quote:
Op vrijdag 18 november 2005 11:16 schreef kareltje_de_grote het volgende:Ik heb hier twee manderijntjes voor me liggen, van die kleine schattige.
Eentje zit vrij los in z'n schil, en de andere goed strak. Zo strak zelfs dat de schil de vorm van de verschillende partjes aanneemt.
Het blijkt wel weer dat het manderijntje met de strakke schil een stuk lekkerder smaakt, hij is veel zuurder en de schilletjes om de partjes heen zijn een stuk minder hard waardoor de verschillende partjes lekker weghappen.
![]()
Het manderijntje met de wat lossere schil is vrij smakeloos en heeft wat taaie schilletjes om de verschillende partjes heen.
Mijn tip voor wie vandaag of morgen naar de markt gaat, pak de strak gevormde manderijntjes
![]()
Verder van de waarheid kun je bijna niet af zitten, zou ik willen zeggen.
Voor mandarijntjes geldt juist dat je moet kiezen voor die, die LOS in hun vel zitten:
1) Pelt veeeel gemakkelijker
2) Zijn meestal zoeter, DUS lekkerder
3) Zijn droger, zodat het sap niet overal heen spuit wanneer je er in bijt
4) Schilletjes zijn iets taaier, maar dat kauwt juist lekker
Dus advies aan iedereen: "Koop mandarijnen met lossere schilletjes" !
(Voor alle andere zaken geldt natuurlijk WEL dat lekker strak de voorkeur heeft)