CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
ja ok in dat geval, ik bestel meestal. komt binnenkort trouwens een versgevroren sushibedrijf dat alles vers invriest, waanzinnig lekkere sushimi trouwens, portie 5 euro.quote:Op vrijdag 11 februari 2005 13:03 schreef DoctorB het volgende:
[..]
mmm in het begin misschien wel, maar als ik wat ga afhalen dan ben ik zo een half uur kwijt en in een half uur kan ik vrijwel alles koken.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Ik heb gisteren ook 'Je bent wat je eet' gezien. Dat was een Engels stel, en hun dieet bestond uit hamburgers, gebakken eieren, chocopops, red bull, patat, donuts, koekjes, cola, wit brood, heel veel vlees, gebakken aardappelen, chocolade, kipnuggets, gefrituurde vis, ovenpizza's. De voedingsdeskundige die bij hen thuiskwam werd er gewoon kwaad van. Ze vertelde dus dat ze hun lichaam veruineerden en vergiftigden met dat soort eten. Beide waren veel te dik en hadden geen energie. Ze hadden maar 2 keer in de week (!) ontlasting, en heel veel darmproblemen. Kortademigheid ook. Ze konden zelfs geen kinderen krijgen door hun overgewicht. Het is echt waar; je bent wat je eet. Stop je er iets goeds in, dan zie je dat ook aan de buitenkant.
maar 21 keer in de week kakken?
Ik kak hooguit 1 keer per dag, da's maar 7 keer in de week. Ga ik nu dood????
[edit]
blijkbaar wordt ik nu ook al dronken van koffie. Ik zou zweren dat de eerste keer dat ik keek er echt 21 stond. Nu staat er 2....
Da's inderdaad weinig.... scheelt je toch 5 keer in de week dikke pret....
[/edit]
[ Bericht 52% gewijzigd door DoctorB op 11-02-2005 13:18:45 ]
Ik kak hooguit 1 keer per dag, da's maar 7 keer in de week. Ga ik nu dood????
[edit]
blijkbaar wordt ik nu ook al dronken van koffie. Ik zou zweren dat de eerste keer dat ik keek er echt 21 stond. Nu staat er 2....
Da's inderdaad weinig.... scheelt je toch 5 keer in de week dikke pret....
[/edit]
[ Bericht 52% gewijzigd door DoctorB op 11-02-2005 13:18:45 ]
Indien u het niet eens bent met een van de door mij gedane uitlatingen bent u te dom om deze te begrijpen. Ik verzoek u dan ook zich verder van commentaar te onthouden.
ik ken het programma niet, maar het geeft wel de decadentie van een maatschappij aan. meer bewegen en je kan een houthakkers maaltijd aan, zou ik tegen die mensen zeggen.quote:Op vrijdag 11 februari 2005 13:10 schreef Aventura het volgende:
Ik heb gisteren ook 'Je bent wat je eet' gezien. Dat was een Engels stel, en hun dieet bestond uit hamburgers, gebakken eieren, chocopops, red bull, patat, donuts, koekjes, cola, wit brood, heel veel vlees, gebakken aardappelen, chocolade, kipnuggets, gefrituurde vis, ovenpizza's. De voedingsdeskundige die bij hen thuiskwam werd er gewoon kwaad van. Ze vertelde dus dat ze hun lichaam veruineerden en vergiftigden met dat soort eten. Beide waren veel te dik en hadden geen energie. Ze hadden maar 2 keer in de week (!) ontlasting, en heel veel darmproblemen. Kortademigheid ook. Ze konden zelfs geen kinderen krijgen door hun overgewicht. Het is echt waar; je bent wat je eet. Stop je er iets goeds in, dan zie je dat ook aan de buitenkant.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Ik begin ook wel steeds meer te beseffen dat heel veel van wat je denkt wat lekker is niet echt lekker is, maar meer een soort van acquired taste. Het valt me vooral op bij dranken. Ik ben aan de lijn en heb dus alle dranken behalve water en thee geschrapt van mijn menu. Wanneer ik nu een drankje drink waar ik vroeger echt verslaafd aan was, gruwel ik zowat bij de smaak. Bleurk!
Ik heb gelukkig een goede slachterij ontdekt hier in de buurt, waar het vlees echt goddelijk lekker is. Ik denk er steeds vaker over na om zoiets ook voor ander voedsel (groenten, kruiden, aardappels, kaas etc.) op te gaan zoeken.
Maar op de 1 of andere manier heb ik dat nog steeds niet echt gedaan, dus alsiemand tips heeft in omgeving Breda?
Ik heb gelukkig een goede slachterij ontdekt hier in de buurt, waar het vlees echt goddelijk lekker is. Ik denk er steeds vaker over na om zoiets ook voor ander voedsel (groenten, kruiden, aardappels, kaas etc.) op te gaan zoeken.
Maar op de 1 of andere manier heb ik dat nog steeds niet echt gedaan, dus alsiemand tips heeft in omgeving Breda?
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
als je het wil weten heb je in breda 7 'natuurwinkels' (dat is een landelijke keten. google) ze zijn wel redelijk duur. maar ze hebben ook vaak groenten die in de aanbieding zijn. ken je trouwens het theetopic? thee is heerlijkquote:Op vrijdag 11 februari 2005 13:32 schreef DancingPhoebe het volgende:
Ik begin ook wel steeds meer te beseffen dat heel veel van wat je denkt wat lekker is niet echt lekker is, maar meer een soort van acquired taste. Het valt me vooral op bij dranken. Ik ben aan de lijn en heb dus alle dranken behalve water en thee geschrapt van mijn menu. Wanneer ik nu een drankje drink waar ik vroeger echt verslaafd aan was, gruwel ik zowat bij de smaak. Bleurk!
Ik heb gelukkig een goede slachterij ontdekt hier in de buurt, waar het vlees echt goddelijk lekker is. Ik denk er steeds vaker over na om zoiets ook voor ander voedsel (groenten, kruiden, aardappels, kaas etc.) op te gaan zoeken.
Maar op de 1 of andere manier heb ik dat nog steeds niet echt gedaan, dus alsiemand tips heeft in omgeving Breda?
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Google is my homeboy. Ik ga gelijk eens even kijken. Ik ken het theetopic, maar ik ben een heuse pickwick fan , dus daar hou ik me maar buiten.
, dus daar hou ik me maar buiten.
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
je hebt ook theesoorten die je online kan bestellen, heel goed zelfs. doe het maar eens. aanrader: kleine hoeveelheden en in je bestelling eisen dat het zo vers mogelijk is.quote:Op vrijdag 11 februari 2005 13:48 schreef DancingPhoebe het volgende:
Google is my homeboy. Ik ga gelijk eens even kijken. Ik ken het theetopic, maar ik ben een heuse pickwick fan , dus daar hou ik me maar buiten.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Hmm, van mij hoeft het niet zo nodig. Maar bedankt voor den tip!
Trouwens als ik zoek op natuurwinkels google, dan krijg ik geen vestigingen in Breda hoor?
Trouwens als ik zoek op natuurwinkels google, dan krijg ik geen vestigingen in Breda hoor?
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
natuurwinkels. Gatver.
Indien u het niet eens bent met een van de door mij gedane uitlatingen bent u te dom om deze te begrijpen. Ik verzoek u dan ook zich verder van commentaar te onthouden.
je hebt helemaal gelijk. mijn fout, geen "natuurwinkel" daar. ik zocht op iets anders ( http://www.chi.nl/waar/verkooppunten/chinlplaats.html )quote:Op vrijdag 11 februari 2005 14:00 schreef DancingPhoebe het volgende:
Hmm, van mij hoeft het niet zo nodig. Maar bedankt voor den tip!
Trouwens als ik zoek op natuurwinkels google, dan krijg ik geen vestigingen in Breda hoor?
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
klopt alles smaakt naar of suiker of naar zout tegenwoordig en iets wat eigenlijk niet lekker is wordt verslavend gemaakt met een of andere kleur en geurstof
vers is vies, en suiker en vet is stoer lijkt het
vers is vies, en suiker en vet is stoer lijkt het
Italianen hebben een belangrijke stelregel voor de keuken, een gerecht niet meer dan 5 ingredienten geven. Geld voor 90% van de Italiaanse keukenquote:Op vrijdag 11 februari 2005 12:13 schreef zoalshetis het volgende:
[..]
ja het is een top club. ik hou vooral van italiaans. alles vers.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
In Amerika is het nog veel heftiger. Toen ik daar was vond ik niets lekker. Dingen zijn daar veel te zoet en/of veel te vet. Zelfs gewoon brood is daar gezoet en zit bovendien vol met conserveringsmiddelen. Kaas is kunstmatig gekleurd en bewerkt, het lijkt niet eens meer op kaas.
Koffie wordt alleen gedronken met enorme hoeveelheden suiker erin. Water smaakt er naar chloor. Overal gaat saus op, in of bij. Een salade is bijna niet als zodanig te herkennen omdat er meestal een op room gebaseerde vette dressing overheen gaat.
Als je daar een supermarkt binnenkomt zie je dat 95% van de producten bewerkt is. Er ligt echt niets oorsponkelijks meer in de schappen.
Ik kon daar echt niet lekker eten.
Koffie wordt alleen gedronken met enorme hoeveelheden suiker erin. Water smaakt er naar chloor. Overal gaat saus op, in of bij. Een salade is bijna niet als zodanig te herkennen omdat er meestal een op room gebaseerde vette dressing overheen gaat.
Als je daar een supermarkt binnenkomt zie je dat 95% van de producten bewerkt is. Er ligt echt niets oorsponkelijks meer in de schappen.
Ik kon daar echt niet lekker eten.
Ik ben het helemaal met de TS eens. Ik ben dan ook vaste klant bij de natuurwinkel. Ik hou niet van overbewerkte producten, of van die pakjes en zakjes waar alleen nog maar water bij hoeft. Spaghetti con Fungi uit een zakje, daar schijnen chamignons in te zitten. Nou, het lijkt meer op gedroogde stukjes kurk. En die saus is veel te zout, en veel te sterk. Het barst van de toevoegingen.
Ik hou persoonlijk helemaal niet van zout eten. Ik eet (nu nog) drie keer in de week verplicht voer van een instellingskeuken. Je weet wel, veel, smakeloos, doodgekookt en ZOUT. Bah! En het schijnt ook nog heel slecht voor je te zijn.
Ook jam met suiker vind ik onzin. Ik koop mijn jam altijd bij de natuurwinkel. Zoet genoeg, en het smaakt teminste naar fruit.
Maar wat ik nog veel erger vind dat suiker: zoetstoffen. Lichaamsvreemde stoffen, die zoet smaken maar niet doen wat suiker in je lichaam doet. Dat klopt toch niet? Dat kan toch niet anders dan heel slecht voor je zijn?
Ik hou persoonlijk helemaal niet van zout eten. Ik eet (nu nog) drie keer in de week verplicht voer van een instellingskeuken. Je weet wel, veel, smakeloos, doodgekookt en ZOUT. Bah! En het schijnt ook nog heel slecht voor je te zijn.
Ook jam met suiker vind ik onzin. Ik koop mijn jam altijd bij de natuurwinkel. Zoet genoeg, en het smaakt teminste naar fruit.
Maar wat ik nog veel erger vind dat suiker: zoetstoffen. Lichaamsvreemde stoffen, die zoet smaken maar niet doen wat suiker in je lichaam doet. Dat klopt toch niet? Dat kan toch niet anders dan heel slecht voor je zijn?
Sja Toeps, heb tijdens mijn studententijd in instellingskeukens gewerkt, ken een chef die daar werkte,
Die hadden vroeger voor de bejaarden een keuze menu, vers klaargemaakt
met echte ingredienten.
Toen kwam iemand op het idee om een paar kwartjes te besparen per dag per bejaarde.
De keukenstaf werd ontslagen, een caterbedrijf ingehuurd.
Toen werd het allemaal prefabhap
Smerig, Smerig Smerig
Ik vind het echt schandalig en wens dat soort managers een heeeeeel lang leven in een verzorgings tehuis waar ze alleen dat soort voer krijgen.
Die hadden vroeger voor de bejaarden een keuze menu, vers klaargemaakt
met echte ingredienten.
Toen kwam iemand op het idee om een paar kwartjes te besparen per dag per bejaarde.
De keukenstaf werd ontslagen, een caterbedrijf ingehuurd.
Toen werd het allemaal prefabhap
Smerig, Smerig Smerig
Ik vind het echt schandalig en wens dat soort managers een heeeeeel lang leven in een verzorgings tehuis waar ze alleen dat soort voer krijgen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
idd. ik ben in usa afgestudeerd op zelf-brood-bakken. sterker nog, ik kon vrienden daar geen groter plezier doen dan een 'dutchbread' te geven voor verjaardagen.quote:Op vrijdag 11 februari 2005 14:50 schreef Aventura het volgende:
In Amerika is het nog veel heftiger. Toen ik daar was vond ik niets lekker. Dingen zijn daar veel te zoet en/of veel te vet. Zelfs gewoon brood is daar gezoet en zit bovendien vol met conserveringsmiddelen. Kaas is kunstmatig gekleurd en bewerkt, het lijkt niet eens meer op kaas.
Koffie wordt alleen gedronken met enorme hoeveelheden suiker erin. Water smaakt er naar chloor. Overal gaat saus op, in of bij. Een salade is bijna niet als zodanig te herkennen omdat er meestal een op room gebaseerde vette dressing overheen gaat.
Als je daar een supermarkt binnenkomt zie je dat 95% van de producten bewerkt is. Er ligt echt niets oorsponkelijks meer in de schappen.
Ik kon daar echt niet lekker eten.
hoofdletters kosten teveel tijd
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
don't avoid pain to gain pleasure
niet iedereen is iedereen
Ik was vandaag bij mijn antroposofische tandarts (ja ze bestaan) en ik las in de wachtkamer een aardig artikel over 'actieve' biologische boeren.
Weet iemand hier meer over?
Dus niet gewoon biologisch
Weet iemand hier meer over?
Dus niet gewoon biologisch
Drie vrouwtjes bakken samen een dikke vette pannekoek.
Wat ruikt dat heerlijk!
Ineens springt de pannekoek de pan uit en verdwijnt rollerdebol het bos in.
Allerlei dieren willen de pannekoek graag tegenhouden, maar of dat lukt...?
Wat ruikt dat heerlijk!
Ineens springt de pannekoek de pan uit en verdwijnt rollerdebol het bos in.
Allerlei dieren willen de pannekoek graag tegenhouden, maar of dat lukt...?
En het smaakt nog fantastisch ook!!quote:Op vrijdag 11 februari 2005 14:43 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Italianen hebben een belangrijke stelregel voor de keuken, een gerecht niet meer dan 5 ingredienten geven. Geld voor 90% van de Italiaanse keuken
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
alleen jammer dat biologisch voedsel al een stuk duurder is. Ikzelf merk er niet zoveel van, aangezien mijn ouders dat betalen.
Maar ik kan begrijpen dat niet iedereen dat kan en wil.
Zelfs de "scharreleieren" in de supermarkt zijn toch geen echte scharreleieren meer?
daar gaat het om het aantal kippen op een vierkante meter, echte scharreleieren horen van kippen te komen die nog meer plaats hebben, ruimte om te rennen.
Het eigeel ziet er dan ook veel geler uit dan een normale batterij-ei
Maar ik kan begrijpen dat niet iedereen dat kan en wil.
Zelfs de "scharreleieren" in de supermarkt zijn toch geen echte scharreleieren meer?
daar gaat het om het aantal kippen op een vierkante meter, echte scharreleieren horen van kippen te komen die nog meer plaats hebben, ruimte om te rennen.
Het eigeel ziet er dan ook veel geler uit dan een normale batterij-ei
Demeter. In de natuurwinkel is dat spul te koop. Biologisch-Dynamisch, dus de beesten lopen echt vrij rond enzo. http://www.demeter-bd.nl/quote:Op zaterdag 12 februari 2005 00:01 schreef Marietje_ het volgende:
Ik was vandaag bij mijn antroposofische tandarts (ja ze bestaan) en ik las in de wachtkamer een aardig artikel over 'actieve' biologische boeren.
Weet iemand hier meer over?
Dus niet gewoon biologisch
als je inderdaad biologisch-dynamisch bedoeld kun je ook ff kijken bij de warmonderhof
je kan daar trouwens ook regelmatig biologisch dynamisch eten, ben er zelf al een aantal keer geweest, erg leuk uit eten in een studentikoze sfeer.
je kan daar trouwens ook regelmatig biologisch dynamisch eten, ben er zelf al een aantal keer geweest, erg leuk uit eten in een studentikoze sfeer.
Ja, biologisch dynamisch. En het ging idd over demeter, thanks Toeps en Bowiefan.
Ik ga de linkjes eens bekijken
Ik was aardig zenuwachtig, dus vandaar dat ik het niet meer wist. Ik bleek een groot gaatje te hebben in mijn kies En het boren deed heel veel pijn.
Ik ga de linkjes eens bekijken
Ik was aardig zenuwachtig, dus vandaar dat ik het niet meer wist. Ik bleek een groot gaatje te hebben in mijn kies En het boren deed heel veel pijn.
En het boren deed heel veel pijn.
Drie vrouwtjes bakken samen een dikke vette pannekoek.
Wat ruikt dat heerlijk!
Ineens springt de pannekoek de pan uit en verdwijnt rollerdebol het bos in.
Allerlei dieren willen de pannekoek graag tegenhouden, maar of dat lukt...?
Wat ruikt dat heerlijk!
Ineens springt de pannekoek de pan uit en verdwijnt rollerdebol het bos in.
Allerlei dieren willen de pannekoek graag tegenhouden, maar of dat lukt...?
Ahhh...quote:Op zaterdag 12 februari 2005 08:53 schreef Marietje_ het volgende:
Ja, biologisch dynamisch. En het ging idd over demeter, thanks Toeps en Bowiefan.
Ik ga de linkjes eens bekijken
Ik was aardig zenuwachtig, dus vandaar dat ik het niet meer wist. Ik bleek een groot gaatje te hebben in mijn kies En het boren deed heel veel pijn.
|
|
