Voorraad- bewaarblunders.

Ik heb vandaag nog getwijfeld om een colafles met een gat erin, waar een pen uitsteekt, en zilverfolie aan de bovenkant, terug te brengen naar de Albert Heijn. Een vriend van me moest zonodig een waterpijp fabriceren. Ligt nu in de vuilnisbak.

Ik zou het maar gewoon doen, dus, dutch-mamma.

quote:

Op vrijdag 24 juni 2005 02:07 schreef BBQ-kip het volgende:
Gewoon inleveren joh

Ik heb een keer mijn gymkleding vergeten in de was te gooien voor de grote zomervakantie
Helemaal beschimmeld in mijn tas, ik huilen, mijn lievelingsshirt en broek naar de maan! Wheheh

Ook zoiets kan redelijk ranzig ruiken...

* kaputwiehund heeft ooit eens een diepvriespizza in een kast opgeborgen in plaats van in de diepvries

We hadden boodschappen gedaan en ik zou ze even opruimen. We hadden onder meer een diepvriespizza meegebracht. In plaats van deze in de diepvries te dumpen heb ik hem achter in de voorraadkast opgeborgen. Na een weekje begonnen we ons toch af te vragen waar dat muffe luchtje in de keuken nu vandaan kwam

Ik had net nog een groente la die probeerde weg te lopen...

Mijn oma is een aanbieding koper.. dus alles wat in de aanbieding is gaat mee ook al gebruikt ze het nooit.. Als je ook eens ziet wat er in haar voorraad kast staan.. Niet normaal. Maar nu was ze een weekje op vakantie, dus gingen we die kast opruimen en we kwamen blikjes tuinbonen uit 1983 tegen, een pot met asperses uit 1991, ect.. Thuis heb ik dit niet zo erg, mijn moeder is nogal opruim verslaafd

Ik was laatst bij m'n oma aan het eten, en die zette een of andere lelijke witte fles op tafel (het leek wel schoonmaakspul ofzo). Dus ik keek wat het was, en het bleek ketjap. M'n oma zei, 'ja, die is al erg oud, volgens mij heeft Dick die nog gekocht...'.

Dat was haar man, echter is hij al elf jaar geleden overleden ofzo. Dus ik ben maar even gaan kijken wat de houdbaarheidsdatum was. September 1993.

_{Ze is overigens geen eenzame demente oude vrouw, integendeel, maar gewoon een beetje chaotisch net als haar zoon en kleinzoon.}

We hebben het maar weggegooid, just in case.

quote:

Op vrijdag 24 juni 2005 11:02 schreef Woldo het volgende:
(...) blikjes tuinbonen uit 1983 (...)

Die hoort in een museum...!

Serieus: in Appelscha is een culinair museum, waarbij de nadruk op wecken ligt. Ze hebben daar geweckt eten van voor en tijdens de oorlog en als je het open zou maken, zou je het zó op kunnen eten!

Erg interessant museum voor wie van nostalgie houdt!

Ooit eens op vakantie geweest terwijl ik een pan met rijst op het aanrecht in de zon heb laten staan. Toen ik een maand later weer thuis kwam heb ik het met pan en al weggegooid

quote:

Op vrijdag 24 juni 2005 11:31 schreef Scrutinizer het volgende:
Ooit eens op vakantie geweest terwijl ik een pan met rijst op het aanrecht in de zon heb laten staan. Toen ik een maand later weer thuis kwam heb ik het met pan en al weggegooid

Ik wil niet weten hoe dat rook en eruit zag...

quote:

Op vrijdag 24 juni 2005 11:45 schreef dutch-mamma het volgende:

[..]

Ik wil niet weten hoe dat rook en eruit zag...

Het was gereduceerd tot een hoopje pikzwarte smurrie

Toen mijn moeder een keertje ziek was hebben wij (de kinderen) in een goedmoedige bui besloten om het voorraadkastje boven in de keuken eens uit te mesten (zo'n kastje waar je niet zo bij kan zonder trap). Na een aantal flessen pannenkoekstroop en een zooitje zakjes met basterdsuiker (1 grote harde klont ) kwamen we achter in het kastje een soort van overwoekerende zwarte stroperige smurrie tegen. De oorzaak bleek een blik ananas in siroop te zijn die daar al minimaal 10 jaar stond en ontploft was. Die siroop was er dus echt uitgekomen en pikzwart

Kastjes waar je nooit bijkomt

mijn opa en oma waren altijd erg van de blikken. en die sloegen ze met honderden tegelijk in. En nou waren zij niet de schoonste mensen en vergaten ze weleens wat. Mijn oma kwam dan af en toe de blikken tegen en dacht dan: 'dat zijn leuke kadootjes'. wij kregen dus regelmatig doperwten van 5 jaar oud als kado.

chocolaatjes overleefden ook zo een jaar. Paaseitjes werden leuk bewaard en met kerst bv voorgeschoteld. Ik ben en was een ontzettende chocoladefreak. Dus als er chocola stond, dook ik erop. en ik leerde het maar niet: in één keer zó'n bonbon in mn mond en dan kokhalzend opeten omdat we van mn vader geen kritiek mochten geven.

Sinaasappelsap hetzelfde. 'Wat wil je drinken' en dan zei ik altijd 'oh wat er is'. Naja sinaasappelsap dus, want die stond nog in de kast. Totdat ik de eerste slok nam en aan mn oma vroeg 'heeft u er spa bij gedaan of hoort sinaasappelsap bubbeltjes te hebben?'

Met kerst gingen we ook een keer gourmetten bij mn opa en oma. En ze hadden voor iedereen gehaald wat ze lekker vonden. Mn zus is verslaafd aan paturain. Dus dat was er. Mijn zus ziet dat, duikt op het pakje, maakt hem open en vraagt: 'oma, hoort de kruidenkaas zo harig en zwart te zijn? Bij mijn opa en oma waren we nooit zo snugger, thuis mieteren we het meeste zo weg.

Bij het overlijden van mijn opa en oma (vlak na elkaar) had mijn vader de leuke taak de kasten uit te ruimen. Alles en dan ook alles kon weg. Beschimmelde kaas, oud vlees... en dat aten ze vroeger nog gewoon ook. (vieze stukken werden weggeschraapt)

Zelf ben ik weleens een fles aanmaaklimonade vergeten in een tas. Ik had een nieuwe tas gekocht, maar was vergeten dat die fles nog in mn oude tas zat. Na 4 maanden kwam ik erachter. De fles was opengesprongen en mn tas was van binnen groen-wit gespikkeld. bye bye tas.

Ook salami wordt weleens te lang bewaard en dan per ongeluk toch op een heerlijke home-made pizza gemikt. Dan smaakt de pizza wel vreemd als ie uit de oven komt. Zelfde gebeurt af en toe met ansjovis.

en natuurlijk ook de blikken die bol staan, de pakken melk waar brokken uit komen (en dan naar mn moeder roepen: 'mam, wie heeft er in het pak gekotst?' forgive me, ik was 5) en de groente die uit de koelkast komt gekropen.

oh wel een erg lang verhaal, maar ik herinner met net de leukste!

Ik hou ontzettend van kip, een hele gegrilde kip mijn moeder maakte dat vroeger ook regelmatig voor me (uuuh met kerst en verjaardagen) Maar in een gekke bui had mn moeder het ook een andere keer gehaald en in een aparte tas gedaan. Thuis boodschappen ingeruimd. Na een week zitten we buiten en een stank, niet te harden. Staat er een tas... Inderdaad, de kip.. vol met maden

quote:

Op donderdag 23 juni 2005 12:04 schreef Vork het volgende:
een komkommer die je in diezelfde koelkast in de groentela hebt gelegd waarvan niet veel meer dan een berg snot is overgebleven.

Komkommers mag je ook niet in de koelkast bewaren. Dan gaan ze rotten...

Heb het hier al wel eens eerder gepost.. Mijn moeder is echt een ramp in de keuken... Maar in elk geval er lag dus een kool in de bijkeuken onder het aanrecht. En daar drupte heel vrolijk elke dag een beetje water op van het aanrecht soms met zeepzop.. Nou ja het resulaat zal je niet verbazen.. en grote ronde witte kool die langzaal tot snot aan het omtoveren was. Dus op een gegeven moment waren er al gaten in gerot... Ik denk: die flikkeren we moet een grote boog de GFT container in.

Wat schetst mijn verbazing.... eten we 's avonds die witte kool Ik ben maar bij de mac gaan eten met mijn vriendin.

Ja mijn moeder vond het zonde om eten weg te gooien.... Ding had er 2 weken liggen rotten

Een vriend van me had eens, op Aruba, een fles van die aanmaaksiroop op z'n bureau staan, terwijl hij met z'n gezicht in ene boek zat. Hij drinkt rustig dat halve flesje leeg, en op een gegeven moment kijkt hij ernaar, blijkt het helemaal vol met schimmel te zitten. Het stond er al minstens een week, in de zon, maar niemand weet precies hoe lang.

Hij is nogal een chaotisch persoon...

Zelf had ik eens een pakketje van drie van die kleine pakjes vruchtensap mee naar school genomen, en toen ik heel erg dorst had pleurde ik een rietje in een van die pakjes en zoog het in een teug bijna leeg. Het was volkomen bedorven, ik ging zwaar over m'n nek, en heb het bijna lege pakje weggegooid. De houdbaarheidsdatum was nog niet verstreken, maar blijkbaar had er een gaatje in gezeten ofzo. De andere twee pakjes waren nog wel goed, maar ik heb er niet meer van genoten.

Als iets beschimmeld is, dan gooi ik het hele produkt weg, maar mijn moeder die snijd het gewoon weg, en de rest eet ze op.

En over houdbaarheidsdatums zegt ze: Die stonden vroeger ook nooit op de produkten, dus daar moet je niet opletten :S

Ook wil ik weleens wat lekkers eten, maar dat mag dan niet, want dat wilt ze bewaren, maar dan kom ik het vaker 2weken later ofzo helemaaal beschimmeld tegen...


Ontopic: Ik heb eens boterhammen teruggevonden die de hele ZOMERvakantie in mijn rugzak gezeten hebben... dat was niet meer dan een zakje schimmel. Was echt TE goor!

quote:

En over houdbaarheidsdatums zegt ze: Die stonden vroeger ook nooit op de produkten, dus daar moet je niet opletten :S

Je kunt beter op je eigen instinct en logica afgaan. Het schijnt dat mensen vaak een voedselvergiftiging oplopen, omdat ze dingen opeten die niet meer goed zijn maar nog niet over de datum.

quote:

Op zaterdag 25 juni 2005 02:57 schreef g1id het volgende:

En over houdbaarheidsdatums zegt ze: Die stonden vroeger ook nooit op de produkten, dus daar moet je niet opletten :S

Het is vaak zo dat de smaak van een product achteruit kan gaan na de houdbaarheidsdatum. Voor heel veel producten is het geen definitieve datum, maar ze moeten ergens een lijn trekken....

[ Bericht 2% gewijzigd door Nembrionic op 25-06-2005 03:39:53 ]

Vandaag bij burger king waar ik werk. Vriezer was kapot gegaan de avond ervoor. Iemand had er mooi een briefje met defect opgeplakt maar niet de inhoud even verplaatst naar de centrale koeling. Gevolg, 300 euro weg gegooid aan whoppers, hamburgers en ander vlees.

quote:

Op zaterdag 25 juni 2005 03:17 schreef Aurelium het volgende:
Vandaag bij burger king waar ik werk. Vriezer was kapot gegaan de avond ervoor. Iemand had er mooi een briefje met defect opgeplakt maar niet de inhoud even verplaatst naar de centrale koeling. Gevolg, 300 euro weg gegooid aan whoppers, hamburgers en ander vlees.

Toen ik pas bij de Edah werkte (lichtjaren geleden) moest ik het ijs bijvullen in de vriezer. Niet dat ze me even vertellen dat je die pakken maar mag stapelen tot het rode lijntje.... Nu hadden we ook nog een bedrijfsleider die niet kon tellen, die flikkerde op de gok altijd maar wat dozen neer en ik verkeerde in de veronderstelling dat alles dan ook in die vriezer moest. Hoor ik de week erop dat ze dus een hele partij hadden weggeflikkerd omdat het gesmolten was

En die keren dat we de houdbaarheidsdatum van de flesjes Extran moesten wegpoetsen

De regel bij supermarkten: krijg je als klant iets gratis CHECK DE DATUM! Is die op mysterieuze wijze verdwenen, dan weet je genoeg. Zo kregen mijn ouders gisteren bij de Jan Linders een pak witte broodjes en een pak krentebollen. Datum: 24 juni.... op het randje.

_{smaakten nog goed trouwens die krentebollen}

quote:

Op donderdag 23 juni 2005 12:32 schreef miss_dynastie het volgende:

[..]

Mijn schoonmoeder had echt voor honderden guldens aan voorraad die wegkon _{wij zijn hier blijven wonen, dus aan ons de eer} Pakken koffie uit 1988, rijst uit 1992, je kan het je zo gek niet bedenken. Overigens heeft ze het nog steeds niet afgeleerd

Mijn moeder is net zo. Die 'gelooft' niet in
THT-data En dat van lekkere dingen deed ze inderdaad ook. Lekker roomkaasje in koelkast: nee niet aankomen, is voor het weekend. Is het weekend, kaasje bedorven

Ik heb weleens een pan tomatensoep te lang laten staan. De schimmelwolken zaten tot aan het deksel. Die aanblik ontmoedigde me zo, dat ik het geheel maar heb weggetieft.

quote:

Op zaterdag 25 juni 2005 02:57 schreef g1id het volgende:
Ontopic: Ik heb eens boterhammen teruggevonden die de hele ZOMERvakantie in mijn rugzak gezeten hebben... dat was niet meer dan een zakje schimmel. Was echt TE goor!

Same here!

quote:

Op zaterdag 25 juni 2005 02:57 schreef g1id het volgende:
Als iets beschimmeld is, dan gooi ik het hele produkt weg, maar mijn moeder die snijd het gewoon weg, en de rest eet ze op.

En over houdbaarheidsdatums zegt ze: Die stonden vroeger ook nooit op de produkten, dus daar moet je niet opletten :S

Ook wil ik weleens wat lekkers eten, maar dat mag dan niet, want dat wilt ze bewaren, maar dan kom ik het vaker 2weken later ofzo helemaaal beschimmeld tegen...


Ontopic: Ik heb eens boterhammen teruggevonden die de hele ZOMERvakantie in mijn rugzak gezeten hebben... dat was niet meer dan een zakje schimmel. Was echt TE goor!

Zo is die van mij dus ook... Groente helemaal tot slijm bedorven... ach snijden we er wel af de rest kun je nog eten.... Ik eet dan ook regelmatig buiten de deur...