CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hmm, ik had helemaal geen last van een overdadige knoflooksmaak. Vreemd...
Nou ja, jammer dat het je niet gelukt is, wij vonden hem heerlijk!
Nou ja, jammer dat het je niet gelukt is, wij vonden hem heerlijk!
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
ik dacht dat we hier Mexicanen gingen dissen
We gaan toch niet de wapens wegdoen..waarom zouden we de wapens wegdoen?
Weet iemand een goed nachochips-salade recept met gesmolten kaas, sla, pepers, guacamole en cremespult? Heb nooit een recept kunnen vinden in boeken. Weleens zelf geprobeerd te maken, maar in restaurants smaakt het toch altijd een stuk beter (en dat komt echt door mijn eigen ovenbakkunst .
.
Op zondag 29 augustus 2004 03:57 schreef nikky het volgende:
*drukt Sharkdoggie stevig tegen haar boezum aan en kroelt een beetje in zijn haren*
*drukt Sharkdoggie stevig tegen haar boezum aan en kroelt een beetje in zijn haren*
Een lekker Mexicaans toetje:
Wrap met Chocopasta
De bereidingstijd voor dit recept is +/- 20 minuten, Aantal personen is 4
Ingredienten
4 kant-en-klare tortillawraps
chocoladepasta
2 bananen
2 appels
Bereidingswijze
1. Verwarm de tortilla’s 15 seconden in de magnetron of verwarm ze even in de koekepan.
2. Leg nu 4 stukken aluminiumfolie ( iets groter dan de wraps ) op een plank ( of glazen plaat, maakt niets uit ). Leg de wraps op het aluminiumfolie en smeer chocoladepasta op de wraps.
3. Snij de banaan in plakjes en leg deze over de wraps.
4. Rasp nu de appels en strooi dit over de chocopasta en banaan heen.
5. Rol nu de wrap met het aluminiumfolie stevig op.
6. Draai de uiteinden vast zoals bij een toffee en snij de wrap schuin door de helft en zet dit
7. In een mok of glas. Ziet er feestelijk uit en smaakt ook heerlijk.
Smullen maar!
Wrap met Chocopasta
De bereidingstijd voor dit recept is +/- 20 minuten, Aantal personen is 4
Ingredienten
4 kant-en-klare tortillawraps
chocoladepasta
2 bananen
2 appels
Bereidingswijze
1. Verwarm de tortilla’s 15 seconden in de magnetron of verwarm ze even in de koekepan.
2. Leg nu 4 stukken aluminiumfolie ( iets groter dan de wraps ) op een plank ( of glazen plaat, maakt niets uit ). Leg de wraps op het aluminiumfolie en smeer chocoladepasta op de wraps.
3. Snij de banaan in plakjes en leg deze over de wraps.
4. Rasp nu de appels en strooi dit over de chocopasta en banaan heen.
5. Rol nu de wrap met het aluminiumfolie stevig op.
6. Draai de uiteinden vast zoals bij een toffee en snij de wrap schuin door de helft en zet dit
7. In een mok of glas. Ziet er feestelijk uit en smaakt ook heerlijk.
Smullen maar!
Hoort er geen knoflook door? Heb wel eens Guacamole gehad met knoflook er in.quote:Op zaterdag 5 maart 2005 02:32 schreef Copycat het volgende:
Guacamole:
In straafmixer: rijpe avocado, driekwart pakje verse roomkaas, zwarte olijven, pepertje, pittige paprikapoeder, peper, zout en een heel klein beetje citroensap.
De avocadopit in de guacamole leggen tegen verkleuren.
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Nachos maak ik als volgt:
Gehakt rul bakken met Mexicaanse kruiden. Een ovenschaal een beetje invetten met olie en op de bodem een laagje tortillachips verdelen, gehakt erover, geraspte kaas erover en wat ringetjes jalapenopepers (kun je in de supermarkt al gesneden kopen). Zo maak ik ongeveer 3 lagen in de schaal en ik eindig altijd met wat extra kaas. In de oven zetten en kijken wanneer de kaas goed gesmolten is. Dan is het klaar. Je kunt er dan zelf salsasaus, quacamole, sla en zure room opdoen.
Eet smakelijk
Leuke site met Mexicaanse recepten: http://www.recepten.net/mexicaans.html
Gehakt rul bakken met Mexicaanse kruiden. Een ovenschaal een beetje invetten met olie en op de bodem een laagje tortillachips verdelen, gehakt erover, geraspte kaas erover en wat ringetjes jalapenopepers (kun je in de supermarkt al gesneden kopen). Zo maak ik ongeveer 3 lagen in de schaal en ik eindig altijd met wat extra kaas. In de oven zetten en kijken wanneer de kaas goed gesmolten is. Dan is het klaar. Je kunt er dan zelf salsasaus, quacamole, sla en zure room opdoen.
Eet smakelijk
Leuke site met Mexicaanse recepten: http://www.recepten.net/mexicaans.html
quote:Op maandag 2 mei 2005 22:26 schreef Martijn_77 het volgende:
Hoort er geen knoflook door? Heb wel eens Guacamole gehad met knoflook er in.
quote:Op zaterdag 5 maart 2005 17:17 schreef Copycat het volgende:
Ik heb m'n guacamole liever zonder knoflook, maar ingredienten mogen bijgevoegd worden naar voorkeur .
.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Dank.quote:Op dinsdag 3 mei 2005 08:58 schreef JacMar het volgende:
Nachos maak ik als volgt:
Gehakt rul bakken met Mexicaanse kruiden. Een ovenschaal een beetje invetten met olie en op de bodem een laagje tortillachips verdelen, gehakt erover, geraspte kaas erover en wat ringetjes jalapenopepers (kun je in de supermarkt al gesneden kopen). Zo maak ik ongeveer 3 lagen in de schaal en ik eindig altijd met wat extra kaas. In de oven zetten en kijken wanneer de kaas goed gesmolten is. Dan is het klaar. Je kunt er dan zelf salsasaus, quacamole, sla en zure room opdoen.
Eet smakelijk
Leuke site met Mexicaanse recepten: http://www.recepten.net/mexicaans.html
Op zondag 29 augustus 2004 03:57 schreef nikky het volgende:
*drukt Sharkdoggie stevig tegen haar boezum aan en kroelt een beetje in zijn haren*
*drukt Sharkdoggie stevig tegen haar boezum aan en kroelt een beetje in zijn haren*
Ik ga binnenkort koken voor wat gasten en Mexicaans koken leek me wel een keer leuk.
Het hoofdgerecht staat
Burrito's met kip want dat kan ik makkelijk voorbereiden en in de oven gooien
En een gehaktschotel (Gehakt in Tacosaus met rijst)
Dan moet ik nog een voorgerecht en nagerecht verzinnen
Als voorgerecht had ik Mexicaanse bonensoep bedacht
Alleen is het hoofdgerecht al zwaar dus die soep mag wat lichter... iemand een beter idee ?
En nagerecht... ja echt geen idee behalve simpel koffie of ijs.
Het hoofdgerecht staat
Burrito's met kip want dat kan ik makkelijk voorbereiden en in de oven gooien
En een gehaktschotel (Gehakt in Tacosaus met rijst)
Dan moet ik nog een voorgerecht en nagerecht verzinnen
Als voorgerecht had ik Mexicaanse bonensoep bedacht
Alleen is het hoofdgerecht al zwaar dus die soep mag wat lichter... iemand een beter idee ?
En nagerecht... ja echt geen idee behalve simpel koffie of ijs.
Waarom geen nachos met guacamole als voorgerecht? Da's een stuk lichter en dat lust iedereen wel. .
Oi!
Op maandag 5 april 2004 21:27 schreef Lorax het volgende:
Ik had die kop van SC wel willen zien toen MUUS 'm in z'n bek scheet
Op maandag 5 april 2004 21:27 schreef Lorax het volgende:
Ik had die kop van SC wel willen zien toen MUUS 'm in z'n bek scheet
Oh, en als nagerecht iets met Kahlua? Da's een koffielikeur gemaakt van Mexicaanse koffie.
Vanille ijs met slagroom en Kahlua bijvoorbeeld.
Vanille ijs met slagroom en Kahlua bijvoorbeeld.
Oi!
Op maandag 5 april 2004 21:27 schreef Lorax het volgende:
Ik had die kop van SC wel willen zien toen MUUS 'm in z'n bek scheet
Op maandag 5 april 2004 21:27 schreef Lorax het volgende:
Ik had die kop van SC wel willen zien toen MUUS 'm in z'n bek scheet
zo mên lekker een pak taco sjips en wat casa fiesta kaas erover heen... als voorafje, dan een lekkere mexicaanse groenteschotel uit ut vriesvak... met een mexicaanse burger erbij, en lekker wat mexicaanse aardappelpartjes uit ut vriesvak..
Dirty...
ja dat van AHLY-ALU is wel een goed idee.
Pak je wat taco chipjes en daar gooi je 2 verschillende kazen overheen en dat eventjes in de magnetron ofzo ! zodat de kaas een beetje smelt. Dan doe je er Chilli saus oid bij of Guacamole als dipsausje en klaar is je voorgerecht!
Als nagerecht. Tsjah zoek wat traditionele koffie desserts na ofzo? Of een speciale drank die je erbij schenkt als likeurtje.
Gewoon wat verschillende soorten ijs en warme chocolade saus is ook erg lekker al is dat niet erg mexicaans!
Pak je wat taco chipjes en daar gooi je 2 verschillende kazen overheen en dat eventjes in de magnetron ofzo ! zodat de kaas een beetje smelt. Dan doe je er Chilli saus oid bij of Guacamole als dipsausje en klaar is je voorgerecht!
Als nagerecht. Tsjah zoek wat traditionele koffie desserts na ofzo? Of een speciale drank die je erbij schenkt als likeurtje.
Gewoon wat verschillende soorten ijs en warme chocolade saus is ook erg lekker al is dat niet erg mexicaans!
Ik weet niks van Hindoes. Wel van Samoerai en andere dingen.
Het hoofdgerecht staat, daar ga ik niet meer aan sleutelen
Is wil sowieso Taco saus maken. (tomaat)
En bij de Burrito's zit Yoghurt saus... dus dat schiet al lekker op
Nachos met guacamole is zo te zien gewoon chips waar je een vulling in schept
Goed plan, dat ziet er lekker uit
Dit AH recept is het eerste wat ik kon vinden
Is wil sowieso Taco saus maken. (tomaat)
En bij de Burrito's zit Yoghurt saus... dus dat schiet al lekker op
Nachos met guacamole is zo te zien gewoon chips waar je een vulling in schept
Goed plan, dat ziet er lekker uit
Dit AH recept is het eerste wat ik kon vinden
In veel supermarkten hebben ze van die hele grote zakken met nachos.quote:Op maandag 9 januari 2006 19:04 schreef R0ADKILL het volgende:
Het hoofdgerecht staat, daar ga ik niet meer aan sleutelen
Is wil sowieso Taco saus maken. (tomaat)
En bij de Burrito's zit Yoghurt saus... dus dat schiet al lekker op
Nachos met guacamole is zo te zien gewoon chips waar je een vulling in schept
Goed plan, dat ziet er lekker uit
Die chips is gewoon ook echt bij de chips te vinden of zijn er alternatieven ?
Gaucamole en/of salsasaus, beetje kaas erop en even in de oven. Olijfjes in stukjes erbij, uitje... gewoon wat prutsen en het is al lekker. .
.
Oi!
Op maandag 5 april 2004 21:27 schreef Lorax het volgende:
Ik had die kop van SC wel willen zien toen MUUS 'm in z'n bek scheet
Op maandag 5 april 2004 21:27 schreef Lorax het volgende:
Ik had die kop van SC wel willen zien toen MUUS 'm in z'n bek scheet
Dat is idd lekker! Ik heb het zelf niet zo op Guacamole, maar dat is smaak! je kunt ook andere sausjes gebruiken dat is wat je zelf wilt.quote:Op maandag 9 januari 2006 19:04 schreef R0ADKILL het volgende:
Het hoofdgerecht staat, daar ga ik niet meer aan sleutelen
Is wil sowieso Taco saus maken. (tomaat)
En bij de Burrito's zit Yoghurt saus... dus dat schiet al lekker op
Nachos met guacamole is zo te zien gewoon chips waar je een vulling in schept
Goed plan, dat ziet er lekker uit
Dit AH recept is het eerste wat ik kon vinden
Ik weet niks van Hindoes. Wel van Samoerai en andere dingen.
Sausjes komt goed..
Tacosaus, Tortilla Salsa, Yoghurt en Guacamole zal toch wel genoeg zijn
Dit gaat helemaal goed komen
Thanks voor de hulp want die (maaltijd) soep was geen goed plan
Oh en muus, ik had m'n post snel ge-edit
De tacosaus maak ik volgens dit recept
Lijkt me leuk om een keer te maken zoiets
400 gram tomaten uit blik (ja er staat 4)
Gooi ik dan het blik van 200 gram tomaat en 200 gram sap er zo in
Of alleen de tomaat ?
[ Bericht 17% gewijzigd door R0ADKILL op 09-01-2006 19:17:23 ]
Tacosaus, Tortilla Salsa, Yoghurt en Guacamole zal toch wel genoeg zijn
Dit gaat helemaal goed komen
Thanks voor de hulp want die (maaltijd) soep was geen goed plan
Oh en muus, ik had m'n post snel ge-edit
De tacosaus maak ik volgens dit recept
Lijkt me leuk om een keer te maken zoiets
400 gram tomaten uit blik (ja er staat 4)
Gooi ik dan het blik van 200 gram tomaat en 200 gram sap er zo in
Of alleen de tomaat ?
[ Bericht 17% gewijzigd door R0ADKILL op 09-01-2006 19:17:23 ]
lol een gewone soep als voor gerecht valt nog mee op de maag, als je nog burrito's moet eten. Maar Bonensoep naah . Ik kots zo ie zo al van bonensoep en dan ben ik nog niet eens vol
naah . Ik kots zo ie zo al van bonensoep en dan ben ik nog niet eens vol
Ik weet niks van Hindoes. Wel van Samoerai en andere dingen.
In dit oude topic staan ook nog wat mexicaanse recepten Mexicaans(e) dissen.
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Toch nog een keer voorzichtig die vraag over de taco saus
Gooi ik het vocht van het blik tomaten er ook bij
Blik a 400 gram en de saus is totaal 270 gram als hij klaar is dus ik gok van niet
Gooi ik het vocht van het blik tomaten er ook bij
Blik a 400 gram en de saus is totaal 270 gram als hij klaar is dus ik gok van niet
Cavia met hete chocoladesaus?
das héél origineel mexicaans.
das héél origineel mexicaans.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
hahahaquote:Op maandag 9 januari 2006 21:41 schreef Nembrionic het volgende:
Chilli natuurlijk...
Dirty...
|
|
