CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
sinterklaaskapoentje
Wie komt er alle jaren...
ze zijn niet héél vies maar niet lekkerder dan gemiddeld groente
:')
quote:Op vrijdag 11 november 2005 11:44 schreef turnpike het volgende:
Spruitjes zijn een cadeautje van moeder natuur.
Men occasionally stumble over the truth, but most of them pick themselves up and hurry off as if nothing ever happened.
Sir Winston Churchill
Sir Winston Churchill
. 2 andere huillies uit mijn gezin niet
Vindt het jammer dat spruiten steeds minder bitter gekweekt worden, moderne rassen worden steeds smakelozer.
Damn, één van de laatste NL groente met een echt uitgesproken smaak, gaan ze hem eruit fokken.
Damn, één van de laatste NL groente met een echt uitgesproken smaak, gaan ze hem eruit fokken.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Beetgaar koken, afgieten, klont boter erbij (géén margarine) en een paar druppels citroensap, een beetje zout (niet tijdens het koken) en eventueel een druppel tabasco.quote:Op vrijdag 11 november 2005 12:21 schreef LunaticLaUrA het volgende:
Spruitjes , iemand nog goede ideeen voor gerechten met spruitjes ?
Dit alles camoufleerd de smaak van de spruit niet, maar accentueert hem.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
spruitjes taart van de allerhande
quote:Ingrediënten
5 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries pak a 450 g)
2 netten spruitjes (a 450 g)
1 rode paprika
4 eieren (M)
100 ml koffieroom
1 zakje gemalen oude kaas (150 g)
1 duopakje hamblokjes (ca. 250 g)
boter of margarine om in te vetten
Materialen
lage taartvorm, doorsnede 26 cm
Bereiden
Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Deegplakjes laten ontdooien volgens gebruiksaanwijzing. Spruiten schoonmaken en in ca. 7 minuten beetgaar koken. Afgieten en laten uitlekken. Intussen paprika schoonmaken en in blokjes snijden. Eieren loskloppen met room, zout en peper. Kaas erdoor mengen. Ingevette taartvorm bekleden met deegplakjes. Spruiten, ham en paprika over bodem verdelen. Eimengsel erover schenken. Taart in midden van oven in ca. 25 minuten gaar bakken.
ik laat de paprika wel weg
verder ziet het erl wel lekker uit
volgens mij is iets van ui of champignon erbij ook nog wel lekker
verder ziet het erl wel lekker uit
volgens mij is iets van ui of champignon erbij ook nog wel lekker
ik denk dat deeg voor hartige taart toch lekkerder isquote:Op vrijdag 11 november 2005 12:36 schreef Razztwizzle het volgende:
Zou die taart ook met bladerdeeg kunnen?
spruitjes is 1 van mijn lievelings-groentes
ik eet ze meestal met kruidenmelange nr. 2 (van maggi of knorr: weet het eigenlijk niet)
heerlijk!
ik eet ze meestal met kruidenmelange nr. 2 (van maggi of knorr: weet het eigenlijk niet)
heerlijk!
（╯°□°）╯︵ ┻━┻ ლ(ಠ益ಠლ) ٩͡๏̯͡๏۶ ಠ_ಠ ᕕ( ᐛ )ᕗ
Hartige taart:
ham blokjes eruit, meer kaas er in. En champi's. Die paprika lijkt er ook een beetje vreemd tussen...
misschien noten erin als ham-vervanger?
ham blokjes eruit, meer kaas er in. En champi's. Die paprika lijkt er ook een beetje vreemd tussen...
misschien noten erin als ham-vervanger?
ja, die paprika leek mij ook al niks. ik hou al niet van paprika, dat heeft er wel mee te maken
ik denk dat het lekker is om er ui, champignons, hamblokjes [evt] en lekker kaas bij te doen
ik denk dat het lekker is om er ui, champignons, hamblokjes [evt] en lekker kaas bij te doen
Spruiten, gewoon gekookt, met gekookte aardappelen, draadjesvlees en jus.
Niets meer, niets minder.
Zaaaaaaaaaaaaaaaaaaalig.
Niets meer, niets minder.
Zaaaaaaaaaaaaaaaaaaalig.
Jaquote:Op vrijdag 11 november 2005 12:36 schreef Razztwizzle het volgende:
Zou die taart ook met bladerdeeg kunnen?
je kan ook piedeeg gebruiken.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Als de spruitjes bitter zijn heb je ze toch gewoon te lang gekookt? Dat zei mijn vader altijd, maar ik lust ze ook
What comes around goes around!
|
|
