Vermeld er tevens even het recept en bereidingswijze bij.
Wij gaan straks plakjes courgette met kerry, in ketjap gemarineerde champignons en banaan met poedersuiker en kaneel op de bbq gooien.
courgette met kerry:
snij de courgette in plakjes en gooi er kerrypoeder overheen, even roosteren en klaar.
gemarineerde champignons:
Champignons in plakken snijden, in een grote schaal met een flinke scheut ketjap laten marineren.
Aan een spies rijgen en op de bbq leggen.
Banaan met kaneel:
Banaan pellen, in tweeen snijden, bestrooien met poedersuiker en kaneel en daarna in aluminium folie wikkelen, dat zo'n 15 min op de bbq
De banaan is overigens uitermate geschikt om als toetje op te dienen.
Daarnaast hebben we nog de "standaard" dingen zoals paprika, hamburger, ui e.d.
Maar ik organiseer het niet.. zie het allemaal wel
En bier om 't weg te spoelen, whehehe!
Morgen of overmorgen gaan wij de barbecue aangooien. Hamburgers, speklapjes, worstjes, kip, sate... alles
zoals: lamskoteletten,kip,karbonaden,gemarineerde speklapjes spareribs en nog wel het een en ander...
maar ook paprika,grote champignons,gourgette,aubergine.
en dan ook nog vele salades,tjeesz het is maar goed dat mijn ouders dan altijd wel vrienden/fam. uitnodigen.
Maar zal niet meer lang duren of we gaan weer BBQ...
[ Bericht 100% gewijzigd door Blues op 03-05-2006 20:10:20 (ff normaal graag) ]
Het BBQ-seizoen begint weer! :)
Je OP staat daarin.