CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Een pistoletje met plakjes geitenkaas en honing, en dan even onder de grill, of in de oven.
You got damn right bitch!
Fricandeau opbakken, op een zacht wit broodje leggen (lekker dik beleggen, gram of 60 per broodje), flinke lading pindasaus eroverheen en een gebakken eitje (met bolletje) daar op. 9~
May you never steal, lie or cheat. But if you have to steal, then steal away my sorrows. If you have to lie, then lie with me all the nights of our life. If you have to cheat, then cheat death because I don't want to live a day without you
Krentenbol met knoflookkaas.
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Turks brood met parmaham uit de oven op zijn Italiaans
Ingrediënten:
1 Turks brood
pesto
ongeveer 500 gram Parmaham
2 uien
2 tomaten
500 gram geraspte kaas
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden Snij het brood doormidden (zoals een kadetje/bolletje)
Smeer ze in met pesto (niet te veel) Snij de ui en de tomaat in dunne ringen verdeel deze over de broden. Zorg dat het hele brood onder een plakje Parmaham verdwijnt (dus geen
plakjes over elkaar, en geen open plekken) Verdeel de geraspte kaas over de broden
7-10 minuten in de voorverwarmde oven.
Eet smakelijk.
Ingrediënten:
1 Turks brood
pesto
ongeveer 500 gram Parmaham
2 uien
2 tomaten
500 gram geraspte kaas
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden Snij het brood doormidden (zoals een kadetje/bolletje)
Smeer ze in met pesto (niet te veel) Snij de ui en de tomaat in dunne ringen verdeel deze over de broden. Zorg dat het hele brood onder een plakje Parmaham verdwijnt (dus geen
plakjes over elkaar, en geen open plekken) Verdeel de geraspte kaas over de broden
7-10 minuten in de voorverwarmde oven.
Eet smakelijk.
Cheeser:
Witbrood of bolletje of pita broodje
Plak kaas (belegen, lekker pittig)
Jam (aambeien of kersen)
Effe in de oven... Klaar! Heerlijk!!!
Witbrood of bolletje of pita broodje
Plak kaas (belegen, lekker pittig)
Jam (aambeien of kersen)
Effe in de oven... Klaar! Heerlijk!!!
weg
Kaiserbroodje met salamie en brie uit de oven ook een zeer smakelijk hapje.
Kaiserbroodjes afbakken op gewone manier, doormidden snijden, plakjes salami en brie er op en dan de belegde delen nog even in de oven verwarmen tot de brie gaat smelten.
Kaiserbroodjes afbakken op gewone manier, doormidden snijden, plakjes salami en brie er op en dan de belegde delen nog even in de oven verwarmen tot de brie gaat smelten.
Room/bieslook kaas Paling wat sla een dan op een bolletje .
I'm sick of all this pooping stuff i'm getting my buttcheeks pierced together .
men neme een kampioentje
dan smeer je er kruidenboter op en dan ijsbergsla en dan rauwe ham
en dan brie en dan even terug in de oven..zo lekker
of een hard broodje
dan bak je kipfilet beetje peper en zout ,mayo paprikapoeder en dan ananas er door husselen en dan doe je op je broodje mmmm
maar een pita broodje met sla en kaas ook wel lekker
dan smeer je er kruidenboter op en dan ijsbergsla en dan rauwe ham
en dan brie en dan even terug in de oven..zo lekker
of een hard broodje
dan bak je kipfilet beetje peper en zout ,mayo paprikapoeder en dan ananas er door husselen en dan doe je op je broodje mmmm
maar een pita broodje met sla en kaas ook wel lekker
Salsa Espaņola
Ik heb vanonchtend iets nieuws geprobeerd:
pitabroodje in pan bruingebakken, dan binnekant insmeren met mosterd, dan geitenkaas met ital. kruiden erin, komkommer en tomaat en opeten...het was superlekker !! Nog nooit gegeten, maar goed te doen
pitabroodje in pan bruingebakken, dan binnekant insmeren met mosterd, dan geitenkaas met ital. kruiden erin, komkommer en tomaat en opeten...het was superlekker !! Nog nooit gegeten, maar goed te doen
Moet je die kleur zien, hoorapparaat-beige !
kipfilet snijden en braden met paprika en uitjes.
Verse knoflooksaus erbij en dat in een pita broodje.
Verse knoflooksaus erbij en dat in een pita broodje.
In het dagelijks leven is iedereen een acteur.
gisteren heerlijke wienerschnitzels gemaakt. Naturel gekocht, groter en dunner geslagen, gedompelt in bloem, daarna in ei en vervolgens paneermeel en bakken maar.
Mijn sausje was helemaal top. Die bestond uit mayo, fijn gesneden rode uit, olijfolie en een milde dunne chilisaus. Nog nooit zo'n lekkere saus gemaakt of geproefd.
Mijn sausje was helemaal top. Die bestond uit mayo, fijn gesneden rode uit, olijfolie en een milde dunne chilisaus. Nog nooit zo'n lekkere saus gemaakt of geproefd.
In het dagelijks leven is iedereen een acteur.
Dit hoort niet hier thuis, want, waar is het broodje?quote:Op zaterdag 18 februari 2006 11:22 schreef yvette1982 het volgende:
gisteren heerlijke wienerschnitzels gemaakt. Naturel gekocht, groter en dunner geslagen, gedompelt in bloem, daarna in ei en vervolgens paneermeel en bakken maar.
Mijn sausje was helemaal top. Die bestond uit mayo, fijn gesneden rode uit, olijfolie en een milde dunne chilisaus. Nog nooit zo'n lekkere saus gemaakt of geproefd.
Post het even hier :
[Wat eten/drinken we vandaag] nieuwe stijl # 6
nou ik had die schnitzels met de saus op een zacht wit puntje.quote:Op zaterdag 18 februari 2006 12:25 schreef Bluezz het volgende:
[..]
Dit hoort niet hier thuis, want, waar is het broodje?
Post het even hier :
[Wat eten/drinken we vandaag] nieuwe stijl # 6
Was een idee van een slager in Rijswijk waar je heerlijke broodjes schnitzel kan kopen.
In het dagelijks leven is iedereen een acteur.
Een broodje (vers (af)gebakken) met een lekkere sla (rucola) gerookte kip en zoete chili saus.
mmmmmmm
mmmmmmm
Ik maak altijd een kaiserbroodje met salami, ananas (die ringen uit blik zijn ervoor gemaakt, piest precas), kaas en pesto. (Van onder naar boven opgenoemd.) Alles op elkaar, en dan het broodje afbakken in de oven.quote:Op donderdag 3 maart 2005 13:00 schreef Feetje het volgende:
Kaiserbroodje met salamie en brie uit de oven ook een zeer smakelijk hapje.
Kaiserbroodjes afbakken op gewone manier, doormidden snijden, plakjes salami en brie er op en dan de belegde delen nog even in de oven verwarmen tot de brie gaat smelten.
2 bruine boterhammen aan 1 kan lichtjes toasten in een pan.
Wat lente uitjes heel fijn snijden.
Een paar plakken bacon in de pan opbakken
Van onder naar boven:
Boterham aan de getoaste kant (voorkomt dat het e.a. soggy wordt) insmeren met eiersalade.
Gesneden lenteuitjes erop in copious amounts.
Plakken bacon erop
Afdekken met de andere boterham.
ff doorsnijden, en opeten.
Wat lente uitjes heel fijn snijden.
Een paar plakken bacon in de pan opbakken
Van onder naar boven:
Boterham aan de getoaste kant (voorkomt dat het e.a. soggy wordt) insmeren met eiersalade.
Gesneden lenteuitjes erop in copious amounts.
Plakken bacon erop
Afdekken met de andere boterham.
ff doorsnijden, en opeten.
It is impossible to live a pleasant life without living wisely and well and justly.
And it is impossible to live wisely and well and justly without living a pleasant life.
And it is impossible to live wisely and well and justly without living a pleasant life.
Vietnamese broodjes met biefreepjes ( met de complimenten van Conimex)
500 g biefstuk
1 rode ui
0.5 komkommer
Conimex Wok Olie
1 bakje Conimex Boemboe Smoor Vlees
4 pistoletjes
Conimex Sweet Chili Saus
4 eetlepels fijngehakte koriander en/of munt
Snijd de biefstuk in lange smalle reepjes.
Pel en snijd de ui in halve ringen.
Was en snijd de komkommer in dunne halve plakjes.
Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden.
Voeg een scheutje olie toe en roerbak de biefstukreepjes 2 minuten. Roer er de boemboe en 2 dl water door en laat het geheel ca. 2 minuten zachtjes pruttelen.
Snijd de pistoletjes doormidden.
Besmeer beide kanten met wat Sweet Chilisaus.
Verdeel de beefreepjes, de uienringen en de plakjes komkommer over de onderste helften van de pistoletjes.
Strooi de fijngehakte kruiden erover en leg de bovenste helften erop.
Leg de broodjes op kleine borden.
500 g biefstuk
1 rode ui
0.5 komkommer
Conimex Wok Olie
1 bakje Conimex Boemboe Smoor Vlees
4 pistoletjes
Conimex Sweet Chili Saus
4 eetlepels fijngehakte koriander en/of munt
Snijd de biefstuk in lange smalle reepjes.
Pel en snijd de ui in halve ringen.
Was en snijd de komkommer in dunne halve plakjes.
Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden.
Voeg een scheutje olie toe en roerbak de biefstukreepjes 2 minuten. Roer er de boemboe en 2 dl water door en laat het geheel ca. 2 minuten zachtjes pruttelen.
Snijd de pistoletjes doormidden.
Besmeer beide kanten met wat Sweet Chilisaus.
Verdeel de beefreepjes, de uienringen en de plakjes komkommer over de onderste helften van de pistoletjes.
Strooi de fijngehakte kruiden erover en leg de bovenste helften erop.
Leg de broodjes op kleine borden.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Pistoletje (of iets dergelijks) 4 minuten in de oven doen.
Dan eruit halen en besmeren met rode pesto.
Vervolgens beleggen met eerst salami en dan brie.
En dan weer de oven in voor 3 minuten. GODDELIJK!!!
Ook een pistoletje met brie en rauw ham in de oven is erg lekker!
Dan eruit halen en besmeren met rode pesto.
Vervolgens beleggen met eerst salami en dan brie.
En dan weer de oven in voor 3 minuten. GODDELIJK!!!
Ook een pistoletje met brie en rauw ham in de oven is erg lekker!
Overheerlijke Pittige tosti:
boterham beleggen met salami met daarover ketchup + zwarte peper! Dan een dikke plak kaas erover die kaas besprenkel je met tabasco Met daarover plakjes tomaat en oregano dan boterham erop en in het tosti apparaat. En je hebt een heerlijke tosti die nog gezond is ook
boterham beleggen met salami met daarover ketchup + zwarte peper! Dan een dikke plak kaas erover die kaas besprenkel je met tabasco Met daarover plakjes tomaat en oregano dan boterham erop en in het tosti apparaat. En je hebt een heerlijke tosti die nog gezond is ook
Dan een dikke plak kaas erover
Neem een waldkornbolletje of ander donkerbruin bolletje, beleggen met schijfjes augurk en dan bedekken met komijnenkaas. Vervolgens even onder de gril zodat de komijnenkaas smelt. Is heel bijzonder maar lekker !
Take on the situation, but not the torment ...
Als ik mezelf wil verwennen met een lekker broodje neem ik het volgende:
1 eetlepel halfvolle mayo, 1 eetlepel creme fraiche en 1 flinke theelepel pesto met elkaar mengen in een kom, hierbij een handje fijngesneden lollo rosso en lollo bianco sla, goed mengen. Doe dit op beide helften van de bol. Verspreid hier over heen een portie carpaccio en strooi daar overheen parmezaanse of parmigiano kaas. Strooi er dan nog wat pijnboompitten overheen. Je weet niet wat je proeft!
1 eetlepel halfvolle mayo, 1 eetlepel creme fraiche en 1 flinke theelepel pesto met elkaar mengen in een kom, hierbij een handje fijngesneden lollo rosso en lollo bianco sla, goed mengen. Doe dit op beide helften van de bol. Verspreid hier over heen een portie carpaccio en strooi daar overheen parmezaanse of parmigiano kaas. Strooi er dan nog wat pijnboompitten overheen. Je weet niet wat je proeft!
Bakken in een magnetron? Mogelijk dat het eindresultaat in de buurt komt maar ik bak mijn spek liever uit in een pannetje .quote:Op dinsdag 1 maart 2005 12:14 schreef Oblivion het volgende:
B.L.T.
Bacon of spek bakken in magnetron, op een keukenpapiertje hup zo een aantal minuten de magnetron in. Wit of bruin brood toasten, mayo, frietsaus of hellman's erop smeren, ijsbergsla, plakjes tomaat en daarop de spek.
En als je hier ook nog gerookte kip tussen legt heb je een clubsandwich...
Afijn, hier nog een nieuwe bijdrage.
Bagels met zalm en roomkaas
Men neme een bagel, snij hem horizontaal doormidden. Onderste helft besmeren met roomkaas (neem bijvoorbeeld Philadelphia Roomkaas of St. Moret). Leg er wat plakjes gerookte zalm op. Leg op de zalm wat veldsla of rucola. Strooi als finishing touch wat versgemalen peper erover. Bovenste helft van de bagel erop en klaar.
Serveren met de volgende zin voor extra waardering:
C'est mon bagel du matin. Un bagel au saumon fumé avec fromage ā la crčme et roquette.
That's...Montgomery Clift, honey!
tvp voor de lunch
Everything you want is on the other side of fear.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
vlamtosti: " het heetste sneetje "quote:Op zondag 19 februari 2006 16:09 schreef cybermichel het volgende:
Overheerlijke Pittige tosti:
boterham beleggen met salami met daarover ketchup + zwarte peper! Dan een dikke plak kaas erover die kaas besprenkel je met tabasco Met daarover plakjes tomaat en oregano dan boterham erop en in het tosti apparaat. En je hebt een heerlijke tosti die nog gezond is ook
Op dinsdag 28 februari 2006 13:50 schreef Avery het volgende:
ik ben dan nieuw ik zie zo dat jij irritant ben jpg
PieAir
Ik denk altijd heel goed na voor ik iets stoms zeg...
ik ben dan nieuw ik zie zo dat jij irritant ben jpg
PieAir
Ik denk altijd heel goed na voor ik iets stoms zeg...
die ga ik proberenquote:Op dinsdag 1 maart 2005 17:57 schreef vbmot het volgende:
Zon gedroogde tomaten willen het ook vaak goed doen op broodjes. En uiteraard mag een flinke scheut tabasco ook niet ontbreken.
of was het nou met ij? :?
sodeju dit topic moet ik in de gaten houden
kom thuis meestal nooit verder dan een broodje gesmolten kaas. krijg verdorie weer honger van dit topic
kom thuis meestal nooit verder dan een broodje gesmolten kaas. krijg verdorie weer honger van dit topic
Too much is never enough!
een vriend van mij kocht wel eens een turks brood die hij van binnen uitholde. Dan stopte hij dat vol met gehaktballetjes en knoflooksaus. moet erg lekker zijn volgens hem.
In het dagelijks leven is iedereen een acteur.
we hadden dacht ik ook een broodjes gezond topic, staat daar niks nuttigs in?
Het nationaal product is hetzelfde als een taart waar uiteraard iedereen recht op heeft, als overheden met geld smijten heet het investeren en als bedrijven investeren heet het een sprinkhanenplaag. McCarthy
Dan moet je even kijken in Broodjes gezondquote:Op donderdag 23 februari 2006 20:10 schreef McCarthy het volgende:
we hadden dacht ik ook een broodjes gezond topic, staat daar niks nuttigs in?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Waar je me midden in de nacht voor mag wakker maken is:
En pistoletje, belegd met wat sla, dikke plak brie, selleriesalade en wat komkommerschijfjes erop.
Hmmm, zo dik dat het moeilijk te eten is, maar oh zo lekker.
En pistoletje, belegd met wat sla, dikke plak brie, selleriesalade en wat komkommerschijfjes erop.
Hmmm, zo dik dat het moeilijk te eten is, maar oh zo lekker.
Broodje thaise pikante kip
4 (afbak) pistoletjes; 2 enkele kipfilets; 3 teentjes knoflook; stukje gember 1 cm; halve ui; olie; beetje water; thaise chili saus;
Snijd de kipfilet in reepjes. Bak de broodjes, snijd ondertussen de ui, gember en de knoflook in de keukenmachine.
Verhit olie in de wok en bak het mengsel tot het begint te geuren. Voeg de kip toe en bak deze mee, doe een klein scheutje water in de pan. Laat de kip goed gaar worden. Voeg 6 eetlepels chilisaus toe en verwarm deze mee. Voeg als het te droog staat weer iets water toe. Even laten sudderen en dan op een pistoletje scheppen.
Voor de liefhebber chilisaus op tafel zetten
4 (afbak) pistoletjes; 2 enkele kipfilets; 3 teentjes knoflook; stukje gember 1 cm; halve ui; olie; beetje water; thaise chili saus;
Snijd de kipfilet in reepjes. Bak de broodjes, snijd ondertussen de ui, gember en de knoflook in de keukenmachine.
Verhit olie in de wok en bak het mengsel tot het begint te geuren. Voeg de kip toe en bak deze mee, doe een klein scheutje water in de pan. Laat de kip goed gaar worden. Voeg 6 eetlepels chilisaus toe en verwarm deze mee. Voeg als het te droog staat weer iets water toe. Even laten sudderen en dan op een pistoletje scheppen.
Voor de liefhebber chilisaus op tafel zetten
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
. In welk opzicht is het gezond dan. Door dat kleine beetje tomaat dat je erop kwakt? Hou jezelf toch niet voor de gek.quote:Op zondag 19 februari 2006 16:09 schreef cybermichel het volgende:
Overheerlijke Pittige tosti:
boterham beleggen met salami met daarover ketchup + zwarte peper! Dan een dikke plak kaas erover die kaas besprenkel je met tabasco Met daarover plakjes tomaat en oregano dan boterham erop en in het tosti apparaat. En je hebt een heerlijke tosti die nog gezond is ook
My mother was a drug addict. When she got pregnant, she took more drugs. She even tried to kill me inside her with a coat hanger, but I survived. I was born blind as a result, but my mother didn't care. She overdosed choking on her own vomit.
Broodje kip speciaal (van onder naar boven )
- onderste helft van een italiaanse bol
- sla
- plakje kipfilet
- kipkerriesalade
- uitgelekte ananaspartjes
- evt plakjes ei
- bovenste helft van de italiaanse bol
Lekkerrrrr!
)- onderste helft van een italiaanse bol
- sla
- plakje kipfilet
- kipkerriesalade
- uitgelekte ananaspartjes
- evt plakjes ei
- bovenste helft van de italiaanse bol
Lekkerrrrr!
You won't be lost, hurt, tired or lonely - Something beautiful will come your way
echt ongezond lijkt t me ook nietquote:Op maandag 27 februari 2006 20:22 schreef Marble het volgende:
[..]
. In welk opzicht is het gezond dan. Door dat kleine beetje tomaat dat je erop kwakt? Hou jezelf toch niet voor de gek.
Dat broodje met biefstuk lijkt me echt heeeerlijk
The more you try to erase me,
The more that I appear.
The more that I appear.
Schopje met de OP van een net gesloten topic
quote:Op zondag 9 april 2006 21:12 schreef Fokkedop het volgende:
... Ik ben dus op zoek naar goed belegde broodjes-ideeën. Alleen een broodje kaas of een broodje jam om mee te nemen, komt na tig jaar ook wel zo'n beetje m'n neus uit.
Vandaag was ik al begonnen met het expirimenteren, namelijk:
Broodje ingesmeerd met mayo ( ) dan een soort bladsla, dan kaas, dan tomaat, klein beetje pesto....
Wie heeft er nog meer van deze heerlijke combinaties die mijn lunch kunnen verbeteren?
) dan een soort bladsla, dan kaas, dan tomaat, klein beetje pesto....
Italiaanse bol met Yorkham en zoete-uiensalade
Ingrediënten
1 zoete ui
5 eetlepels olijfmayonaise
zout
(versgemalen) zwarte peper
2 Italiaanse bollen
15 g boter of margarine
1 zakje rucolasla (` 30 g)
4 plakken Yorkham
Bereiden
Ui pellen en in flinterdunne plakjes schaven. Mayonaise en ui in kom door elkaar scheppen. Zoete uiensalade met zout en peper op smaak brengen.Italiaanse bollen halveren en met boter besmeren. Italiaanse bollen beleggen met rucola, Yorkham en zoete-uiensalade.
Uit de Allerhande, laatst zelf geprobeerd en ik moet zeggen is erg lekker
Ingrediënten
Bereiden
Ui pellen en in flinterdunne plakjes schaven. Mayonaise en ui in kom door elkaar scheppen. Zoete uiensalade met zout en peper op smaak brengen.Italiaanse bollen halveren en met boter besmeren. Italiaanse bollen beleggen met rucola, Yorkham en zoete-uiensalade.
Uit de Allerhande, laatst zelf geprobeerd en ik moet zeggen is erg lekker
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Dat pizzabroodjes hier nog niet genoemd zijn!
Zo simpel. Broodje besmeren met ketchup of tomatenpuree, plakjes salami, uien en groente (courgette, tomaat). Plakje kaas en wat Italiaanse kruiden eroverheen en even in de oven, klaar. In theorie zou het ook lekker moeten zijn als je een gat in een broodje maakt en alles erin propt, dan heb je een soort calzone. Moet ik toch nog eens proberen.
Zo simpel. Broodje besmeren met ketchup of tomatenpuree, plakjes salami, uien en groente (courgette, tomaat). Plakje kaas en wat Italiaanse kruiden eroverheen en even in de oven, klaar. In theorie zou het ook lekker moeten zijn als je een gat in een broodje maakt en alles erin propt, dan heb je een soort calzone. Moet ik toch nog eens proberen.
Are you pondering what I'm pondering?
Simpel maar lekker broodje gezond:
Stokbrood; ham; kaas; ei; tomaat; komkommer; radijs; beetje mayo; peper en zout... eten!
Stokbrood; ham; kaas; ei; tomaat; komkommer; radijs; beetje mayo; peper en zout... eten!
ik zie echt heerlijke broodjes beschreven. Deze week ga ik er is eentje uitproberen.
In het dagelijks leven is iedereen een acteur.
Lijkt me erg nattig.quote:Op vrijdag 21 april 2006 16:40 schreef Mini_rulez het volgende:
Dat pizzabroodjes hier nog niet genoemd zijn!
Zo simpel. Broodje besmeren met ketchup of tomatenpuree, plakjes salami, uien en groente (courgette, tomaat). Plakje kaas en wat Italiaanse kruiden eroverheen en even in de oven, klaar. In theorie zou het ook lekker moeten zijn als je een gat in een broodje maakt en alles erin propt, dan heb je een soort calzone. Moet ik toch nog eens proberen.
rosbief met mosterd is ook lekker
Het nationaal product is hetzelfde als een taart waar uiteraard iedereen recht op heeft, als overheden met geld smijten heet het investeren en als bedrijven investeren heet het een sprinkhanenplaag. McCarthy
|
|
