CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Wat is volgens jullie de lekkerste koffie, ik heb meestal oploskoffie want dat vinden mijn vriend en ik lekkerder dan koffie gemaakt met het gewone koffiezet apparaat. Een senseo heb ik niet en hoef ik niet want is te duur in gebruik, gewone of oploskoffie is goedkoper. En dan het liefst de oploskoffie met goudkleurige deksel van de Famila supermarkt in Emspark in Leer, vandaar dat we regelmatig boodschappen doen in duitsland.
Edit, das meer voor feedback
OT Ik drink het liefst een espresso uit mijn Francis Francis X1 met lavazza bonen.
[ Bericht 61% gewijzigd door Pietverdriet op 06-01-2006 18:59:11 ]
OT Ik drink het liefst een espresso uit mijn Francis Francis X1 met lavazza bonen.
[ Bericht 61% gewijzigd door Pietverdriet op 06-01-2006 18:59:11 ]
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Hangt af van de bonen/melange die je gebruikt. Uit de keuze tussen oplos, senseo en filterkoffie zou ik voor de laatste gaan, mits je verse en goede bonen/melange gebruikt. Als je dan ook nog de bonen vers zou malen (vlak voordat je de koffie zet), dan kan geen enkele oplos- of senseo koffie daar aan tippen volgens mij.quote:Op vrijdag 6 januari 2006 18:46 schreef AliedaTjuh21 het volgende:
Wat is volgens jullie de lekkerste koffie, ik heb meestal oploskoffie want dat vinden mijn vriend en ik lekkerder dan koffie gemaakt met het gewone koffiezet apparaat. Een senseo heb ik niet en hoef ik niet want is te duur in gebruik, gewone of oploskoffie is goedkoper. En dan het liefst de oploskoffie met goudkleurige deksel van de Famila supermarkt in Emspark in Leer, vandaar dat we regelmatig boodschappen doen in duitsland.
Aan de andere kant, als je senseo te duur in gebruik vindt, dan spelen de kosten dus mee en als je dat in je beslissing mee neemt, dan heb ik geen idee wat dan de beste koffie oplevert.
Oploskoffie van Nescafe vind ik het lekkerst , maar sinds we Senseo hebben drink ik toch meestal die (makkelijkers/sneller).
, maar sinds we Senseo hebben drink ik toch meestal die (makkelijkers/sneller). 
1. Gewone koffie, maar daar heb ik meestal geen tijd voor, dus wordt het...
2. ...Senseo, en als het echt niet anders kan...
3. ...Oploskoffie, bij voorkeur Nescafé Gold.
2. ...Senseo, en als het echt niet anders kan...
3. ...Oploskoffie, bij voorkeur Nescafé Gold.
"Anyone who does not agree with me is mentally sick, and should be shot I'm afraid to say."
Oploskoffie vind ik echt smerig. Niet dat ik er veel ervaring mee heb, maar Nescafe spul heb ik wel zo nu en dan geprobeerd, maar nee, dank u.
Dan toch liever een kopje a la italia uit mn krups
Dan toch liever een kopje a la italia uit mn krups
Mag ik dat apperaat lelijk vinden?quote:Op vrijdag 6 januari 2006 18:52 schreef Pietverdriet het volgende:
Edit, das meer voor feedback
[afbeelding]
OT Ik drink het liefst een espresso uit mijn Francis Francis X1 met lavazza bonen.
[afbeelding]
OT: echte gewone koffie. Senseo als er alleen maar een senseo apparaat staat, en oploskoffie nooit (ik ben tenminste nog nergens geweest waar ze wel oploskoffie hadden, maar geen filterapparaat oid)
Oploskoffie en senseo vind ik maar niks.
Ik zet mijn koffie met grofgemalen koffie in een cafetiere.
Ik zet mijn koffie met grofgemalen koffie in een cafetiere.
The love you take is equal to the love you make.
alledrie met suiker
Ull de llebre.
Fynproewers waardeer die ouer Tempranillo-wyne wat in eikevate bewaar word.
Fynproewers waardeer die ouer Tempranillo-wyne wat in eikevate bewaar word.
Tuurlijk, we verschillen sowieso van smaak, dus je mag hem best lelijk vinden.quote:Op vrijdag 6 januari 2006 19:28 schreef the_disheaver het volgende:
[..]
Mag ik dat apperaat lelijk vinden?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Senseotje, puur voor het gemak en omdat het een stuk sneller gaat dan een normaal koffiezetapparaat.
Travelling in 2015: Parijs // Luxemburg // Verenigde Staten // Frankfurt (?)
gewone koffie vanuit het koffiezet apparaat althans Mar dan toch
We hopen dat ze je vleugels geven, zodat je overal kunt komen, dat je terugkomt in onze dromen, en met ons meevliegt in ons leven
Blonde haren,blauwogen zomaar uit een sprookjesboek gevlogen...
Blonde haren,blauwogen zomaar uit een sprookjesboek gevlogen...
Koffie uit een Nespresso
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
espresso uit een ECM Giotto (niet van mijzelf hoor, zo kapitaalkrachtig ben ik nog niet )
)
"The sunshine bores the daylights outta me!"
Ik ben er echter nog niet uit of ik ze nu mooi vind of nietquote:Op zaterdag 7 januari 2006 00:05 schreef W1ZZ het volgende:
espresso uit een ECM Giotto (niet van mijzelf hoor, zo kapitaalkrachtig ben ik nog niet )
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Heb zelf ook wel gewone snelfiltermaling koffie in huis maar dat wordt hier bijna niet gedronken. Mijn vriend drinkt ook het liefst oplos, en ik ook. Alleen als er visite komt zet ik een kan gewone koffie.quote:Op vrijdag 6 januari 2006 19:28 schreef the_disheaver het volgende:
[..]
Mag ik dat apperaat lelijk vinden?
OT: echte gewone koffie. Senseo als er alleen maar een senseo apparaat staat, en oploskoffie nooit (ik ben tenminste nog nergens geweest waar ze wel oploskoffie hadden, maar geen filterapparaat oid)
wohoo, met jou kan ik praten,quote:Op vrijdag 6 januari 2006 19:29 schreef Lienekien het volgende:
Oploskoffie en senseo vind ik maar niks.
Ik zet mijn koffie met grofgemalen koffie in een cafetiere.
[afbeelding]
zit hier net met mijn boterhammetje met kaas en een mooi gevulde cafetiëre
tis wat meer werk, maar lekkere koffie.. maarruh ff vraagje, hoe maak jij hem schoon nadat je hem hebt gebruikt?
Ik lepel nu maar gewoon de drap eruit en de rest spoel ik door de gootsteen.
Ik spoel alle drab gewoon door de gootsteen, nog nooit problemen mee gehad. Krijg je volgens mij echt geen verstopping van. Verder spoel ik de kan en de 'plunger' met heet water af of ik doe het in een sopje.quote:Op zaterdag 7 januari 2006 10:39 schreef deodupke het volgende:
[..]
tis wat meer werk, maar lekkere koffie.. maarruh ff vraagje, hoe maak jij hem schoon nadat je hem hebt gebruikt?
Ik lepel nu maar gewoon de drap eruit en de rest spoel ik door de gootsteen.
The love you take is equal to the love you make.
ik ga ook nog maar eens een bakkie zetten.quote:Op vrijdag 6 januari 2006 23:54 schreef Martijn_77 het volgende:
Koffie uit een Nespresso
[afbeelding]
Get a life.....Morgen lig je onder de tram
Koffiedik door de gootsteen spoelen, mijn oma vertelde altijd dat je daar verstopping juist mee voorkwam.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Heb er vandaag een voor mijn verjaardag gehad!!quote:Op vrijdag 6 januari 2006 23:54 schreef Martijn_77 het volgende:
Koffie uit een Nespresso
[afbeelding]
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Het is wel een zeer goede machine met warmtewisselaar, een tank van 1.8 liter en een e61 zetgroep. Vergelijk die zetgroep bijvoorbeeld met de zetgroep van je Francis. Die e61 is massief en kan de warmte goed vasthouden, zeer belangrijk bij het zetten van espresso. Veel gebruikers laten zo'n semi prof. HX machine dan ook altijd aan staan.quote:Op zaterdag 7 januari 2006 08:57 schreef Pietverdriet het volgende:
Ik ben er echter nog niet uit of ik ze nu mooi vind of niet
[afbeelding]
OT: Ik heb me eens laten vertellen door een prof. barista dat de smaak en aroma van versgemalen bonen al na vijftien minuten minder wordt. Dus voor de mensen die lekkere koffie willen en de moeite ervoor willen nemen zou ik echt een kleine simpele bonenmaler aanraden, kost je een paar tientjes. En de geur die bij het malen al vrijkomt ... die krijg je bij senseo en oploskoffie niet, die krijg je dan dus ook niet in je koffie terug.
Ja, heb ik ook wel gehoord. Van mijn broer.quote:Op zaterdag 7 januari 2006 10:46 schreef Pietverdriet het volgende:
Koffiedik door de gootsteen spoelen, mijn oma vertelde altijd dat je daar verstopping juist mee voorkwam.
The love you take is equal to the love you make.
Feli!quote:Op zaterdag 7 januari 2006 10:47 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Heb er vandaag een voor mijn verjaardag gehad!!
The love you take is equal to the love you make.
Van de door TS genoemde koffiezet-processen gaat mijn voorkeur uit naar de filterkoffie. Een beetje consequent/nauwkeurig water en koffie afmeten, een fatsoenlijke kwaliteit redelijk verse koffie en een fatsoenlijk apparaat (met zo'n kleine hoeveelhedenknop) en het resultaat is vrijwel altijd goed. Nadelen, soms toch een misser, denk toch door verkeerde dosering en je moet minimaal 2 flinke mokken zetten, 1 kopje zetten lukt vrijwel niet.
Zelf drink ik het liefst hier op de straathoek in de bar Lucaffè
En nog liever in de zomer Caffè freddo
Omdat ze zo'n leuk logo hebben ff een plaatje
Zelf drink ik het liefst hier op de straathoek in de bar Lucaffè
En nog liever in de zomer Caffè freddo
Omdat ze zo'n leuk logo hebben ff een plaatje
How do we turn this world-class fuck-up into a world-class learning experience?
Deodupke, heb je al zo'n handige koffiemuts? Da's zoiets als een theemuts, maar dan voor een cafetiere. Ik weet niet meer waar ik 'm gekocht heb, maar ik heb 'm laatst nog gezien in een cadeauwinkel waar ze o.a. Bodumcafetieres verkochten. Ik vind 'm ideaal, zo'n beetje de enige manier om de koffie een beetje warm te houden.
The love you take is equal to the love you make.
Ik drink het liefst gewoon koffie uit het koffiezet apparaat, maar ik vind zo'n zakje met Cappuchino of Chocolatino ook wel lekker op zijn tijd.
Ik weet niks van Hindoes. Wel van Samoerai en andere dingen.
ah.. ja.. das idd wel handig, maar eens langs wat shops geen hier wanneer ik weer tijd heb. Maar het ding is dus speciaal gemaakt voor cafetieres?quote:Op zaterdag 7 januari 2006 11:15 schreef Lienekien het volgende:
Deodupke, heb je al zo'n handige koffiemuts? Da's zoiets als een theemuts, maar dan voor een cafetiere. Ik weet niet meer waar ik 'm gekocht heb, maar ik heb 'm laatst nog gezien in een cadeauwinkel waar ze o.a. Bodumcafetieres verkochten. Ik vind 'm ideaal, zo'n beetje de enige manier om de koffie een beetje warm te houden.
Jazeker! Dat zie je al aan de teksten die er ter decoratie op zijn gedrukt (fragmenten uit woordenboeken Italiaans, Duits en ? van woorden die te maken hebben met koffie).quote:Op zaterdag 7 januari 2006 11:21 schreef deodupke het volgende:
[..]
ah.. ja.. das idd wel handig, maar eens langs wat shops geen hier wanneer ik weer tijd heb. Maar het ding is dus speciaal gemaakt voor cafetieres?
Woon je toevallig in Leeuwarden of daar in de buurt, want daar heb ik er laatst een gezien.
The love you take is equal to the love you make.
nee zit in eindhoven, maar eens bij de bijenkorf binnenlopen, daar heb ik mijn cafetiere ook gehaaldquote:Op zaterdag 7 januari 2006 11:24 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Jazeker! Dat zie je al aan de teksten die er ter decoratie op zijn gedrukt (fragmenten uit woordenboeken Italiaans, Duits en ? van woorden die te maken hebben met koffie).
Woon je toevallig in Leeuwarden of daar in de buurt, want daar heb ik er laatst een gezien.
Ja, da's echt zo'n winkel waar ik zo'n ding zou verwachten.quote:Op zaterdag 7 januari 2006 11:31 schreef deodupke het volgende:
[..]
nee zit in eindhoven, maar eens bij de bijenkorf binnenlopen, daar heb ik mijn cafetiere ook gehaald
Gebruik jij de DE grove maling of een ander merk?
The love you take is equal to the love you make.
op het moment DE grove maling, ( heb hem pas een paar weken en werk nog steeds door mijn eerste pak koffie heen ) en jij? Hoeveel koffie schep jij trouwens erin per kopje? Ik heb zoon lepeltje bij de cafetiere gekregen en ze raden aan 1 lepeltje per kopje, meestal doe ik iets meer.quote:Op zaterdag 7 januari 2006 11:32 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Ja, da's echt zo'n winkel waar ik zo'n ding zou verwachten.
Gebruik jij de DE grove maling of een ander merk?
Alleen DE, nog nooit iets anders geprobeerd, eigenlijk.quote:Op zaterdag 7 januari 2006 11:39 schreef deodupke het volgende:
[..]
op het moment DE grove maling, ( heb hem pas een paar weken en werk nog steeds door mijn eerste pak koffie heen ) en jij? Hoeveel koffie schep jij trouwens erin per kopje? Ik heb zoon lepeltje bij de cafetiere gekregen en ze raden aan 1 lepeltje per kopje, meestal doe ik iets meer.
Ik gebruik een regulier koffieschepje (van de Blokker, zeg maar) en daar zal wel net zoveel ingaan als in dat schepje van jou. Ik doe er vier goeie scheppen in, giet dan op tot net boven het midden. Daar haal ik dan twee mokken uit. Minder koffie/meer water, dan wordt het voor mij te waterig. Ik houd juist van die stevige smaak.
The love you take is equal to the love you make.
stevige smaak, ik ook, maar een mok zijn 2 kopjes.. dus zitten we ongeveer op hetzelfde... , ik probeer niet teveel koffie op een dag te drinkenquote:Op zaterdag 7 januari 2006 11:43 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Alleen DE, nog nooit iets anders geprobeerd, eigenlijk.
Ik gebruik een regulier koffieschepje (van de Blokker, zeg maar) en daar zal wel net zoveel ingaan als in dat schepje van jou. Ik doe er vier goeie scheppen in, giet dan op tot net boven het midden. Daar haal ik dan twee mokken uit. Minder koffie/meer water, dan wordt het voor mij te waterig. Ik houd juist van die stevige smaak.
Die twee mokken zijn ook mijn tax voor één dag.quote:Op zaterdag 7 januari 2006 11:52 schreef deodupke het volgende:
[..]
stevige smaak, ik ook, maar een mok zijn 2 kopjes.. dus zitten we ongeveer op hetzelfde... , ik probeer niet teveel koffie op een dag te drinken
The love you take is equal to the love you make.
quote:Op vrijdag 6 januari 2006 18:52 schreef Pietverdriet het volgende:
Edit, das meer voor feedback
[afbeelding]
OT Ik drink het liefst een espresso uit mijn Francis Francis X1 met lavazza bonen.
[afbeelding]
heb je echt zo'n ding?
ziet er degelijk uit zeg
hoe zit het met onderhoud? wat kost het in aanschaf en gebruik
STOLEN GOODS - email me for further information *O*
[img]http://forum.fok.nl/usericons/22838/steun.jpg[/img]
[img]http://forum.fok.nl/usericons/22838/steun.jpg[/img]
Ja, in die kleurquote:
is redelijk okay jaquote:ziet er degelijk uit zeg
Gebruik kosten, tja, stroom water en bonen, verder is ie niet de makkelijkste schoon te houden, maar ook niet moeilijk, kost rond de 400-450 euro, en dan moet je er nog een pistool bij kopen voor je eigen bonen, standaard wordt ie geleverd met een houder voor Illy Pads.quote:hoe zit het met onderhoud? wat kost het in aanschaf en gebruik
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wow, ik heb zelf gewoon een standaard apparaat met een kan van 15euro en zo 1 waar 2 mokken onder kunnen van 7euro, bijde bij de Novy (is zelfde als blokker) gekocht en die vind ik goed genoeg.quote:Op zaterdag 7 januari 2006 14:49 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Ja, in die kleur
[..]
is redelijk okay ja
[..]
Gebruik kosten, tja, stroom water en bonen, verder is ie niet de makkelijkste schoon te houden, maar ook niet moeilijk, kost rond de 400-450 euro, en dan moet je er nog een pistool bij kopen voor je eigen bonen, standaard wordt ie geleverd met een houder voor Illy Pads.
Maar lust zelf ook geen koffie is alleen voor als pap en mam langskomen en meerdere visite hahahaquote:Op zaterdag 7 januari 2006 14:59 schreef Adwina het volgende:
[..]
Wow, ik heb zelf gewoon een standaard apparaat met een kan van 15euro en zo 1 waar 2 mokken onder kunnen van 7euro, bijde bij de Novy (is zelfde als blokker) gekocht en die vind ik goed genoeg.
Ik vind cappucino erg lekker maar helaas heb ik thuis niet zo'n apparaat. Maar in het weekend drink ik oploskoffie van Nescafe of Albert Heijn want dat vind ik ook prima smaken en door de weeks op werk drink ik een soort van cappucino uit de koffie-automaat.
Voetjes van de vloer en schud die heupen los!
Ik vind 'm zelf niet zo mooi, maarja 't is wel zo ongeveer de beste machine voor thuisgebruikquote:Op zaterdag 7 januari 2006 08:57 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Ik ben er echter nog niet uit of ik ze nu mooi vind of niet
"The sunshine bores the daylights outta me!"
brrrrrrr krakke, meen je dat?
Een vriend van me had ooit een hospita, waar ik een kopje koffie dronk dat laten we zeggen wat apart smaakte. Ze werkte met extract, zette 1 keer in de week een pot sterke koffie, en daar ging dan heet water bij in een kopje..
Een vriend van me had ooit een hospita, waar ik een kopje koffie dronk dat laten we zeggen wat apart smaakte. Ze werkte met extract, zette 1 keer in de week een pot sterke koffie, en daar ging dan heet water bij in een kopje..
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Senseo Dark Roast
Op dinsdag 13 maart 2007 15:37 schreef Tha-CheF het volgende:
rudedeltadude, wie heeft nou zo'n nickname !
Op vrijdag 6 maart 2009 00:34 schreef Gabbylicious het volgende:
Rudedeltatoedeloe :W
rudedeltadude, wie heeft nou zo'n nickname !
Op vrijdag 6 maart 2009 00:34 schreef Gabbylicious het volgende:
Rudedeltatoedeloe :W
Nee, ik maak voor 1 a 2 dagen extract. En dat verdun ik met melk..... Dat vind ik lekker....
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
Ik kies waar ik op dat moment zin in heb (en tijd). De volgende mogelijkheden heb ik:
Bodum Santos set
De Braun Aromaster
Een Bialetti (2 maten)
en voor de snelle bak:
De Senseo
en voor de snelle bak:
[b]Op dinsdag 4 maart 2008 13:44 schreef Zhenar het volgende:[/b]
Spelletjeshater! :( Prinses der Duisternis! :r Eter van kinderen en puppies!!!!! :'( !!!!!
Spelletjeshater! :( Prinses der Duisternis! :r Eter van kinderen en puppies!!!!! :'( !!!!!
Jij hebt wel heel veel megelijkheden zeg hihiquote:Op zaterdag 7 januari 2006 23:29 schreef XcUZ_Me het volgende:
Ik kies waar ik op dat moment zin in heb (en tijd). De volgende mogelijkheden heb ik:Bodum Santos set
[afbeelding]De Braun Aromaster
[afbeelding]Een Bialetti (2 maten)
[afbeelding]
en voor de snelle bak:De Senseo
[afbeelding]
Ik heb ook een Aromaster, cheap and cheerfull.quote:Op zaterdag 7 januari 2006 23:29 schreef XcUZ_Me het volgende:
Ik kies waar ik op dat moment zin in heb (en tijd). De volgende mogelijkheden heb ik:
...De Braun Aromaster
[afbeelding]
Die andere apparaten zijn voor aanstellers
How do we turn this world-class fuck-up into a world-class learning experience?
Oude topics met koffie als onderwerp:
Niemand kan meer echte koffie zetten tegenwoordig
Enquete over Senseo gebruik
Hoeveel koffie heb jij al op?
Enquete koffiegewoontes
Zelf hou ik wel van m'n Senseo. Dark roast, voor twee kopjes gebruik ik drie pads (dus ook drie water), beetje melk, goed opkloppen en opwarmen, wat suiker en een beetje kaneel of chocoladepoeder.
Maar als ik alleen ben: oploskoffie.
Niemand kan meer echte koffie zetten tegenwoordig
Enquete over Senseo gebruik
Hoeveel koffie heb jij al op?
Enquete koffiegewoontes
Zelf hou ik wel van m'n Senseo. Dark roast, voor twee kopjes gebruik ik drie pads (dus ook drie water), beetje melk, goed opkloppen en opwarmen, wat suiker en een beetje kaneel of chocoladepoeder.
Maar als ik alleen ben: oploskoffie.
Nespresso vind ik de lekkerste koffie.
Koffie uit de perculator is ook heel erg lekker en dan vooral met koffie van Lavazza of Illy.
Koffie uit de perculator is ook heel erg lekker en dan vooral met koffie van Lavazza of Illy.
Ik drink bijna altijd oploskoffie van het merk Hanse Wappen (allleen in Duitse supermarkten zoals Combi en Famila verkrijgbaar)quote:Op vrijdag 13 januari 2006 11:32 schreef iamredleader het volgende:
Oude topics met koffie als onderwerp:
Niemand kan meer echte koffie zetten tegenwoordig
Enquete over Senseo gebruik
Hoeveel koffie heb jij al op?
Enquete koffiegewoontes
Zelf hou ik wel van m'n Senseo. Dark roast, voor twee kopjes gebruik ik drie pads (dus ook drie water), beetje melk, goed opkloppen en opwarmen, wat suiker en een beetje kaneel of chocoladepoeder.
Maar als ik alleen ben: oploskoffie.
De goedkoopste koffie van de Edah heb ik meestal met zo`n lachende euro teken erop. iedereen die bij mij komt vind het stinken en sommigen moeten ervan kotsen als ze heb hebben gedronken maar ik vind het heeeeeeeeerlijk
Lavazza espresso koffie.
Ik vónd de espressokoffie van DE het lekkerste totdat ze andere bonen gingen gebruiken.(nu heeft t veel weg van Illy, beetje zurig)
Oploskoffie vind ik ECHT niet lekker.
Ik vónd de espressokoffie van DE het lekkerste totdat ze andere bonen gingen gebruiken.(nu heeft t veel weg van Illy, beetje zurig)
Oploskoffie vind ik ECHT niet lekker.
lekker gastvrijquote:Op woensdag 1 februari 2006 14:10 schreef Adwina het volgende:
De goedkoopste koffie van de Edah heb ik meestal met zo`n lachende euro teken erop. iedereen die bij mij komt vind het stinken en sommigen moeten ervan kotsen als ze heb hebben gedronken maar ik vind het heeeeeeeeerlijk
STOLEN GOODS - email me for further information *O*
[img]http://forum.fok.nl/usericons/22838/steun.jpg[/img]
[img]http://forum.fok.nl/usericons/22838/steun.jpg[/img]
http://www.simonlevelt.nl
En natuurlijk altijd bonen, meestal arabica, maar ik proef graag verschillende, zelf malen voordat je ieder koffie zet. Nu zet ik nog met een koffiezetapparaat, maar ik wil wel snel overstappen op een esspresso-apparaat.
De koffiebrander in mijn buurt beweert dat Senseo geen crèmalaag kan hebben omdat er geen druk op komt. Dat betekent dus volgens hem dat ze er dingen ingooien om een crèmalaag te krijgen. Zelf brand ik het liefst mijn bonen zelf, hebben thuis een Siemens Surpresso en sinds kort heb ik een Saeco Royal Digital. Veel problemen met Saeco toestellen lees ik overal, maar maakt wel goede koffie. Uiteindelijk zou ik op termijn het liefst naar een volledig handmatig toestel gaan (Rancilio Silvia).
Zelf branden, ik wist niet dat dat ook tot de mogelijkheden behoorde. Dat is mij iets teveel van het goede, maar kun je een beetje goede ongebrande bonen krijgen in Nederland dan?
Ik neem aan dat je bedoelt: Ik proef graag arabica-bonen van verschillende herkomsten?quote:Op donderdag 2 februari 2006 10:57 schreef zatoichi het volgende:
[afbeelding]
http://www.simonlevelt.nl
En natuurlijk altijd bonen, meestal arabica, maar ik proef graag verschillende, zelf malen voordat je ieder koffie zet. Nu zet ik nog met een koffiezetapparaat, maar ik wil wel snel overstappen op een esspresso-apparaat.
"The sunshine bores the daylights outta me!"
Ik ben sinds afgelopen maandag in het bezit van een Gaggia Classic. Ik heb er lang over moeten nadenken, want ik twijfelde tussen een ECM (zoals eerder in dit topic genoemd), de Gaggia Classic en een Quickmill. Uiteindelijk voor de Gaggia gekozen om de prijs-kwaliteit verhouding en de service van de Nederlandse Importeur.
Ik dronk altijd filterkoffie (Senseo heb ik nooit lekker gevonden ), maar ben op een percolator over gestapt tijdens mijn vakantie afgelopen zomer. Espressokoffie is zoveel lekkerder dan die slappe hap! Bij thuiskomst heb ik dus meteen mijn koffiezet apparaat op zolder gezet en met de percolator verder gegaan. Nu aan een ‘echte’ espressomachine met de hele mikmak aan accessoires erbij. Het is even oefenen, maar ik maak nu perfecte espresso’s met een mooie crème erop! Heeeerlijk! Eén groot nadeel is wel dat je nooit meer terug wil naar een andere manier van koffie maken!
), maar ben op een percolator over gestapt tijdens mijn vakantie afgelopen zomer. Espressokoffie is zoveel lekkerder dan die slappe hap! 
Bestaat er een koffie merk dat Michel Mijers / Meijers heet ?
Ik was laatst op een rommelmarkt in Tiel en daar schonken ze lekkere koffie dus ik vroeg wat voor merk koffie het was toen kreeg ik dat als antwoord maar volgens mij was het gewoon het merk van het apparaat of van de onderhouds monteur.
Met google kan ik in ieder geval niks vinden.
De koffie heeft een beetje een drop smaak, klinkt vreemd maar ik weet niet goed hoe ik het anders moet omschrijven.
Hmm nou toch iets met meiers gevonden Alex Meier & Co
Kent iemand deze ? zoja waar kan ik 'm kopen ?
[ Bericht 16% gewijzigd door perezoso op 10-03-2006 14:35:36 ]
Ik was laatst op een rommelmarkt in Tiel en daar schonken ze lekkere koffie dus ik vroeg wat voor merk koffie het was toen kreeg ik dat als antwoord maar volgens mij was het gewoon het merk van het apparaat of van de onderhouds monteur.
Met google kan ik in ieder geval niks vinden.
De koffie heeft een beetje een drop smaak, klinkt vreemd maar ik weet niet goed hoe ik het anders moet omschrijven.
Hmm nou toch iets met meiers gevonden Alex Meier & Co
Kent iemand deze ? zoja waar kan ik 'm kopen ?
[ Bericht 16% gewijzigd door perezoso op 10-03-2006 14:35:36 ]
Echte gezette koffie vind ik het lekkerst.
Maar ik drink eigenlijk alleen maar oploskoffie (DE). Senseo heb ik ook, gebruikte 'm ook altijd veel, maar ik ben er een beetje van over, ik vind die koffie niet echt lekker meer.
Maar ik drink eigenlijk alleen maar oploskoffie (DE). Senseo heb ik ook, gebruikte 'm ook altijd veel, maar ik ben er een beetje van over, ik vind die koffie niet echt lekker meer.
die alex meijer is het huismerk van de sligro
Als het niet kan zoals het moet, dan moet het maar zoals het kan
Ik heb hier ook een espresso apparaat staan, goedkoop model, maar je kunt er geweldige cappucino's mee bouwen. Wel meteen het opschuimhulpstuk weggooien en leren hoe je behoorlijk melk opschuimt.
Nadeel is alleen dat als je zelf je bonen wilt malen voor espresso, dat je dan een dure koffiemolen moet hebben. Vergeet die dingen met die ronddraaiende mesjes, dat werkt in ieder geval niet. Ik heb er nu een van 80 Euro en daar lukt het ook niet mee (die heeft wel conische maalschijven).
Een goede espresso koffiemolen moet heel fijn kunnen malen (13 seconden voor een shot, zonder aan te stampen), gelijkmatig en zonder fijn gruis en langzaam zodat de koffie niet te warm wordt tijdens het malen.
Ik haal m'n koffie bij Simon Levelt, veel goedkoper dan Illy en veel lekkerder.
Nadeel is alleen dat als je zelf je bonen wilt malen voor espresso, dat je dan een dure koffiemolen moet hebben. Vergeet die dingen met die ronddraaiende mesjes, dat werkt in ieder geval niet. Ik heb er nu een van 80 Euro en daar lukt het ook niet mee (die heeft wel conische maalschijven).
Een goede espresso koffiemolen moet heel fijn kunnen malen (13 seconden voor een shot, zonder aan te stampen), gelijkmatig en zonder fijn gruis en langzaam zodat de koffie niet te warm wordt tijdens het malen.
Ik haal m'n koffie bij Simon Levelt, veel goedkoper dan Illy en veel lekkerder.
The effect of a Pan Galactic Gargle Blaster is like having your brains smashed out by a slice of lemon wrapped around a large gold brick.
Damn it feels good to be a hamster.
Damn it feels good to be a hamster.
Oh, hmm jammer heb geen pasje / eigen bedrijf.quote:Op vrijdag 10 maart 2006 17:38 schreef densmee het volgende:
die alex meijer is het huismerk van de sligro
Je mist er niet veel aan, de sligro...quote:Op vrijdag 10 maart 2006 19:35 schreef perezoso het volgende:
[..]
Oh, hmm jammer heb geen pasje / eigen bedrijf. [afbeelding]
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Nee maar het gaat ook niet om de winkel, maar goed ik heb al iets geregeld, binnenkort heb ik een blik van 5 kilo Alex Meiers koffie.
Ik weet dat het geen elitair koffietje is maar dat interesseert me geen drol Piet.
Ik weet dat het geen elitair koffietje is maar dat interesseert me geen drol Piet.
5 kilo hoe verpakt?quote:Op vrijdag 10 maart 2006 22:23 schreef perezoso het volgende:
Nee maar het gaat ook niet om de winkel, maar goed ik heb al iets geregeld, binnenkort heb ik een blik van 5 kilo Alex Meiers koffie.
Ik weet dat het geen elitair koffietje is maar dat interesseert me geen drol Piet.
Ik hoop gewoon vacuum verpakte 250gram pakjes en geen zak van 5 kilo (of je moet zwaar koffie verslaafd zijn )
Probeer de goudmerk van de Aldi eens, 100% arabica en voor een snelfilterkoffie een prima koffie.quote:Op vrijdag 10 maart 2006 22:23 schreef perezoso het volgende:
Nee maar het gaat ook niet om de winkel, maar goed ik heb al iets geregeld, binnenkort heb ik een blik van 5 kilo Alex Meiers koffie.
Ik weet dat het geen elitair koffietje is maar dat interesseert me geen drol Piet.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
ha, de liefhebber btw, die illy koffie is ook best te drinkenquote:Op zaterdag 11 maart 2006 22:09 schreef bixister het volgende:
ja!!!
btw, die illy koffie is ook best te drinken
Jusqu'ici tout va bien...
Ik heb het liefst een tasje vers gezette koffie... En dan gemaakt van versgemalen koffie die ik hier haal: http://www.maeskoffie.be/maes.swf
Ofwel een tasje cappucino (oplos) van de Aldi...
Ofwel een tasje cappucino (oplos) van de Aldi...
Meestal drink ik zelf espresso, heb er een simpel krups apparaat voor (zo'n dubbele met ook een gewone koffiezetter) en een malertje (ook een simpele Gaggia), bonen komen bij Simon Levelt of Kaldi vandaan.
May you never steal, lie or cheat. But if you have to steal, then steal away my sorrows. If you have to lie, then lie with me all the nights of our life. If you have to cheat, then cheat death because I don't want to live a day without you
iedere ochtend zet ik 2 koppen senseo, 1 in een roze kopje en 1 in een blauw kopje. rara welke is voor mij. ik heb nog een krups apparaat staan maar dat zie ik als oorlogs koffie. water hoort toch enigszins door de koffie heen geperst te worden, en dat doen die pruttelaars nou juist niet. een nespresso lijkt me best leuk maar ik ben wel illy fanboy dus niet zit ik echt onwijs in dubio wat ik nou moet kopen. zelf koffie malen etc zie ik namelijk niet zitten, dan ga ik liever naar een koffiebarretje in de stad...
Ha oud topic,quote:Op donderdag 2 februari 2006 10:57 schreef zatoichi het volgende:
[afbeelding]
http://www.simonlevelt.nl
En natuurlijk altijd bonen, meestal arabica, maar ik proef graag verschillende, zelf malen voordat je ieder koffie zet. Nu zet ik nog met een koffiezetapparaat, maar ik wil wel snel overstappen op een esspresso-apparaat.
Zelf heb ik nu dus een espresso apparaat, en dat heeft een nadeel; ik lust nergens meer koffie!
Zelfs de meeste café's kunnen niet tippen aan versgemalen, extra sterk, goed aangedrukt en met 15 bar gezette espresso. Ik heb daarvoor de Gaggia classic gekocht via koffiewarenhuis. Niet duur, maar op dit moment goed genoeg!
|
|
