CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Gisteren heb ik ze weer gegeten: sperzieboontjes.
Wat een flauwe hap is dat toch weer zeg. Een beetje peper of nootmuskaat maakt ze wel iets lekkerder, maar het kan volgens mij stukken beter.
Heb jij tips of recepten om een pan sperzieboontjes om te toveren in een feestmaal? Plaats ze dan aub hier.
Wat een flauwe hap is dat toch weer zeg. Een beetje peper of nootmuskaat maakt ze wel iets lekkerder, maar het kan volgens mij stukken beter.
Heb jij tips of recepten om een pan sperzieboontjes om te toveren in een feestmaal? Plaats ze dan aub hier.
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Je bedoelt gewoon iets om met gekookte sperzieboontjes te doen zodat ze lekker worden? Dat zou ik niet weten, maar je kunt tegenwoordig wel van die pakjes kopen voor andere gerechten (ovenschotels e.d.) met sperziebonen, en die zijn best lekker. Misschien kun je dat eens proberen.
Verder smaken verse boontjes natuurlijk al een stuk beter dan die snotterige dingen uit een potje.
Verder smaken verse boontjes natuurlijk al een stuk beter dan die snotterige dingen uit een potje.
Are you pondering what I'm pondering?
Probeer eens de sajoerboontjes-boemboe van Conimex, is makkelijk en dan smaken ze heel anders
Ook vind ik ze beetgaar lekker door een koude groenteschotel met wat mayonaise, aardappels en bijvoorbeeld een blikje "legume de macedoine" van Bonduelle.
En verder zou ik zeggen, experimenteer eens wat
Ook vind ik ze beetgaar lekker door een koude groenteschotel met wat mayonaise, aardappels en bijvoorbeeld een blikje "legume de macedoine" van Bonduelle.
En verder zou ik zeggen, experimenteer eens wat
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Verse spertieboontjes met een beetje suiker koken is lekker!
1. En zet die zuiger op je fontanelletje!
Dan moet je 'ns verse, net beetgaar gekookte haricots verts eten in plaats van doodgekookte Hollandsche sperziebonen uit een potje. Een verschil van dag en nacht!
Life moves pretty fast. If you don't stop and look around once in a while, you could miss it.
Dat bedoel ik inderdaad. Een sausje ofzo er doorheen.quote:Op dinsdag 10 mei 2005 15:25 schreef Mini_rulez het volgende:
Je bedoelt gewoon iets om met gekookte sperzieboontjes te doen zodat ze lekker worden?
Ik neem altijd verse, die zijn inderdaad een stuk beter.quote:Verder smaken verse boontjes natuurlijk al een stuk beter dan die snotterige dingen uit een potje.
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
quote:Op dinsdag 10 mei 2005 15:38 schreef nerd4sale het volgende:
Sambal boontjes van maken.
Dat wilde ik ook posten...
Nothing is ever easy Zeddicus Zu'l Zorander (Wizard's First Rule)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Verse spercieboontjes met Aromat erover heen en een gebakken uitje erdoor! Heerlijk, net een ander smaakje.
Verder zijn ze roergebakken ook lekker, met een beetje sambal, knoflook en een gebakken uitje.
Verder zijn ze roergebakken ook lekker, met een beetje sambal, knoflook en een gebakken uitje.
Probeer niet subtiel te zijn, als je iets belangrijks wilt zeggen!
En hoe maak je dat als ik vragen mag? Gewoon een klodder sambal er doorheen?quote:Op dinsdag 10 mei 2005 15:38 schreef nerd4sale het volgende:
Sambal boontjes van maken.
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Uitje fruiten, djahé en laos erdoor, twee ontvelde tomaten in stukjes, schepje suiker. Eventueel wat sambal. Gekookte sperzieboontjes erdoor, meeverwarmen. Op het laatst wat ketjap erdoor.
The love you take is equal to the love you make.
sperzieboontjes is echt niks lekkers van te maken
net als die dooie nederlandse gekookte aardappels.
maar ik ben benieuwd naar de antwoorden
net als die dooie nederlandse gekookte aardappels.
maar ik ben benieuwd naar de antwoorden
quote:Op dinsdag 10 mei 2005 15:41 schreef Ben_soms_best_lief het volgende:
Verse spercieboontjes met Aromat erover heen en een gebakken uitje erdoor! Heerlijk, net een ander smaakje.
Verder zijn ze roergebakken ook lekker, met een beetje sambal, knoflook en een gebakken uitje.
En dan niet te scheutig met de Aromat neem ik aan.
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Klinkt lekker! Maareh, djahé en laos, dat zijn kruiden?quote:Op dinsdag 10 mei 2005 15:46 schreef Lienekien het volgende:
Uitje fruiten, djahé en laos erdoor, twee ontvelde tomaten in stukjes, schepje suiker. Eventueel wat sambal. Gekookte sperzieboontjes erdoor, meeverwarmen. Op het laatst wat ketjap erdoor.
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Ook beter dan verse sperziebonen?quote:Op dinsdag 10 mei 2005 15:36 schreef Phaedrus het volgende:
Dan moet je 'ns verse, net beetgaar gekookte haricots verts eten in plaats van doodgekookte Hollandsche sperziebonen uit een potje. Een verschil van dag en nacht!
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
maak het klaar met wat bamboe (conimex volgens mij..) heerlijk...
enne doekes, djahé en laos zijn inderdaad kruiden en erg lekker...
enne doekes, djahé en laos zijn inderdaad kruiden en erg lekker...
Djahé is gemberpoeder. Laos kun je vervangen door witte peper.quote:Op dinsdag 10 mei 2005 15:52 schreef Doekes het volgende:
[..]
Klinkt lekker! Maareh, djahé en laos, dat zijn kruiden?
The love you take is equal to the love you make.
Je bedoelt boemboe denk ik, in plaats van bamboequote:Op dinsdag 10 mei 2005 15:55 schreef laika het volgende:
maak het klaar met wat bamboe (conimex volgens mij..) heerlijk...
enne doekes, djahé en laos zijn inderdaad kruiden en erg lekker...
Je bedoelt boemboe denk ik, in plaats van bamboe
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Uitgebakken spekjes erdoorheen mengen
You won't be lost, hurt, tired or lonely - Something beautiful will come your way
Ik ben niet echt van de Hollandse pot, maar meeeeeeeeeeeen, sperzieboontjes, mosterd en aardappelpuree
Met uitgebakken spekjes wordt alles lekkerquote:Op dinsdag 10 mei 2005 15:59 schreef MaLo het volgende:
Uitgebakken spekjes erdoorheen mengen
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Laos is ook gewoon verkrijgbaar bij iedere supermarkt bij de oosterse productenquote:Op dinsdag 10 mei 2005 15:56 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Djahé is gemberpoeder. Laos kun je vervangen door witte peper.
zit in zo'n conimex potje. Is erg lekker door meer gerechten.
Alles door elkaar mixen zoals een stamppot, alleen dan zonder het stampwerk?quote:Op dinsdag 10 mei 2005 16:02 schreef miss_dynastie het volgende:
Ik ben niet echt van de Hollandse pot, maar meeeeeeeeeeeen, sperzieboontjes, mosterd en aardappelpuree
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Als ik 'nasi' maak, doe ik daar vaak versgekookte sperziebonen door.
The love you take is equal to the love you make.
Van Maggie heb je ook een soort mix en dan heb je sperzieboontjes met satésaus en rijst. Goed te doen al zeg ik het zelf.
Het doet er niet toe wie ik ben, maar wie ik wil zijn.
Net als alle peulvruchten, profiteren sperziebonen enorm van vet, zout en versheid.
Koop dus vers of vries, maar nooit pot of blik.
Het is helemaal de mode om sperziebonen te roerbakken, maar blancheer ze dan eerst wel 4 minuutjes. Anders blijven ze echt te rauw en dat is vies.
Als onderdeel van een salade nicoise zijn sperziebonen een veel geziene toepassing.
Verder vind ik sperziebonen met een grove tomaten/paprikasaus en olijfolie erg lekker.
En natuurlijk, zoals genoemd, sperzieboontjes met spekkies EN spekvet.
Koop dus vers of vries, maar nooit pot of blik.
Het is helemaal de mode om sperziebonen te roerbakken, maar blancheer ze dan eerst wel 4 minuutjes. Anders blijven ze echt te rauw en dat is vies.
Als onderdeel van een salade nicoise zijn sperziebonen een veel geziene toepassing.
Verder vind ik sperziebonen met een grove tomaten/paprikasaus en olijfolie erg lekker.
En natuurlijk, zoals genoemd, sperzieboontjes met spekkies EN spekvet.
quote:Op dinsdag 10 mei 2005 16:10 schreef Doekes het volgende:
[..]
Alles door elkaar mixen zoals een stamppot, alleen dan zonder het stampwerk?
- stukje ontbijtspek rond een aantal boontjes wikkelen en zo de oven in tot 't spek goed is
- uitje en knoflook fruiten en hier de in stukjes gesneden boontjes bij en kruiden met peper, zout en nootmuskaat
- melksausje maken voor erbij
- boontjes met mayo
- uitje en knoflook fruiten en hier de in stukjes gesneden boontjes bij en kruiden met peper, zout en nootmuskaat
- melksausje maken voor erbij
- boontjes met mayo
ui , spekblokjes en champignons bakken
boontjes koken
bij elkaar doen en eten maar
boontjes koken
bij elkaar doen en eten maar
Baby make your move !!!
superlekker inderdaad!! Met rijst erbijquote:Op dinsdag 10 mei 2005 15:28 schreef BBQ-kip het volgende:
Probeer eens de sajoerboontjes-boemboe van Conimex, is makkelijk en dan smaken ze heel anders
And as a finishing touch, God created the Dutch
Tijdens het roerbakken dan he!!quote:Op dinsdag 10 mei 2005 15:59 schreef MaLo het volgende:
Uitgebakken spekjes erdoorheen mengen
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Certainement.quote:
Life moves pretty fast. If you don't stop and look around once in a while, you could miss it.
van conimex de boemboe voor sajoer boontjes erdoor mikken.
heb je heerlijke sperziebonen.
lekker met rijst en stukjes gemarineerde kipfilet
heb je heerlijke sperziebonen.
lekker met rijst en stukjes gemarineerde kipfilet
uitje fruiten, champignons erbij, boontjes erbij (eerst ff klein beetje voorgekookt). daarna kokosmelk erbij en wat gemberpoeder en flink wat kerriepoeder. roeren en voila! lekkerlekker!
There are no secrets in life, just hidden truths that lie beneath the surface.
Ik heb dit geprobeerd en het leek me heel erg lekker, maar het viel me toch een beetje tegen, helaasch... Maar toch bedankt voor de tip!quote:Op dinsdag 10 mei 2005 15:28 schreef BBQ-kip het volgende:
Probeer eens de sajoerboontjes-boemboe van Conimex, is makkelijk en dan smaken ze heel anders
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Ah, dat is jammer...quote:Op maandag 6 juni 2005 15:33 schreef Doekes het volgende:
[..]
Ik heb dit geprobeerd en het leek me heel erg lekker, maar het viel me toch een beetje tegen, helaasch... Maar toch bedankt voor de tip!
Maar er zijn nog genoeg andere mogelijkheden
Koude gekookte boontjes met stukjes ui, aardappel en mayonaise bijvoorbeeld
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Wat te doen met; krijgen ze altijd doorgekookt voorgeschoteld maar dat wil ik vnvnd nie!
suggesties?
suggesties?
Brabantse nuchterheid...
rauw
stomen
bakken
frituren
etc.
[ Bericht 27% gewijzigd door Blues op 12-09-2005 18:52:05 (onzin verwijderd) ]
stomen
bakken
frituren
etc.
[ Bericht 27% gewijzigd door Blues op 12-09-2005 18:52:05 (onzin verwijderd) ]
Antec P180 | Intel Core 2 Quad Q6600 | Asus Striker Extreme S775 | 4 GB DDR2 800 Mhz
Seagate 400 GB | 8800 GTX Ultra 768 MB | X-Fi Extreme Gamer | Logitech Z5500 | much more...
Seagate 400 GB | 8800 GTX Ultra 768 MB | X-Fi Extreme Gamer | Logitech Z5500 | much more...
Sperziebonen zijn rauw giftig!!!
Merk en designkleding als nieuw! zie de link
http://shop.kapaza.nl/artemisonlineshop/page1/
http://shop.kapaza.nl/artemisonlineshop/page1/
Hoe kom je daar bij?quote:Op maandag 12 september 2005 16:55 schreef leviathanfd het volgende:
Sperziebonen zijn rauw giftig!!!
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
|
|
