FOK!forum / Culinesse à gogo / Dip saus
Plonkyvrijdag 3 juni 2005 @ 01:44
Ik had vandaag wel wat lekkers gemaakt voor bij mijn pringles. Vraag me niet waar jullie de ingredienten kunnen kopen - ik zit lekker in engeland!

- Hellmanns Light Mayonnaise (andere kan ook)
- Griekse yoghurt
- Tandori Massala
- Garam massala
- eetlepel water


1/. Meng de mayonnaise en yoghurt bij elkaar
2/. Doe er op smaak tandoori en garam massala bij - niet te veel, anders is het niet lekker.
3/. Om het een klein beetje vloeibaarder te maken, doe er een eetlepel water bij (of meer)
4/. Meng het goed
5/. Geniet
daheivrijdag 3 juni 2005 @ 02:28
Klinkt goed. Volgens mij is het ook nog wel een beetje light. Volgens mij zijn de meeste spullen wel te krijgen hoor. Hellmanns vind je echter niet overal... Bij de Jumbo hebben ze hem in ieder geval en volgens mij bij de Konmar ook. De kruiden zijn te vinden bij de lokale toko of op een grote markt!
XoloXvrijdag 3 juni 2005 @ 04:47
ketchup, lepel bruine suiker en 2 gede theelepels goede sambal... lekker en makkelijk
Martijn_77vrijdag 3 juni 2005 @ 22:18
curry, mayo en een beetje ketjap en dat door elkaar
dutchdevilzaterdag 4 juni 2005 @ 23:10
Iemand hier toevallig een receptje voor een dipsaus bij komkommer en wortel? Heb dat vroeger wel eens gehad en wil zelf nu wat gezonder gaan snacken maar kan niet echt recepten voor een dpsaus voor groenten vinden
Oblivionzaterdag 4 juni 2005 @ 23:12
Men nemen kwark, en doe daar van clalifornia een zakje soep bij.
Edelprei soep moet je hebben...
Mengen naar smaak. Heerlijk!
karoltjezondag 5 juni 2005 @ 15:24
1 deel yoghurt en 1 deel mayo.
Scheutje honing en een theelepeltje mosterd erbij.
Zout+peper, eventueel een beetje suiker.

En klaar is je mosterd-honing dip/dressing/saus!
Mirjamzondag 5 juni 2005 @ 15:37
zijn er ook lekkere dipsauzen met alleen maar yoghurt te maken? lekke light dus?
die van obli klinkt trouwens ook
Oblivionzondag 5 juni 2005 @ 15:42
quote:
Op zondag 5 juni 2005 15:37 schreef MissyMirjaM het volgende:
zijn er ook lekkere dipsauzen met alleen maar yoghurt te maken? lekke light dus?
die van obli klinkt trouwens ook
Voordeel van kwark is dat je de magere variant kan nemen, enne doet niks af aan de smaak...
Lekker met radijsjes, rauwe bloemkool, rauwe wortels en komkommer....
Mirjamzondag 5 juni 2005 @ 15:43
ja, lijkt me lekker zeg.
en idd wilde ik t met groentetjes gaan eten
dutchdevilmaandag 6 juni 2005 @ 18:55
quote:
Op zaterdag 4 juni 2005 23:12 schreef Oblivion het volgende:
Men nemen kwark, en doe daar van clalifornia een zakje soep bij.
Edelprei soep moet je hebben...
Mengen naar smaak. Heerlijk!
Waar kun je tegenwoordig nog California soep krijgen
Oblivionmaandag 6 juni 2005 @ 20:03
Ja, waarom niet dan?

En anders neem je van een ander merk edel-prei soep.
Maar die heb ik nog niet kunnen vinden...
karoltjemaandag 6 juni 2005 @ 20:12
OMG Dat is de ranzigste soep ooit .
Mirjammaandag 6 juni 2005 @ 20:13
ik ga straks gewoon kwark mengen met een zakje dipsaus, is vast ook lekker
Oblivionmaandag 6 juni 2005 @ 20:15


*zucht omdat iemand anders zegt dat het ranzige soep is?
Het is gewoon instant soep, poeder...
Niet meer niet minder, die smaak past juist het beste bij de rauwe groeten...
Maar have it your way...
karoltjemaandag 6 juni 2005 @ 20:19
Ik bedoel die zoute meuk uit blik.
Jojogirlmaandag 6 juni 2005 @ 20:47
* Jojogirl vindt een mengsel van ketchup en knoflooksaus altijd erg lekker.
Pechvogelmaandag 6 juni 2005 @ 21:05
Tijdje terug bij m'n tante wel een aparte dip gegeten:

Biogarde yoghurt in een schaaltje doen, daarover heen chilisaas (die je normaal over een loempia doet) en daar weer overheen een laagje grof gehakte koriander.

Vooral erg lekker met tortillachips!

Mirjammaandag 6 juni 2005 @ 21:47
net n zakkie dipsausmix met kwark gemengd, lekker hoor. jammer alleen dat ik nou net die hele scherpe pepersmaak uit de kast heb getrokken
Mirjammaandag 6 juni 2005 @ 22:28
de vorige maaerw eggezet en een nieuwe gemaakt met aioli
die peper is mij te heet
Geslotenzaterdag 11 juni 2005 @ 21:49
Iemand nog een makkelijke dipsaus voor m`n chips? Graag iets met mayo of sambal.
Martijn_77zaterdag 11 juni 2005 @ 23:44
quote:
Op maandag 6 juni 2005 22:28 schreef MissyMirjaM het volgende:
de vorige maaerw eggezet en een nieuwe gemaakt met aioli
die peper is mij te heet
Eigen gemaakte aioli?
zhe-devilllzaterdag 11 juni 2005 @ 23:46
Rasp een uitje
doe dit in mayo en doe er wat kruiden bij
bv dille
of bieslook!!! gezonder en erg lekker!
habanerozondag 12 juni 2005 @ 01:45
ketchup met een klein drupje balsamico acenta en paar blaadjes (verse) basilicum en even de pepermolen erover heen, vind ik erg lekker
karoltjezondag 12 juni 2005 @ 13:07
Aioli . Hoe maak je dat ook alweer?
Mirjamzondag 12 juni 2005 @ 13:24
quote:
Op zaterdag 11 juni 2005 23:44 schreef Martijn_77 het volgende:

[..]

Eigen gemaakte aioli?
nee!
Mini_rulezzondag 12 juni 2005 @ 16:12
Wat een ingewikkelde dingen allemaal...

* Mini_rulez doet altijd gewoon mayo, curry, mosterd en yoghurt, voor bij chips of BBQ etc. Niks mis mee.
Of bij zoute chips gewoon knoflooksaus.
Oblivionzondag 12 juni 2005 @ 17:01
quote:
Op zondag 12 juni 2005 13:07 schreef karoltje het volgende:
Aioli . Hoe maak je dat ook alweer?
Aioli
karoltjezondag 12 juni 2005 @ 19:34
Danku!
Blueszaterdag 16 juli 2005 @ 01:16
GODDELIJKE dipsaus, echt dit moet je een keertje maken.
En dan met Dorito's oplepelen
quote:
300 gr. Mon chou
1 groene paprika in hele kleine stukjes
1 of 2 kleinere tomaten ook in hele kleine stukjes
mierikswortel in potje naar smaak
2 kleine potjes of een grotere pot Taco hot saus (o.a. AH)
geraspte oude of belegen kaas

Monchou met de mierikswortel, kleine beetjes (erg scherp) mengen
Onderin schaal doen, dan in laagjes :
paprika stukjes
tomaat stukjes
geraspte kaas

Op de dorito/taco chips met een goed glas wijn


Man man man een zegen voor de tong
Martijn_77zaterdag 16 juli 2005 @ 01:18
quote:
Op zaterdag 16 juli 2005 01:16 schreef Bluezz het volgende:
GODDELIJKE dipsaus, echt dit moet je een keertje maken.
En dan met Dorito's oplepelen
[..]

[/b]

Man man man een zegen voor de tong
Klinkt wel erg lekker Bluezz!!