Stamppot rauwe andijvie en spekblokjes (vind ik aardig simpel)en worst
Aardappelen schillen &koken (+/- 20 min)
Boter in pan bruin laten worden worst erin en op zijn tijd keren (15-20 min)
Ondertussen spekblokjes bakken
Zodra aardappelen gaar zijn stampen wat melk erbij peper nootmuskaat
Andijvie erdoor en als laatste de spekblokjes.
Spaghetty/tagiatelly in knolfookbotersaus& pamersaanse kaas
Water met wat zout opzetten en laten koken zodra het kookt pasta erbij doen en alla dente koken.
Ondertussen 2 teentjes knoflook pellen en over een rasp halen
Knoflook in een klein pannetje doen, met een klontje boter en zachtjes laten bakken niet bruin laten worden
Zodra de pasta klaar is afgieten boven een vergiet en het kookvocht bewaren
De knoflookboter in een voorverwarmde schaal doen, en daar de pasta bovenop
Dan een paar eetlepels kookvocht erbij doen en wat pammmersaanse kaas erbij doen
Dat allemaal door elkaar husselen en op je bord doen
Eet smakelijk.
(je kunt er eventueel wat gehakt bij doen en wat groenten als je wilt
![]()
Tosties- stokbrood met ham en kaas
We hopen dat ze je vleugels geven, zodat je overal kunt komen, dat je terugkomt in onze dromen, en met ons meevliegt in ons leven
Blonde haren,blauwogen zomaar uit een sprookjesboek gevlogen...