Daarnaast gaat joppiesaus er ook altijd wel goed in en niet te vergeten mayo
Frietje Samurai
[ Bericht 12% gewijzigd door Fetai op 01-11-2006 16:53:48 ]
ik zweer bij zaanse mayonaise.
niks anders. zaanse mayonaise.
Verder gewoon mayonaise en curry will do
Oja.. vergeet die kruiden mayo.. zelfde als van de mac zeg maar.
quote:Een sausje van fritesaus, een klein beetje curry, kerrie en uitjes. Ongeveer dan, kan zijn dat er ook nog een klein beetje mosterd bij in zit en ik heb het idee dat ik nog een vrij belangrijk ingrediënt vergeet maar ik ben een eind in de richting.Op dinsdag 31 oktober 2006 02:51 schreef Dubbeldrank het volgende:
Wat is joppiesaus, is dat net zoiets als die McDondalds frietsaus?
Ik vind die yoghurt mayonaise wel lekker Yofresh of eigen merk, lekker fris maar wel romig.
quote:Maar wel uit tubes en niet uit de pot....tubes zijn lekkerder van zaanseOp dinsdag 31 oktober 2006 03:58 schreef sig000 het volgende:
Verder is de allergoedkoopste Zaanse Mayonaise niet te overtreffen op van die friet gemaakt van aardappels in plaats van voorgebakken standaard friet.
quote:Uiteraard uit die tubes.Op dinsdag 31 oktober 2006 03:59 schreef admiraal_anaal het volgende:
[..]
Maar wel uit tubes en niet uit de pot....tubes zijn lekkerder van zaanse
quote:
quote:Inderdaad, al die frietsauzen en yoghonaises dat schiet niet op.
Kleffe pindaus en Zaans Mayo uit de tube vervolmaakt een heerlijke voorgebakken friet uit verse aardappels die dan daarna heerlijk geserveerd worden met op een bord.
,en niet in een bakje met goudgele standaard friet met Fritessaus en de standaard pindasaus apart in een voorgevormd bakje.
quote:of de (franse) DijonaiseOp dinsdag 31 oktober 2006 01:47 schreef Pulsy het volgende:
Belgische mayonaise. Niet die zoete troep die ze hier mayo noemen, maar echte, zure mayonaise met citroen!
De saus is alleen een beetje dun, dus een beetje aandikken is een idee.
Nu nog het recept krijgen.
Ik hou het tegenwoordig bij kerriesaus
Heel soms doe ik er pindasaus er bij
quote:Madsauce is goedkoper.Op dinsdag 31 oktober 2006 10:42 schreef Coolfool het volgende:
Mayo, pindasaus of die american frietsaus, en dan bij voorkeur van de Mac. Ik neem altijd een paar extra cupjes mee, die paar keer in het jaar dat ik bij de Mac kom.
Calvé Mayonaise
Gouda's Glorie Frietsaus
Heinz Frites Sauce
Heinz Tomato Ketchup
Hela Curry Gewürz
Iedereen die appelmoes/satésaus/ of andere troep erover heen doet vind ik minderwaardig.
American fritessaus
Godver, krijg honger!
Of joppiesaus.
quote:Whahaa.... en ikke twee seconden geleden een topic openen over joppiesaus....Op dinsdag 31 oktober 2006 01:15 schreef Fetai het volgende:
Wat is jullie favoriete saus bij de patat? Vlaamse samurai saus vind ik op dit moment toch echt wel het lekkerst
Daarnaast gaat joppiesaus er ook altijd wel goed in en niet te vergeten mayo
[afbeelding]
quote:Maar ook minder lekker.' (Of dat zit tussen de oren natuurlijk)
quote:Dat denk ik wel, ik proef geen verschil behalve dat die van de MC iets minder romiger is.Op dinsdag 31 oktober 2006 12:42 schreef Coolfool het volgende:
[..]
Maar ook minder lekker.' (Of dat zit tussen de oren natuurlijk)
Nee dus. Die Zaanse mayo uit die gele tubes smaakt heel goed.
En het is nog goedkoop ook.
quote:de " echte" saus van de bram is ook erg lekkerOp dinsdag 31 oktober 2006 12:22 schreef Pietverdriet het volgende:
Echte Mayo, EN DAT IS DUS GEEN FRIETESSAUS GVD
quote:American bij de frikandelOp dinsdag 31 oktober 2006 13:38 schreef Gert het volgende:
Van die lekkere weeëig zoete fritessaus. Zit weinig vet in en het smaakt tenminste niet zo zuur.
Nee dus. Die Zaanse mayo uit die gele tubes smaakt heel goed.
En het is nog goedkoop ook.
en anders mayonaise (dus geen fritessaus)
quote:ook nooit van gehoord,....leg uit!
Ketchup vind ik anders lekkerder dan mayonaise uit de frietzaak.
mayonaise en Febo saus
Moet je s proberen! Lekker mengen met mayo, echt heerlijk!!
quote:Jep, en curry!Op dinsdag 31 oktober 2006 01:25 schreef ThE_ED het volgende:
Mayo of Pinda
Mayo/curry is ook goed te eten, lekker met uitjes.
Oh en echte zure belgische mayonaise is heerlijk bij verse friet met een schilletje
[ Bericht 77% gewijzigd door Sander op 19-05-2011 13:54:44 ]
joppiesaus
Smulsaus
Mayo/ketchup/curry
En af een toe een frietje met satesaus.
Met fritesaus van AH eigen merk
En die madsaus is echt niet dezelfde als van de MAC en dat zit niet tussen mijn oren
Hij ziet er hetzlfde uit, maar die van de mac heeft toch een wat andere, veel lekkerdere smaak quote:Dat mengen met mayo ken ik niet, maar chilisaus gaat verrassend goed samen met friet, heb ik op vakantie in Z.O. Azië ontdekt.Op dinsdag 31 oktober 2006 16:33 schreef liefkleinmeisjuh het volgende:
Niemand chilisaus bij de friet?
Moet je s proberen! Lekker mengen met mayo, echt heerlijk!!
Zelfde als bij de Mac, heerlijk.
quote:Dat is idd lekkere curryOp dinsdag 31 oktober 2006 18:39 schreef ivetje het volgende:
Deze :
[afbeelding]
Met fritesaus van AH eigen merk
En die madsaus is echt niet dezelfde als van de MAC en dat zit niet tussen mijn oren
en die madsaus is inderdaad niet hetzelfde...veel zuurder ofzo.
Of anders Zaanse mayo met een lading rauwe uitjes
quote:joppieee
ik neem al jaren niks anders bij de snackbar op mijn patatjes
en als het er niet is is een patatje speciaal ook niet verkeerd
quote:volgens www.receptjes.be :
Samurai Saus
Ingredienten
Voor 2 Personen:
- 3 eetlepels mayonaise
- 1 theelepel sambal oelek
Bereidingswijze
Meng de mayonaise en de sambal oelek in een kommetje goed door elkaar. Deze saus is erg lekker bij frietjes.
verder vond ik via google dit recept voor Andalusische Saus ( Sauce Andalouse )
, klopt dit?
Ingrediënten:
3/4 liter mayonaise - 1/4 liter tomatenpuree - 1 groene paprika
Bereiding:
Maak de paprika schoon. Snij ze open en verwijder de zaadjes en de witte zaadlijsten. Snij de paprika in brunoise (zeer fijn snijden). Meng de mayonaise met de tomatenpuree en voeg de brunoise paprika toe.
quote:Op dinsdag 31 oktober 2006 01:48 schreef BliksemSchigt het volgende:
Appelmoes.
mayo
appelmoes
is echt lekker
Mayonaise of
ketchup of
pindasaus of
mayonaise met mosterd.
quote:Altijd fijn, vrouwen die weten wat ze willenOp dinsdag 31 oktober 2006 21:46 schreef Tristessa het volgende:
Ik doe of:
Mayonaise of
ketchup of
pindasaus of
mayonaise met mosterd.
.. Tristessa .en patat oorlog (mayo pinda) is ook lekker
quote:Soms laat ik me helemaal gaan en gooi ik alles door elkaar heenOp dinsdag 31 oktober 2006 21:48 schreef Litpho het volgende:
[..]
Altijd fijn, vrouwen die weten wat ze willen
! . Litpho ! Wat hebben wij al lang niet meer geslowchat zeg!quote:Uiteraard : De curry van Hela (= Hermann Laue Gewurzwerke, DeutschlandOp dinsdag 31 oktober 2006 18:39 schreef ivetje het volgende:
Deze :
[afbeelding]
Met fritesaus van AH eigen merk
En die madsaus is echt niet dezelfde als van de MAC en dat zit niet tussen mijn oren
)En Zaanse mayo uit de tube !!!
Discussie gesloten
Heeft iemand enig idee hoe dit smaakt?quote:Andalouse is een tomaten ketchup gemengd met mayo.Op dinsdag 31 oktober 2006 22:50 schreef Fetai het volgende:
Ik vroeg me af of iemand andalousesaus ooit gegeten heeft. Af en toe bezoek ik weer eens Vlaanderen en die sausjes daar bevallen me aardig goed.
Andalouse met Samurai is het lekkerst op je friet/
maja, ik kom ook bijna nooit in de supermarkt.quote:het is ook niet in de supermarktOp dinsdag 31 oktober 2006 23:03 schreef thedude0 het volgende:
curry of mayo. ik heb nog nooit van joppiesaus gehoord
Yum Yum!
quote:
quote:Wat is samuraisaus? Ik zie iets wat op mayo lijkt op die foto?Op dinsdag 31 oktober 2006 01:35 schreef Zeitgeist het volgende:
Samurai
quote:Hierboven staat een recept mayo met sambal oelek maar moet zeggen, het smaakt in de verste verte niet zoals de Samurai saus die ik bij de patatboer krijg. Die is een stuk scherper.Op woensdag 1 november 2006 00:25 schreef ROG het volgende:
[..]
[..]
Wat is samuraisaus? Ik zie iets wat op mayo lijkt op die foto?
Maar in het kort:
Het is soort mayo alleen dan erg scherp en een beetje zout/zuur. En het is oranje gekleurd.
, MacFritessaus bij de Mac , patatje oorlog gaat er ook altijd wel in.Ik ga die Samuraisaus eens proberen
Fritessaus en curry door elkaar is wel lekker
quote:Vind het zelf moeilijk te omschrijven. Neem het anders eens in een apart bakje om te kunnen proeven. Op pinkpop had je ook altijd andalouse en tartare saus.Op dinsdag 31 oktober 2006 22:50 schreef Fetai het volgende:
Ik vroeg me af of iemand andalousesaus ooit gegeten heeft. Af en toe bezoek ik weer eens Vlaanderen en die sausjes daar bevallen me aardig goed.
Andalouse en tartare saus vind ik vaak nog het lekkerste bij een snack als een Mora bal dan bij friet.
D&L heeft ook andalouse. http://www.dl.be/dl/Default.asp?CID=212
. Maar de saus in mijn OP is een frietje samurai trouwens. Zoals andere mensen al zeiden, bij de frietboer smaakt het inderdaad iets anders dan wanneer je het zelf maakt. Jammer dat je het hier in Nederland niet zo veel vindt quote:Al ergens in nederland (bij een supermarkt) te koop?Op woensdag 1 november 2006 09:54 schreef n0a het volgende:
D&L heeft ook andalouse. http://www.dl.be/dl/Default.asp?CID=212
quote:Patatje oorlog.Op dinsdag 31 oktober 2006 18:34 schreef Freeflyer het volgende:
daar hoort curry, pinda en mayo bij
quote:Ik ben het in Maastricht vaker tegen gekomen dan hier in Schiedam/Rotterdam. Tot nu toe nog niet de andalouse hier gezien wel cocktailsaus, vissaus en citroen mayonaise van D&L bij de plusmarkt.Op woensdag 1 november 2006 15:14 schreef rooienar het volgende:
[..]
Al ergens in nederland (bij een supermarkt) te koop?
quote:Mijn held!Op woensdag 1 november 2006 19:13 schreef Zw0rld het volgende:
http://www.hgt-tilburg.nl/script/P_overzicht.asp?Productgroep=53&Merk=Vleminck
quote:Het is bij ons te koop bij de Turkse tokoOp woensdag 1 november 2006 10:57 schreef Fetai het volgende:
Ahh volgende keer dan maar is andalouse proberen
De Samurai saus bedoel ik.
En die grove Franse mosterd van de Carrefour is ook niet verkeerd
quote:Nooit andalouse gehad en gelijk 3 liter bestellen?
Mmmmm....sambal, dat past bijna overal bij.
Zaanse MAyo!!!
quote:
quote:
En ook keilekker: Maggi over de frietjes!
quote:Kijk eens wat Zw0rld heeft ondekt bij de appie heijn.
Samurai
Net geproefd. Brand je bek uit. Zalig sausje......
[ Bericht 9% gewijzigd door Zw0rld op 02-11-2006 19:07:58 ]
quote:Andalouse is geen tomaten ketchup gemengd met mayo.Op dinsdag 31 oktober 2006 22:56 schreef Zw0rld het volgende:
[..]
Andalouse is een tomaten ketchup gemengd met mayo.
Andalouse met Samurai is het lekkerst op je friet/
quote:HerstelOp donderdag 2 november 2006 20:02 schreef Chiwakka het volgende:
[..]
Andalouse is geen tomaten ketchup gemengd met mayo.
Tomatenpuree
Maar is gewoon mayo met wat kerriepoeder erdoorheen. Niet denderend.
quote:Is dat echt samuraiOp donderdag 2 november 2006 19:02 schreef Zw0rld het volgende:
[..]
Kijk eens wat Zw0rld heeft ondekt bij de appie heijn.
Samurai
[afbeelding]
Net geproefd. Brand je bek uit. Zalig sausje......
die heb ik ook wel eens zien staan geloof ik quote:Héy, die maggi ga ik eens een keer proberen, ik heb net de laatste frietjes aan de honden gegevenOp donderdag 2 november 2006 13:58 schreef __Saviour__ het volgende:
Mayo
En ook keilekker: Maggi over de frietjes!
quote:Op donderdag 2 november 2006 01:01 schreef AirRaid het volgende:
satesaus
Of de pepersaus van het stukje vlees erbij.
Yoghurt-mayonaise vind ik ook nog wel lekker, verder houd ik niet zo van die echte patatsauzen...
quote:Ja mee eensOp vrijdag 3 november 2006 19:15 schreef Innocence het volgende:
[..]
Of de pepersaus van het stukje vlees erbij.
Yoghurt-mayonaise vind ik ook nog wel lekker, verder houd ik niet zo van die echte patatsauzen...
Ik vind romige smaken zoals ''gewone'' mayonaise dus echt niet passen bij friet, dan vind ik het zo'n melige hap worden Of anders 4-kazen saus van maggi (geloof ik), maar ja die gooi ik overal bij.
DL RodePeperSaus (Samurai)
DL Marmout Fritkot sauce (Andalouse)
Ze mogen die namen niet gebruiken die zullen wel van Vlemminckx zijn.
En in een Mcdonalds verpakking hun hamburger ketchup.
Vreemd dat dat los wordt verkocht.
Doe dan meteen maar de mosterd, bigmac, mctasty, mcchicken en fishsaus er ook maar bij.
Zal morgen wel effe fotos posten.
quote:Mammout lijkt me toch anders dan Andalouse:Op zaterdag 18 november 2006 20:22 schreef Zw0rld het volgende:
Net ondekt bij de FoodFactory.
DL RodePeperSaus (Samurai)
DL Marmout Fritkot sauce (Andalouse)
Ze mogen die namen niet gebruiken die zullen wel van Vlemminckx zijn.
En in een Mcdonalds verpakking hun hamburger ketchup.
Vreemd dat dat los wordt verkocht.
Doe dan meteen maar de mosterd, bigmac, mctasty, mcchicken en fishsaus er ook maar bij.
Zal morgen wel effe fotos posten.
http://www.dl.be/dl/default.asp?CID=323&IID=537
http://www.dl.be/dl/default.asp?CID=212&IID=16
quote:Idd, smaakt toch anders.Op zaterdag 18 november 2006 20:35 schreef n0a het volgende:
[..]
Mammout lijkt me toch anders dan Andalouse:
http://www.dl.be/dl/default.asp?CID=323&IID=537
http://www.dl.be/dl/default.asp?CID=212&IID=16
Niet 100% gelijk dus, maar deze is zuurder. maar niet slecht
en burgersaus had ik laatst ook, maar ik weet niet meer van welk merk het was. Echt lekker.
quote:Jaah die ja, smulsaus, damnOp woensdag 22 november 2006 10:46 schreef S_oepstengel het volgende:
[afbeelding]
en burgersaus had ik laatst ook, maar ik weet niet meer van welk merk het was. Echt lekker.
American fritessaus ook!
Of de echte joppie met raspatat
Joppiesaus is ook
quote:Poutine. Een van de meest afgrijzelijke uitvindingen van de mensheid. Maar ik ben dan ook een kaashater.Op dinsdag 31 oktober 2006 04:29 schreef Zeitgeist het volgende:
In Canada kreeg ik bij mijn frites kaas dip. das ook lekker
Bij Ras-patat is satésaus echt onverslaanbaar
Maar fritesaus (met een zware voorliefde voor McD saus) en Yogonaise hebben toch wel m'n voorkeur.
quote:Die dus. D&L rulezzz. Als ik sausjes niet zelf maak, komen ze daar vandaan.Op woensdag 1 november 2006 21:51 schreef Hyperdude het volgende:
Devos & Lemmens Citron Mayo
[afbeelding]
met gewone mayo van calvé Vlaamse frites van aviko
quote:De burgersaus is van het merk Hela. Echt superlekker vind ikOp woensdag 22 november 2006 10:46 schreef S_oepstengel het volgende:
[afbeelding]
en burgersaus had ik laatst ook, maar ik weet niet meer van welk merk het was. Echt lekker.
Maar er gaat toch echt niks boven smulsaus! , curry, appelmoes, pindasaus, eigenlijk is alles wel lekker met patat of
Hellmans
vrij beperkt verkrijgbaar helaas..
quote:O hemels jaOp dinsdag 28 november 2006 00:08 schreef DatMeenJeNiet het volgende:
Calvé
of
Hellmans
[afbeelding]
vrij beperkt verkrijgbaar helaas..
De Edah heeft het
quote:Jawel hoor in grote witte fles. Kost 4,95.Op dinsdag 31 oktober 2006 23:35 schreef sinterklaaskapoentje het volgende:
[..]
het is ook niet in de supermarkt
quote:Wat is dat?Op dinsdag 28 november 2006 01:27 schreef Lestat het volgende:
Patatje flip!
Deze heb ik altijd
Ik heb laatst ook Smulsaus gekocht, maar ik vond het niet echt denderend.
Madsaus/MacDonalds saus is in geen 1 supermarkt meer te koop toch?? Jammer, dat was zó lekker!
quote:Van die knijpflessen alleen nogOp vrijdag 1 december 2006 17:48 schreef Lollifant het volgende:
Madsaus/MacDonalds saus is in geen 1 supermarkt meer te koop toch?? Jammer, dat was zó lekker!
. American Sauce heet het.Maar niet meer van die grote Remia bakken, die wil ik
quote:Ja die bedoel ik! Bestaan die nog ja? Hier bij de Deka niet, maar ik zal es kijken dan bij de grote AH ofzo!Op vrijdag 1 december 2006 17:49 schreef VoreG het volgende:
[..]
American Sauce heet het.
Maar niet meer van die grote Remia bakken, die wil ik
quote:Bij de AH zijn ze gewoon te krijgen, misschien onder huismerk, maar waarschijnlijk gewoon van remia in die knijpflessen. Die bakken zijn er niet meer, misschien bij de AH XLOp vrijdag 1 december 2006 17:52 schreef Lollifant het volgende:
[..]
Ja die bedoel ik! Bestaan die nog ja? Hier bij de Deka niet, maar ik zal es kijken dan bij de grote AH ofzo!
quote:
Gewoon mayo en pindasaus!
of speciaal
quote:Das toch geen SausOp dinsdag 31 oktober 2006 21:40 schreef rooienar het volgende:
[..]
Samurai Saus
Ingredienten
Voor 2 Personen:
- 3 eetlepels mayonaise
- 1 theelepel sambal oelek
Bereidingswijze
Meng de mayonaise en de sambal oelek in een kommetje goed door elkaar. Deze saus is erg lekker bij frietjes.
voor een persoon
1 eetlepel Mayonnaise
1 eetlepel Sambal bij Niet te veel mengen Das pas saus. Is wel scherp
Ook lekker bij Calamaretti fritti hhhhuummmm
Is er iemand die 'm al heeft geprobeerd?
Tomatenketchup vind ik zo nu en dan ook lekker bij patat.
Nog steeds lekkerste saus op mijn friet.
ketchup
piccalilly
zuurvlees met mayonaise
chilisaus
Eindelijk gevonden! Zó lekker!
quote:Yup. Kwam die tegen in de AH (waterlooplein). Alleen ik vind het wel een beetje prijzig (1,99 euro). Toch wel apart. Ik dacht dat de tomatenketchup die je bij de mac kan krijgen van Heinz zijn.Op zondag 3 december 2006 23:57 schreef schatje het volgende:
[afbeelding]
Is er iemand die 'm al heeft geprobeerd?
Tomatenketchup vind ik zo nu en dan ook lekker bij patat.
Friet/patat. Ik doe er vaak een dot cremefraiche erop. Geeft toch wel iets frissigs. Maar daarnaast ook gewoon Fritessaus.