CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb vanmiddag van iemand een ovenschaaltje met lasagna gekregen wat hun overhadden. Heel lekker natuurlijk, en nu wil ik het ook gaan eten
Maar hoelang en op welke temperatuur warm ik zoiets op in de oven ?
Ik hoop niet te lang, want ik heb honger
Maar hoelang en op welke temperatuur warm ik zoiets op in de oven ?
Ik hoop niet te lang, want ik heb honger
Nope, die hebben we niet.quote:Op dinsdag 24 mei 2005 00:28 schreef Conflict het volgende:
Ik zou dat niet nog eens in de oven doen. Heb je geen magnetron?
hmm zelf wel eens in de oven geprobeerd maar dat ging niet echt makkelijk.quote:
misschien gewoon in een pan. deksel er op en laag vuurtje er onder.
of hoog vuur wat olie en roeren maar. (tja het gaat niet om het uiterlijk als je honger hebt. als het maar warm is en smaakt)
Met die temperatuur en die tijd verwarm je een ingevroren pizza, en is de kaas zelfs bruin.quote:Op dinsdag 24 mei 2005 00:35 schreef Luukzor het volgende:
180 graden, minuutje of 20
Mijn lasagne hoeft alleen maar opgewarmt te worden.
Ik denk zelf aan 140 graden en dan een kwartiertje.. of is dat echt te kort ?
Nee kwartier kan ook, maar dan wel op 180 graden anders wordt ie niet warm
Een stad is slechts een bos met her en der wat huizen en wat apen
Ik gebruik normaal een magnetron.... oven moet ook kunnen lijkt me
Mag je eigenlijk lasagna waar spinazi in zit opnieuw opwarmen???
(d'r zit nitraat in die omgezet wordt naar nitriet of zo)
Mag je eigenlijk lasagna waar spinazi in zit opnieuw opwarmen???
(d'r zit nitraat in die omgezet wordt naar nitriet of zo)
<Mèt twie dobbelstein dertien oage goeje>
Dek de schaal in ieder geval af met aluminiumfolie (tegen uitdrogen).
mensen met een magnetron kunnen beter magnetronfolie gebruiken
mensen met een magnetron kunnen beter magnetronfolie gebruiken
If electricity comes from electrons, does morality come from morons?
Als hij al gebakken is, kun je de magnetron gebruiken. Als dat niet het geval is, zet hem dan een twintigtal minuutjes op 180 - 200 graden in de oven (gebruik je ogen en neus voor het geval dat...)
als je het niet dagelijks doet zal dat vast geen probleem zijn.quote:Op dinsdag 24 mei 2005 00:42 schreef Eronymus het volgende:
Ik gebruik normaal een magnetron.... oven moet ook kunnen lijkt me
Mag je eigenlijk lasagna waar spinazi in zit opnieuw opwarmen???
(d'r zit nitraat in die omgezet wordt naar nitriet of zo)
maar echt goed is het niet.
(opwarmen kan vast wel maar tot een max temperatuur. vraag me alleen af wat dat zou zijn)
dat heb ik dus wel eens gebrobeerd. na 25 min op 180-200 grade nog niet echt warm.quote:Op dinsdag 24 mei 2005 00:42 schreef MSXUser het volgende:
Dek de schaal in ieder geval af met aluminiumfolie (tegen uitdrogen).
mensen met een magnetron kunnen beter magnetronfolie gebruiken
heb het toen maar in de pan gegooit en met 5 minuten kon ik het eten
Gewoon 200 graden, 25-30 minuten, klaar is kees. Na 20 minuten even kijken of het niet te donker wordt, om dat tegen te gaan wat alu folie erover. Eet smakelijk!
Ben benieuwd of het lekker was.
In de oven kan je niet opwarmen. Lasagna droogt uit als je het nog eens 20 minuten gaat bakken.
Als je geen magnetron hebt kan je het beste op de au-bain-marie manier opwarmen.
In de oven kan je niet opwarmen. Lasagna droogt uit als je het nog eens 20 minuten gaat bakken.
Als je geen magnetron hebt kan je het beste op de au-bain-marie manier opwarmen.
Niet mee eens is.quote:Op dinsdag 24 mei 2005 09:26 schreef Conflict het volgende:
Ben benieuwd of het lekker was.
In de oven kan je niet opwarmen. Lasagna droogt uit als je het nog eens 20 minuten gaat bakken.
Als je geen magnetron hebt kan je het beste op de au-bain-marie manier opwarmen.
Ik heb al een boek.
Ik heb een keer lasagne opgewarmt in de magnetron, daar werden de smaak enzo in ieder geval niet beter op.
Sindsien warm ik zelf eigenlijk nooit meer pastagerechten op. Dus als iemand nog goede tips heeft.
Sindsien warm ik zelf eigenlijk nooit meer pastagerechten op. Dus als iemand nog goede tips heeft.
Waarom bijvoorbeeld geen lagere temperatuur in je oven? Alles is al gaar tenslotte.
meerdere voordelen:
1) Verbrandt minder snel
2) Droogt minder snel uit (gebruik folie)
3) Binnenkant krijgt meer tijd om rustig warm te worden, maw geen warme buitenkant/koude binnenkant.
Niet-ovenpasta kun je wel zachtjes opwarem in de koekenpan. Het zijn tenslotte kliekjes, n'est pas?
meerdere voordelen:
1) Verbrandt minder snel
2) Droogt minder snel uit (gebruik folie)
3) Binnenkant krijgt meer tijd om rustig warm te worden, maw geen warme buitenkant/koude binnenkant.
Niet-ovenpasta kun je wel zachtjes opwarem in de koekenpan. Het zijn tenslotte kliekjes, n'est pas?
Ik heb al een boek.
Ik heb het ongeveer 20 minuutjes verwarmt op 180 graden, en het was echt goed te eten. Helemaal niet uitgedroogt ofzo.
Ik heb halverwege wel aluminiumfolie eroverheen gedaan, omdat dit gezegd werd.
Het smaakte prima dus
Ik heb halverwege wel aluminiumfolie eroverheen gedaan, omdat dit gezegd werd.
Het smaakte prima dus
Oke alijd handig om te weten!!quote:Op dinsdag 24 mei 2005 18:02 schreef Logitik het volgende:
Ik heb het ongeveer 20 minuutjes verwarmt op 180 graden, en het was echt goed te eten. Helemaal niet uitgedroogt ofzo.
Ik heb halverwege wel aluminiumfolie eroverheen gedaan, omdat dit gezegd werd.
Het smaakte prima dus
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
|
|
