm pijnlijk dat je ooit een Michelin ster hebt gehad en dat het dan zo slecht met je gaat

Idd, het lijkt mij dat, des te slechter het met je gaat, je des te harder vast probeert te houden aan de tijd dat het nog wel goed ging. In zijn geval de tijd waarin hij een Michelinster waardig was. Ook al zit je tot aan je nek in de shit, voor hem was dat zijn glorietijd en misschien van binnen het enige wat hem zich goed deed voelen. Dan is het verdraaid lastig om dat achter je kunnen laten, ook al is dat wel het beste voor je (en iedereen om je heen).

Waarschijnlijk was die man helemaal in de war door de werveldwind Gordon Ramsay die ineens door zijn restaurant heen banjerde, daarom gaf hij aanvankelijk misschien zo weinig sjoege.
Hoe ga jij om met hetgene waar jij het meest trots op bent, helemaal de grond in wordt geboord en je dat allemaal meteen maar moet behappen. Maar ja, aan de andere kant, zo is het leven van een hotel/restaurant-eigenaar op zich ook al, continue veranderingen waar je je meteen aan moet aanpassen. Je zag ook dat hij problemen had met time-management.
Gordon ergerde zich aan zijn gebrek aan respons en dat kan ik me wel voorstellen, maar ik kan ook begrijpen waarom hij zo stil was.

Hopelijk voor hem (en zijn gezin) wordt Maggie's een succes en misschien kan hij hier ook een Michelinster mee verdienen.

Nou met Maggie's zoals dat nu opgezet is verdien je geen ster lijkt mij. Maar het is maar de vraag of hij dat überhaupt nog wil.

quote:

Op woensdag 2 mei 2007 13:45 schreef Z het volgende:
Nou met Maggie's zoals dat nu opgezet is verdien je geen ster lijkt mij. Maar het is maar de vraag of hij dat überhaupt nog wil.

Daar heb je gelijk in. Misschien beseft hij dat hij zich te blind op die ster heeft gestaard en interesseert hem dat nu niet meer.
En geen Michelinster, misschien een andere prijs. Voor hem misschien een soort erkenning voor het nieuwe pad wat hij gedwongen is ingeslagen. Want het mag hem dan nu goed gaan, het is niet uit hemzelf gekomen.
Anyway, een goed draaiend restaurant en tevreden klanten is belangrijker dan een prijs lijkt me. Een prijs is leuk en zorgt misschien voor erkenning (afhankelijk van wat voor prijs het is en hoeveel waarde je eraan hecht), maar die is vergankelijk. Als je je klanten weet vast te houden ben je dat niet.

quote:

Op woensdag 2 mei 2007 10:12 schreef locutus51 het volgende:
pff wat een dooie... kwam geen enkel reactie....

Die man was volgens mij zwaar depressief. Maar ik reageer soms ook zo als iemand mij zit te etteren. Steeds meer in mijn schulp wegkruipen

keertje eten daar!
http://www.maggieskingslynn.com/

Werd die vissoep nou echt in een espressokopje geserveerd?

quote:

Op woensdag 2 mei 2007 13:59 schreef mrSPLIFFY het volgende:
keertje eten daar!
http://www.maggieskingslynn.com/

Beetje jammer van die site.

quote:

Op woensdag 2 mei 2007 21:43 schreef Brentmeister het volgende:

[..]

Beetje jammer van die site.

typische tijd van het jaar ook voor een autumn salad

_{winterapfel oefent Gorden Ramsey stijl kijken met diepgelegen boze ogen}

quote:

Op woensdag 2 mei 2007 20:45 schreef miss_dynastie het volgende:
Werd die vissoep nou echt in een espressokopje geserveerd?

Dat is heel normaal hoor, heb het hier in Nederland ookal meerdere malen gehad, was meestal dan wel een starter, maar het gebeurt dus vaker.

quote:

Op donderdag 3 mei 2007 09:11 schreef locutus51 het volgende:

[..]

Dat is heel normaal hoor, heb het hier in Nederland ookal meerdere malen gehad, was meestal dan wel een starter, maar het gebeurt dus vaker.

Maar bij zulke prijzen verwacht ik toch wel een vol bord hoor

quote:

Op donderdag 3 mei 2007 11:36 schreef miss_dynastie het volgende:

[..]

Maar bij zulke prijzen verwacht ik toch wel een vol bord hoor

Ja dat ik ook, maar daar zijn wij dan ook Nederlands voor...

Geweldige serie. Leuk om te zien dat de eigenaar van Fenwick Arms toch een positieve draai wist te geven, ondanks dat hij zo vasthoudend is. Toch vraag ik me af of de meeste restaurants die bezocht zijn, ook na de tweede bezoek nog lang goed draaien. Bij Hell's Kitchen was de enige winnaar Gordon Ramsay zelf en kan me sindsdien voorstellen dat hij alles rooskleuriger maakt nadat hij een restaurant heeft bezocht.

Hee vanavond komt hij niet Komt die stomme Herman weer

quote:

Op dinsdag 8 mei 2007 14:51 schreef FoXje het volgende:
Hee vanavond komt hij niet Komt die stomme Herman weer

Nee, het waren alleen maar even opvulprogramma's tussen de series van Den Blijker in.
Voorlopig zullen we dus weer een tijdje moeten wachten op nieuwe afleveringen van Ramsay.

Voor zover ik weet, heeft het vierde seizoen nog drie afleveringen: Morgans, Abstract (La Riviera Revisited) en Momma Cherris Soul Food Shack (Revisited). De laatste twee gaan over restaurants van het tweede seizoen, dus er zou nog één echt nieuwe aflevering op het programma staan.

Jammer, hoor.

Die Herman 'maakt' alleen maar van die proletentoko's.

quote:

Op dinsdag 8 mei 2007 15:40 schreef Claudia_x het volgende:
Voor zover ik weet, heeft het vierde seizoen nog drie afleveringen: Morgans, Abstract (La Riviera Revisited) en Momma Cherris Soul Food Shack (Revisited). De laatste twee gaan over restaurants van het tweede seizoen, dus er zou nog één echt nieuwe aflevering op het programma staan.

Jammer, hoor.

Gelukkig zijn er alternatieve manieren. Dat moet dan maar.

Beste kijker,

Hartelijk dank voor uw reactie.
Momenteel wordt het programma van Gordon Ramsay niet uitgezonden.
Waarschijnlijk zenden we de afleveringen na de zomer weer uit.

Wij raden u aan de media in de gaten te houden.

Met vriendelijke groet,
RTL Nederland
Publieksvoorlichting

Nu wordt het wel weer uitgezonden. Of zijn dat hh?

quote:

Op woensdag 4 juli 2007 09:30 schreef Viking84 het volgende:
Nu wordt het wel weer uitgezonden. Of zijn dat hh?

ik zou het niet weten of het hh zijn, maar ik heb gisteren weer met open mond gekeken.

wat een domme mutsen, alleen die ene zus had hersenen. good call van hem om haar de leiding te geven '...

Ik had het ook nog niet gezien, wat een stelletje dozen zeg ... sommige mensen denken nog steeds dat een restaurant beginnen een peuleschilletje is

en die kok!

was wel komisch dat Gordon nou juist dat vrouwtje haar kleverige toetje het lekkerste vond

Miskend talent en een overschat talent in die keuken ja

Je kan er geen touw meer aan vastknopen wanneer RTL gaat uitzenden of niet. Zo doen ze 2 afleveringen, stoppen weer, en opeens beginnen ze weer

quote:

Op woensdag 4 juli 2007 13:24 schreef Gunner het volgende:
Je kan er geen touw meer aan vastknopen wanneer RTL gaat uitzenden of niet. Zo doen ze 2 afleveringen, stoppen weer, en opeens beginnen ze weer

Het is opvulmateriaal voor RTL.