CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Op http://omroep.vara.nl/tvradiointernet_detail.jsp?maintopic=424&subtopic=38690&detail=246866 is onder wetenschappelijk koken (de link onder bekijk) te zien hoe het te werk gaat bij el bulli (vanaf 6 minuut 50).quote:Op vrijdag 7 juli 2006 15:46 schreef kabouter.muts het volgende:
http://www.nieuwsblad.be/Article/Detail.aspx?ArticleID=GH7IMNES
Deze kwam ik tegen toen ik eens ging kijken wat nou precies el bulli is.
WOW
Niet het normale huis tuin en keukenwerk
Foei Duderije!quote:Op zaterdag 8 juli 2006 13:32 schreef Duderinnetje het volgende:
[..]
Ik sluit golfer bij deze uit van het beantwoorden van deze vraag!
Eeuwig vijfentwintig
ik kreeg ff een soort van brainwave.
stel je voor je bent kunstenaar en je wilt iets unieks maken. dan heb ik het volgende idee voor je:
je gaat eten bij de beste restaurants ter wereld. 3 dagen voor je daar gaat eten ga je op slakkendieet.
dan is de grote dag en ga je heerlijk eten. je wacht een dag en de drollen die daarvan komen seal je in met conserveringsmiddelen en siliconen. vierkant doosje, met de drol van bulli, parkheuvel, librije...
stel je voor je bent kunstenaar en je wilt iets unieks maken. dan heb ik het volgende idee voor je:
je gaat eten bij de beste restaurants ter wereld. 3 dagen voor je daar gaat eten ga je op slakkendieet.
dan is de grote dag en ga je heerlijk eten. je wacht een dag en de drollen die daarvan komen seal je in met conserveringsmiddelen en siliconen. vierkant doosje, met de drol van bulli, parkheuvel, librije...
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
quote:Op zaterdag 8 juli 2006 14:22 schreef zoalshetis het volgende:
ik kreeg ff een soort van brainwave.
stel je voor je bent kunstenaar en je wilt iets unieks maken. dan heb ik het volgende idee voor je:
je gaat eten bij de beste restaurants ter wereld. 3 dagen voor je daar gaat eten ga je op slakkendieet.
dan is de grote dag en ga je heerlijk eten. je wacht een dag en de drollen die daarvan komen seal je in met conserveringsmiddelen en siliconen. vierkant doosje, met de drol van bulli, parkheuvel, librije...
Wat ontzettend ranzig! En dan stuur je die vrouw van "Wat je eet ben je zelf" erop af om te zien hoe die chefs koken, wie de gezondste drol produceert enzo.
Volgens mij geen airco in de keuken, dus zo min mogelijk aantrekken.quote:Op zaterdag 8 juli 2006 11:54 schreef QTPi het volgende:
Wat is de dresscode eigenlijk als je in zo'n warme keuken eet??? Of zou ie een goeie airco hebben?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Oh trouwens allemaal ontzettend veel plezier woensdag! Ik ben erg benieuwd naar jullie ervaring, heb de voorpret-topics ook al wat gevolgd.
Hmm ben ik nou gek.. Ik dacht dat de 14e woensdag was. Nouja, natuurlijk mag dat ook! Het zal er vast niet minder leuk op zijn.quote:
Ik vind het zo spannend en ik heb er ongelofelijk veel zin in
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
We hebben net even die uitzending (van het linkje hierboven) bekeken over El Bulli, het lijkt daar meer op een laboratorium dan op een keuken
Isa, nog 6 nachtjes slapen
Isa, nog 6 nachtjes slapen
Hey Guys,
Sorry dat ik ff niet in de lucht ben geweest maar werd niet goed van het warme weer . Heb nu een weekje om mijn maag weer te trainen want heb om dat warme weer bijna geen hap gegeten. Als het zo blijft ga ik misschien een paar dagen van te voren bij mijn ouders of zo zitten airco helpt
Sorry dat ik ff niet in de lucht ben geweest maar werd niet goed van het warme weer . Heb nu een weekje om mijn maag weer te trainen want heb om dat warme weer bijna geen hap gegeten. Als het zo blijft ga ik misschien een paar dagen van te voren bij mijn ouders of zo zitten airco helpt
. Heb nu een weekje om mijn maag weer te trainen want heb om dat warme weer bijna geen hap gegeten. Als het zo blijft ga ik misschien een paar dagen van te voren bij mijn ouders of zo zitten airco helpt
Jep ik ookquote:Op zaterdag 8 juli 2006 20:06 schreef Isabeau het volgende:
Ik vind het zo spannend en ik heb er ongelofelijk veel zin in
Goed dat je er weer bent en je hebt inderdaad nog 6 dagen om je maag weer helemaal in orde te laten komen.quote:Op zaterdag 8 juli 2006 21:08 schreef TinyPet het volgende:
Hey Guys,
Sorry dat ik ff niet in de lucht ben geweest maar werd niet goed van het warme weer . Heb nu een weekje om mijn maag weer te trainen want heb om dat warme weer bijna geen hap gegeten. Als het zo blijft ga ik misschien een paar dagen van te voren bij mijn ouders of zo zitten airco helpt
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Er is me al wel medegedeeld dat elke co na 2 weken kindergeneeskunde maag en darmklachten krijgt Dat is dus volgende week vrijdag. DUs mocht ik zaterdag de 15e last hebben, help me dan even herinneren dat het niet van De Librije is
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
quote:Op zaterdag 8 juli 2006 21:30 schreef Isabeau het volgende:
Er is me al wel medegedeeld dat elke co na 2 weken kindergeneeskunde maag en darmklachten krijgt Dat is dus volgende week vrijdag. DUs mocht ik zaterdag de 15e last hebben, help me dan even herinneren dat het niet van De Librije is
Voor alle zekerheid dus maar wat luiers meejatten van je co-schap?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Waarom zou dat zo zijn dan Isa? Die kindertjes zitten onder de bacteriën of zo?quote:Op zaterdag 8 juli 2006 21:30 schreef Isabeau het volgende:
Er is me al wel medegedeeld dat elke co na 2 weken kindergeneeskunde maag en darmklachten krijgt Dat is dus volgende week vrijdag. DUs mocht ik zaterdag de 15e last hebben, help me dan even herinneren dat het niet van De Librije is
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Net als je kind voor de eerste keer naar de opvang of school gaat, eerste weken zijn ze verkouden, krijgen waterpokken etc.quote:Op zaterdag 8 juli 2006 22:45 schreef Duderinnetje het volgende:
[..]
Waarom zou dat zo zijn dan Isa? Die kindertjes zitten onder de bacteriën of zo?
Kids zijn een bron van bacterieën
Daarom staan ze dan ook niet op het menu van de Librije.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
* Hier geen grapje maakt over Martijn en Annemieke *quote:Op zaterdag 8 juli 2006 22:55 schreef golfer het volgende:
[..]
Daarom staan ze dan ook niet op het menu van de Librije.
* Trots is op zichzelf
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Ook niet gewokt of zo?quote:Op zaterdag 8 juli 2006 22:55 schreef golfer het volgende:
[..]
Daarom staan ze dan ook niet op het menu van de Librije.
quote:Op zaterdag 8 juli 2006 23:00 schreef Duderinnetje het volgende:
* Hier geen grapje maakt over Martijn en Annemieke *
* Trots is op zichzelf
quote:Op zaterdag 8 juli 2006 23:00 schreef Duderinnetje het volgende:
[..]
* Hier geen grapje maakt over Martijn en Annemieke *
* Trots is op zichzelf
Moleculair koken krijgt inderdaad dan een andere dimensie.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
O ik krijg nu hele nare visualsquote:Op zaterdag 8 juli 2006 23:02 schreef golfer het volgende:
[..]
Moleculair koken krijgt inderdaad dan een andere dimensie.
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Dennis is ook elke keer als hij weer begint met les geven prompt de week erop verkouden
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik kop hem niet inquote:Op zaterdag 8 juli 2006 23:11 schreef Isabeau het volgende:
Dennis is ook elke keer als hij weer begint met les geven prompt de week erop verkouden
We zitten gelukkig niet bij hun in de keuken.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Hou! Op! Mijn geestesoog, wat doe je!!quote:Op zaterdag 8 juli 2006 23:49 schreef golfer het volgende:
[..]
We zitten gelukkig niet bij hun in de keuken.
En weten jullie wat ik vandaag heb besloten? Ik ga reserveren bij El Bulli Gaaf hè?
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
In 2008 hebben ze misschien nog wel een plekje vrij, reserveer je meteen ook even voor ons, dan maken we er een korte vakantie van.quote:Op zaterdag 8 juli 2006 23:52 schreef Duderinnetje het volgende:
En weten jullie wat ik vandaag heb besloten? Ik ga reserveren bij El Bulli Gaaf hè?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ja dat wordt 2008 waarschijnlijkquote:Op zaterdag 8 juli 2006 23:54 schreef golfer het volgende:
[..]
In 2008 hebben ze misschien nog wel een plekje vrij, reserveer je meteen ook even voor ons, dan maken we er een korte vakantie van.
En combineren met een vakantie inderdaad.
Zou wel leuk zijn als jullie ook meegaan We kúnnen er een FOK!-meet van maken natuurlijk
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Wij willen.quote:Op zaterdag 8 juli 2006 23:57 schreef Duderinnetje het volgende:
Zou wel leuk zijn als jullie ook meegaan We kúnnen er een FOK!-meet van maken natuurlijk
Ik denk dat we dat beter met een klein betrouwbaar gezelschap kunnen doen, Fok-meets willen namelijk nog wel eens op het laatst worden afgezegd door mensen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:Op zondag 9 juli 2006 00:00 schreef golfer het volgende:
[..]
Wij willen.
Ik denk dat we dat beter met een klein betrouwbaar gezelschap kunnen doen, Fok-meets willen namelijk nog wel eens op het laatst worden afgezegd door mensen.
Maar ik vind het een kek plan. Laten we het er vrijdag even over hebben. Wij (want ook Arty lijkt het erg gaaf) willen het in elk geval echt gaan doen
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
In 2008 kan ik ook wel ergens. Maar die agenda heb ik nog niet
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Gewoon even zorgen dat je geen huis koopt in 2008quote:Op zondag 9 juli 2006 00:22 schreef Isabeau het volgende:
In 2008 kan ik ook wel ergens. Maar die agenda heb ik nog niet
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Ja, hey, dat weet ik dus niet zo lang van te voren hoor
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Kwestie van prioriteiten hè?quote:Op zondag 9 juli 2006 00:32 schreef Isabeau het volgende:
Ja, hey, dat weet ik dus niet zo lang van te voren hoor
Je koopt óf een huis, óf je gaat naar El Bulli
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Mss ben ik tegen die tijd wel zwangerquote:Op zondag 9 juli 2006 00:39 schreef Duderinnetje het volgende:
Kwestie van prioriteiten hè?
Je koopt óf een huis, óf je gaat naar El Bulli
Of kan je geen oppas regelen
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Voor onze poes Xena is meestal wel wat te regelen.quote:Op zondag 9 juli 2006 01:32 schreef Isabeau het volgende:
Of kan je geen oppas regelen
Maar als het niet lukt, zijn huisdieren welkom bij El Bulli of het hotel daar in de buurt?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Helaas voor jullie, je kunt niet zomaar ff over 2 jaar reserveren bij El Bulli. Ze zijn een half jaar per jaar open, en er zijn enorme wachtlijsten voor elk halfjaar, omdat ze niet aan alle vraag kunnen voldoen wordt je ingeloot, of juist niet, is dus maar afwachten, en ze nemen geen reserveringen voor over 3 jaar aan
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
Goh.quote:Op zondag 9 juli 2006 02:38 schreef Euc- het volgende:
Helaas voor jullie, je kunt niet zomaar ff over 2 jaar reserveren bij El Bulli. Ze zijn een half jaar per jaar open, en er zijn enorme wachtlijsten voor elk halfjaar, omdat ze niet aan alle vraag kunnen voldoen wordt je ingeloot, of juist niet, is dus maar afwachten, en ze nemen geen reserveringen voor over 3 jaar aan
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik ken Ell Bulli niet eens trouwens Waarom zijn ze maar een half jaar per jaar open en wat is er zo heel erg bijzonder aan het restaurant?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Kleine zusje van mijn vrouw even verder opvoedt:quote:Op zondag 9 juli 2006 02:44 schreef Isabeau het volgende:
Ik ken Ell Bulli niet eens trouwens Waarom zijn ze maar een half jaar per jaar open en wat is er zo heel erg bijzonder aan het restaurant?
kijk maar
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
*klik*
zo terug
zo terug
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Jeetje, dat klinkt heel bijzonder. Spanje hmm. Maar we kunnen zo te lezen pas rond oktober 2007 voor 2008 reserveren
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Gaan jij en Dennis dan tegen die tijd ook mee, als het Dudebulli (©golfer) lukt te reserveren ?quote:Op zondag 9 juli 2006 02:56 schreef Isabeau het volgende:
Jeetje, dat klinkt heel bijzonder. Spanje hmm. Maar we kunnen zo te lezen pas rond oktober 2007 voor 2008 reserveren
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Reserveren voor zo'n groep bij dat restaurant? Succes! Maar mocht het lukken dan wil ik het niet missen Als het maar niet doordeweeks is buiten de schoolvakanties, want Den kan als leraar niet echt makkelijk vrij krijgen hè
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Onzin, mijn vader is ook leraar, en vrij krijgen is geen enkel probleem.quote:Op zondag 9 juli 2006 03:20 schreef Isabeau het volgende:
Reserveren voor zo'n groep bij dat restaurant? Succes! Maar mocht het lukken dan wil ik het niet missen Als het maar niet doordeweeks is buiten de schoolvakanties, want Den kan als leraar niet echt makkelijk vrij krijgen hè
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
