Even een tip voor de tv-kijkende visliefhebber die het nu alweer een tijdje zonder vriend Klootwijk moet stellen. In diens navolging heeft de britse keukenhipster Jamie Oliver zich namelijk op het zilte nat begeven, vanwaar hij Jamie's Fish Suppers presenteert. Vanmiddag was de eerste aflevering, hier na te zien op RTL Gemist:
http://www.rtl.nl/xl/#/a/264221/s/264222Zoals Ome Wouter de schar aanprees om de overbeviste zeetong wat te ontlasten, zo vist Jamie maar liefst 10 boventallige soorten op die wat ecologisch verantwoorde variatie moeten aanbrengen in het eenkennige Britse dieet van kabeljauw, schelvis en tonijn. Aan bod komen o.a. de steenbolk, de sardine, de koolvis en de haring, die hij onder onstuimige begeleiding van drums en gitaren en met gebruik van te veel citroen en te grof gemalen zout verwerkt tot curry- en pastagerechten, die hij met allerlei exotische sausjes overgiet zodat je de vis niet meer proeft.
Maar, toch leuk om vanachter de TV even wat gezonde zeelucht mee op te snuiven.