Waarom wordt je dik van bier?

quote:

Op donderdag 21 september 2006 23:18 schreef DDM het volgende:
Zoiets ontstaat nou door bias (als je geen verstand hebt van statistiek effe googlen). Alcohol is een stof wat idd in vet omgezet kan worden. Maar alcohol zit ook in andere procucten dan bier. Mensen die wijn drinken krijgen toch ook geen wijnbuik. Het is een feit dat bier meer gedronken wordt door mensen met een lage economische en sociale status. Deze mensen leven ook ongezonder dan mensen die beter opgeleid zijn en een hogere status hebben. Door de ongezonde leefstijl wordt je dik. En daarnaast drinken ze bier. Dat is de bias. Snap je?

HAHAHA zo dom he.

quote:

Op woensdag 27 september 2006 18:49 schreef Spees_Eend het volgende:

[..]

Je hebt gelijk. Het is geen broodje aap dat alcohol bij de verwerking door je lichaam voorrang krijgt op andere voedingsstoffen. Ik denk dat DDM geen diëtetiek studeert. En ik toevallig wel.

Nee idd ik studeer Geneeskunde.

Wonderer zei dat er later pas iets aan de calorieen wordt gedaan. Ten eerste hebben sommige voedingsstoffen zoals glucose gewoon toegang tot de cellen (zolang er insuline is). Ten tweede is het wel zo dat alcohol het metabolisme van vet vertraagt. Daar ben ik het mee eens. Maar wonderder heeft het over prioriteit (net zoals jij) en dat is onzin. Het werkt gewoon via bepaalde systemen die ik maar buiten beschouwing laat om het niet te ingewikkeld te maken. Maar ik noem een aantal steekwoorden: mitochondrieen, affiniteit en acetyl-co a. Alcohol is een natuurlijke stof en wordt niet als gifstof door het lichaam beschouwt. Het is zelfs een brandstof. Dus hoe kan hij dan prioriteit geven?

Ellis-die-ene omschrijft het wel juist. Het antwoord van Wonderder zegt dan ook weer genoeg:
okee, ik verwoordde het iets anders, maar het kwam op hetzelfde neer. Laat dat iets maar weg. Het is gewoon anders gezegd.

quote:

Op woensdag 27 september 2006 18:59 schreef dady het volgende:

[..]

HAHAHA zo dom he.

Ja zou ik ook zeggen als ik niets van een verhaal begrijpt Maar ja het is wel ABN. Kan er ook niets aan doen dat je daar niet goed in bent.

quote:

Op woensdag 27 september 2006 19:51 schreef DDM het volgende:

[..]

Ja zou ik ook zeggen als ik niets van een verhaal begrijpt Maar ja het is wel ABN. Kan er ook niets aan doen dat je daar niet goed in bent.

Je gedraagt je al als een echte specialist. Is arrogantie een bijvak voor jouw specialisatie?

quote:

Op woensdag 27 september 2006 20:13 schreef Krush het volgende:

[..]

Je gedraagt je al als een echte specialist. Is arrogantie een bijvak voor jouw specialisatie?

Nee zelfvertrouwen wel Als je zoiets doms neerzet kan je zoiets terug verwachten.

Waarom worden we dik van bier?

Dat ligt natuurlijk aan meerdere factoren:

* Alcohol wekt eetlust op (is reeds vermeldt)

* Alcohol onttrekt vocht aan je lichaam ( denk aan de kater )

Als je dan bedenkt dat voor verbranding o.a. de volgende bestanddelen nodig zijn: vet (jaja), eiwitten en vocht, is het logisch dat als men een bestanddeel mist deze verbranding niet optimaal verloopt. Tel hierbij op dat er tijdens of na het bierdrinken meer wordt gegeten: voila, het bierbuikje is aanwezig.

quote:

Op woensdag 27 september 2006 19:50 schreef DDM het volgende:

[..]

Nee idd ik studeer Geneeskunde.

Wonderer zei dat er later pas iets aan de calorieen wordt gedaan. Ten eerste hebben sommige voedingsstoffen zoals glucose gewoon toegang tot de cellen (zolang er insuline is). Ten tweede is het wel zo dat alcohol het metabolisme van vet vertraagt. Daar ben ik het mee eens. Maar wonderder heeft het over prioriteit (net zoals jij) en dat is onzin. Het werkt gewoon via bepaalde systemen die ik maar buiten beschouwing laat om het niet te ingewikkeld te maken. Maar ik noem een aantal steekwoorden: mitochondrieen, affiniteit en acetyl-co a. Alcohol is een natuurlijke stof en wordt niet als gifstof door het lichaam beschouwt. Het is zelfs een brandstof. Dus hoe kan hij dan prioriteit geven?

Ellis-die-ene omschrijft het wel juist. Het antwoord van Wonderder zegt dan ook weer genoeg:
okee, ik verwoordde het iets anders, maar het kwam op hetzelfde neer. Laat dat iets maar weg. Het is gewoon anders gezegd.

Ja dat je geneeskunde studeert steek je in al je posts niet onder stoelen of banken. Feit is wel dat ik les krijg van artsen (oftewel afgestudeerd geneeskundigen) die mij letterlijk in de colleges leren dat alcohol bij de vertering voorrang krijgt op andere voedingsstoffen.

quote:

Op woensdag 27 september 2006 23:09 schreef Spees_Eend het volgende:

[..]

Ja dat je geneeskunde studeert steek je in al je posts niet onder stoelen of banken. Feit is wel dat ik les krijg van artsen (oftewel afgestudeerd geneeskundigen) die mij letterlijk in de colleges leren dat alcohol bij de vertering voorrang krijgt op andere voedingsstoffen.

Ik zal op dat eerste maar niet in gaan, aangezien dat zinloos is. Maar heel fijn dat je dat tijdens colleges zo mee hebt gekregen. Ik leg alleen alleen uit waarom ik vond dat hij onzin verkondigde. Jij hebt jouw visie en ik de mijne. Dus het is zinloos om hier verder op door te gaan. Daarnaast moet je eens beter lezen.

quote:

Op woensdag 27 september 2006 23:17 schreef DDM het volgende:

[..]

Ik zal op dat eerste maar niet in gaan, aangezien dat zinloos is. Maar heel fijn dat je dat tijdens colleges zo mee hebt gekregen. Ik leg alleen alleen uit waarom ik vond dat hij onzin verkondigde. Jij hebt jouw visie en ik de mijne. Dus het is zinloos om hier verder op door te gaan. Daarnaast moet je eens beter lezen.

Waarom moet ik beter lezen? Ik heb gelezen wat jouw visie is, en ook ik leer in mijn studie over begrippen als CoA, daarin is de studie geneeskunde niet superieur. Ik zeg alleen dat ik les krijg van o.a. artsen, diëtisten en voedingskundigen die die nuance wèl anders leggen dan jij...

Edit:
en daarbij dit zinnetje:

quote:

Het werkt gewoon via bepaalde systemen die ik maar buiten beschouwing laat om het niet te ingewikkeld te maken

. Je kunt er van uit gaan dat dit binnen de studie diëtetiek uitgebreid aan bod komt. Misschien nog wel uitgebreider en dieper dan binnen jouw studie. Dit is immers 'ons' vakgebied...

Voor wat betreft dat ingewikkelder maken: dat deed ik niet voor jou, maar voor andere lezers. Wat betreft dat lezen: Alcohol wordt ook eerder aangepakt, maar dit gebeurt niet op basis van prioriteit, maar door biologische eigenschappen (wat ik dus eerder noemde). M.a.w. het lichaam zorgt er niet voor dat alcohol eerder aan de beurt is, maar het alcohol zelf. Dus het is de vraag wat die artsen onder voorrang verstaan.

Waarschijnlijk omdat je bij alcoholgebruik ook vaak nog wat snaait in de zin van hapjes, chips of vette hap.

quote:

Op woensdag 27 september 2006 23:30 schreef DDM het volgende:
Voor wat betreft dat ingewikkelder maken: dat deed ik niet voor jou, maar voor andere lezers. Wat betreft dat lezen: Alcohol wordt ook eerder aangepakt, maar dit gebeurt niet op basis van prioriteit, maar door biologische eigenschappen (wat ik dus eerder noemde). M.a.w. het lichaam zorgt er niet voor dat alcohol eerder aan de beurt is, maar het alcohol zelf. Dus het is de vraag wat die artsen onder voorrang verstaan.

Nou, ik zou eerlijk gezegd het feit dat 'alcohol eerder aan de beurt is door zijn eigen eigenschappen' goed kunnen interpreteren of vergemakkelijkt uit kunnen leggen als 'krijgt voorrang'... Maargoed, dit blijft een kwestie van interpretatie, in essentie zullen we vast hetzelfde bedoelen. (Hoop ik, anders heeft er toch iémand nieuwe docenten nodig )
Bedtijd.. good night!

quote:

Op woensdag 27 september 2006 23:33 schreef Spees_Eend het volgende:

[..]

Nou, ik zou eerlijk gezegd het feit dat 'alcohol eerder aan de beurt is door zijn eigen eigenschappen' goed kunnen interpreteren of vergemakkelijkt uit kunnen leggen als 'krijgt voorrang'... Maargoed, dit blijft een kwestie van interpretatie, in essentie zullen we vast hetzelfde bedoelen. (Hoop ik, anders heeft er toch iémand nieuwe docenten nodig )
Bedtijd.. good night!

Haha ja misschien wel Slaap lekker en niet te veel nadenken