Ik ga vanavond weer eens het een en ander bakken, maar veel verder dan appel/rozijn/kaneel kom ik niet..
Iemand nog een geniaal idee?
.
quote:Tering, dat is een goed idee! Slagroom heb ik nog wel, pot kersen kopen.. hmm..!
ideeen zat neem ik aan
quote:Ik vind koude kersen lekkerder
quote:En dan eerst een prutje maken van salami, ui, knoflook en paprika?
quote:
appel/spek
warmekersen/slagroom
met witte suiker
met bruine suiker
Wanneer moet je de hame en kaas op de pannekoek gooien? Op het laatst of op het begin ?
Bij spek; eerst spek goed bakken, dan veel beslag erover.
Rozijnen/appel; dubbelvouwen.
By the way:
Hoe maken jullie het lekkerste beslag? (Voor "normale" pannenkoeken)
quote:alles bij elkaar? nee toch zeker?Op woensdag 1 februari 2006 16:01 schreef dik_voormekaar het volgende:
2 pannenkoeken met spek erin, met kalfsragout en perziken ertussen.
Soms ook ham/kaas/tonijn/champignon ook zeker een aanrader!
Tis net een pizza.. maar zeker lekker.
quote:De ragout en perziken tussen de twee pannenkoeken...Op woensdag 1 februari 2006 16:02 schreef MissyMirjaM het volgende:
[..]
alles bij elkaar? nee toch zeker?
quote:Nee, gewoon 3 plakjes salami + stukjes paprika (en chamignons)Op woensdag 1 februari 2006 14:16 schreef Oksel het volgende:
[..]
En dan eerst een prutje maken van salami, ui, knoflook en paprika?
quote:Oh yeah! En dan met poedersuiker...
Je kunt natuurlijk ook gewoon spek én kaas én appel in je pannenkoek doen.
quote:Nee hoor, dat lijkt mij ook best lekker. Met chocoladepasta.Op woensdag 1 februari 2006 17:21 schreef martinuhhh het volgende:
Ik vind pannekoek met banaan lekker, maar volgens mij ben ik wel de enige
quote:Is ook lekkerOp woensdag 1 februari 2006 17:21 schreef martinuhhh het volgende:
Ik vind pannekoek met banaan lekker, maar volgens mij ben ik wel de enige
.Ik zit op het moment aan de pannekoek met appel
.quote:En ijsOp woensdag 1 februari 2006 17:25 schreef Mini_rulez het volgende:
[..]
Nee hoor, dat lijkt mij ook best lekker. Met chocoladepasta.
quote:Op woensdag 1 februari 2006 17:21 schreef martinuhhh het volgende:
Ik vind pannekoek met banaan lekker, maar volgens mij ben ik wel de enige
. quote:Ik vind je geen type wat pannekoeken eet.
.quote:Op woensdag 1 februari 2006 20:10 schreef Tha_Erik het volgende:
[..]
Ik vind je geen type wat pannekoeken eet.
!Hoe dat zo?
met gebakken spek en stroop
met appels
met kaas, maar ik doe deze door eerst de pannekoek te bakken, dan eruit halen, kaas in de pan (2 plakken) en dan de pannenkoek er weer op tot de kaas lekker krokant en beetje smeuig nog is...yammie !!
quote:Ik heb je altijd als iemand over zien komen die meer dit soort gerechten nuttigt:
Gegrilde tarbot met gesauteerde langoustines geserveerd met gesauteerde mini Romaine en gegrilde rode paprika en schuim van langoest
of
Cote de veau van Piemontees kuiskalf met gesauteerde kalfszwezerik en saus van rode wijn
Pannekoeken zijn zo... simpel en normaal voor jou.
De gerechten zijn van een willekeurige menukaart die ik op internet gevonden heb
quote:God,Op woensdag 1 februari 2006 20:15 schreef Tha_Erik het volgende:
Pannekoeken zijn zo... simpel en normaal voor jou.
wat kan zo'n forum een vertekend beeld geven, he?
Ik leef voornamelijk op diepvries pizza's en boterhammen met pindakaas, Tha_Erik.
quote:Op woensdag 1 februari 2006 20:40 schreef De-oneven-2 het volgende:
[..]
God,
wat kan zo'n forum een vertekend beeld geven, he?
Ik leef voornamelijk op diepvries pizza's en boterhammen met pindakaas, Tha_Erik.
Dat had ik in geen geval achter je gezocht. Nimmer.Je wilt dus zeggen dat je eigenlijk een doorsnee persoon bent?
quote:Pannekoeken, pizza's en diepvriesmaaltijden. Grofweg dan.Op woensdag 1 februari 2006 20:44 schreef De-oneven-2 het volgende:
Ik heb geen idee wat een 'doorsnee persoon' zoal eet, eigenlijk.
ik gooi er altijd ananas op of ik neem de bananapancake (bananen dus)
quote:De echte sloebers maken hun pannekoeken met water ipv melkOp woensdag 1 februari 2006 20:46 schreef Tha_Erik het volgende:
[..]
Pannekoeken, pizza's en diepvriesmaaltijden. Grofweg dan.
Mijn favorieten voor thuis:
- alleen met suiker! (geen poedersuiker maar gewone, dat knispert zo lekker, en ik maak mijn pannekoeken altijd érg dun, meer flensjes eigenlijk)
-'s Zomers ook wel met van die bosbessen (of hoe noem je die? Fransen noemen ze Myrtilles)
Favorieten bij een pannekoekenhuisje:
- Kaas en gember
- Brie en honing
- kaas en (appel!)stroop
Of volkorenpannekoekjes met ricotta en spekjesvulling, heb ik pas voor het eerst gemaakt en het smaakt echt super!
Ik heb gisteravond lekker gegeten, eerst appel/kaneel/rozijn, toen ui/knoflook/spek/paprika/chorizo en als toetje warme kernsen, roomijs en slagroom.
En bij dit alles een mooie Merlot geserveerd, wat een combi!
Op spek na alleen maar zoete meuk erop, jam, stroop suiker, banaan, warme kersensaus enz. enz. quote:ohhhh dat klinkt lekker!Op donderdag 2 februari 2006 14:28 schreef elvy het volgende:
Hier een GROOT pannekoekenliefhebber!!!
Mijn favorieten voor thuis:
- alleen met suiker! (geen poedersuiker maar gewone, dat knispert zo lekker, en ik maak mijn pannekoeken altijd érg dun, meer flensjes eigenlijk)
-'s Zomers ook wel met van die bosbessen (of hoe noem je die? Fransen noemen ze Myrtilles)
Favorieten bij een pannekoekenhuisje:
- Kaas en gember
- Brie en honing
- kaas en (appel!)stroop
ik ga even naar de winkel rennen....
Echt superlekker!
Als ik tijd hem maak ik dit wel eens
:Pannekoek met ragout en asperges
Kipfilet
Champignons
Handje thijm
Peper
zout
mosterd
Neem 2 kipfilets en doe ze in een pan met water en kook ze met thijm, peper en zout. Kipfilets uit het water nemen (water niet weggooien) en met een vork kleine stukjes van trekken.
In een andere pan een roux maken: boter in de pan, langzaam smelten. Pan van het vuur en zoveel bloem erbij doen als de boter opneemt. Pan op een laag pitje om de bloem te laten garen. Dan het water wat is overgebleven beetje voor beetje bij de roux doen en met een garde goed blijven roeren tot een egale roux ontstaat op ragoutdikte.
Dan een balkje champignons (gesneden) en de kip erin. Mosterd erbij en peper en zout om e.e.a op smaak te brengen. Even op het vuur laten staan om de champignons te laten garen en smaken door te laten trekken.
Maak pannenkoeken, warm een blikje asperges op.
Met neme een pannekoek, daarop de ragout, daarop asperges.
quote:Klinkt idd erg lekker.Op zondag 5 februari 2006 11:53 schreef Chielus het volgende:
ga die met brie en honing eens proberen
Wat ook lekker is, is een pannekoek met ham en gembersnippers
Van de week ontdekt dat maple-syrup op een pannenkoek ook erg jummie is!
*banaan, gesmolten pure chocolade, slagroom en geroosterde amandelen
quote:Een pannenkoek zonder toevoegingen is toch niet zoet...Op maandag 6 februari 2006 22:40 schreef joshus_cat het volgende:
Volgens mij passen hartige dingen beter bij tortilla's enzo. Zijn ook pannekoeken, maar die zijn wat minder zoet dan 'onze' pannekoeken.
quote:Mijn avater, wat doe jeOp dinsdag 7 februari 2006 17:40 schreef Marlot91 het volgende:
Kaaspannekoeken zijn lekker, vooral met stroop! En spek natuurlijk ook!
quote:Volgens mij ben je een kloon, ook een gelijkenis in de username.
quote:Kijk even wie er eerder was danOp zaterdag 11 februari 2006 21:24 schreef Intergalactrick het volgende:
[..]
Volgens mij ben je een kloon, ook een gelijkenis in de username.
quote:Klonen komen nooit tegelijk! Zit altijd tijd tussen. (Al is het 1 minuut)
Er is gewoon iemand die graag mij wil zijn
OT: Pannekoek met bruine basterdsuiker is ook wel te pruimen
Verder met Spek/kaas/appel/kaneel/rozijnen/kersen + banaan
Eigenlijk alles wel wat op een pannekoek gaat
Super eten pannekoeken
quote:- Meergranen meel[b]
By the way:
Hoe maken jullie het lekkerste beslag? (Voor "normale" pannenkoeken)
- Ei (altijd een meer als de verpakking voorschrijft
- Melk
- Bier
- Kaneel
- Zout
Dit is wel mijn favo beslag! Het bakt heerlijke, ruikt lekker en je kunt er heerlijke dunne pannekoeken van maken!
Ik verheug me er nu al op.
Pannekoek Banaan is ook erg lekker, met ijs of slagroom. Kokos en gembersiroop smaakt ook heel behoorlijk.
Hulde aan de pannekoek !
- met spek + appel en dan na het bakken stroop erop
- met banaan (meebakken dus)
- met na het bakken ijs en fruit op de pannenkoek
- aardbeien
- mascarpone
- poedersuiker
Erg goeie combi vond ik.
De één met schenkstroop.
De ander met schenkstroop.
En de laatste met schenkstroop.
Het is trouwens 'pannenkoek'.
quote:wel eerst flamberen voor de slagroom
quote:Da's voor tijdens het urenlange bakken
quote:Forget Norway!Op woensdag 15 februari 2006 15:51 schreef Blackhouse het volgende:
[..]
Da's voor tijdens het urenlange bakken
*sorry, moest even op dat ikoon reageren.*
Shoarmavlees geserveerd op een bedje van sla, met een pittige zigeunersaus en een zachte knoflooksaus
Napolitaan
Gehakt, kaas, paprika en prei, gebakken in Italiaanse saus, gegarneerd met geraspte kaas
quote:Die shoarma neem ik meestal als ik lekker wil scharnsen. Die andere is echt super.Op maandag 27 februari 2006 17:14 schreef joshus_cat het volgende:
Is dat in het kader van 'we kunnen alles lekker maken door er shoarma en knoflooksaus overheen te gooien'?
meel, een ei per persoon, melk & water, snuf zout.
Mix eerst wat meel/bloem met melk. voeg een paar eieren toe. Ben je met vier man, gebruik dan vier eieren, enz. Goed roeren tot klonten weg zijn. Beetje water toevoegen helpt het beslag verdunnen tot een soepel, schenkbaar beslag. Voeg snuf zout toe.
Koekepan met boter heet laten worden. Pollepel beslag per pannekoek. Succes verzekerd.
). - met spek en kaas
- met kaas en ham
- met kaas en jam
- met vanille-ijs en warme kersen
- met bruine basterdsuiker
- met brie en honing (smullen!)
Mmmm, vanavond maar pannenkoeken eten denk ik...
allemaal; krijg je van 3 jaar in een pannenkoekenhuis werken....(nou ok als ik ze thuis maak zijn ze wel heel anders en dan heb ik ze t liefst, heeel zelden, zoet; appel etc...)
- Spek
- Kaas
maar ook met
- Jam
- ChocoladePasta
- bruine suiker
jah-mieee Ik zal eens wat ideetjes uitproberen Ik zit allang volgeboekt voor zaterdag.
Maar het is toch fijn te weten dat ik welkom ben.
.