FOK!forum / Culinesse à gogo / Kwaliteits ijs.
tong80dinsdag 21 december 2004 @ 00:44
Ik kan niet koken. Ga zoals ieder normaal mens met Kerst bij ma eten met de rest van de familie. Maar ik heb voorgesteld ook mijn culinaire bijdrage te leveren dit jaar. Ik zorg voor het desert. Dat moet dus ijs worden.

Wat is nou ijs waarvan je vindt, dit moet je kopen ?

Perenijsjes had ik eerst in m'n hoofd, maar daar kan geen slagroom op.

Buiten de Albert Hein heb ik hier weinig keus, dus kom niet met delicatessenzaakjes uit A'dam.

sinterklaaskapoentjedinsdag 21 december 2004 @ 00:45
koop van dat Hertog/torbelone ijs! das lekkerrr.
Snarfdinsdag 21 december 2004 @ 00:47
Albert Heijn bosvruchtenijs met slagroom (zelfgeklopt, géén spuitbus-shit.) is wel goed te kanen.
Ik sluit me trouwens ook aan bij sinterklaaskapoentje, dat Toblerone ijs is erg goed!
tong80dinsdag 21 december 2004 @ 00:49
Had dat ijs bij de Appie al gezien. Zag er appetijtelijk uit.

MindlessWankerdinsdag 21 december 2004 @ 00:52
Het caramel-ijs van Appie is ook zeer goed binnen te houden.
rudedeltadudedinsdag 21 december 2004 @ 00:54
Je hebt nog 3 dagen om te testen.... koop gewoon eens iets dat er goed uitziet... (als in: het oog wil ook wat)
MindlessWankerdinsdag 21 december 2004 @ 00:54
Als je echt klasse wilt en geld speelt geen rol dan koop je natuurlijk Haagen Dasz. Dat is zeg maar de Mercedes der Ijsco's.
Snarfdinsdag 21 december 2004 @ 00:54
Van Ben & Jerry's ga je trouwens ook niet kokhalzen
kost wat, maar dan heb je ook wat...
tong80dinsdag 21 december 2004 @ 00:55
Ja Haagen Dasz is dat niet meer de naam dan de smaak ?

MindlessWankerdinsdag 21 december 2004 @ 00:56
Egnie. Ik heb een tienjarige en die is expert op dat gebied
tong80dinsdag 21 december 2004 @ 00:56


shmoopydinsdag 21 december 2004 @ 00:58
quote:
Op dinsdag 21 december 2004 00:55 schreef tong80 het volgende:
Ja Haagen Dasz is dat niet meer de naam dan de smaak ?

Nope, moet je proeven om te geloven.

En dat hebben ze vast wel bij jouw Appie.
Bioslockdinsdag 21 december 2004 @ 00:59
Perenijs. Van Festini, da's juist een puik idee, Tong.
En dat gaat perfect met slagroom.
popolondinsdag 21 december 2004 @ 01:00
Ik zou een raketjes nemen.
tong80dinsdag 21 december 2004 @ 01:04
quote:
Op dinsdag 21 december 2004 00:58 schreef shmoopy het volgende:

[..]

Nope, moet je proeven om te geloven.

En dat hebben ze vast wel bij jouw Appie.
Ik ben eruit.

Haagen Dazs wordt het.

Die Perenijsjes associeer ik toch maar met andere dingen shmoops.

MindlessWankerdinsdag 21 december 2004 @ 01:06
Schrik niet van de prijs
tong80dinsdag 21 december 2004 @ 01:07
quote:
Op dinsdag 21 december 2004 00:59 schreef Bioslock het volgende:
Perenijs. Van Festini, da's juist een puik idee, Tong.
En dat gaat perfect met slagroom.
Die liggen hier standaard in de vrieskist.

Lekkerste ijsjes ooit

shmoopydinsdag 21 december 2004 @ 01:08
quote:
Op dinsdag 21 december 2004 01:07 schreef tong80 het volgende:


Die liggen hier standaard in de vrieskist.

Ow?
Nu nog?
tong80dinsdag 21 december 2004 @ 01:08
quote:
Op dinsdag 21 december 2004 01:06 schreef MindlessWanker het volgende:
Schrik niet van de prijs
Ach ik vreet me gratis scheel aan de konijn, kalkoen en Gamba's

tong80dinsdag 21 december 2004 @ 01:10
quote:
Op dinsdag 21 december 2004 01:08 schreef shmoopy het volgende:

[..]

Ow?
Nu nog?
Ja

2 jaar oud

shmoopydinsdag 21 december 2004 @ 01:11
quote:
Op dinsdag 21 december 2004 01:10 schreef tong80 het volgende:

[..]

Ja

2 jaar oud

Dan is het goed.

Toch
tong80dinsdag 21 december 2004 @ 01:20
Moet ik er wel bij zeggen aan het diner dat het Haagen Dazs is ?

Dat ze het maar weten enzo, en proeven dat het geen Mona is ?

Steijndinsdag 21 december 2004 @ 01:22
Haal het bij de Italiaan. De rest is prut.
tong80dinsdag 21 december 2004 @ 01:23
quote:
Op dinsdag 21 december 2004 01:22 schreef Steijn het volgende:
Haal het bij de Italiaan.
Ja daar stikt het van in Bommel. Jammer dat ze allemaal in de plafondbouw zitten.

Steijndinsdag 21 december 2004 @ 01:24
quote:
Op dinsdag 21 december 2004 01:23 schreef tong80 het volgende:

[..]

Ja daar stikt het van in Bommel. Jammer dat ze allemaal in de plafondbouw zitten.

Plafondbouw?
tong80dinsdag 21 december 2004 @ 01:26
In Bommel tiert de plafondbouw welig.


tong80dinsdag 21 december 2004 @ 01:28
Bouwvakkers die plafonds maken.

Steijndinsdag 21 december 2004 @ 01:34
Wat heb je allemaal gerookt tong?
tong80dinsdag 21 december 2004 @ 01:36
quote:
Op dinsdag 21 december 2004 01:34 schreef Steijn het volgende:
Wat heb je allemaal gerookt tong?
Hoezo wil je me leren kennen ?

Steijndinsdag 21 december 2004 @ 01:38
quote:
Op dinsdag 21 december 2004 01:36 schreef tong80 het volgende:

[..]

Hoezo wil je me leren kennen ?

Nee, omdat je wartaal uitslaat. Wat hebben Italianen nou met plafondbouw te maken. Het gaat toch om ijs hier.
tong80dinsdag 21 december 2004 @ 01:40
Ach ik geef er wel eens een draai aan.

Martijn_77dinsdag 21 december 2004 @ 10:26
Ik zou iets van Hertog pakken en dit leuk opmaken met vruchtjes en zelf geklopte slagroom
krakkemiekedinsdag 21 december 2004 @ 23:59
Hertog heeft heerlijk kaneelijs met stoofpeertjes, verkrijgbaar bij appie heijn.
tong80woensdag 22 december 2004 @ 16:11
De keus wordt steeds moeilijker

Angeleswoensdag 22 december 2004 @ 17:50
Haagen Dasz inderdaad of Ben & Jerry. Of zo'n ijstaart van Viennetta.

In ieder geval NIET! dat schepijs van Mona.
krakkemiekedonderdag 23 december 2004 @ 00:33
Tip van Krakje: Doe een schep van dat kaneel/stoofperenijs tussen 2 kletskoppen, toef slagroom erop. Snufje cacao of gehakte nootjes erop en het ziet er mooi uit en smaakt heerlijk!
tong80donderdag 23 december 2004 @ 17:24
Zo Haagen Dasz gekocht. Aardbeiensmaak. Lust iedereen. Slagroom mocht natuurlijk niet ontbreken.

shmoopydonderdag 23 december 2004 @ 18:43
Spuitbus zeker?
tong80donderdag 23 december 2004 @ 18:44
quote:
Op donderdag 23 december 2004 18:43 schreef shmoopy het volgende:
Spuitbus zeker?
Ja zat in het Kerstpakket.

Pietverdrietdonderdag 23 december 2004 @ 18:47
aardbeiensmaak...
gruwel.
tong80donderdag 23 december 2004 @ 18:53
Wat is daar nu weer mis mee.

RealKnucklesdonderdag 23 december 2004 @ 18:54
Ben & Jerrys
Loohcsdonderdag 23 december 2004 @ 19:15
HD nog nooit geprobeerd, maar waarom iedereen wegloopt met B&J dat kan ik echt niet begrijpen. Is 't alleen status of roept iedereen elkaar na? Zo heel bijzonder smaakt 't niet en die paar keer dat ik 't gekocht had (ik had iets met caramel) zat er bovenin een dikke laag caramel, maar voor de rest geen caramel meer te vinden. Het leekt bijna of ze de caramel waren vergeten en die er op 't laatst maar bovenop hadden gekwakt. Heb je eerst 3 lepels caramel zonder ijs en de rest is ijs zonder caramel maar goed iedereen zijn eigen smaak.

Oh maar je heb je keuze al gemaakt. Om toch nog even iets ontopic te zeggen: Die van Hertog die hierboven werd genoemd (kaneel met stoofpeertjes) was ook wel lekker geweest, maar die verkopen ze maar tijdelijk. Koffie Royaal en 3 chocolades van Hertog vind ik ook wel te eten trouwens.

[ Bericht 0% gewijzigd door Loohcs op 23-12-2004 19:40:26 ]
tong80donderdag 23 december 2004 @ 19:17
Heb eigenlijk wel spijt van m'n aardbeiensmaak. Is wel erg gewoontjes. Morgen nog maar eens naar de Albert Hein.

Pietverdrietdonderdag 23 december 2004 @ 19:42
quote:
Op donderdag 23 december 2004 19:15 schreef Loohcs het volgende:
HD nog nooit geprobeerd, maar waarom iedereen wegloopt met B&J dan kan ik echt niet begrijpen. Is 't alleen status of roept iedereen elkaar na? Zo heel bijzonder smaakt 't niet en die paar keer dat ik 't gekocht had (ik had iets met caramel) zat er bovenin een dikke laag caramel, maar voor de rest geen caramel meer te vinden. Het leekt bijna of ze de caramel waren vergeten en die er op 't laatst maar bovenop hadden gekwakt. Heb je eerst 3 lepels caramel zonder ijs en de rest is ijs zonder caramel maar goed iedereen zijn eigen smaak.

Oh maar je heb je keuze al gemaakt. Om toch nog even iets ontopic te zeggen: Die van Hertog die hierboven werd genoemd (kaneel met stoofpeertjes) was ook wel lekker geweest, maar die verkopen ze maar tijdelijk. Koffie Royaal en 3 chocolades van Hertog vind ik ook wel te eten trouwens.
IDD
B&J is IMHO modieuze trendy onzin, erg "brand" maar weinig echt lekker ijs. Persoonlijk vind ik Schöller Mövenpick erg lekker fabrieksijs met HD als goede tweede. Hertog vind ik persoonlijk beter dan B&J.
Maar, ik blijf erbij, ik raad iedereen aan een ijsmachine te kopen. Niets beter dan je eigen versgedraaide ijs.
Echte aardbeien ipv aardbeiensmaak.
Er zit maar 1 nadeel aan je zelfgedraaide ijs, je moet het opeten, want invriezen en bewaren kan door de geringe opslag (lucht in het ijs) niet echt goed.

Nog eentje over ijs, veel mensen eten het veel te koud, ijs direct uit de diepvries moet je niet direct eten, maar beter eerst even een half uurtje in de koelkast zetten, dan is het ijs zachter en smaakvoller.
dopadonderdag 23 december 2004 @ 19:47
Hoe dan ook blijft Carte d'Or toch de beste ijs die er is. Daar kan zelfs Haagen Dasz niet aan tippen. En Pietverdriet, in Carte d'Or zit echte aardbei .
tong80donderdag 23 december 2004 @ 19:47
Ok koop ik morgen nog even een ijsmachine.

tong80zondag 26 december 2004 @ 13:29
De Haagen Dasz was erg lekker

Scootmobielzondag 26 december 2004 @ 14:28
quote:
Op donderdag 23 december 2004 19:42 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Maar, ik blijf erbij, ik raad iedereen aan een ijsmachine te kopen. Niets beter dan je eigen versgedraaide ijs.
Echte aardbeien ipv aardbeiensmaak.
Er zit maar 1 nadeel aan je zelfgedraaide ijs, je moet het opeten, want invriezen en bewaren kan door de geringe opslag (lucht in het ijs) niet echt goed.

Nog eentje over ijs, veel mensen eten het veel te koud, ijs direct uit de diepvries moet je niet direct eten, maar beter eerst even een half uurtje in de koelkast zetten, dan is het ijs zachter en smaakvoller.
Hoi Pietverdriet! Leuk om je hier ook tegen te komen.
Tot zover kende ik je alleen van je goeie tips in het broodbakmachine-topic, maar je post hierboven is voor mij óók heel nuttig!

Ik heb afgelopen week namelijk net ook een ijsmachine aangeschaft (17,95 euro bij Kruidvat), en vandaag m'n eerste eigen ijs gedraaid (citroenijs). Heerlijk!!
Het smaakt veel beter dan ijs uit de winkel vind ik, daar kan inderdaad het ijs uit de winkel niet tegenop. Een echte aanrader!

Fijn om daar wat over te lezen hier, en bedankt voor je goeie tips dus.
Pietverdrietzondag 26 december 2004 @ 20:05
* Pietverdriet wordt er helemaal verlegen van.,,,
Swetseneggerzondag 26 december 2004 @ 20:12
Uit een consumentenbond test kwamen Haagen Dasz en Ben & Jerry er heel slecht uit.
Het lekkerste ijs was... het huismerk van Bas v.d Heyden.. En dat is inderdaad heel goed te nassen
jpzegthallozondag 26 december 2004 @ 20:33
Ijsmachine-ijs is zo godselekker

Bananen- en citroenijs gehad dit keer
SHERMANzondag 26 december 2004 @ 20:39
Wat je ook doet, koop niet het Champagne ijs van de AH, ik verkoop het zlef maar het is niet te eten
shmoopyzondag 26 december 2004 @ 21:45
quote:
Op zondag 26 december 2004 20:39 schreef SHERMAN het volgende:
Wat je ook doet, koop niet het Champagne ijs van de AH, ik verkoop het zlef maar het is niet te eten
Hmm, daar heb ik een bak van thuis staan.

Ik heb vandaag kaneelroomijs gegeten, met gebrande kaneelstukjes er in.
OMG...
SHERMANzondag 26 december 2004 @ 21:47
quote:
Op zondag 26 december 2004 21:45 schreef shmoopy het volgende:

[..]

Hmm, daar heb ik een bak van thuis staan.

Ik heb vandaag kaneelroomijs gegeten, met gebrande kaneelstukjes er in.
OMG...
Ik vind hem persoonlijk echt goor, maar ja dat is ook persoonlijk he
shmoopymaandag 27 december 2004 @ 19:36
quote:
Op zondag 26 december 2004 21:47 schreef SHERMAN het volgende:

[..]

Ik vind hem persoonlijk echt goor, maar ja dat is ook persoonlijk he
Heb 'm net gegeten, en ik kan me voorstellen dat dit niet voor ieders smaak is, weet zelf ook nog niet of ik het nou lekker vond of wel 'apart'.
Smaakte een beetje als spoom.

De smaak hield het midden tussen champagne/witte wijn en bier.
SHERMANmaandag 27 december 2004 @ 19:41
quote:
Op maandag 27 december 2004 19:36 schreef shmoopy het volgende:

[..]

Heb 'm net gegeten, en ik kan me voorstellen dat dit niet voor ieders smaak is, weet zelf ook nog niet of ik het nou lekker vond of wel 'apart'.
Smaakte een beetje als spoom.

De smaak hield het midden tussen champagne/witte wijn en bier.
Precies de dingen waar ik niet van houd
Scootmobielwoensdag 29 december 2004 @ 22:10
Hier nog even een foto van m'n eerste zelfgedraaide ijs (citroen), gemaakt met de Kruidvat-machine:



Het was heerlijk, nooit gedacht dat je thuis zelf zulk lekker ijs kunt maken!
Pietverdrietwoensdag 29 december 2004 @ 22:18
Goed he?
:-)
En van de zomer is het helemaal geil, verse aardbeien, suiker, hoppa aardbeien sorbet
Als zacht fruit goedkoop is eet ik iedere dag vers gedraait bramen, bessen of aarbeien ijs
Mute_Mewoensdag 29 december 2004 @ 22:27
quote:
Op donderdag 23 december 2004 19:15 schreef Loohcs het volgende:
HD nog nooit geprobeerd, maar waarom iedereen wegloopt met B&J dat kan ik echt niet begrijpen. Is 't alleen status of roept iedereen elkaar na? Zo heel bijzonder smaakt 't niet en die paar keer dat ik 't gekocht had (ik had iets met caramel) zat er bovenin een dikke laag caramel, maar voor de rest geen caramel meer te vinden. Het leekt bijna of ze de caramel waren vergeten en die er op 't laatst maar bovenop hadden gekwakt. Heb je eerst 3 lepels caramel zonder ijs en de rest is ijs zonder caramel maar goed iedereen zijn eigen smaak.

Oh maar je heb je keuze al gemaakt. Om toch nog even iets ontopic te zeggen: Die van Hertog die hierboven werd genoemd (kaneel met stoofpeertjes) was ook wel lekker geweest, maar die verkopen ze maar tijdelijk. Koffie Royaal en 3 chocolades van Hertog vind ik ook wel te eten trouwens.
Wel leuk om samen met je vriendinnetje een bak ijs leeg te lepelen onder een romantisch filmpje anders zit je met zon lompe vierkante bak.
Pietverdrietwoensdag 29 december 2004 @ 23:03
quote:
Op woensdag 29 december 2004 22:27 schreef Mute_Me het volgende:

[..]

Wel leuk om samen met je vriendinnetje een bak ijs leeg te lepelen onder een romantisch filmpje anders zit je met zon lompe vierkante bak.
Ik heb een servies, das verdomt handig voor dit soort dingen
turnpikewoensdag 29 december 2004 @ 23:15
quote:
Op zondag 26 december 2004 21:47 schreef SHERMAN het volgende:

[..]

Ik vind hem persoonlijk echt goor, maar ja dat is ook persoonlijk he
Ik vond het nog redelijk te doen, maar ik zat toen nog met een lekker kerstdiner in mijn maag en ik was enigszins verdoofd door de wijn.

Ik zou het in ieder geval niet nog eens kopen, maar wat kost zo'n bakje nou ? 1,10 in de bonus ?
SHERMANwoensdag 29 december 2004 @ 23:24
quote:
Op woensdag 29 december 2004 23:15 schreef turnpike het volgende:

[..]

Ik vond het nog redelijk te doen, maar ik zat toen nog met een lekker kerstdiner in mijn maag en ik was enigszins verdoofd door de wijn.

Ik zou het in ieder geval niet nog eens kopen, maar wat kost zo'n bakje nou ? 1,10 in de bonus ?
Ik zou het moeten weten...heb ze vandaag het vak nog staan vullen