CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb ook wel eens spekkoek zelf gemaakt. Erg lekker, alleen iets te gaar.
Je maakt simpelweg 1 beslag, splitst dit in tweeen. De een kruid je stevig met spekkoek kruiden. Zelf stampen of potje van de toko. En de ander kun je een ander smaakje geven of naturel laten. Zo krijg je dus in iedergeval die 2 kleuren. Alleen de grill van de oven aan, en dan laagje beslag. En dat de oven in. Je ziet het gewoon gaar en bruin worden, dan snel er uit en de volgende laag. Mijne was heerlijk zacht, maar ik dacht toen ie klaar was, ach nog ff 10 min in de oven, en toen is is wat uitgedroogd helaas
Je maakt simpelweg 1 beslag, splitst dit in tweeen. De een kruid je stevig met spekkoek kruiden. Zelf stampen of potje van de toko. En de ander kun je een ander smaakje geven of naturel laten. Zo krijg je dus in iedergeval die 2 kleuren. Alleen de grill van de oven aan, en dan laagje beslag. En dat de oven in. Je ziet het gewoon gaar en bruin worden, dan snel er uit en de volgende laag. Mijne was heerlijk zacht, maar ik dacht toen ie klaar was, ach nog ff 10 min in de oven, en toen is is wat uitgedroogd helaas
7 kleine eieren, 200 gram bloem, 200 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 theelepel bakpoeder en pandanpasta.quote:Op zondag 31 december 2006 17:06 schreef amarena het volgende:
Doet maar. Ben benieuwd!!!!
Alles door elkaar mixen (de bloem even zeven), naar eigen inzicht pandanpasta toevoegen, als het beslag iig maar lichtgroen is. Even wat langer doormixen ivm luchtigheid (je moet het sponseffect creëren). Oven op 180 graden en zo ongeveer 50 minuten laten bakken. Een tulbandvorm is het leukst.
Echt enorm makkelijk en erg lekker. En leuke gezichten als je mensen groen gebak voorschotelt
Heaven7, je neemt me de woorden uit mn mond...en dat is getypt om 04:06 ahahaa
50-60 minuten is het beste, ook weer even testen door op het deeg te drukken of met een sateh-prikker in het deeg te steken.....
50-60 minuten is het beste, ook weer even testen door op het deeg te drukken of met een sateh-prikker in het deeg te steken.....
Lawamena hitihala Lawamena haulala
Zo dit topic is al oud, gelukkig gooi ik geen plaatjes weg, hier:
Spekkoek; zelf bakken
In die post staat alles uitgelegd incl. stap voor stap foto's
Spekkoek; zelf bakken
In die post staat alles uitgelegd incl. stap voor stap foto's
Dankzij jou!quote:Op maandag 1 januari 2007 13:13 schreef djkoelkast het volgende:
Kijk even in de OP van dit al oude topic, daar staat alles in voor spekkoek
Topic is me altijd bijgebleven.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
neem ik een stukje licht mee.
♥Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV♥
heb de post aangepast, de foto's staan ergens in het middenquote:Op maandag 1 januari 2007 13:15 schreef Oblivion het volgende:
[..]
Dankzij jou!
Topic is me altijd bijgebleven.
Ik heb ook nog eens een bamischijventopic gemaakt, ook lekker
offtopic: ik heb gisteren toch maar oliebollen gemaakt, alleen had natuurlijk geen ijsschep, maar met die zwarte plastic lepel die ook bij de spekkoek is gebruikt en 1 gewone lepel lukte het ook prima Het beslag op de plastic lepel en dan met de eetlepel het vet in schuiven
Dit jaar toch maar eens een ijsschep kopen
Mijn oma maakte het altijd.. Ik heb het sinds haar overlijden ook niet echt meer gegeten eigenlijk
Heel veel groetjes, Catch22
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
|
|
